Reprise du message précédent :

Houla, je ne suis absolument pas du milieu ... et je suis loin de prôner l'alimentation intégriste du full bio / full cuisiné soi-même des bons petits plats mijotés pendant des heures tout en ayant banni (quand même) la "vraie" junk food et les plats industriels.
 
Le sujet de l'alimentation est très complexe car souvent on ne raisonne pas uniquement en terme d'apports (macro / micro) mais il y a aussi d'autres facteurs qui rentrent en compte (environnementaux, sociétaux, temps de préparation, prix, gouts, allergies / tolérances, ...).
 
Disons que c'est une simple réflexion pour limiter (entre autre) 3 fléaux dans l'alimentation occidentale traditionnelle : le sel, le sucre et le "mauvais" gras.  
On a aussi tendance à "changer" au fil des années (l'attrait pour le sucre par exemple) et notre capacité à éliminer (ou à stocker ) les excès.
 
Même si c'est , il n'y a pas de formule unique et absolue de l'alimentation parfaite ... à vous de composer la votre (ou au moins de vous en approcher) pour votre cas particulier.
 
Pour le produit en question, je parle du dernier sorti, le Feed Crunchy.

C'était le sens de mon message : je trouve dommage que feed (entre autres mais ce sont ceux qui participent ici) se "libèrent" de certaines questions en disant que dans le cas où il n'y a pas de poudre, c'est junk food.

La junk food c’est quand tu abuses non ?

Sans parler de junk food, j'ai bossé dans un tas de boîtes, avec restaurant d'entreprise ou sans, à part ceux qui mangent dans les tupperware les restes de la veille et qui sont minoritaires, les autres :
 
- menu sandwichs à la boulange du coin, avec dessert bien sucré
- burger/frites
- pizza
- viande + frites (au restaurant d'entreprises)
- pâtes grasses et salées
- pain, pain, pain
- dessert sucré, sucré sucré
- plat à réchauffer au micro-ondes contenant max sel et sucre (et cheval)
 
Après dans certaines grandes villes y a des possibilités d'aller manger dans des nouveaux concepts de bouffe saine mais ça reste très très rare.
 
Donc en toute honnêteté je trouve ce principe des repas à boire vraiment mieux que la plupart des habitudes alimentaires que je vois autour de moi le midi, depuis des années et des années.  
 
Pour ma part, actuellement je ne peux pas me faire à manger le midi ni emporter des trucs. Donc soit self repas unique (équilibré, normalement mais on tourne en rond et je dois m'inscrire 1 jour par quinzaine), soit sandwich boulange, soit kebab (comme j'ai pris hier en regrettant dès le repas fini), soit bouteille de poudre. Bah je me sens beaucoup mieux avec ma bouteille que je bois en loucedé dans mon bureau.
 
Côté collègues, c'est repas sur place au self (rare), kebab, sandwich et surtout beaucoup de gamelles (mais dans plus de 50% des gamelles y a des pâtes/fromage) et sinon plats Picard qui font vraiment pas envie et qui sont pas équilibrés (à part leur gamme light/healthy que personne ne prend).
 
Donc oui les fabricants de poudre comparent pas à un repas équilibré au gramme près que personne ne mange le midi, ils comparent ce qu'ils proposent par rapport à ce que les travailleurs mangent vraiment le midi. Et ce qui est mangé en grande majorité le midi (suffit d'ouvrir les yeux pour le constater), n'est franchement pas top équilibré...

 
L'idéal serait conservation sous vide avec préparation en une fois de ta bouffe pour la semaine.
Pas le choix de réchauffer au MO, à moins de manger tous les midis froid.
 
 

 
Oui alors ça je questionne la véracité du concept, sans parler des taros abusifs pour attirer

moi perso je prends mon shaker ou ma bouteille de repas poudre à table avec les autres
j'en ai rien à foutre de ce que les gens peuvent penser
je vais pas vivre caché

pour la conservation sous vide j'ai une machine, je l'ai fait une fois, les aliments ont tourné c'était immangeable
Qui fait ça ici ? La machine lidl est bien ?

moi je cuisine le dimanche soir et je bouffe le vendredi midi juste en boite  
jamais été malade je fais ca depuis 15 ans  
pendant quelques années c'était conservé sur le tableau de bord de mon iveco ... quand j'y repense  

On fait ça ici (conserves, confitures, pâtés et je me tâte pour du foie gras mais faut le temps pour s'occuper des oies)
Jamais eux de soucis de conservation, tu as du te louper lors de la mise sous vide Ou ta machine merde.

Ma machine est une machine d'amazon bien notée, surement 100% d'avis fake achetés
 
je vais test avec la lidl

ya des conséquences qui se voient sur tes interventions hein  

Si tu prépare le Dimanche, pas besoin de congeler ou de mettre sous vide pour que ça tienne la semaine.
Le frigo suffit.

Je suis d'accord que la plupart du temps c'est de la merde, mais c'était juste pour dire que "naturel" ça veut pas forcément dire mieux.  

ça dépend largement des aliments !
 

Une bonne fricassée d'amanites phalloïdes pour faire plaisir à ses collègues et leur faire manger du "naturel", c'est toujours une bonne idée ... et puis ca change des plats industriels trop salés à la viande de cheval

Conservation vitamines bactéries toussa

EDIT : Je ne mangerai pas un poisson après une semaine au frigo, par exemple

C'est un peu un faux-procès que vous faites à Feed là.  
 
Bien évidemment, les gens qui ont le temps de cuisiner eux-même ou ont quelque chose de satisfaisant et équilibré pour le midi, Feed n'apportera rien. Mais pour les gens qui n'ont pas le temps/énergie et qui à midi autour d'eux ont le choix entre KFC, Macdo, Subway, le camion Classcroute ou les plats du supermarché du coin... Plus les composantes style allergie/intolérance.  
 
Manger sur le pouce sans gluten ou sans lactose c'est difficile. A part les salades, et encore, quand tu as de l'appétit ...  
 
C'est une alternative intéressante. Même si évidemment, le mieux ce sont les plats maison.

bha toute la question est là
on vise pas feed en particulier hein
 
un plat micro ondable marie Nutriscore A, c'est moins bien qu'un repas poudre ?

 
Faut que je cherche quoi comme mots clef pour trouver des infos là-dessus?
Question de survie tout ça tout ça

 
Perso j'ai un peu de mal avec (l'aspect attente/résultat pas top notamment  ). Dans ce cas de figure, je préfère prendre une salade et des fruits (si disponible). Après si c'est bien ou moins bien, je ne sais pas. C'est une alternative.  
 
Si tu rajoutes en plus une contrainte alimentaire, tu peux retirer quasi tous les plats tout prêts (pour le gluten, par exemple, en retirant les plats qui comportent des pâtes ou de la semoule, beaucoup en comportent dans la sauce, la panure etc).

Aliments, prolifération, bactéries.

oui mais faut bien faire des choix
on nous vend la smartfood comme parfaite mais finnalement c'est bien ou une saloperie comme le reste ?
Feed, Huel, etc. C'est NOVA SCORE 4 produit ultra transformés
 
On a des aides de partout mais tout est incomplet
Genre yuka peut te classer comme excellent un produit qui a un nutriscore A mais qui contient 80% de pâtes précuites (IG 90)

sur google
"numero urgence"
"intoxication alimentaire"
"ok google appelle ambulance"
"homard ma tuer"

Non mais sérieusement, une lasagne ou un gratin (donc avec crème/ béchamel) que je garde plus de 4 jours au Frigo, ça craint ?

1) t'es pas mort, donc c'est pas mortel
2) si tu en chies à fond après, c'était bien dépassé
3) si tu en chies un peu après, c'était moyen
4) si rien de spécial ne t'es arrivé, ça devrait aller

Non mais avant d'être mon propre goûteur/cobaye ?
Ormis vérifié si ça sent pas bizzare, ya une méthode scientifique?
Désolé du HS

L'experience.  
Ici je prépare tout le dimanche et il m'est absolument jamais rien arrivé meme 1 semaine plus tard et bien au dela, à moins de conserver sa bouffe à température ambiante je vois pas le probleme ?  

Voilà, c'est en ça que je dis que beaucoup des critiques contre les poudres sont souvent idéologiques. La nature est mieux que ce que fait l'homme. Et cet indice Nova est une totale idéologie, à la limite de l'anti-science et anti-technologie. Il y a derrière tout ça une idéologie de retour à la terre, et de terre "qui ne ment pas". Mais c'est difficile à expliquer en ce moment.
Et les critiques prennent aussi comme acquis que tout le monde pourrait cuisiner du frais/local/équilibré/bio, ce qui est, en fait très très très loin d'être le cas, donc le raisonnement ne tient pas. On ne peut pas comparer à quelque chose d'idéal (ou d'exceptionnel, ou pour les riches), il faut comparer à ce qui existe en vrai, dans la vie de tous les jours.

Retex sur bertrand.bio  
 
J'ai donc eu 12 repas le soir, 4 sac.
Vanille, myrtille et pomme en classique
Vanille en active.
 
Myrtille et surtout pomme : acidité désagréable qui ressemble à du rance.
 
Pas de soucis particulier sur les deux vanille.
 
Pour la satiété, c'était assez aléatoire.
 
Pour le goût, sur les vanille j'ai remarqué que le goût était beaucoup, mais alors beaucoup plus prononcé en fond de sac (3ème repas) que sur le premier.
 
Globalement peu d'intérêt gustatif. C'est assez intéressant en dépannage, sinon il faut trouver autre chose pour alterner.
 
Autre point problématique, avec un repas chaque soir:
Constipation au bout de deux jours. Et le transit est redevenu normal 2 jours après le dernier repas...
Je vois deux explications possibles: un composant qui ne me va pas et/où la faible proportion de fibre de 5% en poids (de mémoire)
En fait je mange plus de fibres que ça sans me forcer dans mon alimentation courante.
 
Niveau texture, les quelques morceaux de la version classique sont sympa. Tout comme la texture plus fluide de la version active. Mais on ne prend pas ce genre d'alimentation pour un kiff de texture
 
Pour le mélange, la technique 50% eau, puis poudre, puis 50% eau est nécessaire pour éviter les grumeaux.
 
Les sacs se referment très mal, ce qui est pénible quelque soit l'utilisation en fait. Si on est en vadrouille et qu'on se fait un sac sur la journée, attention à la fuite de poudre.
Si comme moi on alterne plusieurs goûts, sur plusieurs soirs, c'est pénible d'avoir des sacs qui ferment mal avec le risque insectes et le manque d'étanchéité à l'air.
 
Au global, je ne reprendrais pas de Bertrand.bio.
Cher, aucun intérêt goût / texture, problèmes d'acidité sur pomme et myrtille, sac qui ferment mal, pas assez de fibres pour moi.
 

Le nova score ? C'est juste pour indiquer si un aliment est fortement transformé ou pas, il n'y a aucun jugement dedans non ?
Tu as vu ma question sur le calcul de l'IG moyen d'un repas ?

Retour d'exp sur vitaline poudre Choco ce midi : goût : entre WTF, écoeurant et "pouhaaa c'est déguelasse ton médicament"
Un genre de gout d'avoine en super fort ainsi que de sarrasin + un gout de cacao à l'eau mélangé avec des légumes
perso je trouve ça juste atroce. Ca se boit mais sans aucun plaisir
C'est clairement pas un coup de coeur...

Je me le suis enfilé le vitaline en complément de ça https://www.marie.fr/plats-prepares [...] e-legumes/ et 100g de fraises
Justement ce produit marie, question pour les experts de ce topic, vous considérez que c'est mieux ou moins bien qu'un repas poudre ? pourquoi ?

Au niveau nutritionnel :
Pour la barquette de 333 kcal : 26g de glucides / 14g de lipides (dont 5.4g saturé) /  23g de prot
Un shaker de 333 kcal de huel : 30g / 11g (2g saturé) / 25g
Un shaker de 333 kcal de feed : 39g / 13.8g / 9.5
Un shaker de 333 kcal de vitaline : 33.9 / 13.3 / 16.1

Nutriscore A
Novascore 3
Yuka dit excellent

Ingrédients : paupiette de veau 33,3% (viande de porc origine France 16,6%, enveloppe de veau origine France 8,3%, viande de veau origine France 4%, oignons, eau, chapelure de blé, sel, poivre), pommes de terre 24,9%, carottes 11,9%, petits pois 11,9%, oignons 7,4%, eau, fond de veau (bouillon de veau, concentré d’os de bœuf, jus concentré de viande de bœuf, sel), farine de blé, vin blanc 0,5%, purée d’ail, jus concentré de champignon et huile de tournesol, paprika, estragon, curcuma, poivre.

Cout 4€15 par contre :\ (contre 1.3€ le shaker de huel équivalent)

 
Durée conservation aliments sur google ça devrait le faire je pense  

En parlant de conservation, vous mettez les sachets au frigo après ouverture ?

 
En fait tu n'as pas de MC, tu manges simplement de la merde périmée et pleine de bactéries nocives depuis 15 ans

non  

J'ai commandé les 4 saveurs de bertrand bio active (pour avoir le shaker  ). Je n'ai goûté que pomme au four pour le moment, et c'est de loin la poudre que j'ai préféré jusqu'à présent (par rapport à Feed, Huel, Jimmyjoy). Par contre, il faut aimer la cannelle. Il y a des petits morceaux qui forcent à mâcher un peu, pour la satiété c'est pas mal.
 
Je mets la poudre dans le shaker et je rajoute l'eau après, et ça se mélange super bien, je ne sais pas si c'est dû au shaker (pas con le fouet) ou à la poudre. En tout cas en faisant comme ça avec Feed ce serait une catastrophe.
 
J'espère que les autres saveurs sont du même niveau.
 
Je commence à avoir du stockage à force de commander chaque marque...

ah la la, il faut vraiment que j'essaie ces nouveaux produits " smartfood", ne serait ce que par curiosité....mais vlà comment c'est cher.. et puis comment s'y retrouver sur tous les sites    
Je vois que Feed est très présent sur ce topic, je vais probablement faire le pigeon et essayer les barres un de ces 4. J'ai encore eu mal à imaginer essayer la poudre façon soupe    
 
mais, genre, une barre, ça remplace la gamelle du midi ? Je ne parle pas forcément en qualité, apports nutritionnels etc.., mais en satiété ( j'ai plus faim avant ce soir..)

Mail reçu de QUEAL ce soir, je fais parti des 3 gagnants de leur concours #myquickie.
Du coup je vais recevoir un Quickie Package : https://queal.com/shop/quickie/
ET hop, 20 repas de plus en stock

 
Il y a des packs test chez plusieurs marques. La barre est censée remplacer tout oui et faire un repas complet.

Bordel les 2/3 dernières pages du topic avec les jugements à l'emporte-pièce.
Bientôt on va devoir se justifier / signer une décharge avant de pouvoir ajuster son alimentation à souhait.
 
@Feed.
Vous avez pas prévu de liquider quelques sacs ? Il est loin le temps des écoulements de stock avec des promos hyper intéressantes

Cher la smartfood michael western ?
Un repas de huel c'est moins de 2€
Si réellement c'est un bon repas (et ça visiblement ici personne ne sait), c'est vraiment pas cher du tout

@feed : sauriez vous dire si un repas feed est mieux que ce plat industriel : https://www.marie.fr/plats-prepares [...] e-legumes/ ? (cf mon post ici : https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t56095984 )
 
Ce serait vraiment intéressant de savoir si oui ou non et pourquoi
 

Disons que ça remplace quand même plutôt un repas complet léger. Genre petit déjeuner ou dîner, quoi. Perso, une barre à midi et j'ai vraiment la dalle dès 16h. Mais bon, après, on est tous différents (constitution, activité, métabolisme, passé alimentaire), donc à toi de voir et d'écouter ton corps (comme c'est beau…)