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Auteur Sujet :

Votre Whisky préféré :) /!\ L'abus d'alcool etc...

n°21351915
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 27-01-2010 à 17:06:45  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Je me suis laissé tenter par un Bushmills Black Bush à 28€ dans un inter-caves qui a ouvert sur Avignon il y a 2 mois et demi.
Je ne connaissais pas du tout l'existence de cette cave et c'est ma foi fort sympathique.  
Bon choix de whiskies et le caviste m'a assuré que l'offre allait grossir encore.  
J'ai revu pas mal de noms cités ici dont certains que je compte acheter très prochainement, mais avec un budget un peu plus serré, je me suis donc porté vers ce Bushmills que je ne connaissais que de nom. Et belle surprise. J'aime bien le goût laissé même si je ne saurai trop dire encore à quoi il correspond exactement. Après seulement 2 dégustations, je puis affirmer que je ne suis pas déçu en tout cas !
 
Et j'ai été un peu blasé de voir un Nikka FTB à 30€. Pour rappel, je suis la personne qui en avait acheté un dans une cave sur Avignon, intra-muros, à 49€ juste avant Noel  :D

mood
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Posté le 27-01-2010 à 17:06:45  profilanswer
 

n°21353695
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 27-01-2010 à 19:05:31  profilanswer
 

Merde j'avais deux bouteilles dans les mains et je suis revenu sans rien ... Pas réussi à me décider entre Laphroaig et Highland Park (les deux en 15Y) ... Que pensez-vous de ces deux là ?
:hello:


---------------
Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°21353780
RaKaCHa
Posté le 27-01-2010 à 19:10:32  profilanswer
 

Le Laphroaig 15Y c'est une bombe (il n'est plus produit en plus) mais il est un peu cher.
J'ai bien apprécié le HP 15YO, à mon goût meilleur que les 12 & 18.

n°21354014
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 27-01-2010 à 19:28:32  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Le Laphroaig 15Y c'est une bombe (il n'est plus produit en plus) mais il est un peu cher.

Merci pour la réponse rapide. Vaut-il les 65€ ? En gros par rapport aux Islay/Skye de 10Y à moitié prix (je sais que c'est pas évident à chiffrer ...)


---------------
Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°21354956
RaKaCHa
Posté le 27-01-2010 à 21:04:08  profilanswer
 

Deadlock a écrit :

Merci pour la réponse rapide. Vaut-il les 65€ ? En gros par rapport aux Islay/Skye de 10Y à moitié prix (je sais que c'est pas évident à chiffrer ...)


 
65€ c'est 2-3 fois le prix du 10Y or le 15YO n'est pas 2-3 meilleur.
Pour moi, non, c'est trop cher.

n°21355001
Dæmon
Posté le 27-01-2010 à 21:08:06  profilanswer
 

Lagavulin 16ans est à la maison. 44€ à Cora [:o_doc]


---------------
|.:::.._On se retrouvera_..:::.|
n°21355820
bpoujol
Posté le 27-01-2010 à 22:18:53  profilanswer
 

Deadlock a écrit :

Merde j'avais deux bouteilles dans les mains et je suis revenu sans rien ... Pas réussi à me décider entre Laphroaig et Highland Park (les deux en 15Y) ... Que pensez-vous de ces deux là ?
:hello:


 
Le Laphroaig est très bon.
Le HP j'accroche moins.


---------------
How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°21358226
RandallBog​gs
Posté le 28-01-2010 à 09:26:15  profilanswer
 

Dæmon a écrit :

Lagavulin 16ans est à la maison. 44€ à Cora [:o_doc]

Alors que pour le prix de 30 bouteilles, t'aurais pu acheter la Bund, c'est ballot. :o
 
Enjoy your Lagavulin.

n°21358450
FoGo
Posté le 28-01-2010 à 09:50:08  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :


 
65€ c'est 2-3 fois le prix du 10Y or le 15YO n'est pas 2-3 meilleur.
Pour moi, non, c'est trop cher.


 
Pareil, je pense qu'il est un peu surcoté, mais d'un autre coté il n'est plus produit (remplacé par le 18y). Mais perso je ne l'achèterai pas.

n°21358520
RaKaCHa
Posté le 28-01-2010 à 09:57:50  profilanswer
 

Pour info, le 18Yo est au même prix.

mood
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Posté le 28-01-2010 à 09:57:50  profilanswer
 

n°21359037
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 28-01-2010 à 10:37:02  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

Pour info, le 18Yo est au même prix.

Et par rapport au 15Y :whistle: ?


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Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°21359111
RaKaCHa
Posté le 28-01-2010 à 10:42:17  profilanswer
 

[:cerveau bernadette]

n°21359394
Deadlock
Feck off, cup !
Posté le 28-01-2010 à 10:59:54  profilanswer
 

Le 15Y étant une bombe, comment qualifies-tu le 18Y ? ;)


---------------
Institutions européennes: Ensemble d'outils dont le but est de transformer une grande quantité d'argent en merde. Cette merde est utilisée pour créer de nouveaux fonctionnaires. L'argent restant payant des externes pour faire leur travail.
n°21359402
RaKaCHa
Posté le 28-01-2010 à 11:00:26  profilanswer
 

Je n'y ai jamais goûté :)

n°21360040
FoGo
Posté le 28-01-2010 à 11:41:29  profilanswer
 

AMHA il doit être bien fameux [:huit]

n°21361213
FoGo
Posté le 28-01-2010 à 13:17:16  profilanswer
 

Tiens ça me fait penser, j'ai trouvé le site suivant pour obtenir la prononciation de plusieurs noms de whiskies. Qui ne s'est jamais demandé comment on prononce Bruichladdich, Bunnahabhain, Glen Garioch etc... ?
 
http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/pronounc.html

n°21361220
RaKaCHa
Posté le 28-01-2010 à 13:18:17  profilanswer
 

FoGo a écrit :

Tiens ça me fait penser, j'ai trouvé le site suivant pour obtenir la prononciation de plusieurs noms de whiskies. Qui ne s'est jamais demandé comment on prononce Bruichladdich, Bunnahabhain, Glen Garioch etc... ?
 
http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/pronounc.html


 
Merci, j'irai voir ce soir (proxy, toussa).
 
On dit "Coule aïla"  :)

n°21361234
FoGo
Posté le 28-01-2010 à 13:19:34  profilanswer
 

Oui je savais ^^
 
Glen Garioch par exemple, j'ai été surpris, mais on dit Glen Guirri

n°21361695
bpoujol
Posté le 28-01-2010 à 13:59:17  profilanswer
 

Deadlock a écrit :

Le 15Y étant une bombe, comment qualifies-tu le 18Y ? ;)


 

RaKaCHa a écrit :

Je n'y ai jamais goûté :)


 
Je préfère le 15 au 18


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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°21363912
FoGo
Posté le 28-01-2010 à 16:15:04  profilanswer
 

  Comment tu qualifies les deux ?

n°21363920
RaKaCHa
Posté le 28-01-2010 à 16:15:34  profilanswer
 

Bon / Meilleur  [:r3g]


Message édité par RaKaCHa le 28-01-2010 à 16:15:46
n°21365254
bpoujol
Posté le 28-01-2010 à 17:41:09  profilanswer
 

Laphroaig - 15y - 43%
Robe or.
Au nez, on trouve des notes fruitées, agrumiques. Un peu vanillé. Il s'ouvre sur une fumée légère qui cohabite bien sans être omniprésente.
L'attaque en bouche rappelle le nez (fruits jaunes, fruits exotiques). Bien plus tourbée. Domination de la tourbe.
Finale assez longue tourbée.
Une belle expression mais un peu "légère" à mon goût.
87/100

 

Laphroaig - 18y - 48% : Bien Laphroaigien (médicinal, végétal). Je préfère les Laphies plus rond tels que le Batch#001 CS. 86/100
(Dégusté sur un salon)


Message édité par bpoujol le 28-01-2010 à 17:41:23

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How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°21366838
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 28-01-2010 à 20:03:43  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :

Je me suis laissé tenter par un Bushmills Black Bush à 28€ dans un inter-caves qui a ouvert sur Avignon il y a 2 mois et demi.
Je ne connaissais pas du tout l'existence de cette cave et c'est ma foi fort sympathique.  
Bon choix de whiskies et le caviste m'a assuré que l'offre allait grossir encore.  
J'ai revu pas mal de noms cités ici dont certains que je compte acheter très prochainement, mais avec un budget un peu plus serré, je me suis donc porté vers ce Bushmills que je ne connaissais que de nom. Et belle surprise. J'aime bien le goût laissé même si je ne saurai trop dire encore à quoi il correspond exactement. Après seulement 2 dégustations, je puis affirmer que je ne suis pas déçu en tout cas !
 
Et j'ai été un peu blasé de voir un Nikka FTB à 30€. Pour rappel, je suis la personne qui en avait acheté un dans une cave sur Avignon, intra-muros, à 49€ juste avant Noel  :D


 
 
vu que j'habite pas loin, c'est quoi l'adresse?  :whistle:


---------------
Mon feedback - Mes A/V hardware
n°21370070
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 29-01-2010 à 01:44:20  profilanswer
 

demoniakkin a écrit :


 
 
vu que j'habite pas loin, c'est quoi l'adresse?  :whistle:


 
Si tu connais un peu Avignon, c'est à côté du Auchan Mistral 7, à côté de Grand Frais, un magasin d eliterie et la nouvelle boulangerie Marie.
Je peux pas te dire mieux  :D

n°21384872
RaKaCHa
Posté le 30-01-2010 à 10:11:31  profilanswer
 

http://i46.tinypic.com/2vwwm13.png

 

[:cerveau delight]

 

J'ai finalement décidé de rester sous les 30€ par bouteille, ce ne serait pas raisonnable sinon :o

Message cité 1 fois
Message édité par RaKaCHa le 30-01-2010 à 10:12:26
n°21385284
the_warrio​r
in soviet ...
Posté le 30-01-2010 à 11:28:29  profilanswer
 

RaKaCHa a écrit :

http://i46.tinypic.com/2vwwm13.png
 
 [:cerveau delight]  
 
J'ai finalement décidé de rester sous les 30€ par bouteille, ce ne serait pas raisonnable sinon :o


 
fail [:haha fail]  : http://www.xe.com/ucc/convert.cgi? [...] GBP&To=EUR
 

Spoiler :

[:mike hoksbiger]

n°21385317
RaKaCHa
Posté le 30-01-2010 à 11:31:25  profilanswer
 

Tu m'as fait peur, j'ai cru que j'en avais acheté une 50% trop cher  [:cerveau eonwe]

n°21385816
Cpasmoiclu​i
Posté le 30-01-2010 à 12:45:23  profilanswer
 

Fini ma bouteille de Strathisla, il est correct mais je ne sais pas si il mérite toutes les louanges que l'on entend à droite à gauche. Je n'ai pas réussi à le trouver en France, acheté en Belgique.
Par contre, adjonction de caramel  :o


---------------
Walking In The Great Shining Path of Monster Trucks...
n°21386023
bpoujol
Posté le 30-01-2010 à 13:17:27  profilanswer
 

Cpasmoiclui a écrit :


Par contre, adjonction de caramel  :o


 
Et alors ?


---------------
How can I save my little boy from Oppenheimer's deadly toy ? There is no monopoly of common sense on either side of the political fence
n°21386439
dinsdale
Posté le 30-01-2010 à 14:24:29  profilanswer
 
n°21387251
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 30-01-2010 à 16:19:05  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :


 
Si tu connais un peu Avignon, c'est à côté du Auchan Mistral 7, à côté de Grand Frais, un magasin d eliterie et la nouvelle boulangerie Marie.
Je peux pas te dire mieux  :D


 
 
trouvé hier et me suis pris un nikka ftb, savais po que ct un blend, mais :love: c'est excellent
 
tout de suite le caramel puis en fin la pomme, vraiment très bien et chat tape fort :love:
 
 
merci pour l'adresse, même prix que lmdw


---------------
Mon feedback - Mes A/V hardware
n°21387263
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 30-01-2010 à 16:20:54  profilanswer
 

le gars est un amoureux du Bruichladdich
 
va falloir gouter :o


---------------
Mon feedback - Mes A/V hardware
n°21388093
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 30-01-2010 à 18:37:52  profilanswer
 

demoniakkin a écrit :

le gars est un amoureux du Bruichladdich
 
va falloir gouter :o


 
oui et de Glenfarclas aussi apparemment, va falloir gouter ça aussi.
En tout cas, le Bushmills j'aime bcp  :love:

n°21388107
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 30-01-2010 à 18:39:59  profilanswer
 

quand est ce qu'on se voit ?   :whistle:   :D  
 
 
merci bcp pour l'adresse en tous les cas :jap:
 
 
moi j'allais au ballon rouge à uzès et bagnols sur cèze
à uzès, le gars est un super connaisseur
 
 
par contre seul truc pour les 2 : je cherche un redbreast en 15 ans et les deux m'annoncent 120€ la bouteille ... actuellement à 65 sur lmdw :(


Message édité par demoniakkin le 30-01-2010 à 18:40:08

---------------
Mon feedback - Mes A/V hardware
n°21388156
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 30-01-2010 à 18:46:46  profilanswer
 

Je connais pas du tout à Uzès, ça s'appelle comment ?
 
Ya que du Redbreast 12y à Inter-caves je crois

n°21388354
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 30-01-2010 à 19:14:41  profilanswer
 

il commande du 15 ;)


---------------
Mon feedback - Mes A/V hardware
n°21388356
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 30-01-2010 à 19:15:19  profilanswer
 

bah ça s'appelle le ballon rouge, et je te conseille de visiter uzès ;) chat vaut le détour :)


---------------
Mon feedback - Mes A/V hardware
n°21389424
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 30-01-2010 à 22:30:49  profilanswer
 

demoniakkin a écrit :

bah ça s'appelle le ballon rouge, et je te conseille de visiter uzès ;) chat vaut le détour :)


 
 à part le musée Haribo comme tout le monde, je connais pas grand chose d'Uzès !
Mais faudra que j'aille voir, c'est pas loin d'Avignon effectivement.
 
La bouteille de Bushmills a pris une belle claque depuis samedi dernier déjà, sachant que j'en ai pas bu dans la semaine  :D

n°21394722
Cpasmoiclu​i
Posté le 31-01-2010 à 16:44:33  profilanswer
 

bpoujol a écrit :


 
Et alors ?


Rien mais c'est NOTE DESSUS  [:lefab]


---------------
Walking In The Great Shining Path of Monster Trucks...
n°21395521
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 31-01-2010 à 18:14:24  profilanswer
 

Goûté cet après-midi au salon Mer, Vigne et Gastronomie (et acheté dans la foulée) :
 
http://hfr-rehost.net/www.distillerie-guillon.com/gifs/image023.jpg
 
Un whisky produit en Champagne, la version ci-dessus est en outre proposée avec plusieurs vieillissements différents (Banyuls, Meursault, Sauternes, Champagne, Loupiac). J'ai pris la version élevée en fut de Meursault, qui avait un nez boisé vraiment très sympathique. Producteur en outre très avenant, il nous a fait goûter 3-4 trucs, il arrive à sortir des choses vraiment originales et différentes (le premier prix, aux alentours d'une vingtaine d'euros, est assez rond, le suivant est déjà plus sec). Celui que j'ai pris était à 56 €, le rapport qualité/prix m'a semblé pas mal au final (vieillissements de 7-8 ans, mais bien aboutis).
 
Une bonne surprise, en tout cas. Pour voir leur gamme : http://www.distillerie-guillon.com/single.php
 
Le salon en question est encore ouvert demain (invitations à récupérer sur leur site, c'est au Parc Floral) : http://www.mer-et-vigne.fr/Les_sal [...] Printemps/

Message cité 1 fois
Message édité par fdaniel le 31-01-2010 à 23:14:34

---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°21398197
demoniakki​n
Chat roule...
Posté le 31-01-2010 à 22:21:52  profilanswer
 

Allez hop on commence, je vais passer en revue les whiskies que j'ai en ma possession (il est dur d'apprécier tous ceux que j'ai goûtés seulement une fois :D ) :
Bien entendu autant que possible, je me servirai de lmdw.
 
N'hésitez pas à compléter (j'éditerai chaque post). Maintenant, les impressions sont personnelles, mais je rajouterai vos notes si elles diffèrent franchement de mon appréciation (les goûts et les couleurs... ce dont il s'agit d'ailleurs...)
 
 
ABERLOUR Double Cask 12 ans Sherry finish 43% :
 
                           http://www.whisky.fr/medias/images/produits/180x240/iv8981.jpg
 
Prix : payé dans les 30-35€ (en grande surface)
 
 
 
Premier achat de single malt pour ma cave, il y a maintenant 5 ans. Attiré par la sobriété du coffret et la très bonne qualité de la bouteille et du bouchon en bois. Il m'a servi à étalonner certains repères.
 
Une couleur ambrée, très représentative des sherry. Un nez agressif au premier abord. En bouche, une sensation "chaude" (difficile de préciser d'avantage, en tous les cas s'oppose à un Scapa par exemple), certainement lié à la jeunesse du nectar et légèrement huileuse.
 
J'ai donc laissé vieillir doucement cette bouteille dans mon bar (abris de la lumière et c'est tout). Au bout de 4 ans, les essences agressives se sont un peu dissipées, laissant apparaître plus facilement une senteur fruitée (plutôt fruits rouge) qui se retrouve facilement en bouche. Mais pas ou peu de retour en bouche pour ce produit.
 
A servir en apéritif.
 
Pour ma part, je dirai à éviter, étant donné ce que l'on peut trouver à des prix similaires (voire inférieurs). Je suis d'ailleurs assez mitigé à propos des speyside.
 

Type : Single Malt
Région : Speyside
Distillerie : Aberlour

 
Présentation : 3/5
Couleur : 3/5
Nez : 1/5
Bouche : 1/5
Retour : 0/5
Rapport qualité/prix : mauvais


Message édité par demoniakkin le 01-02-2010 à 16:24:15

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