Reprise du message précédent :

Sinon faut prendre de l'eau de tourbière ou alors faire passer de la fumée de tourbe dans de la flotte.

Une infusion de tourbe ?

Bref du lapsang souchong !

J'avoue que j'aimerais bien trouver du thé fumé spécifiquement à la tourbe.

le lapsang souchong est interdit à la vente en Europe maintenant, il faut se contenter de thés moins fumés.
 
Pour des glaçons à la tourbe, ce ne serait pas (très) compliqué à mettre en oeuvre.
 
Feu de tourbe dans un poêle, en sortie de cheminée on pose un moule à baba de même diamètre central, on recouvre le moule d'un saladier inox renversé, lui-même recouvert de sacs de glaçons pour accélérer la condensation de la fumée > le liquide recueilli dans le moule à baba sera de la fumée de tourbe liquide.

J'ai du mal à voir l'intérêt de glaçons à la tourbe ?

Soit on boit un tourbé et alors c'est inutile voir contre productif (modification du profil du dram).
Soit on boit un non tourbé et alors on n'a certainement pas envie ni besoin de le tourber.

 
Juste pour le fun et se faire masse brouzoufs     (et le pire ce que si ça n'existe pas déjà ça va se faire )

 
Pour boire du whisky, aucun.
 
Faudrait voir pour shaker une margarita fumée.

Mezcal ou 0.75 d'islay  

Je pensais l'avoir raté...

Non il se fait attendre ... enfin le site est encore tout flingué. Ca va planter quand il sortira et je ne sais pas quand.

Avant hier il été en Out of Stock...

Et non pas en coming soon.

Le site était down depuis plus de 72h chez moi donc je ne sais pas.

Perso niveau glaçon/dégustation on m'a offert ces verres spécialisés faits par Peugeot (grand fabricant de poivriers), alors niveau goût la différence est pas ouf par contre niveau refroidissement j'avoue que c'est parfait.


 
Dans l'ensemble ça coûte quand même une blinde.  

Mais c'est quoi l'intérêt de refroidir un whisky?

Sinon en plus simple, en mélangeant délicatement avec des glaçons 20 secondes au verre à mélange.

Et/ou en taillant plus ou moins grossièrement une sphère dans un bloc de glace transparente.

(J'ai renoncé aux moules sphériques pour la glace transparente, résultats décevants, je me contente de produire des blocs de 2 litres de glace transparente que je taille - avec un couteau à huîtres et un pilon )

Tiens moi j’ai reçu ça il y a deux jours  
Gagné dans un concours sur le net  
Ca vient tout droit d’Australie et c’est apparement un verre qui a été pas mal réfléchi
 
Je ne l’ai pas encore testé mais ça ne saurait tarder
 
En tout cas bien content de les avoir

Bonjour HFR,  
 
Je viens vers vous car ... j'aimerais apprendre à déguster et apprécier du Whisky. Je n'ai jamais vraiment eu le gout pour l'alcool (J'ai commencé a ne plus détester ça vers 22ans)
Je sors bientôt de ma 30eme année et j'aimerais savoir apprécier les bonnes choses. Pouvoir sentir les arômes d'un whisky et non juste la chaleur/brûlure diffuse que j'ai à chaque fois.  
 
Donc je m'en remet à vos conseils, avis, etc pour réussir à découvrir le monde du whisky.

 
J'avais le même avis que toi. A savoir que j'aimais pas le whisky (et de manière général l'alcool effectivement) étant jeune. Mais le Whisky vraiment ça passait pas.
Et puis un jour un j'ai bu du laga et j'ai bien aimé.  
 
Voila voila  

^^ comme quoi je ne suis pas une cause perdu.

C'est assez marrant de constater que cette histoire (le Laga ou un whisky tourbé) est assez répandue. Perso j'ai eu la même "révélation". Et un pote est venu au whisky via le Corywreckan...

Moi j'ai hésité des mois et un jour j'ai acheté une Caol 12yo à Leclerc et j'ai adoré.

Du coup je te conseillerais bien de gouter des samples pour te faire une idée mais j'ai pas fait du tout ça  

Après ma "révélation", j'ai tenté un coffret "Classic Malts", celui avec Glenkinchie, Dalwinie et Oban en 20 cl. Je sais pas s'ils se font encore.

Moi je déconseille.
C'est de l'alcool, tu n'aimes pas ça, tant mieux pour toi. Aucun intérêt à se "forcer".
 
Y a de très bonnes choses bien moins mauvaises pour la santé.
 
No redface.

Oui, il n'y a aucune nuance possible entre abstinence totale et alcoolisme pathologique...
 
Il a trente ans, pas douze, il sait ce qu'il fait et c'est pas apprendre à apprécier un alcool qui va brutalement le faire tomber dans un comportement addictif.

L'alcool est mauvais pour la santé bien avant que le consommateur soit alcoolique. Il n'en boit pas, qu'il continue.
D'ailleurs je ne vois pas où je dis qu'il va devenir alcoolique chronique.

Oui mais ce n'est pas le sujet, encore moins l'objet de sa demande.
 
 
Si le mec vient demander un conseil pour un garagiste tu vas lui sortir les chiffres de la mortalité routière et de l'obésité?

 
J'apprécie le whisky en buvant une fois tous les 3 mois en moyenne.

Cette comparaison de merde
 
Enfin bon on est en France.

Ouais voilà, je suis payé par un lobby alcoolier.

Je comprend le point de vu de rakacha et si je ne trouve pas de "révélation" je passerais surement mon chemin.  
Je n'ai jamais aimé fumer mais j’apprécie un cigare. Je n'aime pas l'alcool mais j'ai bonne espoir d’apprécier un bon whisky.

On voit que c'est la saison des moissons, les strawmans s'accumulent.

Dis-donc Lalan, whisky, rhum... il te manque les topics gin et cocktails (où on regroupe les autres alcools)  

Gin je n'aime pas trop, je n'ai jamais rien senti.  
Il y a des rhums ou malgré la brulure j'ai senti un petit truc que j'ai aimé.  
Idem pour des whiskys.

Le point de vue de Rakacha se défends d'un côté, on sait que l'alcool est nocif dès le premier verre. Quelque part c'est plutôt un point positif de ne pas aimer ça.

Après effectivement je rejoins sergent, il fait bien ce qu'il veut et l'objet de la demande est "quoi goûter pour apprécier un bon spiritueux à l'occasion" period.

Du coup pour pas être HS je propose ça :

https://www.masterofmalt.com/tastin [...] sting-set/

https://www.masterofmalt.com/tastin [...] sting-set/

https://www.masterofmalt.com/tastin [...] sting-set/

Un peu cher au L mais si tu aimes pas tu auras pas beaucoup/cher sur les bras.

Merci beaucoup ollie_le_clodo.  
Un des trois à me conseiller en 1er ou peu importe ?

Tu as raison de vouloir rejoindre le club des buveurs de Whisky haut de gamme.

Highland et Speyside sont les plus "classiques" je dirais que le Speyside est idéal.

Le Islay c'est les whisky tourbés (goût puissant de fumée/cendre/cuir/pneu/goudrons).

Je te conseillerais aussi de prendre un verre adapté pour découvrir : soit un verre à vin INAO si tu en as un.
Sinon un petit comme ça c'est bien :
 https://www.masterofmalt.com/glassw [...] ing-glass/

L'impact est non négligeable sur les arômes, le nez et la sensation de brûlure.

 
+1  
J'avais commencé avec ça également (Lagavulin, Talisker, Cragganmore) avant d'acheter ma première quille de Laga.