Je ne suis pas sûre que tu sois dans le meilleur forum pour avoir des réponses à ce genre de problème, mais tu devrais essayer de contacter une association de défense de consommateurs, ou l'AFUB. Ils seraient plus à même de te donner des réponses pertinentes.
http://www.afub.org/index.php
Sinon, je ne peux que te recommander de rassembler des preuves et de garder une copie de toutes les transactions et de tous les chèques, de ne rien signer avant de l'avoir lu et compris.
Perso, je suis une maniaque de l'archivage, car comme mon papa (banquier de son état) me l'a dit: "les banques, ça ne cherche qu'à te tondre la laine sur le dos."