Salut,
possesseur de la bête depuis 1 mois, j'ai testé une 2ème recette ce WE, et j'ai obtenu encore un échec sur la montée des blancs en neige.
(1er essai il y a quelques semaines, sur la recette des iles flottantes)
Il s'agissait cette fois de la recette de mousse au chocolat, et à l'issue de l'étape de montée des blancs, il y avait tout le fond du bol qui n'était pas monté.
Pourtant j'ai bien mis du sel pour aider la montée, et fait attention à ne pas avoir de jaune dans les blancs.
J'ai l'impression que le robot est mal paramétré pour les étapes de montée des blancs en neige...
Qu'il faut répéter l'étape une 2ème fois pour obtenir un résultat correct.
Est-ce que vous constatez la même chose ?
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Quand Chuck Norris te répond "Dans ton cul", vérifie...