Reprise du message précédent :

jamais eu ce problème avant

Je veux gouter un SPRINGBANK 10 ans  

Y'a des 12CS trouvables facilement et encore à bon prix

Tiens ben promo à Monop' justement -10% sur le Jack Rye qui tombe à 24€

 
fais toi plaisir
https://www.whisky.fr/en/springbank-10-ans.html

 
J'là veux à -50% et chez Leclerc    
 
Ou alors je là déguste en 2cl .

Promo sympa sur auchan.fr:
Balvenie 12 yo dw à 31, HP 10 yo à 30, Talisker Storm à 24 avec la carte, Laga 16 ans à 47, Ardbeg Ten à 46, Tormore 14 ans à 29, etc.  
D'autres trucs bien chers par contre.

Pas fan du storm.

Jamais goûté, moi. C'est vraiment différent du Skye?  
De toute façon, le 10 ans est forcément très au-dessus alors...  
Cela dit j'en n'ai plus.

Chez Talisker de toute façon, en dehors du 57° North, y'a rien de bien folichon.
 
 
(et non, c'est pas un troll )

Un super plan    
 
 
Le même prix partout pour le laga et ardbeg

le 10 était un bon rapport qualité prix

 
C'est pas des promos ça .
Et le Ardbeg 10 est à 39€ toute l'année chez Leclerc

Bon, ca fait longtemps un petit CR.
Il fait froid, et humide, un petit Springbank au coin du feu après avoir promené les chiens, ça fait toujours du bien.
Du coup ce soir Springbank 21y embouteillé pour les 10 ans de the nectar;

Nez: Ca sent surtout le fruité et le vernis, dans un premier temps, très peu le fumé ou la tourbe. Dans un deuxième temps la tourbe légère se mélange au fruits exotique / agrumes pour donner un bel équilibre, on a envie de gouter du coup.
Au plus on sent le dram, au plus la tourbe est présente, on dirait presque un beau Talisker après une dizaines de minutes mais avec un coté vernis plus developpé.

Bouche: Ca envoye du paté, l'attaque est poivrée et épicée, puis devient gourmande et fruitée. malgrès les 48.2°, ce n'est pas un whisky sage, ca reste un whisky "d'homme".
Après l'attaque épicée, le whisky s'assagit et on sent une pointe sucré dans la bouche. Le poivré ne disparait pas cependant.
Une quinzaine de minute passée, on peut lentement percevoir des "traces de poussière" (comme sur les littlemills 20+ ou les vieux bowmore), j'adore ca !!!

En fin de bouche on perçoit la fumée, mais ca reste une fumée gourmande et fruitée melée a une teinte poivrée toujours. La finale est longue sur le poivre et la cendre.
C'est pas si loin que ca des tout vieux Bowmore, au plus il s'aère, au plus on peut gouter la tourbé melée a du fruité et de la "poussière".

Conclusion: Une bien belle bouteille, on ne peut pas vraiment dire que c'est fruité, ni fumé, ni tourbé. C'est un peu de tout cela, sans aucune exagération, tout dans l'équilibre.
On me l'a vendu comme un whisky trop doux, franchement je ne suis pas d'accord du tout, c'est un whisky d'homme, tout dans l'équilibre entre le fruité et le tourbé, mais avec de la pêche.
Niveau quotation (bien que je sois pas fan), c'est facilement un 92 voir plus.

 
Quand il est dispo, oui.  
 
Sinon le Balvenie, essaie de le trouver à -34 E, tu verras.  

 
Même pas le 10 ans? Et le 18 ans?  

T'achètes toujours autant zumbi ?

Non je me suis calmé un peu la.
J'ai quand même acheté de belle choses début d'année, mais la je m'etais un peu plus focus sur la vinasse (facon Jonas).
J'ai pas mal de stock ceci dit.
Après l'hiver venant, je vais me sentir obligé d'investir dans quelques quilles hors de prix comme d'hab

y'a du budget  
 
pour répondre à la question de ollie ce matin: pour cet hiver ce sera le laph 10 et le nikka FTB que je vais prendre chez edeka en allemagne et un bourbon sans doute, Eagle Rare si je trouve chez le caviste sinon le Wild Turkey 101  
 
Donc 3 teilles pour la fin d'année, personne n'aime le laph à par moi

Laphroaig 10 reste un bon rapport qualité/prix, j'en prends de temps en temps, à 30 balles chez Leclerc hors promo ça fait un truc sympa à ramener en soirée pour faire découvrir. Tiens, j'vais aller en prendre une bouteille demain pour Halloween

j adore le laph qc dommage que l on trouve pas en promo

 
Je te parlais de ce que j'avais surligné en gras , à savoir le Laga16 et le Ardbeg  

 
Oui et comme je disais ils ne sont pas toujours dispo chez leclerc. A mon leclerc il n'y a aucun des deux.  

Une partie de mon bar :  

Sympa les dicos d'anglais.

A ce propos, vous pensez quoi du Cairdeas Fino 2018?

https://www.whiskybase.com/whiskies [...] 1-year-old ?
 
Tu n'as pas l'air de trouver ça très sherry au final, l'Oloroso souvent c'est plus sec. Mais ça a l'air pas mal quand même
En Springbank 21yo j'ai un souvenir extraordinaire d'un embouteillage de 2005. J'ose pas imaginer combien ça coûtait à l'époque ... 500 Francs ?

Je checkerais a la maison (whiskybase est bloqué au boulot) si c'est la bonne bouteille.
Par contre je confirme que ca n'a rien d'un profil Sherry, après ca m'étonnerais pas que ca soit finit en fut de Sherry quand meme, ca ne ressemble pas a un profil bourbon non plus (pas d'amertume ou d'acidité d'un profil bourbon mais pas le fruité non plus), il y a une certaine rondeur que le sherry apporte (mais pas le boisé).

J'avais payé cette bouteille 250€ en 2017 si je me souviens bien.
C'est clair que c'est pas la distillerie la plus payable du moment

Aperçu tout à l'heure chez Leclerc  
 

 
15 balles, une affaire !

le laphro 10 de retour (sans doute provisoire) chez carrefour  

bauer va claquer tous ses tickets leclerc

Ardbeg 10 yo terminé ce soir.
Excellent produit

Depuis que je me suis réconcilié avec le Oogie faudrait que j'en rechope une un jour comme même

j'aime

Parce que les fûts de Bourbon sont pas en chêne ?

 
   
 
Je plussoie cet homme.

Yep c'est bien celui la.
Ca m'etonne pas que ca soit du Sherry mais ce qui est sur c'est que le fut n'etait pas fort actif, et c'est très bien comme ca

Par contre il semblerait que je l'ai acheté en 2016 et non en 2017

Le Laph 10 ans à 26E sur auchan.fr