Reprise du message précédent :

 
Ah ok. Paramétrer une filtre manuel en ciblant l’expéditeur j’imagine

Ouais mais l'expéditeur est une adresse mail utilisée par google : mailer-daemon@googlemail.com. Donc si j'envoie un mail et que par exemple l'adresse du destinataire n'existe plus, j'en serais pas informé, si je ne consulte pas mes spams.

 
Ce cas de figure n’arrive jamais en vrai

Je n'ai rien paramétré de plus, pour éviter la situation décrite par Lugz.
C'est Google qui reconnaît que c'est du spam et qui met les messages dans le dossier idoine.