Reprise du message précédent :

 
Wé, mais nan... par intraveineuse t'apprécie pas le goût

Yo les gens !
A la fin de cet été, road trip en Écosse, on va se faire une boucle quasi-complète avec comme point de chute Édimbourg.
Sur la route, des paysages, des cartes postales, des photos et de la boisson houblonnée.
Entre autre, on fera un arrêt sur Skye, on en profitera pour visiter Talisker. Comme dans le groupe il n'y aura pas que des amateurs de whisky, on a décidé de se limiter à 2 visites de distilleries. Pour le moment, la seconde serait sans doute Oban. Toutefois, ces deux distilleries ne sont pas forcément mes préférées (Islay FTW !!!! mais bon, déjà fait Islay, been there, done that, et c'est pas pratique pour le road trip). Talisker, on va y passer, on s'y arrêtera. Pour Oban, c'est négociable.
Du coup, deux questions :  

• quelle autre distillerie visiter ?
• est-ce que vous connaissez un magasin sympa et bien fourni sur Édimbourg / Glasgow ?  

Marchi !

amha ça ne vaut pas la peine d'acheter en Ecosse ...
Sauf pour des distilleries editions only éventuellement mais tu verras par toi-même que les prix sont bien plus élevés qu'en France. (si tu y es déjà allé en plus tu dois être au courant !)
 
Pour Oban, la ville est vraiment sympa, et la distillerie est dans un chouette coin, près de la mer  
On avait fait Talisker et Oban avec ollie en dehors de celles sur Islay, et après je connais pas trop les autres ...
Si vous passez à Oban, ça peut valoir le coup de faire la distillerie je pense.
 
Si tu veux, on avait fait un CR ici : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
 
et ollie avait fait un CR des distilleries sur ce topic, mais y'a plus les photos ....
 
PS : pour le houblon, j'espère que tu feras les Brewdog Bar ?

Talisker était celle qui nous avait le plus déçu. Je pense qu'on doit pouvoir trouver bien mieux (tour vite fait, uniquement le Talisker de base en degustation, pas de verre offert, pas de photo etc...).

+1.  Jolie petite ville portuaire bien animée. Je n'est pas visité la distillerie.

A+

Claire que Talisker, bof quoi. Dalwhinnie etait tres sympa, meme si le cadre ne vaut pas Oban.
 
Et je plussoie que la boutanche est plus cher la-bas que chez nous importé d'un site web anglais. Decouverte dans des bars de trucs pas connus : ca coute deja assez cher, mais moins que la bouteille. Et ca permets de revenir avec 2 ou 3 references a commander

Oban est la seule distillerie où pendant la visite j'ai pu déguster du whisky "straight from the cask" puisé directement dans dans le fût  

Ça, ça doit être une expérience très sympa  

Yep je confirme, c'est bien sympa ^^

A Caol Ila, on avait fait un maturation experience, où ils avaient spécialement ouvert des fûts de 3 et 6 ans notamment pour le festival

 
A Edimbourg, il y a de quoi faire dans le "royal mile", mais les prix ne valent pas le coup. Par contre le duty free de l'aéroport est bien, et contrairement à ailleurs en Europe (Amsterdam, Paris...) il n'y a pas de différence suivant si sa destination est en EU ou non.
 
Il y a la visite "scotch whisky experience" près du chateau, un peu chère mais assez sympa même pour les non amateurs. Suivant la formule la dégustation à la fin on est servi des whiskies des principales origines (lowland, highland, speyside, islay...). Il y a aussi un magasin bien fourni pour lequel la visite donne droit à une réduc.

Très bonne émission sur le whisky en ce moment même dans 360° GEO sur Arte.

C'est une redif Faut être à la pointe du topic
Vu que je suis tombé dessus y'a 30 minutes, elle doit bientôt être terminée

Je l'ai toujours pas vu, faut que je rattrape ça en replay !

Nouveau produit chez Ardbeg : le Ardbog  
 
Notes de dégustation
 
- Nez : Parfums marqués de noix de pécan, caramel salé associés au chocolat, au cuir et à une bouffée caractéristique d'herbes, de lavande et de violette. Le fumé est doux et aromatique et est entrelacé dans des notes iodées comme le jambon ibérique et les olives.
L'ajout d'eau révèle des notes d'herbes parfumées, de la rhubarbe fumée, du vinaigre balsamique âgé et quelques notes salées de graphite évoquant le fût de Manzanilla.
 
- Bouche : Une bouche pleine, huileuse, alliée à des picotements, mène à un goût puissant et salé de noix de cajou et cacahuètes, girofle, toffee parfumé à l'anis, olives vertes et une surprenante touche d'anchois.
 
- Finale : Une finale persistante dans laquelle la douceur classique d'Ardbeg (comme une touche de sirop d'érable) reste en bouche grâce aux tannins du chêne, au girofle et à la base de café.
 
85€

Ils deviennent de plus en plus chers leurs embouteillages A noter qu'il sera en dégustation chez Julhès pour l'Ardbeg Day : http://www.julhesparis.com/article [...] 73621.html

 
 
en degustation à la maison du whisky le 01 juin à partir de 11h

 
Parfait pour l'apéro    
 
Blague à part j'essaierai bien!

Voilà comment économiser 85€

Et l'Uigeadail est toujours à 65-70€ ?
 
Ok, je vous le laisse cet Ardbug

Review KAVALAN Fino Sherry Cask
 
http://www.whisky.fr/kavalan-fino-sherry-cask-000.html
 
 

 
 
 
intrigué par Kavalan, on m'en a beaucoup parlé. certains disent que c'est l'excellence, d'autres que c'est très surfait, en tout cas, moi j'ai gouté un beau brut de fut. Les Taiwanais savent faire du bon whisky, c'est certain.  
 
Couleur : un beau marron ambré/cuivré  
Nez : On sent bien le xérés, on sent la force du breuvage également, on trouve le caramel et le chocolat c'est vrai, par contre le reste   C'est vrai qu'il est complexe, j'ai pas identifié ce qu'ils disent, mais y'a d'autres choses, c'est sur...
Bouche : tellement doux par rapport au nez! Un délice, c'est patissier, très légérement fumé, le tout avec des baies/fruits rouges. Top.
Finale : un finish de toute beauté, les saveurs se transforment progressivement et effectivement, une très bonne amertume très douce se fait sentir.  
 

 
ca fait un peu cher la bouteille mais attention, ca fait mal

J'en avais goûté un, mais pas un fût de sherry.
Les prix c'est vraiment n'importe quoi. Et les N° de fût aussi
 

On me souffle que quelqu'un se serait fait chier à coller une VF sur la version allemande du reportage sur Islay passé sur Arte qui est la seule avec une image convenable.
Ca pourrait avoir finit sur t4**

Ma bouteille de Laphroaig Boisdale est morte ce soir, paix à son âme...

 
 
t'as trois embouteillage pour la gamme Solist : "Sherry", "Vinho" et "Ex Bourbon"... C'est lequel parce qu'aucun n'a le dégré que tu indiques  
 
J'avais eu l'occasion de check le "Vinho":
 

 
 

Yems93> Si tu pouvais réduire la taille de tes photos ça aiderait à la lecture du topic ...
Surtout qu'elles sont assez ratées "techniquement parlant"

Celui que j'ai goûté c'était il y a un moment, la gamme a sans doute évolué depuis ...
http://www.whiskybase.com/whiskies [...] kyid=40038 (au passage regarde la gamme Solist, y en a eu bien plus que 3 : http://www.whiskybase.com/distillery.php?merkid=256)
http://www.whisky-monitor.com/bottle.jsp?bid=12363

Hello,
 
Je découvre le bourbon actuellement.Je n'ai jamais été whisky écossais, irlandais... et pour moi le cola était de rigueur dans une bonne bouteille à 10€
Par contre le bourbon m'a permis d'enfin apprécier le whisky à sa juste valeur.
 
J'ai découvert ca en m'achetant une bouteille d'Eijah Craig que j'ai adoré.
J'ai enchainé avec un Blanton que j'ai moins apprécié.
Je viens de passer commande de 3 autres marques pour continuer dans la découverte: Jack Daniel's Single Barrel, Woodford Reserve, Knob Creek.
 
Du coup j'en ai profité pour m'acheter 6 verres Glencairn
 
Voila je débute dans le bourbon et ca me plait

Que prendre comme jap' pour 60€ en gros ? (remplacement de mon Miyagikyo 10 ans)

J'ai bien aimé le Nikka Coffey Grain pour 45€ si t'as jamais testé

Yoichi 10yo  

 
 
Un des meilleurs choix dans cette gamme de prix  

Déjà fait

Pas encore fait

 
 
le bourbon, c'est l'immediateté. Si tu veux glisser vers le même genre dans un whisky : redbreast

Dans la même tranche prix, j'ai préféré le Yamazaki 12yo perso J'suis pas très fan du goût de bois brûlé

Pour l'instant je reste sur le bourbon. Qu'est ce qui est dans le même ton que le Elijah Craig?

C'est surtout le coté caramel que j'aime dans le bourbon

Vous parlez tous du Yoichi 10, j'ai jamais goûté mais j'ai du Yoichi 12. Y'a une grosse différence ?

2 ans.
 
Sérieusement je ne sais pas, je connais pas le 12yo. Je goûte pas beaucoup de Jap, j'ai que 4 Yoichi dégustés.

drap`  

Hier j'ai fait quelques petites courses : Signatory Auchentoshan 1997, Yoichi 10 & finlaggan.

J'ai acheté un FTB aujourd'hui

http://www.masterofmalt.com/whiski [...] ny-whisky/