Reprise du message précédent :

Le fût n'a pas forcément été acheté à 22 ans

Et tu penses que Whyte & Mackay a donc stocké pendant des années des fûts venant d'Islay pour les brader à 60 € la bouteille ?
Sachant que le moindre Bunnahabhain de plus de 20 ans d'âge, même réduit, se vend au moins 150 € les 70 cl ?
Par quelque bout qu'on prenne le problème, la réalité du marché est incontournable : on n'a pas un Islay Single Malt de 22 ans d'âge pour si peu cher si le produit n'est pas, d'une façon ou d'une autre, dévalorisé.

z'ont peut-être fait produire de la gnôle sur islaÿ où la réglementation est plus laxiste

 
Si c'est un fût d'Islay qui part ailleurs ensuite, aucun problème, mais ce n'est pas ce que vous disiez au début :  

Donc non, Clydesdale ne produit pas, sinon c'est pas un Islay. A la rigueur ils font vieillir et ils embouteillent, mais ils ne produisent pas le whisky.
 
Oui, je pinaille.

Mon mauvais, je me suis mal exprimé. Je ne parlais évidemment pas du whisky mais du produit fini, ne sachant pas si on pouvant parler de Clydesdale comme d'un embouteilleur, bref...
 
Bon, en tout cas, je voulais juste pointer qu'on parlait un peu trop de ces whiskies Lidl, pas sûr que cette intervention ait porté ses fruits.  

Passons au Whisky Aldi qui il me semble a lui aussi brillé en étant élu meilleur Whisky au monde au Spirits Business Scotch Whisky Masters 2017.

"La concurrence était pourtant rude dans le concours. Le Glen Marnoch est arrivé ex-æquo à la première place avec le Torran Portwood Finish, un autre single malt de 14 ans d'âge qui, lui, est vendu à 58 euros la bouteille.
Ce n'est pas la première fois que la chaine de supermarchés se fait remarquer pour son alcool. Aldi avait déjà obtenu une médaille d'or pour son Oliver Cromwell London Dry Gin, vendu 11 euros la bouteille. Il avait battu des Gin quatre fois plus cher lors de l'International Wine and Spirits Competition. "

Au final tout les Whisky gagnent un truc que demande le peuple

La encore je serais curieux de goûter le bordel pour me faire une idée.

Je suis d'accord : faut goûter pour se faire une idée.

Oui, mais alors faudra aussi goûter les 188 autres whiskies, 188 !!!, qui ont été récompensés par les Spririts Business Scotch whisky masters 2017 :
 
https://www.thespiritsbusiness.com/ [...] 7-results/
 
(attention, y'en a 6 pages)
 
- en rappelant que le Glen Marnoch de Aldi concourait dans la catégorie Speyside standard (la moins prestigieuse des 8 catégories des single malts venant du Speyside, il ne concourrait même pas dans les Speyside NAS),
- en rappelant qu'il n'y a aucun moyen de savoir si "la concurrence était rude" puisque ni le nombre, et encore moins le nom des whiskies concurrents n'est communiqué,
- en mentionnant que le seul concurrent certain, lui aussi récompensé d'une médaille d'or (donc d'une qualité similaire) est un "Torran Portwood finish" dont personne n'a jamais entendu parler, introuvable dans le commerce, que personne n'a noté sur whiskybase,
- en citant le CR de Spirits Business :

 
Voilà.
Là, on a un exposé à peu près objectif sur ce que vaut le Glen Marnoch, très très loin des raccourcis employés dans la presse putaklik qui a repris texto un article anglais paru deux mois et demi après la diffusion des résultats de ces awards qui n'intéressent presque personne à par ceux qui les organisent.
 
Et bien sûr, plutôt que de retenir - par exemple - que le Balblair 1990 a reçu le prix "Master" dans la catégorie Highland Single Malt Ultra-Premium, un journaleux a écrit que "le whisky d'Aldi à 20 € était un des meilleurs whiskies du monde", et tout le monde l'a gobé.
 
 

On ne le gobe pas, mais on se demande comment un whisky comme ca arrive premier de sa catégorie donc on est curieux et a 20 balles on peut goûter au pire on a une bouteille pour les potes au sky coca.

Tu es même pas un peu curieux de voir a quoi sa ressemble ?

Bon j'ai acheté un IB, Caol ila 2003  the ultimate single cask, on reste copain ?    

 
Pour moi il n'est pas premier de sa catégorie, il a reçu une médaille en chocolat dans la plus miteuse des sous-catégories d'un "concours" où toutes les bouteilles goûtées repartent avec quelque chose.
Du coup, non, même pas curieux.
 
Mais par contre ton Caol Ila single cask 2003 là    
Moi je dis ça valait le coup d'économiser 20 boules  

Petit coucou pour dire que j'étais passé sur le site Berlinbottle https://berlinbottle.de/ pour m'acheter un Glenmorangie The Tayne et un Balvenie Triple Cask 12 Y à des prix tout à fait intéressants (100€ les 2) ... Par contre le port c'est UPS donc c'est bien mais cher (20€ pour 2 bouteilles)

Un Oogie il doit pouvoir avoir un reassort non ? Ce n'est pas un whisky très rare.  
Tu risques de payer 15€ de fdp pour une bouteille sur le net, c'est dommage.

Laphroaig 15 ans ? le tout nouveau Cairdeas qui vient tout juste de sortir ?

 
Pas cher sur ce site hollandais : http://www.whiskyvanzuylen.nl/whis [...] ardbeg/675
 
Frais de port importants mais ça ne fera pas plus cher que chez ton caviste, et c'est l'occasion de faire une grosse commande vite rentabilisée, quelques idées au hasard :
- http://www.whiskyvanzuylen.nl/whis [...] gbank/5028
- http://www.whiskyvanzuylen.nl/whis [...] omach/3697
- http://www.whiskyvanzuylen.nl/whis [...] nelish/703
- http://www.whiskyvanzuylen.nl/whis [...] reast/2320

 
Chez mon revendeur j'ai pu voir le batch plus récent encore moins cher que les précedents.
Doit y avoir un soucis dans cette boutique.

Dans une certaine mesure le Glendronach Cask Strenght (si on fait abstraction du coté iodé et boisé).

EDIT: Entre temps que j'ai vu que il avait été proposé
Sinon j'y ai pas pensé mais on pourrait retrouver un coté SpringBank 12y CS dans certains Clynelish en sherry avec moins de tourbe mais un coté vernis en plus.

Il va être temps de réfléchir à une alternative à D2 pour noël
 
Des idées ?

Bof... Le site est 30€ plus cher par bouteille en reprenant ma commande

Pays-Bas => UE => pas de taxes, sauf peut-être si tu es en Belgique (les accises avaient augmenté dernièrement, des sites comme DrankDozijn ajoutent depuis à chaque commande un forfait supplémentaire pour couvrir ces frais).

 
Non. Site hyper sérieux et recommandé. Tu ne paieras rien de plus que le port, c'est la magie du système fiscal hollandais.
Un peu plus chers, tu as aussi www.whiskysite.nl ou www.dramtime.nl, le premier proposant une assez large gamme de samples en 6cl, idéal pour goûter avant d'acheter.

VZ c'était la caverne d'Ali-Baba y 10 ans

Je viens de réaliser pourquoi j'aimais pas le whisky "dans le temps" en buvant un truc immonde marqué "whisky"... c'est juste le E150 qu'ils fourrent dans ces pseudo-whiskies qui donne un goût amer franchement dégueulasse (le même que tout ce qui utilise du "caramel liquide" industriel quoi, genre iles flottantes), du coup on ne peut même plus juger du goût "équilibré" annoncé sur l'étiquette

Ceci étant dit, je reste sur l'ex-aequo Aberlour 12 en dégustation pure/Jameson tout venant en apéro, c'est pas extra top moumoute et introuvable, mais vu le niveau global de ce qu'il se vend sous le nom "whisky", ça se place pas si mal (pour un assez bon prix en plus). L'Aberlour 16 était beaucoup plus violent en bouche et pas plus fin derrière à chaque fois, donc 12>16 pour ma part...

First Dram de Benro 10 ce soir, OK c'est bon et on redemande c'est très plaisant a boire.

Bon le Caol ila 12 reste mon favori faut pas déconner

tourbance ftw

En toute rigueur ce n'est pas le même que dans les îles flottantes (e150a vs e150c généralement). Au passage le e150a est du vrai caramel.

Vu les différents tests en aveugle sur le sujet, je pense que tu imagines plus qu'autre chose ce "goût amer franchement dégueulasse" qui serait dû au caramel (d'autant plus que le sucre c'est pas franchement amer). Surtout que tu sembles aimer l'Aberlour 12yo et le Jameson qui sont bien sûr colorés.

Aucune intention malicieuse dans mon message  

Ralfy avait fait une video très intéressante sur le sujet dans laquelle il goûte le colorant caramel. De souvenirs, il disait qu'il y a un léger goût.
J'avais aussi un peu regardé sur wiki pour savoir les différences entre les variantes de e150, le e, du coca faisant polémique, j'ai pas tout capté à part que pour un noob en chimie, la recette a l'air bien dégueux Genre c'est du caramel avec un acide au nom dégueux

Il ne semble pas y avoir de règle précise pour certifier que c'est seulement du "A", puisque le cognac utiliserait du B si j'en crois l'article Wikipédia EN. En tout état de cause, rien ne garantit qu'il n'y ait que du sucre et de l'eau et la recette peut varier au final (on peut supposer qu'en pratique la recette est standard, mais pas publique...)

C'était flagrant au moment où j'ai goûté, c'est dans l'attaque que ça se présente, si on garde en bouche on ne le sent plus mais ça laisse un arrière-goût. Inutile de dire que ce phénomène n'existe ni avec l'Aberlour (10-12-16), ni avec le Jameson (tout venant ou caskmates), ni avec le Bushmills tout venant (pris pour goûter récemment, pas déçu à 16€/l)...

Il l'a goûté pur ?
Les colorants alimentaires ça s'utilise très dilué ...

Je ne sais pas comment cela se passe dans le Cognac (où la règlementation est pour le moins permissive), mais le règlement 2009 de la SWA est clair : e150a ou rien. Bien sûr cela ne s'applique pas au Jameson.
Les whiskies que tu cites utilisent du colorant (voir les sites allemands où la mention est obligatoire).

Y'a pas mal de mecs qui se sont essayé au blind testing avec le e150. Jamais rien de probant n'est sorti. C'est impossible à détecter.

Il le ramène à la couleur du whisky.

C'est effectivement le consensus

Je remate le test de ralfy lô, review 9, il dit que c'est un peu âcre, amer sur le finish.

Ce qui semble s'accorder avec le ressenti de B00lay Ier.
Mais entre le colorant pur et celui dans le whisky ...

Après, Ralfy, il en fout quand même la dose. Son truc à la couleur du "whisky" en partant de l'eau. Quand tu pars du whisky, il y en a sûrement un peu moins.