Reprise du message précédent :
Les ardbeg se défendent bien quand même ;p

je connais que le "classic", j'aime bien c'est peut être parce que c'est mon tout 1er whisky aussi  

Perso je trouve que tous les Nikka ont un voile de tourbe.
Enfin les 3 que j'ai goûté quoi

Oui, je trouve aussi. C'est d'ailleurs ce qui fait pour moi du From The Barrel une référence incontournable

Edit: mais celui ci (pure malt white) est vraiment classé dans les tourbé

le Taketsuru 12 c'est plus senti la pomme et l'alcool plus que la tourbe  

Oui je me suis mal exprimé, y a trop de "Nikka" pour généraliser ainsi.

Je parlais des blends sous ce nom, les pure malts, le FTB entre autres.

Dans le genre foutrement bien équilibré tout en restant légèrement tourbé.... Lagavullin DE

pas de mal
 

mais il est pas donné  

On en a parlé vite fait, page 268
 
 

+/- 58€ ~ 59 €.  

J'avais pris une fois du Powers 12 ans, c'est pas mal du tout, pas spécialement donné mais un bon rapport qualité/prix quand même, bien dans ligne fruitée des irlandais. A tarif équivalent le Redbreast 12 ans est quand même un cran au-dessus.
 

On m'en avait offert une bouteille il y a quelques temps, je n'avais pas trouvé ça exceptionnel : correct et plutôt bien fait, certes, mais rien qui vaille vraiment le déplacement.

Un petit Glen Grant 72 à l'instant, le cask 2380 de chez SMOS. Tuerie
Hyper fruité, avec un petit voile de fumée, de cire, de miel là-dessus. Les notes tertiaires et de rancio mêlées à des fruits aussi expressifs c'est pas loin d'être le summum du whisky sur mon échelle perso.

 
Je suis un peu dans le même cas ..
Disons que je sais que j'aime la tourbe, donc quand je veux m'acheter une bouteille, bah je vais souvent choisir la facilité et aller vers du tourbé ...
Mais justement, pour Noel, j'ai envie de m'offrir une bouteille aux alentours de 40€ qui ne soit pas tourbé. J'irai faire un tour à Intercaves la semaine prochaine voir ce qu'il a.
 
Après, en Ecosse, avec ollie on avait fait une soirée dégustation à l'auberge de jeunesse avec nos compagnons de chambre, et on avait gouté des trucs pas tourbés absolument magnifique  
J'ai pas encore une assez grande expérience non plus dans le whisky et j'ai encore beaucoup à apprendre, et c'est tant mieux !
 

 
J'ai envie de me l'offrir celui-ci pour Noel, avec une autre bouteille d'un non tourbé comme dit plus haut !

L'avantage de la tourbe c'est que pour pas cher ça te fait des bouteilles quand même sympas. Pour 40€ en non tourbé je vois pas trop de trucs qui déclencherait un achat pour moi.

 
Y'a justement le CR avec la note qui viennent d'être postés sur W&D  

'tention, il est pas très tourbé le DE. Le finish l'a bien coloré et la tourbe est plutot la pour relever le reste, c'est pas l'élément principal !

dans les speyside certains glenfidish sont pas mal je trouve, par leurs côtés fruités\floral

Ouais, coïncidence

A ce point ? Cardue\chivas ou autres pour toi c'est non ?

Bon ben meme au 2eme verre le triple wood c'est pas mon truc. Comme j'ai un pote qui lui avait plutot aprecié, je vais echanger avec le quarter cask que je lui ai offert pour niauail : au moins le quarter cask j'aime bien.
 
Et pour me venger de toute cette fumée mal equilibrée du triple wood, j'ai "rincé" avec un petit bowmore, un 14yo en refill sherry de chez signatory vintage. La tourbe, très arrondie, j'aime bien aussi

Chivas

En non tourbé mais un peu plus cher que 40€ il y a les Macallan qui envoient quand même bien du lourd si je puis m'exprimer ainsi

c'est mes 1er whisky avec le paddy et le jameson

 
Franchement, pour avoir eu une bouteille des deux (Chivas 12, parait que le 18 est nettement mieux) une fois que t'as goûté et apprécié du tourbé c'est dur de revenir sur des whiskys de ce genre.  
Le Cardhu n'est pas mauvais en soi, mais rien d'extraordinaire non plus, j'en ai acheté une bouteille un jour, quand je débutais dans le whisky, je pense pas en racheter aujourd'hui.

 
Sherry trop présent à en devenir écœurant ?

Ah non clairement.
Un peu de fruits faciles (poires, pommes), du malt, de la vanille. C'est du niveau du Knockando.

Y aurait peut-être le Dalwhinnie 15yo qui serait un peu intéressant, mais de là à en acheter une quille ... non.

Dans un refill 14yo de chez SV ce serait étonnant.

Pas goûté les nouvelles versions - qui maintenant doivent bien avoir 2 ans
Les Fina Oak c'est pas génial du tout sinon.

 
J'ai l'impression effectivement qu'il faut mettre le prix pour avoir quelque chose qui décroche la machoire pour du non tourbé (je me trompe peut-être)
Genre les whiskys qu'on avait bu à l'AJ sur Islay, c'était des éditions limitées/vieux whiskys, ça devait pas être donné ...

 
J'parlais du laphro triple wood

Le sherry n'est pas marqué dans le triple wood si mes souvenirs sont bons.

 
Pas forcément "mettre le prix", j'ai cité des bouteilles à 60€ qui sont vraiment sympas. Mais la tourbe a un truc d'immédiat, de tellement différente que oui, ça fait des sensations plus "facilement".

 
J'ai eu la malchance (ou la chance, car cela m'a évité d'en acheter) de goûter un The Macallan Fine Oak.    
 
 
Donc les dernières versions seraient supérieures?

c'est ce qui me fait un peu "peur" j'ai 6 whisky dans mon bar et à part le hibiki 12 et le akashi, j'ai que du tourbé. Je pense me prendre une bouteille de redbreast pour les fêtes, mais j'ai l'impression que la tourbe c'est un peu comme le crack, une fois que l'on a gouté à ce truc il faut notre dose  

Je ne sais pas, comme je dis je n'ai pas goûté (je parle de la série Amber, Sienna, je-sais-plus-quoi). Mais ce sont des NAS pas donnés les nouveaux Macallan.
Mais la couleur est déjà plus sympa

Et puis le plan marketing de la distillerie fait que ce n'est pas à eux que je donnerai mon fric en plus !

 
Tant que je me serais pas offert mon Octomore, je ne serai pas pleinement satisfait néanmoins

ça coute un rein ces bouteilles aussi

Mais non, 100€ le 5 ans d'âge, c'est donné

je préfère me prendre une caisse de pinard pour ce prix  

Ouais mais alors j'en ai gouté une fois, toujours à cette fameuse AJ sur Islay et c'est divinement bon  
Je suis pas encore prêt psychologiquement à mettre 100€ dans une bouteille, mais à le faire c'est clair que ça serait pour un Octomore !

Attention au Feis Ile il y a des versions spéciales qu'on ne trouve qu'au festival aussi.

La seule quille dans laquelle j'ai mis plus de 100 c'est un Zacapa XO mais on s'éloigne du sujet et j'me demande vraiment si ça vaut le coup. Faut que je goute un 23 ans.

Si tu te poses la question c'est que ça ne le valait pas malheureusement

 
Pour l'Octomore aussi ils font des éditions spéciales ?
Là c'était le V4 Comus qu'on avait gouté.