Reprise du message précédent :
Un japonais à conseiller (ou déconseiller ) sur Talence ? (maintenant que je peux de nouveau me bafrer de sushis !)

Le Yamato est un peu moyen niveau qualité des poissons, y'a le Otaku qui est sympa, sur le cours de la libération.
Un de nos préféré est à côté de Meriadeck (Konnichiwa)

Yavait pas le Shogun dans le coin ?

Il m'a bien donné envie, à tester !

 
Pas à Talence, mais y a le Moshi moshi à tester absolument sur Bordeaux centre (on vous accompagnera si vous avez besoin de protection pour rentrer sur ce territoire de sauvage ).
Sinon à livrer, Sushi Shop est une valeur sûre.

 
A talence oui tu as le Yamato qui a bien baissé en quelques années. Je trouve pas sur la qualité mais la quantité perso.
L'otaku pareil, très bien au début, baisse ensuite.
 
J'y vais plus sur Talence du coup, soit je vais au café japonais (au top mais un peu cher pas loin de l'utopia), soit au Djin (place du parlement ste catherine) le midi (à volonté pour 15€) soit au Osaka à coté du bowling de mérignac (super yakitori ! et le reste aussi très bon), soit je prends chez sushi shop à emporter. Je dois aussi tester le moshi moshi quand j'aurai des sous.

Café Japonais c'est clairement mon préféré mais c'est devenu cher !
Sushi Shop à livrer ou emporter, pas trop cher mais ils sont pas excellents (on dirait qu'il manque un truc).

Ok merci, je vais voir si ils livrent.  
/flemme
 

Le nom me dit rien mais je vais regarder.  
 

Ca sera avec plaisir pour l'accompagnement quand on aura une baby-sitter.
Je vais voir pour Sushi shop !
 

 
Noté également ! merci !

Merdouille Sushi shop ne livre pas à Talence.

Sur le cours de la libération, vers la rocade juste avant le relais de Compostelle. Mais il est à Pessac.

 
   
 
http://maps.google.fr/maps?q=755+C [...] 5,,0,11.87

 
Non
Si tu veux du livrable, j'ai une copine qui m'a dit du bien de Solia express, ils sont route de toulouse et pas cher apparemment.

 
Oui j'ai vu en recherchant.  
 

 
Pourquoi le Prozac ? je suis censée connaitre chaque nom et adresse de resto ?
 
Finalement on vient de commander au Konnichiwa ... à voir.

 
Ok, je note pour la prochaine fois alors !

1 page sur des resto japs de merde.

vous connaissez des plombiers pas trop chers ? Car il faut que je déplace une arrivée d'eau de machine à laver de ... quelques centimètres car l'archi à laissé tout juste la place pour une machine mais à l'essorage elle colle du coup le mur et ça fait un vacarme pas possible

Je veux bien son téléphone/mail en MP car j'ai peur qu'à l'essorage la machine arrache l'arrivée d'eau et si je la déplace, j'ai un espace vide où je peux rien mettre

 
Oui !!!    
 
 
²

celui pres de la rocade ( sortie 16 ) est pas mal .. pas exceptionnel non plus mais mais j'ai vue bien pire  
sinon en face du ciné place de l'eglise, un peu moins bon selon moi mais toujours acceptable

 
Merci et merci !

Lequel à la sortie 16 ?

celui qui est apres le feu, en face l'ecole d'achitechure , eloigné de la rue ( la boulangerie sert de repere pour le trouver )

 
C'est pas Shogun justement ?

Ok  

Le Moshi-Moshi est clairement un des meilleurs restos de Bx, tous genres confondus. Mais ça douille, c'est sûr. Le Oki à Mondésir, correct,sans plus.  Le Yako, rue Lafaurie de Monbadon, pas mal. En livraisons, Chez Greg, pas donné mais très bien. Le Bento Ya, rue Fondaudège, à fermé le jour de mon déménagement ; pour 10-15 euros ils faisaient de superbes assiettes, y compris des spéciales femme enceinte.
Le moins cher reste le DIY, j'en fait une fois par semaine en moyenne.

T'entends quoi par là ?
Genre on mange comme 4 ?

J'appelais une heure à l'avance, et ils me préparaient une assiette de sushi, nigiri, maki, à base de thon, poulpe, gambas cuits, concombre, avocats, shiitake cuits dans de la sauce teriyaki, etc.

Vrai ment dommage que ça ait coulé fin 2010...

J'avais complètement oublié ce resto, c'est vrai que les sushis étaient bons là-bas !

L'Oketa au carrefour de l'alouette, en face Renault...
J'ai un bon souvenir des sushis/makis, moins des yakitoris...

et sinon pourquoi pas se les faire soi-meme? moi je me fournis a picard pour le poisson et c'est plutôt bon.

sinon quand on a la flemme, on va au shogun,  mais plutôt celui vers ravezies.

 
Bah Tusco et moi-même c'est ce qu'on fait. Je prend le poisson frais quand même (pavé de saumon en libre service à Auchan MDK, 2,50€). J'ai toujours en stock du riz japonica, des algues no-ri, du gari, de la sauce soja et du "wasabi" en poudre (celui en tube c'est vraiment trop dégueu).
 
Rizeuse, natte, couteau affûté trempé dans l'eau à chaque découpe, et hop.
 
Je mets du gomashio dans le riz, et en garniture généralement saumon, crevettes/avocat, omelette, poulpe, voire les shiitake teriyaki.
 
J'ai calculé qu'un repas pour deux où on s'éclate la panse me prend 30-45 minutes de travail, et me revient à 3-4 €.
 

 
Celui du cours du Médoc ouais. Pas terrible terrible, mais il y a les tables de cuisson avec le chef thaïlandais    
 
 
 
 
Un qui était excellent à son ouverture, circa 2005, et qui a continué ses tarifs chers même quand son chef ayant étudié au Japon s'est barré, c'est le Wasabi Café à Stalingrad   Je ne sais même pas s'ils existent toujours, tellement c'était devenu du foutage de gueule.
Toujours à Stalingrad, Gare d'Orléans, le Kyoto, très quelconque (cantine du midi quoi).
 

tu as pas plus grosses comme photos ?

Bon courage pour les macarons. Des heures de boulot, la cuisine en vrac, des ingrédients chers, et à l'arrivée des disques caoutchouteux  

     
 
Bordel, j'ai envie de macarons maintenant.