Reprise du message précédent :

Le prix des restaus parisiens reflète surtout le coût du foncier...

Mon pote a un resto dans le 10ème arrondissement, 3k€ de loyer + 1500€ de fonds de commerce. Ca fait 4500€ à faire sortir en "marge" + les salaires + matières premières à faire sortir tous les mois avant de gagner un euro.... Si un jour il veut acheter le fonds de commerce il me semble qu'il devra cracher quelque chose comme 300K€ et il n'aura toujours pas les murs...  

Un resto qui sert 40-60 repas par jour c'est minimum 5 personnes à temps plein...rajoute à ça les matières premières, gestion des stocks, électricité, chauffage, etc.

Et malgré tout on trouve tout de même des restos corrects pas trop chers

 
Non effectivement, mais t'a quand même énormément de plat tout prêt ou t'a juste à ajouter de la noix de muscade, une branche de persil et faire un trait de sauce dans l'assiette pour faire comme du "fait maison".

Je ne suis ni en France, ni lié de près ou de loin aux avocats, si jamais.

 
Ha mes clairement oui, mais après faut savoir si ce qui te motive c'est l'argent + faire de la bonne cuisine ou simplement faire de l'argent.

Ce qui n'est au passage pas le cas chez McDo. Même si les produits bruts sont congeler les hamburgers sont bien cuisines sur place.

Parce que dans le fond "fait-maison" n'a jamais été un gage de qualité

 
, mais ce terme est volontairement préservé par certains restaurateurs (oui parce-que y'en a quand même des honnêtes) pour flouer le consommateur.
 
'fin ça choque pas trop les gens quand tu dis que tout ce que tu bouffe à courte paille ou hypopotamus c'est évidemment pas du fait maison, mais sorti des chaines traditionnelles, on a tendance à penser qu'un petit resto de quartier qui n'est pas affilié à un groupe franchisé va faire du frais (ou le croire sur parole quand c'est marqué sur la carte).
 
Bref, comme disait Lagoon, coup d'épée dans l'eau encore une fois  

 
Quand je vois comment la sœur cuisine, en effet
 
Elle m'a invité une fois à mangé, purée de céleri et carottes, je m'en souviens encore.
La recette ça devait être, j'écrase des céleris et j'écrase des carottes, c'est tout

 
tte façon comme les nombreuses réformes annoncées ça va faire pshtt après quelques grèves/manif (les avocats ont rdv avec Montebourg le 16 juillet ) et ça va finir en mesurette à la con, je m'inquiète pas trop
(idem notaire pharmaciens etc...)
D'ailleurs pour la pharmacie, ça fait peut être au moins 10 ans que leclerc veut avoir le droit de faire de la pharmacie dans ses magasins et ça passe toujours pas. Je crois pas 1 seconde que l'annonce de montebourg va changer ça.

Le problème avec les avocats et médecins c'est qu'a eux deux ces corps doivent représenter la majorité des députés ou pas loin donc effectivement, avant que ça bouge....

http://www.assemblee-nationale.fr/ [...] #P149_6729
 
Comptez

Il exagère pas mal, avocats + médecins ça doit représenter 20%

Non les lobbies c'est enseignants et fonctionnaires

 
me semble que montebourg était avocat, ça l'a pas empêché d'annoncer des mesures

Sauf que tous les parlementaires ayant exercés plus de 8 ans sont également avocats de fait s'ils le souhaitent. Il est même question  d'ouvrir les vannes pour les "collaborateurs des parlementaires"

Annoncer, ça a jamais couté grand chose faut dire....

   
 
En attendant, c'est normal qu'il faille embaucher des profs, quand on voit qu'ils sont tous à l'AN  

Tu peux demander une validation des acquis en tant qu'élu et obtenir le barreau je crois
 
Sinon même dans les retraités se cachent 80% d'enseignants

 
http://tempsreel.nouvelobs.com/pol [...] ation.html
 

 
 

 
C'est quand même n'importe quoi    

 
 
juste avant les élections de 2012, un bon moyen de s'assurer une petite rente "au cas où on va perdre"...

 
la justification c'est qu'ils sont censé connaitre la loi vu qu'ils la font  
 
tiens pour les attachés parlementaires je pensais que c'était déjà passé ...

 
Bowdel, mais les notaires ne servent strictement a rien, qu'on pende haut et court ces residus de l'ancien regime !    
 
Je ne vois pas un seul truc sur lequel se remplissent les poches les notaires, que ne pourrait pas faire une sous-prefecture.
 
Heriter d'une charge de fermier general, pharmacien ou notaire, ca c'est convenable    
 
Mais qu'on les pende tous !  
 

C'est surtout sortir de l'ENA, Polytechnique and cie ... et apparemment ils savent tout faire après ces études  

Sans parler qu'ils peuvent se "recycler" en député, sénateur, maire, président d'agglo et j'en passe ...

 

 
Je te remets un petit blanc limé, pas plus haut que le bord ?

Et pendant que les greffiers gagnent 30k/mois : http://campus.lemonde.fr/campus/ar [...] 01467.html
 
On ne file même pas 2k pour aller enseigner dans le 93

troll ?
 
- tous les trucs qui nécessitent une indépendance vis-à-vis de l'état (succession/usufruit etc, je pense pas que la sous pref te conseille pour évacuer du patrimoine en payant le moins d'impôts)
(et tout le conseil en général, je vois bien josianne du guichet te passer un formulaire "contrat de mariage" tiens )
- de manière générale vendre une baraque c'est pas comme faire faire une carte grise en préfecture
 
 
pour les pharmaciens, il y a quand même une certaine prise de risque et un investissement (bon si on hérite de la pharmacie de papa, ça se discute) et une pote pharmacienne me disait que pour avoir espoir d'ouvrir un truc qui marche aujourd'hui, faut faire du volume, donc tu ouvres ton supermaché-pharmacie avec 5 préparateurs, de la surface niveau locaux et tout ce qui va avec (+ le crédit sur xx années).  
Hors héritage, je vois pas non plus ou est la rente, si le mec a bossé pendant 20 ans pour faire tourner son affaire, qu'il ait un revenu confortable une fois son investissement remboursé me dérange pas

Parce que il y en a qui se lancent en pharma sans avoir papa/maman proprio d'une pharmacie?

 
Les pharmaciens sont protégés par une "zone de chalandise" ou équivalent. Pas plus de 1 pharmacies pour x habitants.
 
On parle de rente a partir du moment ou le système est non concurrentiel et verrouillé (numerus clausus ou équivalent) ou a partir du moment ou le ticket d'entré est trop élevé pour que les nouveaux arrivants puissent s'installer.
 
Quand aux supermarchés, tel que je l'ai compris, ils ne demandes a pouvoir vendre que la parapharmacie, et le déremboursé sans ordonnance, et ce avec présence d'un pharmacien (pas d'un préparateur). Leclerc annonce des gains potentiels de près de 80% sur des trucs style tests de grossesse ou patchs nicotinés.
 
Lorsque un marchand en situation de non concurence s'octroie des marges de 400 %, je pense qu'on peut commencer a parler d'abus (et d'entente en l’occurrence).

 
Oui enfin les médecins/pharmaciens aiment quand même sacrément se plaindre et se rendent pas forcément compte du ratio temps de travail/rémunération des autres job hein.
C'est quoi "un truc qui marche" pour elle ? C'est la pharmacie old school où le patron se faisait 10/15k net/mois ?  

 
Bah c'est une façon de bien rentabiliser la mise de départ.
 
Comme une boulangerie. Un bon emplacement, une bonne boutique, tu revends et ça rapporte gros.
 
 
Dans les nouvelles constructions avec commerces, le trio qui fonctionne bien c'est boulangerie, pharmacie, supérette.

Pas du tout la même façon d'execer.
Le pharmacien est un chef d'entreprise, il gère des charges, du personnel, va parfois au contact de sa clientèle mais peu croire pas mal.
 
Le toubib/dentiste peut difficilement faire faire son taf par un préparateur salarié payé pas très cher (si mais dans l'esthétique c'est un peu plus marginal)

 
Chef d'une entreprise avec une clientèle forcée/zone de chalandage contrôlée, une non liberté d'exercice total (régulé par les numérus clausus) et avec une clientèle sociabilisée par la sécurité sociale et qui à le monopole sur son secteur d'activité (impossibilité d'acheter certaines substances ailleurs ... on le voit d'ailleurs très nettement en les regardant essayer de grapiller des marchés, style e-cigarettes).
Donc ouais, c'est des chefs d'entreprises, mais pas des chefs d'entreprises comme les autres.
 

 
Perso dans mon coin y'a une grande majorité d'ophtalmo qui font faire tout le boulot par des orthoptistes et qui signent le papier à la fin ...
Same shit pour moi.

Le best dans le genre ça doit être les radiologues : 0 contact client (des assistants prennent les radios), on regarde des radios, 20k mensuels

D'après quelques potes medecins, le top du top serait dermatologue, car peu nombreux et 0 investissement

Rémunération faible par contre il me semble, même inférieure en moyenne aux généralistes

Oui mais c'est assez dégueulasse parfois.
Radio/ophtalmo/bio, très capitalistique mais très très rémunérateur

 
la elle est salariée, en CDD souvent et du coup elle tourne entre plusieurs pharmacies. Elle pense à ouvrir un jour, mais justement me parlait de cet investissement important.
A priori pour elle "bien marcher" = se verser un salaire convenable (dans les normes HFR je suppose) mais justement si elle emprunte sur je ne sais combien de temps, les 10/15k elle les aura pas, sinon elle aurait sauté le pas si c'était si facile)
 
 
 
(et oui je prend en compte le fait qu'ils aiment bien se plaindre)

 
Oui mais tu peux être amené à voir des trucs infâmes assez souvent  
Alors que le radiologue est pépouze dans son bunker à mater des photos

Et à faire enlever le haut pour une radio