NEW YORK (Informations datant de Juillet 2017)
 
La statue de la liberté :
On va commencer par ça, c'est le plus évident. Si tu veux la voir de près il y a des ferries qui partent du sud de Manhattan, tu peux réserver la visite normale à 18.50$ via ce site : https://www.statuecruises.com/statu [...] -tickets#/
Tu as aussi l'option d'aller sur le piédestal ou même dans la couronne (comme dans le film Ghost Busters) mais il faut réserver bien à l'avance et c'est plus cher.
L'avantage de réserver à l'avance ton ticket c'est que tu auras un genre de billet "coupe-file" qui t'évitera d'attendre dans une grande queue de touristes. Au pire tu peux te présenter le jour même mais attend-toi à faire jusqu'à 1h de queue pour acheter ton billet si il y a une forte affluence.
Une autre option gratuite c'est de prendre le ferry tout proche qui relie manhattan à Staten Island, tu fais l'aller-retour et ça te permet de voir la skyline de NY et la statue de liberté (d'un peu plus loin quand même...) pour pas un rond : http://www.newyorkcity.fr/staten-island-ferry/
 
Les musées :
Il y en a des tas mais je vais te parler de ceux que j'aime ou dont j'ai entendu parler en bien.
Museum of Natural History : ce musée est mon préféré, c'est le musée d'histoire naturelle. Beaucoup de très belles vitrines avec des animaux de tous les pays avec des décors reconstitués de belle facture, beaucoup d'environnements différents. Au dernier étage la section dinosaure avec les squelettes de T-Rex & compagnie façon Jurassic Park, superbe. Il y a aussi des sections géologies, univers spatial etc. On peut rester dans ce musée facilement la journée (j'y suis retourné 3 fois pour tout voir en détails), donc mon conseil choisis les sections qui te plaisent, passes-y une demi journée et ce sera déjà pas mal. En plus il ferme à 17h45, c'est tôt donc gaffe à l'heure. Ce musée est un musée national donc l'entrée fonctionne par "suggested entry price" cela veut dire que le prix d'entrée de 16$ est suggéré mais que tu ne paies que ce que tu veux pour rentrer, NY étant une ville cher, je n'hésite pas à donner juste 1$ pour l'entrée et à garder mon budget pour autre chose mais tu fais ce que tu veux ;-)
En sortant du musée, s'il fait beau tu peux te prendre un hot dog et te poser dans l'herbe dans Central Park tout proche.
MET (Metropolitan Museum) : Ce musée est situé en face du Musée d'histoire naturel de l'autre côté de Central Park. C'est aussi un musée national donc tu peux y rentrer pour 1$ si tu le souhaites. C'est un peu le Louvres de NY, donc là aussi beaucoup de choses à voir ! Section égypte, section moyen-âge etc. là aussi ça ferme à 17h30 en semaine donc mêmes conseils que pour le musée précédent, choisis ce que tu veux voir en priorité.
MOMA (Museum of Modern Art) : Je ne suis pas un grand fan d'art moderne mais il y a beaucoup de belles toiles classiques (Miro, Picasso, Van Gogh, Dali...), ainsi qu'une belle section consacrée à Monet. 25$ l'entrée / gratuit le vendredi de 16 à 20h.
Musée du 9/11 : Je n'y suis pas allé car je n'aime pas les ambiances moroses. Apparemment c'est un musée relativement "triste" avec des vidéos de l'évènement, des photos des gens disparus, des objets retrouvés... mais des amis qui y sont allés on trouvé ça intéressant, à toi de voir. 24$ / gratuit mardi de 17h à 20h.
Il est aussi possible de voir des restes de l'évènement à la Chapelle Saint Paul située non loin car elle a servi d’hôpital et de lieu de repos aux pompiers pendant les évènements.
 
Tu es fauché mais tu veux faire pleins de musées ?
Voici une liste de musées gratuits, ou qui le sont certains jours de la semaine à certaines heures : https://www.nyc-arts.org/collection [...] t-you-wish
 
Les endroits à ne pas manquer :
Central Park : le poumon vert de NY, ce park est très grand tu n'en feras pas tout le tour à pied, mais c'est agréable d'aller y faire un tour. à noter en bas du parc (59th str et 5th av) la boutique Apple célèbre tout en verre. Qu'on aime ou pas Apple c'est pour moi intéressant d'au moins aller y faire un petit tour.
La High Line : C'est une ancienne ligne de chemin de fer surélevée qui remonte le long de manhattan et qui a été transformée en un genre de jardin, tu peux t'y balader et regarder les building c'est très agréable. Tu peux la récupérer par exemple à Chelsea Market (voir plus loin section achat) et remonter de là.
Le 9/11 Mémorial : En face du musée du 9/11 tu as deux gigantesques bassins en lieu et place des deux tours qui sont tombées, très bel endroit, tu peux y accéder et te balader c'est indépendant du musée. Si tu es dans le coin tu peux en profiter pour visiter le quartier de Wall Street et enchaîner éventuellement sur le Brooklyn Bridge.
Le Brooklyn Bridge : Le pont qui relie Manhattan à Brooklyn est célèbre et sympa à traverser, tu peux faire l'aller retour (compter une bonne heure et demi) et tu auras une très belle vue sur Manhattan et Brooklyn.
La gare du World Trade Center : Située tout près du 9/11 mémorial la gare a été entièrement refaite avec une architecture blanche très particulière, c'est censé être un oiseau qui prend son envol, mais vu de l'intérieur on dirait un peu un squelette de dinosaure, en tous les cas c'est impressionnant.
Grand Central Terminal : Je viens de voir qu'il y avait des visites gratuites de la gare chaque vendredi (http://www.grandcentralpartnership.nyc/#). Toujours est-il que tu peux aussi en faire le tour par toi-même, cette gare centenaire est restée dans son jus et ça se voit, en te baladant tu auras sûrement une impression de "déjà vu" (et dans NY en général en fait lol) car beaucoup de films y ont été tourné (la mort aux trousses, Eternal Sunshine, Avengers etc.)
Saint Patrick's Cathedral : Cette grande église située pas très loin de Grand Central Terminal a été entièrement refaite et terminée l'an dernier pour la visite du Pape François. C'est le plus ancien édifice catholique de NY et c'est notable car aux USA il y a surtout des protestants et tout un tas de confessions différentes...
Time Square : C'est évidemment le cœur de New York, inratable, avec ses néons partout, c'est plutôt impressionnant la nuit tombée. Tu peux y aller en sortant à la 33ème et en remontant Broadway, tu passeras près du Macys Original (le plus grand magasin du monde il paraît, c'est un genre de galeries lafayette mais gigantesque) et du Victoria Secret, puis en arrivant vers la 44ème tu devrais en prendre pleins les yeux.
Broadway Shows : puisqu'on parle de Broadway, il y a un truc à ne pas rater ce sont les shows de broadway ! Bon c'est pas donné (entre 60 et 120$ la place) mais c'est un truc unique qu'on ne fait qu'à NY, aller voir une pièce de théâtre ou une comédie musicale ! Je suis allé voir un spectacle "le cirque du soleil" et une comédie Abba "Mamma Mia!" et je n'ai pas regretté, ce sont des shows à l'américaine quoi, selon le niveau d'anglais il vaut mieux éviter les pièces de théâtre classique et choisir un truc chantant & dansant. En plein milieu de Time Square (Broadway & 47th) tu as un bureau de TKTS où tu peux acheter tes tickets. Si tu y vas en début de journée regarde bien le tableau et tu devrais y voir plusieurs comédies musicales à prix réduits genre 30-40%, si tu n'as pas d'idée précise, tu peux choisir l'une de celles-là, il y a toujours des comédies célèbres (genre The Lion King, Frozen, Aladin, et d'autres moins connus mais aussi de qualité). En général tu achètes le ticket le matin pour le soir même.
Une messe Gospel : Assister à une messe Gospel c'est un truc bien d'ici aussi. En général ça se passe le dimanche matin mais certaines églises ont des services le mercredi. Moi je suis allé dans une église de Brooklyn, au Brooklyn Tabernacle, bonne ambiance, les gens te serrent la main et te bénissent, tu as 20 min de chant Gospel (tu peux suivre il y a les paroles sur des écrans) suivis par un prêche du prêtre pendant bien 40mn (que tu peux éviter si tu veux en partant de suite après les chants). Cela reste là aussi un show à l'américaine mais j'ai trouvé ça super. Tu as des églises célèbres qui le proposent dans Manhattan dans le quartier noir de Harlem, mais certaines sont assaillis de touristes, à toi de choisir, voici une liste : http://frenchdistrict.com/new-york [...] -brooklyn/
Aller se baigner à Coney Island : Si le temps est très changeant à NY (tu peux avoir 35 un jour et 18 le lendemain) en général il fait beau de Juin à septembre et c'est toujours agréable d'aller se baigner. Récupère donc la serviette de ton hôtel et prend le métro, à 45min de Manhattan au sud de Brooklyn tu as la célèbre plage de Coney Island. Tu la connais forcément car là aussi pleins de films s'y sont tournés, c'est une grande bande de sable bordée d'un parc d'attraction un peu à l'ancienne. Prendre un hot-dog chez le célèbre Nathan's et se caler dans le sable peut être une bonne manière de passer une après-midi relax ! Je m'y suis baigné, ça reste l'Atlantique c'est un peu frais mais ça le fait.
Voir Manhattan depuis un rooftop : Alors moi je ne suis pas grand fan mais si toi tu aimes évite de monter sur l'Empire State Building, la vue est pas top top. Les meilleurs points de vue sont au nord de Manhattan le Top of the Rock au sommet du Rockfeller Center (34$) et le tout nouveau One World Observatory au sommet du World Trade Center (34$) (le bâtiment qui remplace les deux tours et qui est à côté du musée et des bassins du 9/11).
Plutôt que de payer juste pour une vue, moi ce que je préfère faire c'est aller dans un restaurant ou dans un bar qui est lui situé sur le sommet d'un gratte ciel, tu paies certes tes consommations plus chers mais au moins tu as quelque chose à boire ^^
Mes 3 rooftops préférés : The View, un restaurant au sommet de l'hôtel Mariott près de Time Square, il offre une vue à 360° et tourne tout doucement pour te permettre de voir toute la vue en continue. C'est hors de prix mais tu peux y aller dans l'aprem et déguster un cocktail pour 16$. Le Bain est un bar lounge situé sur le toit de l'hôtel The Standard dans meatpacking district, ambiance détendue ici, un bar intérieur et un bar extérieur à l'étage en extérieur avec un stand de crêpes et de la musique de jeunes (pas de dress code strict ce qui est appréciable). Je suis allé y faire quelques soirées, endroit cool et belle vue pour finir une journée, tu ne te fais pas trop assassiner sur les prix. Le 230 fifth, endroit splendide au milieu de la 5ème avenue, le cocktail est certes à 15$ mais le truc sympa ici c'est le brunch, samedi et dimanche 10am-4pm, tu as un menu à 30 dollars, donc si tu comptes la superbe vue en plus c'est tout bénef ! (des photos de ces 3 lieux et d'autres rooftops : http://www.visiter-newyork.com/8-b [...] n-rooftop)
 
La gastronomie :
Bon disons-le, les américains mangent mal, mais y'a quand moyen de goûter des trucs intéressants.
Les Burgers : Tu devrais trouver dans ton guide les meilleurs restau de burger du moment, il y a même d'excellents restaurants qui proposent des versions comme le burger au foie gras, mais en général la note est salée. Moi mon burger préféré est servi dans une chaîne nommée Shake Shack, avec de la viande bio et des frites maisons, j'adore. Tu en as un près du Macy's, mais si tu regardes sur Gmaps tu en as plusieurs dans NY. Une autre chaîne convenable (mais clairement en dessous pour moi) s'appelle "Five Guys". Pour finir, pas très loin de Time Square, tu as un vrai restaurant qui fait de bons burger, ça s'appelle "5 Napkin Burger" (pourquoi ce nom ? Hé bien il te faut apparemment 5 serviettes pour t'essuyer tellement le burger est gras :-D).
Le Sandwich au pastrami : l'endroit le plus célèbre pour le déguster est chez Kat'z Deli car le film Quand Harry rencontre Sally y a été tourné (https://fr.wikipedia.org/wiki/Katz%27s_Delicatessen) mais tu as pleins d'autres endroits. Moi j'ai pris le mien chez Pastrami Queen c'est un peu excentré à l'est de Central Park, mais tu peux le prendre à emporter et aller justement le manger à Central Park avant de par exemple enchaîner sur une après-midi au MET qui est à deux pas. C'est très bon, mais basiquement c'est un sandwich à la viande :-)
Les Cheesecake : Tu trouveras pleins d'adresses sur internet, moi celui où je suis allé plusieurs fois s'appelle "Junior's", c'est pas loin de Time Square, grand choix et franchement j'ai trouvé ça certes un peu trop sucré mais bon !
Pour manger sur le pouce à pas cher, tu as des vendeurs de rue de hot dogs / burgers / falafels un peu partout. Pour manger un peu plus sainement il y a aussi beaucoup de Subway où tu peux prendre une bonne dose de légumes accompagné d'une sauce "huile d'olive" dans ton sandwich si tu veux éviter les trucs trop gras.
Au niveau des restau, NY c'est comme Paris, tu as d'excellents thaïlandais, italiens (genre la chaîne Grimaldi's Pizza, il y en a plusieurs dont un à Coney Island et un à Brooklyn) etc...  en général je fais confiance aux avis de Gmaps ou Yelp.
 
Les souvenirs :
Tu trouveras des milliers de magasins de souvenirs avec Magnets, tees shirts I Love NY et tout le bazar. Si tu dois vraiment passer par eux et que tu achètes plusieurs objets, n'hésite pas à négocier le prix, déjà que c'est hors de prix...
M&mS World : Au dessus de Time Square tu as la boutique MMS avec TOUS les dérivés, de la balle de golf au porteclé. A noter des parfums de MMS introuvables ailleurs, genre chocolat blanc ou peanut butter. Tu peux même faire imprimer des M&mS avec le texte que tu souhaites !
La boutique du MOMA : Située en face du MOMA cette boutique vend tout un tas d'objets uniques et originaux, c'est pas donné mais c'est assez introuvable pour valoir le coup. Si tu aimes cette boutique il y en a une plus grande qui propose des objets déco pour la maison plus au sud de Manhattan (81 Spring St).
Fishs Eddy : Une boutique de vaisselle et de linge de maison très sympa, avec de beaux torchons, de beaux mugs et des trucs originaux à ramener (pas comme les mugs horribles I Love NY des boutiques de souvenirs lambda) http://www.fishseddy.com/
Chelsea Market : J'en ai parlé plus haut pour récupérer la High Line à cet endroit. Un ensemble de petits restaurants mignons et de boutiques artisanales, là aussi tu trouveras des objets uniques.
Brooklyn Industries : une chaîne de magasins de vêtements produits dans le coin style casual, il y a pas mal de tee-shirts imprimés originaux, c'est pas donné mais on est jamais à l'abri d'une promotion à NY.
Pour les vêtements : En général les vêtements et les chaussures sont moins chers à NY, prenons par exemple la marque Levis, tu as des jeans à 30€-40€ (contre 120€ à Paris...). Tu as un magasin discount très célèbre Century 21 dans le quartier de Wall Street, mais il faudra fouiller un peu et prévoir quand même 1 ou 2h pour déambuler dans les allées. Le grand Macy's de Times Square propose aussi souvent des soldes intéressantes et au moins c'est bien rangé, tu y trouveras tout ce que tu veux... (par contre c'est énorme, le temps de faire le tour...).
Les "Pharmacy", aux USA beaucoup de supermarchés ont souvent le nom "pharmacy" accolé car ils sont autorisés à vendre des médicaments, mais tu y trouveras tout ce que tu veux comme souvenirs gastronomiques locaux genre les chips bretzels enrobés de chocolat, des pots de beurre de cacahuète, des pop tarts, des boîtes de mac&cheese tout prêts (macaroni & fromage, une "spécialité" américaine..), des céréales fruit loops qu'on ne trouve pas chez nous, bref des produits bien US et pas chers.
 
Voilà ce sera tout pour moi, j'ai oublié pleins de choses comme des quartiers sympas, genre Greenwich Village avec ses petites maisons proprettes et sa communauté gay, ou bien encore Chinatown et ses rues où tu n'as pas une inscription en anglais... mais je ne te liste ici que ce que moi j'ai préféré et que j'ai testé, cela dépend aussi de la durée de ton séjour, je suis certain que tu trouveras bien d'autres informations dans ton guide ou sur le web !