Reprise du message précédent :

Oui tout est la et en bon état, rien à signaler. Mais j'ai l'impression que je me fais ouvrir tout mes colis venant de l'étranger.

Tu dois être surveillé.  
Tu n'as rien à te reprocher ?

chelou normalement oui c'est le carton blanc avec le log D2 sur le côté  
après ton carton d'origine c'est peut être fait déchiré sur une machine de tris et ils t'ont mis un truc de remplacement mais ils doivent t’indiquer que le carton a été recontionné

J'ai tenté une fois d'acheter il y a quelques années du sur le darknet que je n'ai jamais reçu

Je crois que mon colis a dû être intercepté et depuis je suis sur une liste noire

Ma commande précédente était comme ça oui, un beau carton blanc et rouge estampillé D2

Le Talisker Skye ok, c'est pas terrible mais le Storm c'est pas mal.

Par contre en parlant de whiskies de GMS, je trouve plus le Caol Ila 12 dans mon Leclerc depuis des mois alors que je trouve que c'est une bonne référence. La tourbe est équilibrée, y'a un côté floral, iodé.

C'est un signal pour passer aux Caol Ila IB

je suis d(accord avec Bauer le storn en remplacement du 10 c'est pas si mal

Je ne partage pas votre avis  
 
Que ce soit le skye, ou le storm, c'est pas " mauvais " en soi  
C'est juste beaucoup trop cher pour ce que c'est  
 
Ils le vendent au prix du 10 ans alors que ça lui arrive pas à la cheville  
Et pour ce prix, t'as le Caol Ila 12 en face, et ce dernier ne joue clairement pas dans le même division    
 
à moins de 30 € je serais certainement plus indulgent  

Je le trouve pas bon le storm

Si tu l'avais payé 20/25 € tu le trouverais pas si mal  
 
Mais à 35, je suis d'accord. C'est pas  bon    
 
Le Bowmore  legend, c'est pas " bon ". C'est juste acceptable. Et c'est le genre de ref qui marque la frontière entre le " tord boyaux " et le whisky  
Mais à 20/25 € y'a rien qui rivalise. Ce qui en fait au final un bon rapport qualité/prix  
 
C'est là tout le problème des Nas Talisker en GMS.  C'est comparable à un bowmore legend sauf qu'ils le vendent 10/15 € de plus  

Désolé de ma noobitude mais c'est quoi IB?

le very cloudy de signatory

ce sont des embouteilleurs qui ne fabriquent pas leur whisky mais achètent leur fûts aux distilleries. les plus connues : signatory, gordon mc phail ou en rhum, vous avez la compagnie des indes ou plantationg

 
 
je l'ai payé 23,77€ et je le trouve toujours pas bon

independant bottling

Du coup l'intérêt pour le consommateur c'est qu'ils embouteillent des whiskies qui ne sont plus produits par la distillerie ou y'a un truc que je comprends pas?

L'intérêt c'est de goûter des produits d'une distillerie que la distillerie ne sortira pas dans sa gamme.

Par exemple Caol Ila sort un 12 un 18 et un DE et c'est tout. Le tout à 43% et c'est toujours le même. Ce sont des blends d'énormément de fûts pour assurer la consistance du produit.

L'embouteilleur indépendant va acheter des fûts à Caol Ila (certaines distilleries d'ailleurs commencent à se fermer à la revente de leurs fûts), les faire vieillir lui même et sortir ensuite les bouteilles.
Il va proposer toute sortes de compte d'âge, de fût, de réduction d'alcool etc...
Ce qui va permettre au consommateur d'avoir accès à une bouteille complètement différente du même distillat.

Bien souvent des single casks, non ou moins réduits, non filtré à froid ou avec un finish particulier. Et ça va de quelques années à 40+ans

En gros si je puis me permettre, essayez d'économiser un peu sur les multiples bouteilles "standard" à 30-40€ et tentez le coup sur une bouteille non réduite, fût unique d'une distillerie que vous connaissez bien*.

A moins de prendre un truc complètement ésotérique le résultat devrait bien marcher. Budget 70-100€

*du coup par contre ça exclue certaines distilleries quasiment introuvable ou alors hors de prix en IB (ardbeg, laphroaig, Lagavullin, macallan, springbank etc.)

Mais normalement Caol Ila 10-12 ans, fut hogshead ex bourbon ou refill sherry ça se trouve dans ces eaux là.

C'est surtout que la gamme officielle caol ila est tellement limité...

Ok merci pour les explications

C'est par contre le cas pour le rhum avec des distilleries qui n'existent plus.

Joyeuse St Patrick !  
 

Y a un topic gin ou autres alcools ?

Rhum Gin Cocktail et Alcools Régionaux  

 
Lance un topic Tequila/Mezcal jéfé  

https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 4510_1.htm
 
Il est calme, et quelques participants l'avaient un moment orienté vers des expériences maison, mais n'hésite pas à le relancer

ok
 
Moi c'était pour une vile question cadeau parce que j'y connais rien, c'est pas le truc qui relance un topic

Par défaut, c'est sur le topic Cocktails

Budget ? Public visé : gens qui tournent au Larios ou amateurs un peu plus éclairés ? Lieu d'achat (en ligne, caviste) ?

Les XP maison il a fallu rapidement passer en DT quand-même

Je crois me souvenir d'un de tes posts qui disait un truc du genre "je ne bois pas de gin, j'ai un palais"

Ben oui c'est pas un cadeau pour moi

J'avais mal lu

Je vais te donner un exemple : je ne bois du rhum qu'en ti punch, et je tourne au A1710 pour cela. Ca transforme totalement ce cocktail.
Je voudrais un peu l'équivalent pour du gin tonic.

Le monde du gin est plutôt vaste, mais dans les pistes intéressantes :
 
- Tanqueray 10, très bon chez eux, ou un des Tanqueray "spéciaux" (Rangpur, Flor de Sevilla, etc.)
- Citadelle, français et très sympa
- Hendricks, facile à trouver, presque trop classique maintenant mais ça reste bien fait
- Rokku ou Nikka, pour aller un peu dans l'exotisme (japonais), le premier est même distribué en grandes surfaces
- Mare, espagnol à la bonne réputation
 
Et si la cible ne connait que le Schweppes de base n'hésite pas à associer le cadeau avec quelques packs de bon tonic.

Top merci

Rokku en GMS, oui, ça plait toujours.
 

 
Pas mieux    
 
Avec The London Essence pour le tonic, ou au pire Fever Tree (mais plutôt très sucré).

Aux USA il y a un gin australien qui a la côte, je sais pas si c'est dispo en France =>
Four Pillars
Ah et un autre local à par chez moi :
St George Botanivore ou Terroir. Ça vient de Californie et c'est trouvable en France à priori.

"Mais le plus unique est sans contexte leur gin Four Pillars Bloody Shiraz, qui est le fruit d’une macération des meilleurs raisins shiraz, un cépage connu en France sous le nom de syrah, dans du gin Rare Dry. Tout à la fois sec et gourmand, il séduit avec ses notes de fruits rouges et noirs ponctuées d’épices et se déguste dans son plus simple élément." Whisky mag
 
Je suis curieux...