Reprise du message précédent :
 
 
Moi non plus  
 
 
 
Bah du coup, tu fermes la porte. T'es dogmatique et on s'arrête là

 
Disons que le goût est sans doute l'un des trucs les plus subjectifs qui soit, donc considérer qu'on détient la "vérité", à partir de là, ça risque de coincer  
 

 
Pour du local oui (enfin que par rapport au prix) pour le reste non.
Tu trouves de tout sur Paris ce qui est loins d'être le cas ailleurs en France.
C'est le problème de la centralisation et de l'hyperconcentration de la France. On peut le déplorer mais dire que tu ne trouves pas la même qualité à Paris qu'ailleurs c'est simplement ne pas savoir de quoi on parle. La problématique est plus un problème de prix que trouver quelque chose.

 
Ben apparemment non puisque tu continus constament a te planter sur les sujets que tu maitrises pas. Et après dans 4ans tu nous diras "j'ai évolué" quand tu te rendra compte que t'as dit de la merde.  

Perso les meilleures viennoiseries de ma vie furent dégustées à Genève par un patissier italien formé à la viennoiserie française : c'était juste DINGUE ce qu'il faisait. Il a été recruté à vil prix par un hotel de Zermatt, fermé sa boutique de Genève

La viennoiserie, c'est à Vienne

Ca effectivement c'est faisable

Ça s'appelle un traiteur à domicile, ça n'a rien de fondamentalement nouveau ou 2.0.

La meilleure que j'aie mangé jusque-là, c'est un petit jeune qui débute sa boulangerie à côté
Pain pas ouf, mais un feuilleté de très très haute volée

 
Ouais donc t'as un prisme de 1 quartier et ça te permet de sortir "on ne trouve pas de la bonne qualité à Paris"
En gros tu fais comme d'hab et un peut à la Dante. Tu prends ton expérience persos t'en tire une conclusion et tu sorts un truc qui est faux.

Le traiteur étoilé c'pas courant quand même

Non mais rive droite déjà... Quel marché ? Batignolles ? Il est vraiment pas ouf ce marché.

Radio parle vrai, la bonne bouffe c'est rive gauche.

Ben recherche google rapide : https://www.mytraiteur.com/chef-a-domicile
 
Alors c'est des gens "issus de", pas le chef étoilé lui même qui aura fait à bouffer, m'enfin ce sera très probablement pareil dans le resto étoilé, donc...

 
Pour y avoir été de nombreuses fois pour d'obscures raisons, c'est sincèrement assez decevant. Tu retrouves pas mal des créations typiquement viennoises dans les boulangeries judaiques de la rue des Rosiers à Paris. Les saveurs et la relative "lourdeur" des viennoiseries sont vraiment différentes du style français qui adore faire croustiller au maximum. Au final je pense que les français ont sublimé les viennoiseries avec un style plus proche de nos gouts.
 
Comme les italiens qui ont sublimé l'art du beignet fourré par exemple 'la bomba', que tu trouves en versions létales en bord de mer vers Nettuno et à San Felice Circeo

Non mais si t'es dans ce coin du 17è, je le trouve riche en bons restos mais assez pauvres en bons commerces, et assez chers qui plus est.

Non je parle de tout... Donc aussi des produits de tous les jours
 

Et donc? En quoi ça te permet de dire que "sur Paris on trouve pas de la qualité" ?
C'est un comme si je me basais sur Carrefour et que je disais que c'était impossible de trouver du bon matériel Hight-tech en France.

Bien sûr. Déjà moins de grandes gueules

Le vrai Paris vrai.

Le Paris gauchiste des artistes et des intellectuels, normal que ça n'intéresse pas Hadada.

Pas vraiment non, il n'y a qu'un micro morceau du 5ème qui est dans cette mouvance. L'essentiel de la rive gauche c'est plutôt des familles bien proprettes avec enfants en tartine et chocolat aux sockettes blanches et avec une barrette dans les cheveux. Etant donné le prix de l'immo c'est assez logique.

Pour l'approvisionnement alimentaire il y a de très bons endroits dans beaucoup de coins, il faut arrêter de penser que la Mecque de ceci ou cela n'est qu'à UN endroit.

Ou les aragostine pour contenter à la fois l'adepte du croquant et du fourré .  

 
Y'a Theomede quand meme, c'est deja du lourd dans le genre. Bon apres il baisse beaucoup les yeux    

C'est devenu assez général, ça, à mon avis, pas hyper spécifique à la rive gauche.
 
Tiens d'ailleurs pour les gens vivant ou ayant vécu à Paris, c'est quoi votre classement des arrondissements les plus sympas ?

Hidalgo est pas particulièrement gauchiste, elle est surtout bobo.

Regarde la carte des votes aux Municipales pour avoir la réponse.

Je plaisante un peu, perso j'aime mon Marais Paris 3/4, c'est chouette. Avec des enfants ça va devenir moins adapté clairement mais bon, si j'en avais les moyens j'aimerais bien rester là.

Je trouve ceci : http://www.topito.com/top-meilleur [...] ecroissant

Très mauvais indicateur à mon avis.

Pour vivre ?
5 > 4 > 3 > 6 > 7 > 17 sud > reste

Pour connaître el coin dont il parle, faut voir que c'est :

• Le zbeul complet
• cher pour pas grand chose
• absolument impraticable (trottoirs étroits, transports de merde)
• une nouvelle zone immonde au nord avec un parc disons, iconoclaste
• une population de cadres de La Défense pour qui c'est très pratique
• beaucoup trop de familles !

Quand je repense au coin, j'imagine Gilles Lellouche en jean clair avec des sneakers blanches, une barbe de 3j, des Persol et une Rolex. Et une chemise Vicomte Arthur.
Pour te situer le délire.
 
Tu as de bons restos, mais même chose je les trouve assez chers pour la qualité proposée dans ce coin, mais quelques pépites.
Il serait bien mieux en remontant vers le 18è pour vivre du vrai Paris vrai.

 
T'as quoi, 2 ou 3 millions de patrimoine net? Soyons serieux, tu as les moyens, c'est juste que tu ne veux pas faire de concession en acceptant de loger dans un peu plus "petit" ou en revendant certains de tes autres biens.
 

 
J'avais jamais vu ce mot, Mr est pointu en argot recent.

Je connais très peu Paris mais j'ai souvent entendu des parisiens moquer le XVIIeme, ouais.