Reprise du message précédent :

A ce prix la c'est "doable" parce que les retour sur whiskybase sont pas terrible, mais j'avoue que tu m'as mit l'eau a la bouche avec ton retour

J'imagine qu'il ne va pas faire un retour sur un whisky qu'il n'a pas gouter
C'est la description qu'il donne au blended qui m'intéresse du coup je vais d'abord me procurer celui la.

EDIT: Je rajouterais d'ailleurs que le single malt a drôlement intérêt a valoir la peine gustativement parce que un 5y réduit a 46% pour 45 euros ou un 12y réduit a 50% pour 98 euros c'est pas donné.

Il ne faut pas t'attendre non plus à un super truc, mais à 22, 95€ pour moi ça vaut le coup.  
Après c'est sûr qu'au prix FR de 30€ on peut être déçu du gout vu que pour le même prix on a 75cl de Laphro ou de talisker vu que c'est une bouteille de 50cl
Effectivement les autres je ne les connais pas

 
On se comprend bien, c'est pour ca que je dis que en dessous de 25 euros ca pourrait le faire

 
 
tu n'aurais pas la meme rosace en HD ?
 
merci

 
Merci SEPA    

 
La seule que j'ai trouvé en HD est en suédois.  
 
Sinon, sans les effets à deux balles :
 

 
Mais si tu veux juste une charte du genre, tapes Whisky flavour wheel ou Whisky tasting wheel. Ou juste Whisky wheel.  
 

Lien cliquable.

Bon je crois que je vais partir sur ces 3 bouteilles pour ma prochaine commande
Akashi Blended (découverte)
Nikka Coffey Grain (je connais)
Auchentoshan American Oak (découverte)
 
J'ai toujours envie de prendre le Yamazaki 18 ...
 
Si vous avez d'autres bouteilles à conseiller dans le même style que celle que je vais prendre, je suis preneur

J'ai un Yamazaki 18yo pas encore ouvert, tu propose combien      
 
Cette inflation qu'il s'est pris !    
 
Mais je le garde

 
Y a pas le Valinch dispo a la place du american oak?

 
J'ai goûté mon premier glenmorangie il y a peu, un 12 ans "nectar d'or" / sauterne cask. J'ai adoré    
 
J'imagine que le signet doit être une merveille?

Si mais je suis fan de bourbon d'ou mon choix
Edit: je viens de me renseigner un peu plus et il a l'air bien sympa aussi en fait

le redbreast 12 Single Pot Still, il est dans les 32 alors qu'en France c'est 50 mini   (Fruits et épices)

Oui j'ai vu mais mon pote vient de m'offrir une bouteille (bon on a vidé la motié en découvrant ce whisky )

je suis allé chez chronopost chercher ma commande, carton nickel et pas de casse! ça fait plaisir  
 
J'ai goûte le Blanton's, je voulais prendre un bon bourbon. je suis pas déçu je le trouve très bon, très doux. sur la fin je le trouvais un peu trop sucré mais c'est parce que j'ai plus l'habitude de boire du tourbé en ce moment!

on a tous pris du blanton's on dirait bien

Perso un de mes bourbon préféré c'est le Elijah Wood. Je vous le conseille si vous êtes amateur.

J'ai ouvert mon Yamazaki 18 l'autre jour.
Un peu déçu. Je m'attendais à mieux, mais l'alcool était trop présent. Il faut que je retente ce WE, il aura eu le temps de s'aérer un peu.

C'est ce qui me fait un peu peur justement. Faudrait que je trouve un sample pour gouter.

 
Elijah Craig tu veux dire? pas l'acteur?  

 
Non mais laisse tomber il devrait y avoir no match.
Surtout que le Valinch est un whisky unique et tu ne retrouve ses notes la dans aucun autre whisky.
Pour info c'est juste le 12y mais en brut de fut, cad non reduit, plus puissant, une explosion d'aromes sur le miel et le poivre en meme temps.
Je trouve ca un super whisky pour le prix.

effectivement  

Justement les whisky puissant j'ai beaucoup de mal

 
Ok bah a toi de voir alors.
Moi c'est le contraire, j'ai beaucoup de mal avec les reduction

 
Je l'ai pas encore ouvert, mais je suppose qu'il doit etre fantastique, ouais. Glenmorangie ne m'a jamais decu.

 
Moi j'ai trouvé le Nectar d'or relativement plat et sans caractère.
Pour le prix, ce Signet a interet a valoir le coup

On attend le CR du signet.  

J'ai remarqué une acidité certaine du Nikka FTB au moment où le whisky passe entre les lèvres jusqu'à ce qu'il atterrisse sur la langue.  
 
Je comprends pas trop d'où ça vient (degré d'alcool peut etre) mais c'est pas très agréable.  

Bonjour messieurs amateur de bon breuvage.
 
Je découvre doucement le monde du whisky et effectivement une liste avec les quelques serait la bienvenue !
 
Pour le moment j'ai gouté des tourbés (islay...) et speyside et mon choix va de loin vers les speysides (tout du moins pour le moment).
 
Auriez-vous des bonnes bouteilles à me communiquer que je dois absolument tester dans des tarifs raisonnable (45-50€ max).
 
Pour le moment mon top 3 (pour un novice) : knockando 18 ans, Macallan amber et Cragganmore 12 ans  
 
Je plante mon drapeau au passage

Quand tu dis que les tourbés c'est moyen, tu es plutôt dans la catégorie "Bof bof" ou "Putain, faut vraiment que je finisse ce verre ?"
 
Tu as gouté un Talisker 10 ans ?
 
Je n'aime pas les tourbés et j'aime le Talisker.  
Je pense que c'est un classique à essayer pour déterminer un peu mieux ces goûts.  
 
En whisky facile à boire et pas cher, j'apprécie beaucoup le Glenlivet 12 ans. 28 euros de mémoire.  
 
L'aberlour 10 ans est un gros gros classique et la bouteille pour tous les jours de pas mal de monde. 22/23 euros.  
 
Il parait que le Balvenie Double Wood est un classique à tester également. Pas eu l'occasion pour l'instant.

Pour la nème fois, le Talisker n'est pas un whisky tourbé mais un whisky marin et fumé. C'est pas vraiment la même chose.

 
Vrai, mais à mes débuts, fumé et tourbé pour moi c'était pareil.  
 

 
C'est quoi un whisky reduit ? Parce qu'autant avec du vin, je sais tout a fait ce que c'est, qu'avec un alcool fort, je n'ai jamais eu ce défaut (enfin dans un rivesalt ou un banuyls, la reduciton c'est voulu). Tu caracterises ca comment ?
 
En passant, demande a n'importe quel ecossais qui sait ce qu'il mets dans son verre la difference entre tourbé et fumé et il va te rire au nez : c'est la même chose me dit l'écossais. Ben ouais, le "tourbé" c'est une fumé de céréale maltée. Désormais quand je goute un whisky fumé, je cherche la differnece ailleurs qu'entre "tourbé" et "malté", et le coté salin, ca c'est clairement une grosse différence

Réduit c'est un whisky à 40% ou 43%.
Ce n'est en rien un défaut.

C'est une réduction volontaire et contrôlée du degré d'alcool.

Alors qu'un whisky non réduit sera plus fort, au delà de 48 et certains bruts de futs (Cask Strenght) peuvent fleurter avec les 60%.

Tu le mélange avec de l'eau après l'avoir tiré du fut pour le faire descendre au dégré d'alcool voulu.
 
Par opposition au brut de fut (Cask Strength) où tu embouteille au dégrée d'alcool du (des) futs.

Dalwhinnie 15yo, j'avais bcp aimé, il faut que je m'en reprenne d'ailleurs.

 
Ok mainrenant je vois. J'avais plus en tete le sens "reduit" d'une degustation de vin, pas le sens reduction du degré alcoolique.
Merci de l'éclairage

Merci pour vos réponses.
 
Effectivement je débute donc j'ai pas trouvé les tourbés "immonde" mais en comparant au speyside il y a pas photo pour moi.
 
Je testerai le Dalwhinnie !
 
Jamais testé d'Irlandais, on me conseille le Redbreast, est-ce une bonne référence vu mes goûts ?

Ma première vraie "claque" avec une bouteille <40€ quand j'ai débuté, c'est le Glenmorangie Original.
Ce n'est pas un Speyside mais un Highland mais c'est largement au dessus d'un knockando selon moi

 
J'ai particulièrement apprécié l'abricot dedans et la force de la finale. Le glenroth est pas mal non plus en matière de fruité, mais il est un peu ecoeurant. Peut être à cause des pointes de vanille?

Si tu veux jouer sur les mots libre a toi, en attendant quand tu me quotes tu pourrais avoir l'honnêteté de me quoter en entier et de pas oublier la moitie de mes arguments.
J'ai bien dit MARIN et FUME, apres tu appelles ca salin si tu veux.

J'ai pas reconnu l'abricot, la finition est pas mal foutue loin de la, mais je trouvais qu'ils manquait de force et de puissance justement.
Maintenant les gout sont tres personnel et finalement tant mieux pour toi si il te convient

 
 
Tourbe assez fine et le salé l'emporte réellement, essaye un bowmore parmi les islay. plutôt un 8-10-12, une grande série, tu dois pouvoir en trouver pas très cher en GS, tu pourras étalonné sur un islay tourbé et iodé plus accessible que les autres (à mon avis)