Reprise du message précédent :

viens de prendre un en sortant du boulot (il n'en restait que 3) et je me sers un petit verre là.
C'est vrai qu'il est sympa  

J'ai pas goûté le Kavalan mais ils hallucinenet un peu sur les notes, whisky magazine non ?
Mettre 9.2 au Concertmaster et 7.8 au Laga 16...

Alors que iconic whiskies lui met 3/10 ou 2/10

 
clairement ! ils ont voulu surfer sur la Hype Kavalan pour avoir du click ^^

Le Kavalan à 40€ je prends direct. Merci vraiment cool de partager l'information.    

fais gaffe au stock quand même il en restait juste 3 quand je suis passé hier soir dans mon carrefour

Moi je comprends. Le Laga après ex est loin de plaire à tous les amateurs de whisky. Très ciblé.

Si ça dit du monde je vends un abunad'h 49 et un Coffey malt

Yep j'y fonce illico.   je crains le pire sur le stock.  
 
Sinon vous en pensez quoi du GlenGrant The Major's Reserve ? Pas cher chez Leclerc. 15€!  

c'est que ça doit valoir 15€ donc à mettre avec le coca  

C'est bon ce Kavalan ?
En tout cas je commence à apprécier l'ardberg. Disons que c'est plus subtile que le Jack.  
D'ailleurs j'ai eu ma bouteille à moins de 40€.

pas sur    
je l'ai vu à 37 sur ebay  

Je vous rejoins pour parfaire mes connaissances, proches de zéro, sur les whiskies
 
J'ai goûté récemment de bonnes choses qui m'ont donné envie d'en savoir plus :
 
un Nikka, je ne sais pas lequel mais je pense que c'est celui-là et celui-ci
 

 
Comme je suis débutant en la matière, avez vous quelques pistes à me donner pour acheter une ou deux bouteilles correctes pour un budget de 20 € à 50 € pour entrer dans cet univers ?  
Le Lagavulin 16 ans d'âge dont vous semblez penser beaucoup de bien est-il un bon choix ou faut-il commencer par un produit plus accessible ?

Hello bienvenue et attention ou tu mets les pieds

Pèle mêle voici ce que tu peux prendre :

Glendronach 12 / Aberlour 12-18 (en promo chez carrouf en ce moment) pour le sherry.

Laphroaig 10/Lagavulin 16/Caol Ila 12 : pour la tourbe/fumée.

Nikka from the barrel : pour un japonais bien typé bien volté en %

Springbank 10/12, Benromach 10, Talisker 10/storm, Jura, Arran, Old Pulteney .... Pour les autres styles/régions (épices, poivre, iode ...).

Pour info Glenburgie c'est un whisky du Speyside.

oui, laga, tu peux prendre les yeux fermés

Tou ce qui vient d'Islay...

islay  
Je sens que je vais y construire une cabane sur ma parcelle pour y passer les vacances

Reçu les samples de whiskysite    
 
1e dégustation-duel : Kilchoman Sanaig vs Amrut Peated Cask Strength.
 
1er round, le Kilchoman intrigue au nez avec une tourbe en retrait et un bouquet de fruits rouges / noirs assez surprenant. L'Amrut est plus classique, au départ un peu fermé et puis un nez qui sent le gâteau tourbé. Pas mal mais pour l'instant aucun ne se démarque franchement.
 
2e round, et comportement très offensif du Sanaig qui envoie la tourbe en plein palais et pas mal de puissance au regard de l'abv (46%). Peut-être un peu trop alcooleux d'ailleurs. Et la tourbe écrase un peu le reste. L'Amrut n'est pas en reste niveau patate, CS oblige, mais en bouche c'est bien plus équilibré, la tourbe est fondue dans la épices et un toujours côté pâtissier appréciable dans la lignée du nez. Les arômes se développent bien avec un peu d'eau. Du bon boulot.
 
3e round, le round de trop pour l'Islay qui finit sur une note herbacée amère et séche. C'est vaiment loin du fruité que j'espérais sur ce type de profil. Si la tourbe est bien présente, c'est une tourbe trop végétale pour moi. Son concurrent indien est bizarrement beaucoup plus dans la lignée des malts d'Islay classiques, avec même une salinité plus prononcée, que je n'attendais pas. Un whisky bien balancé, c'est simple, on dirait du Bowmore 12.
 
Verdict : duel surprenant, où l'Amrut se montre plutôt bon élève mais un peu sage, et où le Kilchoman joue sur un registre plus surprenant mais me paraît encore chercher la bonne recette. Si j'ai préféré l'Amrut, c'est le Kilchoman que je suis le plus curieux de regoûter.

Il n'a aucun autre intérêt que celui d'être pas cher pour un single malt : réduit à 40%, pas beaucoup de goût, pas beaucoup d'odeur, pas mauvais mais totalement dispensable.
Encore une fois, le Monkey Shoulder reste ce qui se fait de mieux en rapport Q/P dans le bas du spectre (comprendre : dans les 20€).

bienvenue, bon choix choix le laga oui, mais je ne prendrais pas du tourbé en premières bouteilles (même si j'adore) c'est un peu spécial pour un palais néophyte

 
Le conseil le plus avisé à mon avis : consacre ton budget à un échantillon de samples qui te feront goûter un maximum de choses pour ce prix là.
Et ensuite paye toi les deux bouteilles des échantillons que tu as préférés.

Je trouve l'idée bonne, j'avais un peu cherché mais pas trouvé de coffret avec beaucoup d'échantillons : Vous me conseillez quoi ? Ça existe une sélection d'une dizaine de bons whiskies de différentes marques et provenances en coffret ?

Je suis un grand fan du Lagavulin 16 & du Blue Label.
j'aime le whisky tourbé.
 
Auriez-vous d'autres références à me faire découvrir?
 
Dans un autre registre je me souviens d'un scotch assez iodé provenant de l'île de Skye, que j'avais adoré mais je n'arrive plus à me souvenir du nom.  

Ardbeg uigeadail
 
Lagavulin 12 cs
 
En moins chère il y a coal ila 12  
 
Et pourquoi pas un as we get it ou bruichladich 12
 
Sinon tu parles sûrement du talisker 10 je suppose...

Laphroig et surtout le Big peat si tu aimes la tourbe  

 
 
exact  

 
Le 4 novembre, je fais une soirée tasting 100% Islay   6 bouteilles différentes au minimum.

L'île de Skye c'est Talisker.  
 
Pour d'autres références Ardbeg Corryvreckan et Uiguedail, Laphroaig Quarter Cask, Caol Ila 12 pour rester dans la tourbe. Sinon desLagavulin Cask Strengh 12 ans.
 
Quelque chose de très sympa, c’est le Benromach 10ans, c'est un Speyside.

Bah sur Skye, y a plus grand chose en activité (j'avais entendu parler d'une deuxième distillerie en train de se monter cela dit )

 
En tourbé, laphroaig, ardbeg, port charlotte

Monkey Shoulder j'avais gouté en bar, c'est vrai que c'est pas mal vu le prix minime. Du coup j'ai prix une bouteille à Carrefour après que vous m'ayez rappelé qu'il y a des soldes sur les spiritueux en ce moment.    
Ca et un Cardhu 15 ans au léger gout de chocolat

le Cardhu j en ai pris une fois
j ai eu un peu de mal
pour le chocolat y a que le yamazaki 18  

Je testerai  
Bordel je viens de voir le prix ici http://www.monwhisky.fr/yamazaki-18-ans-43.html

il était à 75 il y a encore 4 ans

Fallait en rentrer 3 caisses à l'époque...

fallait surtout prévoir la montée violente des prix des japs  

La plus value  

oui, impressionnant d'ailleurs

bon c'est pas général non plus
le nikka du barrel  
que j aime d'amour    
on arrive encore à le pécho à moinsse de 30
mais que pour 50 cl évidemment  

non, mais tous les 12 ans et plus le prix s'est envolé

 
- Va sur http://www.whiskysite.nl/nl/whisky [...] ples-6-cl/
- Les samples sont triés par prix croissant, ce qui permet de choisir assez facilement parmi les samples dispo une dizaine d'incontournables
- Tu auras 16 € de port à payer en plus de ta commande. Ca peut paraître cher mais cette méthode peut te faire gagner de l'argent dans le sens où tu pourras t'éviter d'acheter plein de bouteilles une fois bu les samples qui ne t'ont pas pleinement convaincu.
- le site fait encore 10 % jusqu'à demain avec le code WS2016, c'est vraiment le moment d'en profiter
 
A noter que les samples de 6 cl permettent de se servir 2 voire 3 verres de dégustation, l'idéal pour y revenir et se faire une 2e impression quand on débute.
Munis-toi d'un bon verre pour bien en profiter (Glencairn, Copita ou INAO).
 
Un exemple de samples à moins de 7 € pièce pour débuter parmi les dispo du moment :
 
- Glenfarclas 105
- Bowmore Small Batch
- Elijah Craig 12
- Glendronach 12
- Highland Park 12
- Talisker 10
- Caol Ila 12
- Laphroaig Quarter Cask
- Balvenie 12 DW
- Glenfiddich 15
- Springbank 10
- Bunnahabhain 12
- Nikka FTB
- Kilkerran 12
- Lagavulin 16
- Nikka Coffee Grain
- Isle of Jura Prophecy
- Glenmorangie Nectar d'Or
- Ardbeg Uigedail
- Ardbeg Corryvreckan
 
Ca fait 20 samples, et c'est le top pour attaquer.
 

Je vais être pénible mais est-il possible de réduire cette sélection à 10, en gardant la plus grande variété possible,  SVP ?