Reprise du message précédent :
Super le Thompson Bros

Sur les 3 hésitations, fonce sur le Laph CS un des meilleurs rqp en islay !

Tout ça me fait penser que j'ai pu avoir ni le 12 ni le 13 depuis le brexit/fin d’expédition de MoM/TWE en France

je voulais finir mon 10y "normal" avant de passer au CS mais la il ne reste que 3 bouteilles en stock et il n'y en aura surement plus de ce batch...
 
Pour le Caol Ila le Thompson Bros est le seul que je n'ai pas encore entre les mains. Je commence a avoir une bonne selection de 4/5 pour faire un blind test lateral a base de 10/11/12y tous Cask Strenth, sherry & non sherry
 
Ce qui est le plus surprenant c'est que le Official Bottling de Caol Ila, le 12y, 43% abv est super cher aux US. il est généralement autour de $80+ alors que les editions indépendantes de 10/11/12y que je prend sont a des prix similaires ou meme moins cher tout en offrant du single barrel, cask strength, unchillfilter, uncolored etc.

Ici le prix des Caol IB d'~8-12yo est en train de skyrocket ...
Avant on tournait à 60-70€ max et on commence de + en + à voir des 100, 140+€  
Pendant ce temps l'OB 12yo est seulement passé de 35 à 45€ ce qui le rend de + en + attractif. Je vais m'en prendre une d'ailleurs je pense c'est ma bouteille coup de coeur qui m'a fait accrocher.

Il faut quand même savoir que Caol c'est la distillerie qui est le plus facile à sourcer en IB, et le plus gros volume produit sur Islay, c'est dingue que même ces bouteilles (surtout en bourbon/hogshead) soient touchées par le délire actuel.

J'ai regardé, j'ai rien reçu depuis Juillet dernier (2 Ledaig). Là qui me ferait envie un vieux Clynelish 20yo, les Laph #12 et 13 pour suivre la collec' et ... c'est tout (à part le rye pour les cocktails).  
Y'a le Compass Box Menagerie qui à l'air tentant mais bon, CB sort des trucs moyens depuis 3-4ans quand même. Thompson Bro la moindre release est sur ballot désormais c'est fou.

edit : ah si je vois 2 beau Glenfarclas âgés à prix "décent" exclu TWE mais on peut pas acheter en France.

 
Bienvenue au club!  

L'autre truc avec Caol Ila c'est qu'ici je n'ai littéralement jamais vu autre chose que le 12 ans de base en OB. J'ai vu des gens poster des images sur facebook de 12 CS (Feis Ile only?), 18y, unpeated etc. mais jamais vu en stock que ce soit en ligne ou en magasin.
Alors que Lagavulin c'est assez facile de trouver les 8/9/11/16 et meme les DE et 12CS en cherchant bien.
 
 
Mon échoppe spécialisée en vins et spiritueux fait rentrer 2 batchs de IB par ans et c'est toujours ultra tentant meme si les prix montent...
 
Ce qui doit arriver bientot:
2003 An Orkney Distillery 17 Year Old "Old Malt Cask" K&L Exclusive Single Hogshead Cask Strength Single Malt Scotch Whisky
https://www.klwines.com/p/i?i=15246 [...] archRank=7
(Tres probablement du Highland Park, 17 ans pour $80 )
 
2000 Tamdhu 20 Year Old "Old Malt Cask" K&L Exclusive Single Barrel Cask Strength Single Malt Whisky
https://www.klwines.com/p/i?i=15246 [...] archRank=8
 
2002 Linkwood 18 Year Old "Old Malt Cask" K&L Exclusive Single Hogshead Cask Strength Single Malt Scotch Whisky
https://www.klwines.com/p/i?i=15246 [...] rchRank=14
 
1998 Inchgower 22 Year Old "Sovereign" K&L Exclusive Single Sherry Butt Cask Strength Single Malt Whisky
https://www.klwines.com/p/i?i=15246 [...] rchRank=15
 
Je suis curieux pour les deux derniers qui sont des distilleries du portfolio Diageo qu'ils utilisent pour leurs blends de grande production mais pas tellement comme Single malt.
 
 
 
Je garde aussi celui ci dans ma memoire pour plus tard. L'avantage c'est qu'a ce niveau de prix les stocks ne fondent pas comme neige au soleil
https://www.klwines.com/p/i?i=15435 [...] archRank=1
2000 Scapa 20 Year Old "Gordon & MacPhail Connoisseur's Choice" K&L Exclusive Cask #1098  

 
La chasse aux bourbons/rye/american whisky est moins onéreuse mais c'est aussi/surtout parce que c'est la croix et la baniere pour trouver certaines references en stock plus de 30minutes

Mets une option sur le HP (orkney). 17ans en hogshead ça va être sympa, très beau profil HP, un peu comme Springbank.

yep c'est surement le prochain sur la liste.

 
tu peux donner la liste ?

Elle est pas longue  
 
Ten, Wee Beastie, An Oa, Uigeadail, Corryvreckan  
 
J'ai la possibilité de choper un Scorch au prix de sortie ( son prix commence à grimper ) mais je sais pas si ça vaut vraiment le coup à part dans une optique de spéculation  
 
Et puis j'ai déjà rompu hier une règle que je m'étais fixé, c'est à dire rester sous la barre des 100 €. On va peut être se calmer un peu  
On se prend vite au jeu avec ces conneries
 
Chez laga il me manquera plus que le 8 ans et le DE ( que j'ai offert à mon père mais que je ne possède pas moi même )  
Chez Caol Ila, il me manque le moch et le 18  
 
Et j'aurais fait le tour de mes trois distilleries préférées en ce qui concerne les référence à la portée de mes finances

Putain moi je peux plus boire, j'ai perdu le goût depuis lundi soir

En espérant que ça dure que quelques jours

Covid ?    
 
C'est ma hantise ça  
Mon porte feuille apprécierait mais ça me ferait bien chier quand même  
Un collègue de taf a mis quasiment 6 mois avant de le récupérer  

 
 
 
oui

  (avec respect des gestes barrages)

Quelques jours  

Jte conseille d'investir dans des packs de 16

Des petits nouveaux devraient arriver d'ici la fin de semaine    
Rien de bien extravagant mais une petite curiosité néanmoins    
 
Je rassure tout de suite castor. On reste dans la tourbance  

Testé cet été en remontant du Sud-Ouest, en effet leur gamme est chouette et pas chère du tout. Je leur ai pris de la Vieille Réserve (25 ans), du XO (45 ans) ainsi que des très vieux pineaux (25 ans), et même un cubi de vin charentais (léger et fruité, très bien pour l'été). La quille la plus chère était le XO à... 75 €. Accueil assez sympa sur place, prévoir quand même de les contacter avant par mail (ils répondent assez vite) pour s'assurer qu'ils sont dispo pour une dégustation/vente.

laphroaig 10CS rentré de mon cote. Avec un Booker's "tagalong" au passage

J'ai pensé que ça vous intéresserait : https://eandt.theiet.org/content/ar [...] el-trucks/

On notera quand même la meilleure citation :

Y'a surement moyen de faire démarrer mon scooter avec du corryvreckan  

Avec l'Octomore X4. Ca fait limite octane booster ce truc.

 
Bienvenue au club!  
 
Pour ma part, Ardbeg j'ai la gamme régulière complète depuis longtemps, et je rachète toujours la nouvelle bouteille avant que l'ancienne soit totalement épuisée. On sait jamais. (je prépare d'ailleurs une dégustation sur l'Ardbeg Core Range ça devrait être pas mal, avec le 8 yo for discussion en plus)
Ardbeg est très critiqué, à juste titre, pour ses Committee Release, mais la gamme régulière c'est du béton armé. Ca reste un excellent RQP, meilleur que certains trucs qui se vendent à +150e.  
Sinon Caol Ila j'ai la gamme complète aussi, sauf le 25 ans (Moch, 12 yo, DE, 18 yo), et j'ai au moins 5 IB.
Laga aussi gamme complète, sauf le 10 ans, je trouve que le RQP vaut pas le coup (8 yo, 16 yo, DE, 12 yo 2014 et 2019)
Mais ma collection la plus complète c'est Laphroaig, il faut dire qu'ils en font plein de différents. Je dois en avoir 12 je crois et il m'en manque quand même!  
J'ai aussi plein de Bunna et de Bruichladdich...  
Tout ça pour dire que tu commences avec la gamme complète d'une ou deux distilleries, et après tu tombes dans un puits sans fond. Avec Islay, ça peut aller très loin vu tout ce qu'il sort.  
 

Lagavulin il te manque des trucs quand meme non? 9y GOT, 11y Offerman. Ce n'est pas exactement la gamme régulière mais c'est de la grande diffusion par rapport aux editions annuelles de 12y CS.
 
Belle collec' n’empêche Tu as des images?

@StanzeFlasche
C'est clair, je préfère pas compter ce que j'ai claqué depuis le début de l'année    
 
Pour le laga 10, ça dépend à quel prix tu le chopes  
Tarif travel, je trouve ça plutôt pas mal même si le manque de tourbance est assez surprenant venant de laga  
Sur le net par contre c'est clairement pas valable ( sans le bon de réduc je ne l'aurais probablement jamais prise )  
 
Dans le même genre, je vais recevoir d'ici la fin de semaine un Bunna travel exclu, le Cruach Mhona
J'attendais que DD le repasse en promal pour le choper. On va voir ce que ça donne  
 
Il sera accompagné d'un laga 8 et d'un Port Askaig 100° proof

je préfère les traction animale, je bois le laga pour faire marcher mes papattes  

Vous avez une opinion sur Mortlach? Jamais gouté mais je viens de voir filer a vitesse grand V les dernières bouteilles d'une IB 12y en sherry butt. C'est recherché/apprécié?

La ligne OB de Diageo a l'air vachement axée sur le haut de gamme avec une édition de base @12y sinon tout le reste c'est 16y/20y/21y (spécial 2020)/26y (special 2019)/15y GOT

La ligne OB a été refaite tout récemment.

C'est un distillat particulier (jamais goûté) avec un délire sur le nombre de distillation (2,6 un truc dans le genre) et un profil original (meaty revient souvent). Après arriver à caractériser ce qui relève du délire de geek ou pas est jamais évident  

2,81    
 
Bon de toute façon je l'ai loupé
https://www.klwines.com/p/2008-mort [...] archRank=4
 
Reste le 15y GOT qui ne se vend pas (le plus cher de la série je crois) et commence à arriver en solde à prix réduit. Le tampon GOT a bien flingué toute cette série n’empêche entre le Lagavulin 9y choppé à $26, et les 2/3 NAS en solde à $22...

Perso, Mortlach fait partie de mes distilleries préférées hors Islay. J'adore ce profil.
J'essaye désespérément de choper un Cadenhead 26 YO chez un vendeur italien, mais il répond pas à mes mails ce con.... grrr....
 
Le 15 YO GOT est à priori vraiment pas terrible, en tout cas pas vraiment représentatif de la qualité habituelle de la distillerie.

Tu conseilles quel âge/fût pour un beau mortlach typique ?

Bon je note pour la prochaine fois .

Si tu devais donner une saveur typique/représentative de mortlach ce serait dans quel registre ?

Ils font chier chez DD. Ma commande est toujours pas traitée    
 
Impossible qu'elle arrive pour dreudi maintenant  
 
Edit: Bizarre, possible que le site ne soit pas à jour en fait  
D'habitude ils encaissent le pognon à l'expédition et il a bien été encaissé hier  
 
Faut que j'envoie un mail  

Passage mode touriste à la boutique les roi de Bretagne à Brest ( https://www.roidebretagne.com/) et là je tombe sur leur magnifique rayon de whisky !

Du caol Ila de 18 ans, de l'Arberg 25 ans, masse breton, ecossais et japonais ^^

Je connais    
 
Les tarifs sont comment dire....  

oui ça pique un peu mais le choix teste sympa.

Franchement, ça pique carrément    
 
Après vu ou c'est situé, c'est clairement un attrape touriste  

J'avoue ne quasiment jamais avoir bu leur gamme officielle. Faut dire qu'elle a été maintes fois remaniée, dont une fois avec un objectif de "montée en gamme" qui n'a convaincu personne avec des flacons de 50 cl vendus très chers.
Chez les IB, j'ai eu du SV (17 ans, 46°, hogshead sans précision donc bourbon je pense), du Hepburn's Choice (7 ans 46°, hogshead également) et j'ai un Old Malt Cask qui attend d'être ouvert (11 ans, 50°, pas de précision mais vu la couleur, c'est plus que sûrement du bourbon). Plus quelques samples genre la SR 2020 ou des vieux G&MP, et le Cadenhead 26 YO que j'essaye d'acheter, mais là le budget explose un peu.
Bref, du fût de bourbon. Pas la peine d'aller chercher des âges délirants, le Hepburn's Choice était excellent malgré ses 7 ans. On va dire autour de la dizaine.
Attention quand même, chez SV maintenant ils ont tendance à tout descendre à 40°. Je ne sais pas si ça reste intéressant ou pas à cette dilution.
 
Après le profil, je suis nul en description donc je vais avoir du mal à vous dire "du foin frais, des herbes mi-hautes taillées à maturité un soir d'automne, et des fruits jaunes, plus mirabelle que quetsche".
C'est "riche", c'est en effet "meaty", assez puissant, sans pour autant aller chercher du gros sherry qui tache.

Moyennant quoi, j'ai acheté un Arran. Le mailing de DD, c'est _mal_.

je vais pouvoir vous faire un retour ils ont remis des bouteilles en ligne pour le Mortlach 12y

Commande hier soir, expédition ce matin, ils sont pas mal DD.
Pas au niveau de MoM (je pense que les mecs de MoM ne dorment JAMAIS...) mais pas mal.

Y'a un truc sur lequel c'est pas au point  
 
Tu peux choisir le jour de la livraison mais ils ont un peu de mal à se caler  
Jusqu'à présent, j'ai jamais été livré le jour demandé  
 
C'est d'ailleurs la raison du retard de traitement de ma commande en cours  
Ils m'ont répondu " vous avez demandé à être livré dreudi du coup on vous l'expédiera creudi "  
 
Sauf que ça met 3 jours  
 
Pour les 2 premières commandes j'avais été livré avec un jour d'avance  
 
Rien de dramatique en soi, mais vu que je bosse en horaires postées je choisis pas la date au hasard    
 
Ceci dit, en effet, y'a pas grand chose à reprocher au service client  

+1 Même en Allemagne, j'ai été livré 1 jour après le jour demandé.