Reprise du message précédent :

Mais est-ce que c'est compliant Ramadan ?

Cad ?

Johnny    

Question sérieuse.
Compliant = conforme

Conforme à quoi?

Parce que c'est le ramadan on va se contenter de lait et de dates ?

le faux miel chinois (aka la merde liquide couleur brune clair en pot de 20 kilo ) qui a remplacer le vrai miel pour les gatals c compliant a ton avis ?  

sinon hier soir ftar chez ma tante, chorba frik puis frites-carbonade flamande (sans le halouf et la bière certes )

ce mix culinaire entre mes deux cultures

 
Algérien-flamand ?    
 

algéro-ch'ti plutot (sachant que le deuxième est une culture adoptée mais ça ne change rien )

Culturellement les algériens sont très proches des chtis.

Chez eux aussi ça se marie qu'en famille.

J'ai pas réussi à me rendormir après Fajr    
Du coup ce sera sieste de shlag au bureau à la pause de midi  

 
C'est méchant ca

 
Je l'ai déjà repeté plein de fois.  
 
Pendant le ramadan, on alterne entre abstinence dans la journée et excès alimentaires nocturnes.  
 
L’alimentation est beaucoup plus riche que d'habitude en sucre et en graisse, et pauvre en fibres (peu de fruits et légumes frais): d’où des glycémies fréquemment plus élevées.
 
Les apports alimentaires augmentent de manière spectaculaire dans un laps de temps court (en moyenne 3000 Kcalories pour une femme et 5000 Kcalories pour un homme)  
 

 
http://www.afd.asso.fr/diabete-et/ [...] teticienne
 
Idée de repas :  
 

En fait tu généralises juste.
Parce que je prends un exemple qui est le mien.
 
Ftour:
5 dattes + 1 verre de Leben
Un peu de salade de poivrons (mechouia), 50g de riz, un filet de poisson blanc ou une escalope de poulet.
Un fromage blanc + un fruit
De l'eau
 
Après Isha:
1 bol de soupe pour m'hydrater
 
Souhour:
Deux tranches de pain de mie complet + beurre de cacahuète bio + miel
2 ou 3 oeufs au plat
Des brocolis + 50g de riz
Un fromage blanc + un fruit
De l'eau
 
Et comme ça, je pète la forme al hamdulillah    

Du coup tu peux t'abstenir de re répéter et laisser les gens tranquillement manger ce qu'ils veulent. Merci

Et tu varies un peu ou c'est toujours la même chose

Je donne juste une idée de la quantité, je varie tous les jours    
Il faut savoir qu'un Ramadan, ça se prépare, M. h93  

Mais tout à fait Mr Dandy  
Ce n'est que de la discipline au final. Pour ma part, je commence tous les soir par un petit café au lait, datte, figues sèches, puis chorba. Pause d'une heure minimum puis repas random mais léger.  
Le matin, muesli bio quinoa chocolat dans du lait épeautre noisette (une tuerie, essayez ) + 2-3 autres trucs

EXPLIQUE TOUT DE SUITE STP        

+
 
 

MashaAllah mes soeurs    
 
Moi je fait dattes + lait, chorba frik + coca + bricks + coca + un plat à la viande + coca + salade + fruits + coca + gâteaux/café
 
Après j'agrémente avec du chocolat et des bonbons + smoothie ou salade de fruits + glaces  
 
bonus si je travaille pas le lendemain : 2h après un casse dalle fromage + cachir ou autre  
 
 
Au shour, bol de miel pops, des fruits, de l'eau, et du ghars (pâte de datte)
 
 
C'est pas ramadan compliant j-v hein ?  

Pas de coca au shour, c'est déjà ça

La faut que j'arrête de boire 2L de soda le soir ma mere m'a dit "Zyzz je vais pas acheter une bouteille par jour"  

Chorba frik, le truc que j'peux pas avaler    
Je ne supporte pas    
Bon, fatah, ce combo muesli + boisson m'a l'air tout a fait intéressant et surtout SluggerDandy compliant  

Faut juste ne pas ajouter de sucre en poudre à ce fabuleux mélange

Le sucre en poudre n'est pas SluggerDandy compliant    
Sinon, -4 kilos en une semaine. JE PETE LA FORME      

 
Bien chaude avec un peu de jus de citron et un bon morceau de viande et une brick en accompagnement, l'entrée en matière parfaite  

Ayouyouille
J'avoue que le combo chorba-brik (j'en prends tjr 2) c'est exceptionnel    
 
Apres SluggerDandy préfère probablement les soupes au pois cassés bien françaises  

Pour ma part :
 
Ftour : Datte + Lait + Harira
 
Isha : Tchektchouka +Batbout + blanc de dinde + yahourt + Mesfouf
 
Souhour : Baghrir + miel + thé menthe + msemen avec huile d'olive

Soupe d'automne aux champignons    
Pain de campagne    
Petit Comté affiné 12 ou mieux, 18 mois    
Laguiole    
Serviette à carreaux rouge et blanche    

J'ai oublié l'indispensable de tout shour :
 

Non, non, non    
 
   

Faudrait que je teste aussi. C'est mieux ? C'est la version bonne maman du couscous bel laban  ?

En gros suis le seule à tourner à la chorba /brick depuis une semaine !  

Non je m'abstiens pas, c'est pour votre bien ce que je fais.
 
Et je généralise pas, la plupart des familles ne suivent pas ce genre de recommandation qui est bien indiqué en plus dans le Qu'ran me semble t-il, c'est aussi ça le ramadan, ce n'est pas juste prier, et faire simplement le jeûne, sinon à quoi bon si le soir les gens mangent n'importe quoi. Surtout que ce n'est pas bon pour la santé...

 
Non mais c'est quoi cette blague toute pourrie là  
 

Vous avez une recette de soupe de pois chiches sous la main, pour changer de la chorba?  

Moi je mange ce que ma femme me fait.

En ce moment elle est dans une phase chinoise/coréenne. Kimchi maison, tofu soyeux vinaigrette, riz bibimbap, miso rouge. Mais bon j'ai quand même droit aux dhal, curry habituels.

Pour le suhur cette année je mange des salades blé ou boulgour avec des trucs fra