Reprise du message précédent :

 
Quand tu vois que la plupart des petits paysans ne font que survivre, c'est bien loin des clichés d'une émission débile sur m6.

Attend, la bestiole ne donne de la viande halal que parce qu'il y a abattage rituel  
Qui, les autres ? Il existe déjà des filières d'élevage extensif et plus acceptables.
 

Il me semble que c'est jusqu'à 15 000 litres, tout compris.
 

Je ne dis pas le contraire, c'est Sweet memories qui veut sa filière de viande musulmane apparemment (lol)

 
Les autres = la filière non-hallal.
 
Après je comprends pas ta première phrase.

L'élevage halal, c'est quoi ?

Je me suis souvent dis qu'une boucherie halal haut de gamme fonctionnerait bien, avec un genre de partenariat avec des éleveurs de bêtes de qualités. Certains sont prêts à mettre le prix pour une viande halal de qualité.

Un élevage qui traite les bêtes avec respect, jusqu'à l'abattage, qui ne doit être ni industriel, ni faire souffrir pour l'animal (par exemple couteau bien aiguisé, ne pas traumatiser une bête en sacrifiant une autre devant elle).

Disons que normalement, le halal ce n'est pas seulement la méthode d'abattage mais aussi la méthode d'élevage qui doit respecter l'animal, pas comme sur certained méthodes industriels actuelles.

 
J'ai un cousin au bled qui tient une sorte de magasin de poulets comme on peut en voir partout dans les villes marocaines
les volailles sont enfermés dans des cages,entassés les uns sur les autres et la machine à déplumer est carrément dans leur champ de vision
Une vraie Shoah animale  

C'est pour ça que j'ai évoqué l'élevage extensif.
 
Et les premiers responsables à l'heure actuelle - on ne va pas revenir sur l'origine de l'intensif - sont les consommateurs, qui ne savent pas, ne veulent pas savoir, s'en foutent. Musulmans ou pas.

 
 
 
Y a une boucherie sur Lyon qui est un peu dans ce genre là (ils égorgent eux mêmes, partenariat avec des fermiers de la région etc...). Bon le seul truc, c'est que pour certains produits ils sont en rupture de stock très régulièrement (comme ils ne sont pas fournis par les grosses centrales).
 
 
Sinon je propose de renommer le topic, le Café Maure, après le Ramadan.

On en a déjà parlé ailleurs mais je pense que les consommateurs savent plus ou moins et s'en foutent en se disant qu'ils préfèrent manger un peu plus de viande de qualité merdique plutôt qu'une bonne viande de temps en temps. Et puis certains n'ont tout simplement pas le choix vu les prix.

 
 
Maintenant que tu le dis, ça me rappelle quand je faisais le marché avec mon père le Samedi. Mon père choisissait le poulet et le mec le prenait et l'égorgeait avant de le plonger dans de l'eau chaude (de mémoire). Déjà ça me choquait même si j'étais gosse.

Il en faudrait une sur Paris alors

 
ça serait une bonne idée    
faut voir si M.arc le dieu des païens HFRiens autorise un topic un peu plus fun mais qui risque de faire doublon avec le T.U Islam
Par contre,faut s'attendre à un débarquement de jaloux de tout poil sur ce thread
 
(salutations à la modération ,elle aura du tafx2 )

 
Incoming

Y pas un topic sur le halal ?

http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 8967_1.htm

 
Je sais qu'ils ont une librairie sur Paris (et peut être un fast food), donc ils peut être une boucherie. Si j'ai des infos, je te dirais.
 
 

 
 
S'il veut pas on fait appel à la Halde.

mais dans quel monde tu vis sérieusement ?    
 
la SEULE diff' avec la merde lallal c'est que le cacasher sera juste + cher tout en etant tout aussi degeu    
 
la sodokulerie agro-alimentaire est universelle  

  on en mange un max de la bidoche européenne

alors qu'il serait tellement plus simple de la voler  

Totoz, je viens de vois ton livre d'or.  
 
 
J'imaginais pas du tout Marc avec cette tête (j'imagine qu'il doit être un peu plus jeune que maintenant sur la photo).
Il ressemble à Mike Posner je trouve.

C'est ce que j'exprime un peu plus haut  

Je veux bien si t'as des infos sur une boucherie de qualitay sur Paname    

Je pense qu'on est tous d'accord là dessus.

 
 
Faudra attendre mon retour sur Lyon, en octobre inshaallah. Comme ça je leur demanderais directement.

Lien

 
Regarde son site perso sur son profil.

 
 
c'est pas M.arc,c'est Michael Phelps Jeune

 
 
Il a même un ICQ   ! ça éxiste encore ? ICQ>AIM>MSN non ? Enfin pas pour tout le monde  

le site a presque 10 ans, il est a l'abandon  

Dernier quart d'heure. Heureusement que toutes les journées n'étaient pas aussi chaudes  

Clair. Je suis asséché là.

A partir de 18h j'ai des maux de tête affreux

 
 
Oui, FB... j'ai un FB  

Aidkoum moubarak, qu'Allah agrée votre jeune, vos prières et exauce vos voeux.

J'utilise FB avec msn    
 
Mais bon je suis pas accroc loin de là  

 
Merci fréro, toi aussi. La même pour tous
 

 
Idem

on se croirait un 31 decembre la

 
Y a les Enfants de la Télé sur TF1 ???