Reprise du message précédent :
Je viens de faire une decouverte
 
http://rhum-transat.com/medias/rhum-blanc.jpg  
 
je me suis pris une bouteille

Je viens de gouter ce soir le Diplomatico reserve exclusive et etant habitue au vieux rhum martiniquais, j'ai ete surpris positivement de la gourmandise de ce rhum. Cependant je trouve qu'il manque de complexite.
Connaissez-vous des rhums sud americain a la fois gourmand et complexe? Si oui je suis preneur de quelques references
Merci

botran solera.
Encore une victoire de castor, toussa.

Chez mon caviste il y a juste le Botran Rhum reserva, on est toujours dans ce profile?

bah, je crois que c'est exactement ce que tu cherches, plus sucré et moins sec que les agricoles, plus complexe et moins sucré que le diplomatical.

Le Diplomatico Reserva Exclusiva gourmand, tu m'étonnes avec tout le sucre qu'il rajoute dedans...    
 
J'ai fait l'erreur d'en acheter une fois, plus jamais.  

J'ai gouté la compagnie des indes, je ne saurais vous dire quelle année mais ce fut un régal. Léger, subtile. Je recommande.

 
C'est loin d'être le pire, et au goût c'est plutôt équilibré. Tu bois quoi d'habitude ? Perso je suis pas un gros fan des rhums autres que français, mais le diplomatico RE est pour moi un des meilleurs rapports Q/P.

Honnetement j'ai trouvé ca très bien fait et très plaisant. Je pense m'en prendre une quille mais  j'aimerais me prendre une autre plus complexe a coté.

Je ne bois majoritairement que du francais et je trouve ce style de rhum une belle alternative.

EDIT: en sud americain j'avais deja eu du mount gay xo et du karukera mais c'etait moins rond et moins gourmang.

 
 
Père Labat 8 ans, Santa Teresa 1796, Matusalem 15 ans et 23 ans, Père Labat 59° et Neisson
L'esprit.  

Niveau rapport qualité/prix il n'est quand même pas super bien positionné en France, à un peu plus de 40 € la bouteille on peut trouver mieux (au hasard chez Botran ou Matusalem). Par contre ça reste une passerelle facile pour faire découvrir aux novices d'autres types de rhums que les agricoles.

 
Karukera c'est guadeloupéen.
 

 
Sur 6 rhums 3 français dont 2 blancs qui n'ont rien à voir
Et le Mathusalem 23 qui est 2 fois plus cher
 
Compare à des rhum @30-40€ et non français. Je dis pas que c'est le top, juste que c'est pas si mal par rapport à d'autres trucs (comme le dit fdaniel "un bon début" quoi)
 

 
Voilà

Tu me demandes ce que je bois, je te réponds.
 
Il n'était en aucun cas question de comparaisons.
 

 
Certes.
 
Mais ça permet de remettre ta remarque dans son contexte. Parce que dire que le Diplo RE dégueule de sucre, c'est objectivement exagéré. Mais ça se comprend mieux d'un amateur de français que d'un amateur de captain morgan ou Kraken

 
A chacun de juger.  

 
Perso je trouve le Reserva mauvais, et si tu avais voulu être honnête tu aurais mis l'ensemble de la source, où l'on voit beaucoup de rhums au même niveau voire au dessus du RE.
D'ailleurs au goût je trouve le Diplo RE moins sucré que le Angostura 1919 alors qu'il y a a priori plus de sucre dans le RE.
 
Mon but n'est pas de défendre bec et ongle le RE qui est pour moi "un bon début" mais pas franchement dans mes goûts (comme dit, je préfère largement les rhums français), mais de relativiser ton avis très très tranché et partagé par quasi personne sur le topic.

Encore une fois je répondais uniquement sur l'exagération du sucre ( qui en devient du sirop à 30°    ) dans le Diplomatico Reserva Exclusiva et rien d'autre, suite à ton post.
L'honnêteté je ne vois pas ce que ça vient faire ici...
 
Et mon avis tranché ça c'est sûr.    
Fin de l’histoire pour ma part.

  Tous les 2 sont antillais...

 
Ha my bad, je pensais que c'etait des sud americain.  
Sinon a part Botran, vous avez d'autre references de sucre liquide alcoolise et finit en fut avec de la gourmandise et de la rondeur? Niveau prix je suis large, tant que c'est pas 200+ euros la quille.

Dans la même famille/origine tu peux tester le Zacapa XO.
Même méthode que le botran avec une finition différente. Perso j'adore

 
   
Quelqu'un a deja gouter le diplomatico vintage? Je sais me procurer le 2001.

T'es de castorville zumbi ou je te confonds avec quelqu'un d'autre ? Si ouais, je peux te filer quelques samples.

Non, tu confonds j'habite en Belgique

Le 2000 était très sympa, plus sec et plus complexe que le RE, bouteille un peu chère mais valant quand même le déplacement. Il doit maintenant être introuvable, je ne sais pas trop ce que vaut le 2001, bien que le patron de chez A'Rhum m'en avait dit du bien. Rexet avait les 2 en stock, me semble-t-il, peut-être pourra-t-il nous faire un retour comparatif détaillé ?

Un indice :  

C'est quoi votre site D2 ?

http://www.drankdozijn.nl/
 
Site sérieux au Pays-Bas et très fiable, pratique de super prix. Livré en 72h avec chronopost. Fournisseur officiel du topic Whisky et Rhum de HFR  

Je lurke plus trop whisky , faut que je m'y remette... Merci en tout cas

Livré en 48h la plupart du temps, et c'est pas avec Chronopost.

chez moi si

J'habite en Corse, entre 2 grèves un délai de 1 semaine sera déjà exceptionnel

quelqu'un à déjà gouté le hse cuvée 2010 ? le descriptif notes de fruits exotiques, de poivre et d'épices orientales, et des traces herbacées en arrière-plan m'intrigue et me fait envie à la fois

Très bon ça, j'ai le 2000. C'est plus sec et plus travaillé

J'ai goûté du Matusalem 15 ans pour la première fois hier, je crois que je vais m'en acheter une bouteille.

 
Je croit qu'avec l'Angostura 1919 c'est mon Rhum Préféré, je l'avais jamais goûté et j'ai offert la bouteille a un ami fan de diplomatico et quand on la goûté j'ai direct adoré.

C'est plutot a situé dans quels types de rhum le Quorhum 30-Year?

EDIT: Tiens et tant que j'y suis; quel est la différence entre le Botran Solera 18y 1893 et le Botran Solera 1893? C'est le meme rhum mais sur un autre batch?

EDIT2: Bon ben tant qu'a faire. Vous pensez quoi de cette commande d2 dans une optique Rhum sud americain type Diplomatico mais légerement moins sucré en restant gourmang?
Vous enleveriez ou remplaceriez quel bouteille? (l'Appleton c'est pour gouter un autre rhume cubain que le Havana Club)

Personne pour repondre a ma question sur la commande d2 ci dessus?

Appleton c'est Jamaïque, pas Cuba.

Appleton c'est pas Jamaïcain ? Du coup 0 sucre. Sinon de la liste je ne connais que le Botran (j'ai du 1893) je trouve que c'est un rapport qualité/prix correct, bien boisé, pas très complexe mais correct, par contre je trouve pas ça spécialement gourmand.

Je ne vois pas de zacapa xo

Le appleton est un bon choix meme s'il n'est pas sud américain.
pas de sucre ajouté ne veux pas dire sec pour autant.

Pour le boltran vu les noms je dirai que c'est sensé être le meme il ont juste fait sauter la mention d'âge, comme ca çe fait de plus en plus notamment dans le whisky