Reprise du message précédent :

Cardhu 12 ans à 29€ c'est un bon prix?
 
Et surtout est-ce un whisky que vous conseillez?

Non, pour moi c'est sans intérêt.

C'est à dire?
 
Parce que je suis pas un grand connaisseur non plus...

Même en n'étant pas un grand connaisseur, c'est pas forcément un whisky intéressant.
Il est pas mauvais mais bon, pour apprendre y'a mieux je pense.
Puis 29€ c'est un tarif normal pour ce whisky-là.

Les saveurs sont basiques et peu développées : quelques fruits, mais surtout du malt, de la vanille, du miel et du bois.

Ok
 
Bon ben je vais rester sur Talisker / Bowmore / Laphroaig dans ces prix alors
 
Je tenterais bien le Laga 16 yo mais 50€, je sais pas si je suis prêt.

   
Craquez

Par rapport à un Talisker 10 yo on est vraiment un net cran au-dessus?
 
50 boules quand même M. Malin, j'hésite

C'est différent    
Apparemment les derniers batchs de Talisker 10yo sont un peu moins réussis donc ça peut être intéressant de tester le Laga.

C'est différent, surtout, plus que "un cran au-dessus".
Le Laga, c'est la définition même de la tourbe.
Le Talisker, il est plus iodé/fumé que tourbé.
 
Mais sinon, ouais, le Laga est un net cran au-dessus du Talisker 10 yo (à mon goût à moi que j'ai).

C'est comme les procals en fait?  
 

1) Y'a moyen de le toper à 45€ voir 40€ en bougeant de grande surface
2) Clairement un niveau au dessus mais très (peut être trop ?) tourbé

C'est quoi un procal ?

Et puis y a pas que Laphie / Bowmore / Talisker dans les 30€ si ?
Clynelish, Benriach, Glenfarclas, Nikka FTB et sans doute d'autres.

caol ila 12  

plus que le big peat ?  

Sinon, un investissement intéressant, c'est le "Guide de l'amateur de Malt Whisky", par Michael Jackson (entre autres), et où un grand nombres de whisky sont goutés et notés (avec notes de dégustation).
Ce qui permet de savoir, en fonction de ce que tu aimes, si tu apprécierais telle ou telle bouteille, si ça ne serais pas redondant par rapport à telle autre bouteille... Bon, c'est le prix d'une quille (~30€), mais j'ai trouvé le bouquin "rentable", et sympa à lire (historique des distilleries).
Si j'avais un reproche à faire, c'est le trop faible nombre de bouteilles japonaises notées, mais c'est tout
 
http://www.amazon.fr/Guide-lamateu [...] 2263056637, au pif

Non, mais je suis pas sur que commencer son bar avec un Big Peat soit une bonne idée
C'est un coup à trouver la moitié de la production "fade" Ou à se dégouter de la tourbe

Processeur / CPU
 

 
Ah oui, je l'avais oublié celui-là

Glenmorangie 10 ans @ 32€ ?

 
C'est une tourbe différente
En tout cas, les deux ne font pas dans la finesse ça c'est sûr !
Soit on aime, soit on déteste. Perso, je suis du bon côté !

Le Glenmorangie c'est un très bon Q/P, mais ca n'as pas grand chose a voir avec les Talisker/Laphie/Laga dont tu parlais précédemment.

connais pas, mais si tu n'as pas déjà, j'ai gouté le aberlour 12ans à Noel et j'ai bien aimé (sans que ça ne soit une tuerie), ça change des whisky tourbés

C'est différent en quoi?
 

Qu'est-ce qu'il y'a de drôle?  

On m'en a dit du bien
 
Mais il est plutôt dans les 40€

Ha ? je l'avais vu à Carrefour au moment de noel dans les 31  

Ah ok.
 
Je voulais passer une commande sur Auchan.fr du coup je regardais là pour trouver un truc intéressant : http://www.auchan.fr/vin/whisky/achat2/7378107

c'est des voleurs auchan le caol ila 12 à 45,90€ soldé 38,50 alors qu'il est à 33 toute l'année à Carrefour    
sinon le monkey shoulder est sympa, en plus la bouteille est pas mal, je l'ai gardé et j'ai fait du rhum arrangé dedans

Les Laphie/Laga/Talisker sont ce que j'appelle des whiskys de "marin". Je m'étais faite cette reflexion quand j'avais bu mon premier dram de Talisker 10yo y'a quelques années.
Ce sont des whiskys puissants, portés sur le bois, la tourbe, la fumée, y'a un coté "rough" en bouche, un truc qui fait dire "ca c'est une boisson d'homme !".
Le Glenmorangie c'est beaucoup beaucoup plus doux, rien que la présentation de la bouteille renvoie pas les mêmes ambiances, je ne pourrais pas de faire une très grande description, mais même si j'avais trouvé ca plutot pas mal quand je l'ai gouté, je ne pense pas en acheter une bouteille de sitot (d'ailleurs j'ai fait la connerie de prendre un Macallan Amber, pensant que ce serait dans le même style, bah c'est surtout pas terrible, bref).
Tu peux tester un Caol Ila 12, ca reste dans la tourbe, le coté "marin", mais c'est moins extrême qu'un Laga ou Laphie, ca vaux 35 boules en grande surface.

Sinon si tu peux, vu que tu va a Auchan, prends toi une Ardbeg (voire plusieurs) a -50%, ce sera très tourbé, mais je doute que tu revoie passer ce genre de bouteilles a ces prix.

Edit : Le Monkey Shoulder c'est un excellent Q/P, mais c'est un blend, et le sieur Bauer a plutot l'air de rechercher un Single Malt.

Merci pour ces infos

 
Je voulais justement m'acheter un bouquin à feuilleter pendant mes dégustations, avec le plus d'infos "globales" possible (c'est l'histoire des distilleries, les techniques de distillation, etc. que je cherche plus que des notes de dégustation), j'avais vu celui-ci : http://www.amazon.fr/Atlas-mondial [...] las+whisky
Au premier abord je suis plus attiré vers un livre signé David Bloom que MJ (surtout que les distilleries récentes ne doivent pas apparaitre dans le livre de MJ non? Ou alors il a été mis à jour?), même si dans les deux cas ils ont du sous-traiter un maximum
Des avis?

 
C'est pas un whisky à conseiller car il ne se démarque pas, mais ça n'est pas un mauvais whisky, il se boit bien
 
Si tu est néophyte, goûtes-le, puis garde le pour le tester à nouveau après d'autres whiskies, tu verra mieux ton évolution...
 
J'ai apprécié de découvrir les 12 ans de Knockando, Cardhu et autres Glenfiddich, qui sont bons mais peu typés, avant de commencer à taper dans des single malts pas forcément beaucoup plus cher mais plus typés et travaillés.  
 
Au final c'est je trouve une bonne façon de faire et d'évoluer.

Deux types ont repris le bouquin de MJ : retrait de bouteilles qui ne se trouvent plus et qui n'avaient rien d'exceptionnelles, ajout de nouvelles bouteilles "lambda" et d'autres un peu plus HdG
Après, là, c'est une page de présentation de la distillerie, et 1/4 à 1/3 de page de dégustation pour chaque teille testée.
Exemple :

(Me suis dis que tant qu'a faire, autant choisir quelque chose qui serve à Bauer )
 
EDIT : on est d'accords, on parle pas du chanteur quand on parle de Michaël Jackson, hein ?

 
C'est un super bouquin celui de Dave Broom  
Que ce soit au niveau du processus de fabrication du whisky, sur la dégustation ou bien les présentations des différentes régions/distilleries, je regrette pas mon achat.

   
 
Je t'avoue que j'ai tendance à préférer les alcools typés avec un goût prononcé
 

La description du Caol Ila donne envie et pourtant mon père me l'avait fait goûter et il m'avait pas plus marqué que ça...
 
J'ai par exemple un meilleur souvenir d'un Bowmore Enigma 12 ans. Mais bon faut peut être que je donne au Caol Ila une seconde chance

Mais prennez vous une boutanche de laga bourdaÿl
Si vous passez vers mon barrage, faites envoyez moi un MP.
Il m'en reste 1/3 de bouteille, j'ai eu l'impression que ce week end qu'elle est déjà un peu éventée

Ok ok  
 
Tu te fournis où pour le Laga?

carroufe market
Il est au plus au tarif cdiscount
Je crois que tu peux gratter quelques eurals à carroufe.

perso je l'ai vu moins cher à Super U que carrefour

Dommage que j'en aie pas près de chez oim