Reprise du message précédent :
Bien le bonjour,
 
Je viens glaner quelques informations/conseils. Je pense offrir une bouteille de whisky à mon beau père mais je n'y connais quasi rien. J'apprécie dans la limite de mes connaissances en boire de temps en temps avec lui et qu'il m’initie mais ça s’arrête là.
Avec un budget de 30€ vous auriez quoi à conseiller. Je me doute qu'avec ce budget c'est peut être trop limite au vu des prix des bouteilles qui passe sur le topic.

Avec 30€ t'as un sample sympa  

Talisker 10 pour quelque chose de iodé/fumé.
 
Laphroaig 10 pour quelque chose de tourbé.

Ca coute combien déjà un Balvenie DoubleWood en supermarché ? Une trentaine d'euros non ?  
 
Un Great King Street ?  
 
Sinon, si tu sais ce qu'il boit, ça peut aider.  

Monkey Shoulder ?
En plus la bouteille est sympa.

+1, j'allais le suggérer

Il faut voir ce qu'il boit
 
Si il torche de la très bonne bouteille, lui offrir un Monkey Shoulder c'est mignon mais ça va pas plus loin.
Si c'est le cas, pourquoi pas un vieux rhum ? la risque est moindre

Tu vas chez ton caviste et tu lui prends un Tokinoka ou un Akashi. ça coute 28-32€, c'est japonais, gourmand, et ça se boit tout seul .

De toutes façons, à 30€, si il est habitué à du single barrel d'embouteilleurs indépendants, tu vas pas le faire rêver

Actuellement ce sont les foires auw whiskies dans les grandes-surfaces !!

Avec 30euros tu pourras acheter un whisky single malt qui plaira !! Et hors périodes de remises, c'est plutôt entre 35 et 50 euros qu'ils sont vendus... C'est donc le bon moment pour acheter.

Par contre, plutôt fumé, tourbé, sherry, fruité ? Car c'est important !

Bon me suis pris du classique today :
 
Redbreast 21
Kavalan solist sherry
Couvreur overaged
Couvreur blossoming aul sherried
 
 
 

Oui effectivement, mais c'est la 1ere bouteille avec laquelle je remarque ca si fort.
Alcool vraiment trop présent au début et avec un petit temps la différence est flagrante.
Je n'ai jamais eu ca si fort avant, ou en tout cas je ne l'ai jamais remarqué.

Profil foral "Speyside", The Balvenie Double wood ou Dalwhinnie.
Glendronach Octarine ou Benriach 12y Sherry pour un whisky entrée de gamme sherry.
Pour compléter les tourbé conseillé par Bauer le Benriach Curiositas.

merci pour tout ca. Pour ce qu'il boit c'est des classiques. C'est un amateur je dirai par rapport au topik après c'est un aussi une histoire de cout. Il est passionné de musiques, de livres donc ils doit faire des compromis.  
De ce que j'ai deja gouté avec lui: cardhu, glenfiddich, aberlour, glen turner. J'y connais rien mais ca me semble des "classique" qu'on trouve en grande surface. De la à dire si c'est de la bonne j'en sais rien.

 
Monkey Shoulder alors

+1 la bouteille est sympa en plus

glen turner c'est bien ?  c'est pour une idée de cadeau aussi  

Sinon Finlaggan pour le tourbé, mais je sais pas si ça se trouve facilement.

 
glen turner c'est très basique, j'ai jamais aimé perso.
 
du coup pour pas prendre trop de risques monkey shoulder c'est pas mal ouais.
 
si c'est pour des gens qui connaissent un peu c'est pas top par contre, après faudrait connaitre le budget.

Hello,
faut que j'aille faire un tour chez Lecler.
J'ai prévu de me prendre un Aberlour 18.

Mais j'hésite à me prendre un Lophroaig.
J'ai envi de gouter un tourbé (jamais eu l'occasion, pas d'amateur dans mon entourage),
mais j'ai peur de ne pas aimé.
Je suis pas fan de saumon fumé, j'achète toujours des lardons natures
A votre avis, j'évite ?

 
Il y a qu'une seule façon de savoir si tu aimes ou pas
 
Et un Laphroaig 10, il y a pire façon de le faire.

 
Tu as quelqu'un a qui la filer si tu n'aimes pas ?
 
Boire 65cl d‘un whisky que tu trouves ignoble c'est franchement une torture.
 
Mais c.est une experience a tenter. Tu peux peut être trouver une mignonette ou aller dans un bar.
 
 

Sinon pour les débutants y a whiskysite qui fait des samples de 6cl d'OB EdG (entre autres).

C'est ca qui me faisait peur en fait,
mais tu as raison, je trouverais bien quelqu'un a qui cela fera plaisir.
Je vais y aller demain et tenter l'expérience.

Faut pas le boire
Toute ma bouteille de Glenfiddich 15yo, à part 3 drams (pour bien être sur que je l'aimais pas) à finis dans de la cuisine.
Magret sauce au whisky

Pareil

Les miens finissent dans du coca en général. Et un peu dans la cuisine.

Le coca c'est dégueu

Ralfystuff - whisky review 85 - How to cope with bad whisky.
 
Mais reste que je pense que ça suffirait pas pour ma bouteille de Isawa Blended.

C'est vrai que les whiskies vraiment mauvais, c'est très rare, ils prennent pas de risques et foutent ça dans les blends plutôt que d'avoir de la mauvaise pub sur WF ou WN.

Merci d'avoir niqué ma soirée, je vais écumer sa chaine Youtube au Ralfy...

Moi il me fait pioncer me mec

 
Je t'en prie.    
 

 
C'est vrai que c'est relaxant en bruit de fond.    

Suite a la dégustation Benriach d'il y a deux semaines ou j'avais trouvé la grosse majorité de la gamme beaucoup trop réduite j'ai décidé d'essayer les Single cask.
J'ai été gouter aujourd'hui un Single Cask 1998 PX finish et je dois dire j'ai  beaucoup aimé.
C'est rond, gourmand et patissier et le boisé se percoit juste un chouiat en finale. Les 53.8% ne se sentent pas du tout a la dégustation.
Le nez est très sherry sur la frangipane ou l'amande et le caramel.
En bouche ces sentations se prolongent mais avec des notes poivrées en plus et comme je dis plus haut un léger boisé.
La finale est moyenne, c'est peut etre le seule défaut.
Bref un beau whisky de digestion, qu'on boirait apres un bon repas.
J'en ai pris une bouteille.

Le mauvais whisky, il devient bon en fin de soirée non ?

Ca depend du nombre de bons whisky que tu t'es enfilé avant

Je dirais plutôt qu'après deux verres, c'est plus la peine de boire du bon whisky.  
 
Mais j'ai pas une grosse tolérance à l'alcool alors je parle pour moi uniquement.  

Indice : crachoir.

Ca c'est pour les buveurs de vinasse et pour les salons whisky.  

Pour ceux qui commence dans le whisky, et même les autres, ce lien est génial  
 
http://reho.st/self/8def82c2c45152 [...] dd034d.png

putain Ralfy je pourrais passer toute la nuit a regarder ses vids

EDIT: J'ai laissé le benriach s'aérer, il est encore meilleur maintenant, je suis fan.

 
 
pas mal