Reprise du message précédent :

 
Qu'est ce que je dois dire moi, je dois me chopper du sky de 1976 !!!

bon choix, l'Epicurean me fait très envie  

Drap!

Tu me dis: je te l'offre et ce sera sympa pour mon anniversaire copain d'année  

Malheureusement je n'ai pas encore pu gouté un 1976 qui justifie l'investissement. C'est vrai que j'ai aussi raté quelques belles bouteilles 1976 mais elles sont aussi hors de prix par les temps qui courent (du coup rapport qualité/prix horrible)
Apres je ne perds pas espoir j'ai quand meme un whisky 1973 et un 1967 en cave!

testé ce week-end :
- Nikka Coffey Grain => bien    
- Oban 14 => bien    
- Talisker port Ruighe => moyen (déçu par rapport au Talisker 10 ans)

Hello,
 
Oui, je sais, c'est hypra classique, mais à l'occasion, un p'tit' chocolat noir et un Laga 16.... Hum....    
 
Sébastien.

J'ai fait ça hier chocolat noir et laga  

Dites le talisker 18 ç est bon ou pas ?  
J aime le 10 d après ce que j ai lu on sent moins l alcool

Jamais goûté mais je pense que c'est très bien. Y'a les distillers Edition chez talisker qui sont sympa aussi

C'est l'un des whisky les plus recommande sur le fofo

Y a t il une différence entre le Nikka 12 ans blend et le nikka coffey grain ?  
Lequel préfère le topic ?

 
Le 10 peut etre mais le 18y j'ai deja entendu pas mal de fois que c'etait trop cher pour ce que c'etait.

Exactement ç est pour ça que j hésite je peux l avoir à 63€ .

Prends en 3 alors  

A ce prix fonce ! (j'en prendrai 2 perso à ta place)!

Hello,
 
Je ne sais pas vraiment pourquoi je réponds à ta question, je n'y connais pas grand chose en japonais.
 

Le premier est un blend de malt et de grain, et le second un blend d'alcool de grain, a priori majoritairement du maïs.
 
Ensuite, il me parait qu'il y a une nette différence de prix, le Coffey Grain étant moins cher (50-60 euros vs 100 euros pour le 12).

De mémoire, je n'ai pas vu cité fréquemment le 12, mais plus fréquemment le Coffey Grain. J'aurais tendance à dire un meilleur rapport q/p. Maintenant indépendamment du prix, je ne sais pas. Le 12 pourrait être plus malté, plus épicé.
 
Je n'ai pas d'élément de comparaison. Pour moi le Coffey Grain c'est du easy drinking. Au départ je suis un peu rétif à l'idée, j'aime bien boire du whisky qui a un peu de complexité, mais parfois on n'a pas forcément envie de prendre un whisky pour une dégustation... A priori, plait aux filles. Et je le préfère au Redbreast 15 (indiqué aussi pour les filles), on n'est pas dans le même genre non plus.  
 
Mais à choisir, à payer ce type de whisky une soixantaine d'euros, j'aurais tendance à me tourner plutôt vers un bourbon ou un rye (Bulleit ?).... non ? En fait, je trouve ces japonais trop chers par rapport à ce qu'ils sont. Pour largement moins de 60 euros, quand on veut du fruité épicé on peut se tourner (pour ce que je connais) vers du Springbank 10 ans. A 100 euros, un IB en Clynelish... Mais là, je ne réponds plus du tout à la question.
 
Sébastien.

on commence les cadeaux de Noel:
 

 
   
 
 
 

tu me l'offres quand tu veux celui là

Ca doit clairement être un délice, le laphroaig 10 me plait déjà beaucoup alors un 30 ans ca doit être

Un mois de salaire pour une bouteille. Pas mal.
 
Sébastien.

cross topic cocktail, mais récemment il me restait un fond de finlaggan, donc whisky tourbé ni bon ni mauvais à pas cher
ça me faisait chier de le boire (il devait etre super éventé), mais encore plus chier de le balancer
du coup j'ai fait un old fashion
et c'était très bien
 
donc je me note ça pour un whisky tourbé a cocktail sans y mettre un bras

Merci Sébastien. C'est intéressant. Je note. Donc peut être le meilleur r/q pour le coffey grain.  

Pour de vrai ?!  

 
à vrai dire j'ai eu 2 cadeaux:
 

 
 
 
 

1.000€/bouteille.

Soit ton salaire n'est pas HFR compliant, soit t'es pas allé voir chez le bon revendeur.

Ce soir  
 
Samples:
Karuizawa 81
Lochside 67cc
Caperdonich 72  
+/- tomatin 76
 
Bouteille:
Et gk 92 TWA...
 
 
Hâte d'attaquer l'apéro....

 
Vla l'apéro de compète

Le père noël m'a offert ceci:

 
On va gouter ce soir pour voir ce que çà donne.
 
 
Mon beau père a aussi ramené ceci pour se faire pardonner de m'avoir flinguer ma bouteille de Nikka Taketsuru:  

C'est bien pour le daily dram, mais franchement sans relief particulier.

Bonjour ici    
 
J'ai eu ca en cadeau assez agréable à boire
 
 

Perso un petit Benromach 10 pour bien finir l'année

Les whiskys de l'année pour Ralfy : Ardbeg 10 et Kilkerran 12
 
Et ceux de Dave Broom :  
http://scotchwhisky.com/magazine/t [...] e-s-picks/
 
On notera la présence du Benriach CS#1 qui à l'instar du Glendro CS est abordable.

Au détour d'un repas de Noël, trempé mes lèvres dans un Sheep Dip.
C'est un blend de 12 single malts de toutes les régions d'Ecosse élaboré par Richard Paterson, le master blender de Whyte & MacKay, Dalmore, etc.
J'ai trouvé ça assez sympa au nez, ça ne ressemble pas à un blend, on dirait un single malt assez jeune et pas trop marqué par le fût. Y'a du fruit, de la céréale, et un petit côté épicé / waxy.
En revanche en bouche c'est plus fuyant, j'ai du mal à lui trouver une identité, et l'alcool est assez présent malgré la dilution à 40%.
Pas inintéressant mais pas folichon non plus, et à vrai dire je pense qu'à une trentaine d'euros, y'a pas photo entre ça et un single malt de 10-12 ans.
Je ne vois pas trop l'intérêt de proposer ce genre de produit à la composition complètement opaque si c'est pour ne pas surpasser la qualité moyenne des single malts qui le composent.

Je l'ai goûté il n'y a pas longtemps, en effet c'est un peu plan-plan, plus intéressant qu'un Monkey Shoulder mais ça reste du facile à boire (l'alcool ne m'a pas particulièrement choqué). Feu la version Oloroso était bien plus intéressante, peut-être comptaient-ils à l'origine faire différentes finitions sur cette base mais y ont-ils renoncé (ou alors ils les gardent en réserve pour un de ces jours) ?

Demo si tu peux me faire un petit retour sur le Laph Lore, j'hésite pas mal

Le laga 8yo c'est le anniversary ?  
Je l'avais acheté cet été goûté avec un collègue je l'ai vraiment pas trouvé terrible pour le prix

Hello,
 
Premier retour... Rapide.

Aucun intérêt. Vous pouvez vous abstenir.
 
Voilà.
 
Sébastien.
 
Edit : ma comparaison avec le Glendronach 8 ans The Hielan...
Le Glenrothes est intéressant au niveau du nez. Les première effluves me font penser à cette fraîcheur que l'on peut sentir un matin de printemps quand on se lève tôt et que l'on va marcher dans la campagne. C'est très agréable. Un peu comme quand on décroche le linge qui a séché dehors... un p'tit côté ozone dans une version agréable donc, herbeuse. Et tout de suite après on a qqchose de très malté, basique. Le Glendronach, lui, est carrément moins frais au nez, plus charpenté, boisé, vanillé, fruits mûrs, vieux bois, presque bourbon. Au niveau du nez, les deux sont sympas dans leur style mais autant j'ai l'impression que le Glentothes joue sur deux plans, autant le Glendronach, lui, est en 3D.
En bouche, le Glenrothes est effectivement très café, un peu alcooleux et puis.... rien. Pas rien dans le genre rien, mais rien dans le basique malté. Le Glendronach à côté, c'est juste une complexité qui le tue. J'ai fait l'erreur de goûter le Glendronach avant le Glenrothes, et il ne reste au Glenrothes que le café, qui n'est pas inintéressant, mais trop basique pour moi, avec en plus une petite amertume qui passe bien dans le Glendronach (parce que plus complexe) mais qui du coup passe moins bien sur le Glenrothes (parce que plus basique). Voilà, le Glenrothes n'est pas dégueulasse, loin s'en faut, mais est-ce que ça vaut le coup... SV attribue une note de 87 au Glenrothes, pour moi, ça ne dépasse pas les 80. Je suis bien plus en phase avec la note qu'il attribue au Glendronach.

dommage

 
Perso je suis déçu par cette bouteille  
 
Prend toi autre chose avec ce budget...