Reprise du message précédent :
Et ça a marché la réduction de 4€ ?

Bien sûr  
 
Je fais ça tout le temps  
 
A ce propos, à partir de demain, y'aura 10 % sur tous les Aberlour  
Ainsi que d'autres marques  
 
Ce qui fera le 14 ans à 32 € avec le sticker magique voir plus si tu restes taper un peu le bout de gras avec les représentants  
Pour peu qu'ils soient sympa ils te filent des stickers  
C'est comme ça que je l'avais choppé moins de 30 boules l'hiver dernier et à ce prix là il vaut vraiment le coup  
 
A la veille de la fête des pères, ces promos seront probablement assez générales  
 
Je vais quand même éviter de refoutre les pieds dans ce magasin pendant quelques temps  

Toujours des promos à la fête des pères ouaip.  
 
Le nouvel Aberlour 14 je testerais volontiers tiens.

C'est le meilleur des double cask classiques de la marque    

Fête des pères oblige, je suis parti chercher une bouteille pour mon papa  
 
Vu qu'il n'a pas eu l'occase de venir chez moi depuis un moment, j'ai pas eu l'occasion de lui faire gouter l'Ardbeg Uigeadail  
Je suis donc parti dans la boutique ou on le trouve à prix pas trop déconnant par chez moi  
Certaines refs sont très cher payées là bas mais sur d'autres ils s'en sortent relativement bien et rivalisent parfois avec DD ( C'est le cas de l'Uigeadail )  
 
Le gars est plutôt sympa car à chaque fois que je passe là bas, il me fait gouter un truc  
 
Rarement du haut de gamme mais parfois de bonnes surprises malgré tout.  
 
Aujourd'hui c'était le Glendromach 8 ans  
 
Ben c'est pas mal du tout  
C'est jeune certes mais plutôt rafraichissant par ces températures  
Ça part sur du fuit, agrumes, prune puis sur quelque chose plus gourmand typiques du passage en sherry pour finir sur un petit coté boisé ( highland oblige )  
Ça vaut clairement pas le prix auquel il est référencé chez eux ( 50 € ) mais c'est plutôt surprenant pour un truc aussi jeune.  
Le 12 ans doit vraiment être sympa

Carrefour je ne sais pas si ils ont la vente pour le Big Peat et que le chef a décidé de liquider tout ça, mais en ce moment 5€ de réduc dessus, ça fait 39€ et quelques la quille    
le Ardberg 10 en promo aussi, à ce rythme là ils vont fait 2 quilles achetées, la 3 ième offerte  

Bonjour aux amateurs,
Le Cairdeas 2021 est en vente à 95.71€. Y a-t-il des avis dessus ?
Je trouve que la remarque de l'an dernier selon laquelle ils augmentent le prix de 20% tous les ans est assez justifiée. Mais est-ce que la qualité suit ?

 
Il n'est pas encore en vente. Il le sera le mois prochain sans doute. Et en France ce sera 101e. Plus les frais de port évidemment. Donc 110e. Franchement, ça me semble très cher.  

Pour rebondir sur ce que disait ddlabraguette, dans le style whisky ''rafraichissant'' abordable, j'ai goûté le Legend, de Penderyn. Un petit gallois qui fait du fût de chêne et de Madère, en succession. Assez surpris par ces notes rafraîchissantes de milieu de bouche, sur une finale un peu boisée qui tire sur le madérisé justement. C'est mignon comme tout même si ça manque un poil de finesse à mon goût. Un whisky d'été du pays de Galle à tester.

Zou, petit plaisir, je me suis pris une bouteille de Lagavulin 16 au Monop (54 €)
Ça faisait trop longtemps que je n'avais pas replongé dans le sky depuis ma grosse période 2005-2010, une petite valeur sûre, ça marche à tous les coups
 
Ali

Je l'ai vu à 51€ chez Leclerc mais j'ai encore des trucs à boire à la maison donc j'y suis pas allé. En revanche petite dégustation chez des amis :

Glenrothes vintage selection : sympa, c'est léger et fruité, ça manque de complexité mais ça passe tout seul.

Kavalan port cask finish : très cool, sur les fruits rouges, un peu de sucrosité en bouche, c'est gourmand avec un poil de boisé. Fruits rouges aussi en bouche avec un chouilla de madérisé

Knockando 18 : boisé bien présent au nez avec quand même pas mal de fruit et d'épices, assez rond en bouche, voire très rond sur la finale, c'est assez classique sur laromatique autrement, pas de quoi en faire un roman.

Yamazakura : odeur un peu saline au nez, umami, en bouche c'est bien en place, on flirte avec la tourbe, sur un peu de fruit, un peu de fleur, pas beaucoup de fruit mais c'est plaisant quand même.

Lascaw 15 : assez boisé au nez, avec des notes d'abricot et de truffe, en bouche la truffe prend le dessus, toujours sur un peu de fruit quand même, assez marqué par le bois, sur une final légèrement caramel et vanillée. Super marrant comme truc, ils font vieillir une liqueur à la truffe dedans et ensuite ils font leur whiskass, belle curiosité à tester

Caol ila moch : très jolie tourbe, rien à redire, un peu de fruit jaune et en bouche c'est complexe et doux, sur des notes un peu paillée et herbacées, très cool.

Le Caol Ila Moch c'est bon.  
 
Pour ma part, Elements of Islay Lp9, un Laphroaig Sherry de 20 ans d'âge :  
 
https://ilikesky2020.blogspot.com/2 [...] 20-yo.html

Faut que je goûte leur Peat à cette distillerie, j'ai ça en boutique ça me chauffe bien. Un peu cher par contre.

Excellent le Peat full proof. Bien salin, tourbé et citronné. On est dans le même délire que les Laga 8/12, Kilchoman Machir Bay, Caol 12...
Une belle tourbe à servir en no brainer
Pas goûté Peat à 43% en revanche.

Tiens j'en profite pour faire un peu de pub pour ce magasin lyonnais. TRES bien achalandé et les vendeurs toujours d'excellent conseil.
https://whiskylodge.com

C'était chez eux quand je suis passé par Lyon que j avais acheté cette bouteille
C'était une femme qui m avait conseillé et elle semblait maîtriser son sujet, j y retournerai volontiers quand je serai de passage

La femme, si c'est celle d'une trentaine d'année avec des cheveux pas très longs, elle est très très très bien.

L'Ardbeg Uigeadail a fait mouche    
Mon papa était très content du cadeau  

Bonsoir.  
DD fait le Laga 10 a 65 en ce moment au lieu de 80    
 
Des retours sur cette réf ?  

Punaise le ardbeg 10 c'est de la drogue. La prochaine fois a 34 balles, je vide le rayon

   
un de mes favoris

Tellement! J'ai acheté ma dernière bouteille de Ardbeg 10 1L 37€ à l'aéroport, meilleur investissement jamais  

J'ai rien acheté ces derniers temps par contre, j'attends le nouveau batch laphroaig 10 CS (ça traine, je sais pas ce qu'ils font chez laph')

Pas d'avis sur le laga 10 du coup ?  
C'est une travel édichone apparemment donc probablement pas dispo chez les cavistes " classiques "  
 
Je me laisserai bien tenter, j'hésite  

Je connais le 8 mais je crois qu'il y'a un 10 et un 11. Je suis un peu perdu, c'est la nick offerman édition ?

Regarde sur whiskyfun si y'a une review.
Si il est dans le délire du 8 tu seras pas déçu je pense sauf si tu veux du sherry comme dans le laga DE.

Je cherche pas du sherry absolument, je suis ouvert à tout    
 
Là on est sur du fût de bourbon. C'est une ref exclusive  duty free assez récente ( 2019 apparemment )  
 
Je suis tombé sur la promo en vagabondant sur le site de DD  ( ils ont reçu du Uigeadail d'ailleurs pour ceux que ça intéresse, ça faisait un moment qu'il était en rupture chez eux )  
 
Je pensais prendre deux ou 3 quilles  
-  un uigeadail car je m'en lasse pas et que la rupture de stock est proche  ,  
-  un redbreast 15 qu'on trouve chez eux quasiment au prix du 12 chez les cavistes dans mon secteur  
-  et éventuellement un truc un peu nouveau  
 
Du coup quand je suis tombé dessus, je me suis dit : " tiens laga 10 connais pas, 15 boules de réduc dessus, pourquoi pas "  
https://drankdozijn.fr/artikel/fles [...] -malt-70cl
 
Je suis en train de chercher des reviews, et apparemment c'est un peu mitigé  
 
Wiskyfun le trouve bien meilleur que le 9 ans édition GOT mais moins bien que le 8 ans apparemment  

Un Laga de toute façon c'est une valeur sure  

8y : la version entrée de gamme mais avec un peu plus d'abv (48%)
9y: version Game of Thrones
10y: je découvre son existence mais si c'était duty free exclusive depuis 2019 seulement je ne suis pas surpris de pas connaître. Le duty free en 2020/2021...
11y: ce sont les nick offerman éditions (il y en a eu 2. La plus récente est finie aux fûts de Guinness)
12y: version Cask Strength, release annuelle.
16y: le classique.

Reste la Distiller Édition, les release spéciales genre la série annuelle Diageo, Feis Île, puis toutes les petites séries de bouteilles plus âgées genre 21/25/30y

J'avais pas trop suivi ces nouveaux âges là.
D'ailleurs la guiness ne passe pas en fût donc Guinness cask WTF ?

J'ai le 1st batch du 8 qui est dans la lignée du 12

Tiens daemon, je vois un WT Rare Breed sur D2, j'ai été échaudé par mon Maker's CS que j'ai toujours trouvé déséquilibré (pur comme en mixo) mais je lis partout que c'est le top, en plus le prix est vil. Tu le connais ?
Ils vont ptet même offrir les fdp pour le 4 juillet

Le 10 je l ai eu dans les mains il y a 15 jours  

 

En fait, même en promo, il est putain de cher chez DD
Et hors promo c'est même plus une arnaque à ce stade, c'est un braquage  
 
Je vais lâcher l'affaire du coup.  Ma mère prend régulièrement l'avion pour aller à l'étranger. Je verrais à ce moment là pour qu'elle m'en prenne une  

Y'a pas, le petit Laga 16 que je me suis offert il y a peu, ça envoie. Avec la petite touche de nostalgie de ma première "découverte" d'il y a 15 ans
J'hésite à taper dans le Distiller's, celui par lequel tout avait vraiment commencé
 
Ali

Ouais perso j'aime beaucoup mais en même temps je n'ai pas testé le makers mark CS qui est aussi recommandé.

Après le MM c'est du wheated bourbon alors que le turkey c'est une recette rye.

Si tu as la possibilité d'essayer même le WT101 qui est là, même chose que le rare breed mais dilué à 50.5%.

Pour comparaison le WT rare breed le moins cher autour de moi c'est $43 + tva. A ce prix là c'est imbattable.

Faut que je mette à jour le topik j'ai craqué à répétition le budget explose...

J'ai peut être une piste pour toper un Weller 12y à msrp ($32) alors que le prix sur le marché secondaire est autour de $200/$250.

Jai topé au hasard un Buffalo Trace Kosher rye recipe qui est un peu rare et un willet family estate straight rye cask strength 4y.

La grande chaîne du coin fait un coupon de réduction $10 off $50. C'est trop tentant

Et sinon le gros craquage :
https://m.klwines.com/p/i?i=1543567 [...] archRank=0
Faut que j'aille le récupérer.

Laga DE cezt la bouteille dont j'en ai toujours une d'avance. Ce truc est pas loin d'être parfait et le prix reste raisonnable.

Il semble partir à la hausse
Environ +10/15 € dans pas mal d'enseignes ces derniers mois
 
 
De mon coté je suis toujours en grande discussion avec les gens qui sont dans ma tête au sujet de la 3e bouteille  
Y'a quelques promos sympa comme le caol Ila DE à 55 mais je connais déjà  
Le bowmore 18 me fait de l'oeil  

Du coup j'ai craqué pour le Bowmore 18 ans qu'il a l'air bien  

Ah oui si c'est le même jvais aller sur le 101 un poil moins élevé en abv. 1L de WT et 1L de WT Rye et zou.

Le 101 rye j'ai pas testé mais il a bonne presse aussi il me semble. Pendant un temps il avait disparu de la circulation.

Il y a aussi un rare breed rye d'ailleurs.

Mais en side by side le cask strength du rare breed apporte une intensité renouvelée aux saveurs du 101.
Après il y a l'abv qui commence à piquer un peu (encore que certains cask strength vont beaucoup plus loin avec des release à 65/70+% )

Les nouvelles acquisitions :

- E H Taylor Small Batch (bottled in bond). Trouvé au msrp grâce à une suggestion d'un groupe Facebook local. Autrement c'est impossible à trouver au prix normal ($40/$45). Ça se boit très bien mais pour un prix comparable au rare breed de WT c'est quand même un gros cran en dessous.

J'ai fais l'acquisition d'une douzaine de copita, je vais pouvoir m'organiser des blind flight pour comparer mes boutanches en toute impartialité

Le reste je n'ai pas encore ouvert :

- Jack Daniel's Single Barrel Barrel Proof = le jack N°7 classique mais en version single barrel et sans dilllution. Il paraît que c'est très bon la version rye whiskey est très convoité aussi mais pas encore vu (édition limité)

- Elijah Craig Barrel Proof : éditions c918 et b519 => éditions des année précédentes encore sur les étagères dans un magasin du nord de la Californie. 12 ans d'âge sans dilllution @ $70 ça ne se refuse pas

-Weller special reserve : il faut expliquer un peu le contexte : ça fait 10/15 ans que les bourbons "Pappy Van Winkle" sont considérés comme les "meilleurs bourbons" et de facto sont devenus unobtainium avec la monté en popularité du whiskey. Assez tôt dans le mouvement, on a reconnu le fait que la ligne des bourbons Weller (en particulier la version 12 ans) est une version "bottom shelf" du même bourbon qui sert à faire les Pappy. Ils utilisaient tous les deux la production Stitzer Weller.

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Sti [...] Distillery

De facto les bouteilles de Weller 12y ont disparu des étagères car considérés comme le "Pappy du pauvre" et par extension toute la gamme Weller est devenue "allocated" avec des prix sur le marché secondaire qui s'envolent.

Weller special reserve (ma bouteille) est l'entrée de gamme de la ligne Weller qui se trouvait à $20/$25. Mais aujourd'hui c'est tout simplement difficile de trouver WSR à un prix raisonnable. Les Autres Weller encore plus. Les aficionados tendent à préférer la version "full proof" sans age à la version 12 ans qui est diluée à 45%.

-Buffalo Trace Kosher rye recipe : la distillerie possède aujourd'hui la ligne van Winkle ( ainsi que EH Taylor, Weller, Eagle rare, Blanton (enfin pas tout à fait))) et après la hype sur les Pappy et Weller, la demande s'est étendu sur quasiment toute leur gamme. Dans certains états c'est apparemment difficile de trouver Eagle rare et même le bourbon Buffalo Trace de base !

L'édition Kosher rye recipe est ainsi assez rare et est basée sur le mash Bill 2 qui correspond au contenu de Blanton's, Elmer T Lee, Rock Hill Farm... Qui sont tous les 3 en unobtainium. Du coup les Kosher édition valent $40 msrp mais $120+ sur le marché secondaire. C'est ridicule...

-Willet Family Estate Rye 4year.
Un rye cask strength qui a bonne presse mais qui n'est pas donné (jusqu'à $70 dans certains coins).
Willet a lancé des bourbons sourcés (embouteillages de bourbons venant d'autres distilleries) dans la ligne "Willet Family Estate" qui sont super recherchés mais en quantité très limité. Ça vaut une fortune maintenant. Le rye 4y provient de leur propre distillerie relancée en 2012.

Tu es sur des groupes de trade / secondaire pour trouver tout ça où tu chasses le liquor store en permanence?  
 
Du côté d’Atlanta c’est la même misère pour trouver n’importe lequel de ta liste. Ou alors à des prix délirants  

Le groupe fb local proscrit les offres de vente. Mais les gens postent des bons plans régulièrement quand ils passent dans un magasin (après s'être servi quand même )

Sinon les techniques c'est principalement d'aller check les magasins / grandes surfaces les matins où ils se font livrer (genre le vendredi)

Parce que généralement
1/ ils ne reçoivent pas beaucoup d'exemplaires des trucs convoités.
2/ il faut être rapide parce que ça ne reste pas longtemps sur les étagères.

Il y a des groupes de "chasseurs" qui s'échangent les bons plans. Même quand la boutique limite à une bouteille par client tu vas avoir 5/10 personnes qui vont débarquer pour la même réf.

J'achète tout en magasin au prix normal. Je ne connais pas de groupe fb d'achat/vente. A priori fb a fait le ménage car c'est illégal donc depuis c'est beaucoup plus discret.

Le weller/jdsbbp/ECBP ça vient d'une boutique à Eureka assez loin de SF. Ils avaient une sélection énorme de scotch et de bourbon / whiskey. Le tout à des prix raisonnables. Comme c'est à 5h de route de SF il y a beaucoup moins d'afficionados dans le coin pour nettoyer le magasin de ses refs les plus intéressantes.

Sinon les total wine vendent sans surcharge. Ils ont régulièrement des trucs + ou-rare qu'ils mettent en rayon ou derrière le comptoir du service client. Genre le EHT small batch ou le BT kosher.
Mais les trucs les plus recherchés ils les gardent pour leur système le loterie où tu dois acheter un certain montant dans l'année du calendrier pour être qualifié.
Typiquement Blanton's par exemple.

Y'a du Weller sur lmdw j'ai essayé de l'acheter "cette bouteille n'est pas éligible à la vente en France"  

C'est bien légal ça ?