Reprise du message précédent :

ho bordel, pardon les modos mais je quote, ce retour en 2005, ca fait des années que j'avais pas revu ce genre de chose  

 
J'ai appelé, tout est vrai  

Vive Groland, Le meilleur des chateaux, le chateau Vuli (notez l'inspiration pour les étiquettes, on dirait qu'un important négociant/propriétaire bourguignon les a aidé ! )
 
https://www.youtube.com/watch?v=1Po1-z9bHgg

djoo ce ool qui recycle les etiquette de Jadot.
Pas con le mec

 
Ça vaut quoi gustativement parlant ?
 
Merci les esspert vinasse !

 
C'est un voisin chez qui j'achete les vins en BIB pour des manifestations.
C'est pas cher mais c'est pas ouf.

Ok merci

Suite aux différents retours très positifs sur le topic, je me suis laissé tenter par un Taille aux Loups - Hauts de Husseau 2021 au resto, pour accompagner un repas 100% poisson.  
 
Dans l'absolu, très bon vin : riche, équilibré, assez épicé, belle longueur. Jamais j'aurais misé sur un Loire. A l'aveugle, j'aurais plutôt hésité entre un pinot gris d'Alsace ou un Chablis.  
 
Mais au final, pas super adapté au menu au final : pas assez sec.  

 
Pas assez sec sur 2021 ? Alors Husseau ce sont les vieilles vignes donc c’est toujours une belle matière mais par contre c’est un domaine qui travaille 100% sans sucre résiduel donc 100% sec et encore plus sur un millésime 2021 hyper tendu.  
 
Par contre en ressenti Jacky adorait travailler autour de la sucrosité sans sucre, où tu as une impression d’enrobage doux alors que c’est très tendu avec un PH bas et une acidité totale haute. De là à le comparer avec un Pinot Gris, on voit toute la mauvaise foi de l’Alsacien

 
Disons alors un goût trop riche (pour aller avec du poisson). Sinon c’est vraiment top (surtout pour le prix)  

 
En général les beaux Chenins c’est idéal sur du fruit de mer noble comme la Langouste/homard moins sur le poisson blanc.
 
Tu l’as aussi goûté un peu jeune, 2021 je ne suis pas prêt de les ouvrir.

Je suis du même avis avec un peu le même ressenti sur le chenin sec. A la fois tendu mais riche (probablement trop) sur les poissons/fruits de mer plutôt natures (sans sauces trop élaborées…).  
Sur des poissons en blanquette ça passe, mais je préfère souvent l’accorder avec du fromage.
 
+1 sur les homards    
Souvenir d’un clos Naudin sur un retour de casiers avec quelques homards  

 
Pour des Chenins plus sur la minéralité, il faut aller chercher du côté des schistes et failles volcaniques de l’Anjou. Tu auras des profils plus tendus mais aussi plus austère.

Pour la minéralité sur du chenin ya chez Plaisance, Zerzilles, ça pousse sur du schiste !

Bon finalement j'ai bien fait de ne pas l'ouvrir pour la boire en petit comité, c'est effectivement pas terrible.  

Bonjour
Habitant maintenant dans le sud de la France la conservation des vins est devenue impossible surtout que l'on a pas de sous sol. Ce ne sont pas forcément des grands Crus mais des bonnes bouteilles achetées chez des vignerons au cours de nos balades. Je pense donc mettre une petite cave électrique dans le garage à côté de la machine à laver.
J'ai vu celle-ci:
https://home.liebherr.com/fr/fra/pr [...] 77748.html

Par contre je trouve ça un peu élevé comme tarif.

Vous avez des références plus abordables ?

J'ai la même en version plus grande, c'est de la bonne qualité.

Le truc c'est qu'il y a peu de différence de prix entre petite moyenne et grande.

C'est un peu con.

On va deguster sur l'Anglore: https://www.radiofrance.fr/francein [...] ng-1200691

La même
Taille au loup: Remus   2020
Alors au nez c'est super fleuri, riche, le nez est très beau.
A la dégustation par contre je l'ai trouvé très vineux (je sais pas si c'est le bon qualificatif), étonnament différent par rapport à ce que le nez promettait sur le coté beurre, fruits , fleurs ... finalement peu présent en gout.
Je ne l'ai pas trouvé doux, ni acide mais c'est un beau vinc clairement.
merci au topic pour les conseil. Mon pote a adoré
pour moi 15/20 amha , le contraste nez gout qui m'a surpris.

Saint Julien: chateau moulin riche 2010
la marque repère de Léoville Poyferré
Ha ben quand on les laisse vieillir les Bordeaux ca a tout de suite une autre gueule... (trop d'infanticide "d'amis" dans le passé sur des Saint Emilion moyens m'ont vraiment pas aidé à m'en faire une bonne opinion de Bordeaux  )
qu'est ce que c'était élégant et fin ca, sur le pruneau et un côté un peu "ferreux" j'ai trouvé, les tannins sont bien fondus, une douceur, aucune agressivité, pas un volume monstrueux mais alors une longueur... une longueur, c'est doux mais ca ne s'arrête pas.  
16/20

Saint Julien c'est le bien j'y suis retourné:
Saint Julien: Fief de lagrange 2016
marque repère de je sais plus , Lagrange nan ?
Fort sympathique, c'est équilibré, pruneau, boisé, c'est fin, les tannins commencent à se fondre, un plaisir, peut attendre quelques années 14/20  

Bernhard Huber Malterdingen
Spätburgunder alte Reben (2020 je crois) :  un bon spätburgunder vielle vigne, pinot noir qui pinote gentiment, de la cerise trés agréable 15/20
Spätburgunder GG Alte Burg 2020 : le grand cru, la on gagne en complexité, en minéralité, un autre animal que le vieille vigne: 16.5

Jean Stodden
un des deux très bon vigneron de la vallée de l'Ahr (lui et Meyer Näkel) ... on y était avec un pote, des vignes bien escarpées selon les endroits (Je rajouterai une photo plus tard) , et y'a des vins formidables avec une "fraicheur" indescriptible super agréable.
On était sur place avec un pote, ils nous a expliqué les différents cru: Sonnenberg, plus sur la cerise, un sol avec pas ou peu de schiste, Herrenberg avec du schiste plus sur la minéralité. et d'autres collines avec leur typage...
Il lui restait quelques bouteilles de grand cru 2018 , sinon c'est que du récent (2022, 2023 ) , et faudra attendre un peu pour les ouvrir. On a gouté un spätburgunder 2022, prometteur mais beaucoup trop jeune.

Jean Stodden Herrenberg 2018 GG  : superbe, super minéral, un peu de fruits rouges et noirs aussi, un côté légèrement herbacé, mais wow. alors bien laisser décanter 1 heure au moins pour que ca prennen forme, sinon c'est bien trop fermé au départ.  C'est complexe, c'est long, c'est frais et super élégant, beau, on s'est enfilé la bouteille hier en la regardant avec les yeux de l'amour. une bôté ...  17.5 / 20

je vais les rajouter au recap des vins allemands.

J'ai bû une bouteille d'un vin californien, de 2014. Pas mal.

@cisco, t'as une idée des prix?

 
Pour un Spätburgunder normal , 15 /20 balles  
Pour un grand cru ("Großes Gewächs" ) , 60/70 voire 80
 
Ils ont beaucoup de choix.
 
https://www.vineshop24.de/jean-stodden/
https://www.weine.de/shop/weingut_jean_stodden/
https://www.ludwig-von-kapff.de/suc [...] se=stodden
 
Après, perso, c'est vraiment le grand cru ou je me fais un vrai kiff.
Ce qui sort du Sonnenberg est plus sur le fruit, sur Herrenberg c'est nettement sur le minéral.  
Je comprend que mettre ce tarif sur un quelque chose de moyennement connu ca peut poser question, mais moi je m'y suis retrouvé.
Mais tu peux essayer déjà un Spätburgunder , si c'est pour boire maintenant prend 2018, 2019 ou 2020.  
2022, c'est pas encore prêt , ca va décevoir.

Bonjour topic,

J'ai acheté un saint Emilion (saint hubert 2018).
Étrangement pas cher : 8.99€, je suis étonné du tarif.

Malheureusement je n'ai pris qu'une seule bouteille.

1ere question : c'est un tarif normal ? Le même 2019 à l'air sensiblement plus cher.

2eme : est il consideté comme un bon vin ou un truc quelconque ? Perso je ne lui ai pas trouvé + de qualité que certains Médoc que je prends , mais ne m'a pas l'air mauvais non plus.

Acheté où ? Je ne connais pas les tarifs mais s'il est bon c'est déjà ça !

 
Cosse Maisonneuve

 
J’aime bien Le Cèdre.

Combel la Serre c'est une valeur sûre aussi je trouve !

Je suis tombe par hasard sur cet excellent documentaire restrospectif sur Henri Jayer, donc je partage: https://www.youtube.com/watch?v=GEH [...] lotelduvin

Costco.

J'ai regardé , pour 2019 ce vin n'a eu une production que 8000 bouteilles, je m'étonne du prix si bas pour un vin qui a l'air d'être de qualité.

Ok merci !
 
Vous prenez le vin dans les magasins spécialisés la plupart du temps ?

Moi non, mais plutôt dans les.grandes surface ou c'est bien organisé par région,  avec du choix, la Costco, c'était pour testé cet arrivage, et ce saint émilion, achat d'opportunite sans même connaître le prix publique courant.

je confirme très bonne maison, sur leur cuvée eponyme (Le cèdre) surtout mais aussi sur leur entrée de gamme (chateau du cèdre).
Troteligotte et Lagrezette c'est surcoté sur ce que j'ai bu. Triguedina c'est pas mal.

Tiens ça parle de Cahors : je prends le Chateau Cousterelle, pour ma part.

 
J’ai dégusté La Marguerite 2021 au déjeuner tiens ! Grosse quille comme toujours au domaine !

   
 
J'ai pris un AOC Bordeaux rouge Malesan en promo, moins de 3€ la bouteille aucune idée de ce que ça peut valoir qualitativement parlant.

Les trolls sont de sortie

La Granges aux Pères, c'est vraiment très bon ?

Si j'en crois le prix moyen d'une bouteille, leur offre est plutôt canon, non ?

350 € le tout

https://millesimes.com/Assortiment_ [...] _Languedoc

Je leur ai déjà prix leur pack bourgogne blanc (600 €) et CDR rouge (400 €).

Leur pack champ' était sympa aussi pour 600 € :

 
Non.
Même à 60eu j'en achetais pas .
Après vu les prix sorties de domaine des derniers millésimes, l'offre est pas degeu en soit.
 Mais ca reste cher pour la qualité

Je ne m'y connais rien en vin désolé.
 
 

J'aime le bon vin quand même mais il y en a tellement.   mais toujours en compagnie de Maude (et ration )

J'aime beaucoup les vins de Savoie et d'Alsace.
Mais le Cahors je ne connais pas du tout.
 
Ah si le pinot des Charentes est bon aussi.
 
J'ai goûté des vins de ta région également.