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Auteur Sujet :

[Topic écriture alternatif n° 3] Nouvelle du printemps, VOTEZ !

n°8867602
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 04-07-2006 à 19:18:23  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
C'est pas difficile, tu prends la recette de la terrine au lapin, tu remplace tous les l par ch et les pin par t. :D
 

Spoiler :


La gelée :
1 carotte  
1 gros oignon  
Les couennes de la poitrine de porc  
½ pied de veau  
1 grand verre de vin blanc sec  
Les os du lapin  
1 cuillère à soupe d’huile  
15 G de beurre  
1 pincée de sucre  
1 bouquet garni  
½ cuillère à café de thym  
Sel et poivre  
 
Dans une casserole, faire chauffer l’huile, le beurre, ajouter la carotte et l’oignon épluchés et hachés finement. Faire revenir, ajouter les os du lapin et une pincée de sucre.  
Laisser rissoler et caraméliser. Ajouter le vin blanc et laisser réduire de moitié. Ajouter la couenne coupée en morceaux, le demi-pied de veau, le thym, le bouquet garni, le sel, le poivre. Couvrir l’ensemble d’eau et laisser cuire, au ¾ couvert, une petite heure. Laisser refroidir l’ensemble toute une nuit.  
 
La terrine :
1 beau lapin de 1,5 kg environ  
500 g de de poitrine de porc fraîche découénnée  
3 cuillère à soupe de cognac
1 cuillère à café de thym effeuillé  
3 cuillère à soupe de persil plat  
150 g de foies de volaille  
1 échalote grise  
 
Couper les filets ainsi que le foie du lapin et les foies de volaille en gros dés. Recouvrir avec le vin blanc et une cuillère à soupe de cognac . Laisser mariner au minimum une heure.  
 
Allumer le four à 250°, thermostat 7.  
Hacher à la grille fine les chairs du lapin qui n’ont pas mariné et la poitrine de porc. Mélanger ce hachis avec les 2 cuillères de cognac, la ½ cuillère à café de thym effeuillé, le persil haché, les morceaux de lapin et de foie, leur marinade et l’échalote hachée. Mélanger bien soigneusement.  
 
Faire fondre la gelée du lapin. Filtrer et peser ¼ de gelée du poids total de la farce. Ajouter la gelée à la farce et mélanger.  
 
Mettre l’ensemble de la farce dans une terrine. Poser une feuille de laurier et une petite brindille de thym sur le dessus. Fermer avec le couvercle et enfourner sur la lèchefrite 15 minutes. Verser ensuite un peu d’eau dans le fond de la lèchefrite pour que le reste de la cuisson s’effectue au bain-marie. Réduire à 200°, thermostat 6. Laisser cuire une bonne heure.  
A la sortie du four, laisser reposer un quart d’heure et poser à même le pâté une petite planche de bois alourdie d’une boîte de conserve ou d’un poids de 1kg. Laisser refroidir.  


Message édité par E-Nyar le 04-07-2006 à 19:23:33

---------------
Don't fuck me, I'm anonymous.
mood
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Posté le 04-07-2006 à 19:18:23  profilanswer
 

n°8867814
panchopa
le lama de Lima
Posté le 04-07-2006 à 19:43:06  profilanswer
 

Et ton livre de cuisine, il fait quoi quand tu le refermes ?

n°8871339
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 01:16:20  profilanswer
 

"à table" :o


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Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8871927
stipey
you can't buy me on e-bay...
Posté le 05-07-2006 à 08:10:40  profilanswer
 
n°8872198
panchopa
le lama de Lima
Posté le 05-07-2006 à 09:46:17  profilanswer
 

Merci !  [:frag_facile]

n°8872238
stipey
you can't buy me on e-bay...
Posté le 05-07-2006 à 09:57:52  profilanswer
 

merci, c le smiley que je cherchais :/


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Le scrabble ça existerait pas, je m'en serais même pas rendu compte
n°8872314
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 10:13:39  profilanswer
 

Arrêtez de vous disputer :non:


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8872407
stipey
you can't buy me on e-bay...
Posté le 05-07-2006 à 10:30:59  profilanswer
 

tels les 2 prostituées qui s'insultent?


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Le scrabble ça existerait pas, je m'en serais même pas rendu compte
n°8872448
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 10:35:49  profilanswer
 

Alors là [:claire_redfield]


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8872540
talbazar
morte la bête, mort le venin
Posté le 05-07-2006 à 10:47:28  profilanswer
 

ce qui nous rapproche du pâté de levrette.
izn, on va faire les soldes, rien que nous deux ? :ange:

mood
Publicité
Posté le 05-07-2006 à 10:47:28  profilanswer
 

n°8872688
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 11:02:43  profilanswer
 

Faites gaffe qu'ils vous foutent pas tous les deux en tête de gondole :o


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Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8872926
panchopa
le lama de Lima
Posté le 05-07-2006 à 11:31:32  profilanswer
 

Si c'est à Venise c'est plutôt bien pour eux  [:psychokwak]

n°8873478
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 12:16:05  profilanswer
 

Talbazar & IZN sont dans une gondole, Talbazar tombe à l'eau... Qui a mangé la confiture du concours de l'Hiver ?
 

Spoiler :

[:gordon shumway]
Lore forcement, vu qu'elle gagne toujours :o


Message édité par E-Nyar le 05-07-2006 à 12:16:52

---------------
Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8877632
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 19:43:45  profilanswer
 

Je préfère le printemps sur la Tamise :/


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8877648
p47alto1
Posté le 05-07-2006 à 19:45:44  profilanswer
 

In Ze Navy II a écrit :

Je préfère le printemps sur la Tamise :/


Ou le Tage en crue…


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"S'imbrutta la memoria in certe bocche techje." Ghjuvan-Paulu Poletti • Basta à u pumataghjisimu !
n°8877658
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 19:47:06  profilanswer
 

Le Tage banal ?


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8877694
p47alto1
Posté le 05-07-2006 à 19:51:13  profilanswer
 


 
Le Nil à demi ravi?


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"S'imbrutta la memoria in certe bocche techje." Ghjuvan-Paulu Poletti • Basta à u pumataghjisimu !
n°8877713
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 19:53:10  profilanswer
 

In Ze Navy II a écrit :

Je préfère le printemps sur la Tamise :/


 
J'ose ou j'ose pas ?
 

Spoiler :

Tamise en short on dirait un allemand
 
Désolé  
 
 [:bambookillah]



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Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8877768
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 20:00:55  profilanswer
 

Je crois qu'il est vraiment temps que je lance la nouvelle de l'été :/
 
Alors, j'avais pensé mettre un peu moins de mots et d'expressions pénibles à caser. Et ajouter, à la place, des situations, par exemple : "décès d'un petit lapin", "admiration d'un coucher de soleil", "mariage en province", "panne du métropolitain".
 
Vous en pensez quoi ? Pensez jusqu'à demain matin, on va dire [:pingouino]


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8877939
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 20:27:06  profilanswer
 

De toute façon on sait très bien que tu choisis de manière despotique ce qu'on va retrouver à caser dans la nouvelle de l'été l'automne (soyons réalistes). Donc bon, même si tu me donnais une page d'annuaire, je m'amuserai quand même à en faire un texte et avec un peu de chance, j'arriverai quand même à vous faire, au mieux, rire, au pire ebaucher l'esquisse d'un sourire :o


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Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8878034
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 20:40:43  profilanswer
 

Elle m'a fait rigoler, la tienne, d'ailleurs il me semble l'avoir dit :o
 
Je ne choisis pas de manière despotique, j'ai toujours des consultants occultes, des éminences grises. C'est plus chic.


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8879127
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 22:02:17  profilanswer
 

C'est pas la peine de me demander alors, mes tarifs journaliers en terme de consulting avoisinent le PIB d'un p'tit état africain.


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Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8879245
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 22:10:12  profilanswer
 

Oh j'ai des consultants parfaitement désintéressés, tu penses :/


Message édité par In Ze Navy II le 05-07-2006 à 22:17:09

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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8879275
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 22:12:48  profilanswer
 

A ce moment, les consultants sont soit en deux mots soit parfaitement incapables. Un bon consultant est cher parce qu'il le vaut. Point. Et sans sa prime d'intéressement, il est moins motivé, donc moins efficace, donc moins bon, donc moins cher. CQFD.


---------------
Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8879354
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 05-07-2006 à 22:18:15  profilanswer
 

- Et ça, c'est pas un mouton, c'est mon chien.
 
CQFD :o


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8879477
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 05-07-2006 à 22:28:36  profilanswer
 

[:fresh_like_me]
 
on se moque pas d'une si belle corporation :o


Message édité par E-Nyar le 05-07-2006 à 22:29:44

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Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8881317
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 00:03:22  profilanswer
 

C'est une de mes blagues préférées :o


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8883391
talbazar
morte la bête, mort le venin
Posté le 06-07-2006 à 10:18:07  profilanswer
 

Les blagues de  ptitAnnic (JE VOLE !) font un tabac
 
[:bastian]

n°8883545
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 10:41:21  profilanswer
 

Bah, j'ai juste raconté la fin :o
 
Ça a l'air de vous enchanter, mes propositions [:ciler]


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8883657
stipey
you can't buy me on e-bay...
Posté le 06-07-2006 à 10:51:18  profilanswer
 

disons que tes consultants, tu peux te les mettre occultes :o


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Le scrabble ça existerait pas, je m'en serais même pas rendu compte
n°8883753
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 10:59:12  profilanswer
 

Oh mais par exemple je ne parlais pas de vous :o
 
Et d'ailleurs : http://www.icons.com/images/diary/cantona.jpg


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8884216
stipey
you can't buy me on e-bay...
Posté le 06-07-2006 à 11:42:09  profilanswer
 

accessoirement, je sui ok avec ta nouvelle idée de figures imposées :o
 
on doit en proposer aussi?


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Le scrabble ça existerait pas, je m'en serais même pas rendu compte
n°8884282
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 11:49:00  profilanswer
 

Ben, oui, c'est ça, le despotisme éclairé :/


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8884370
rogr
Posté le 06-07-2006 à 11:55:44  profilanswer
 

E-Nyar a écrit :

A ce moment, les consultants sont soit en deux mots soit parfaitement incapables.


stipey a écrit :

disons que tes consultants, tu peux te les mettre occultes :o


+1 [:maurice chevallier]

n°8884487
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 12:07:36  profilanswer
 

OK. Bresse, tu peux fermer ?


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8884738
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 06-07-2006 à 12:35:48  profilanswer
 

Faudrait peut-être voir à ouvrir le nouveau avant de fermer, non ? [:prodigy]


---------------
Don't fuck me, I'm anonymous.
n°8884744
rogr
Posté le 06-07-2006 à 12:36:11  profilanswer
 

je n'ai pas encore posté ma nouvelle [:cosmoschtroumpf]

n°8884764
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 12:39:17  profilanswer
 

Vous me cassez un peu les burnes, là [:pingouino]


---------------
n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8884810
In Ze Navy​ II
Obsédée textuelle
Posté le 06-07-2006 à 12:45:23  profilanswer
 

ExRat a écrit :

Pour ça, il faudrait peut être que notre hotesse traine un peu moins sur le topic sex  :ange:


Va donc manger tes crottes de nez, toi [:freaxinthenight]


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n° 11 * RED * Tiens, voilà ton thé, c'est du café.
n°8885976
cybercap
Ours véritable
Posté le 06-07-2006 à 14:38:11  profilanswer
 

ExRat a écrit :

proposition alléchante qui me permettra de prendre mon mal en patience  :hello:


 
j'ai cru que tu allais dire...mon déjeuner  :ouch:  

n°8886056
E-Nyar
I ain't no nice guy after all
Posté le 06-07-2006 à 14:44:56  profilanswer
 

ExRat a écrit :

proposition alléchante qui me permettra de prendre mon mal en patience mâle par surprise :o  :hello:


 
[:haha]
 
 


---------------
Don't fuck me, I'm anonymous.
mood
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