Reprise du message précédent :
Mon préféré: le Highland Park.
 
Mon futur peut être: Highland Park 18 ans d'âge (mais bon 95€ la bouteille, vu une fois en magasin ^^)

 
Le Highland park 18y est un de mes whisky préféré.  
En Belgique j'ai déjà vu des bouteilles a 68 euros, 95 euros ca me parait enorme. (pour info sur whiskyhuis.be il est a 73 euros)
Sinon bien sur c'est un excellent whisky
J'aimerais essayer le 21 ans, est-ce que quelqu'un a des retour sur celui la? il vaut quoi par rapport au 18y?
 
EDIT: sur whiskyhuis le 21y est a 98 euros donc je comprend pas le prix aussi haut pour le 18y

Tu devrais mieux choisir tes magasins
 
http://www.whisky.fr/highland-park-18-ans.html
Et pourtant, LMDW est considéré comme étant assez cher

 
C'est déjà en effet plus acceptable comme prix.
Il faut faire très attention quand on achète du whisky chez un caviste, ca me rappelle le Dalwhinnie que j'ai vu a 54 euros chez un de mes caviste préféré (en vin je precise pas en whisky) alors que on le trouve en meme temps a +/- 35 euros en gs.

en grande surface à belley, pas vu à lyon.
 
Vous commandez sur le net vous? je ne me suis jamais renseigné des boutiques à Lyon.
 
ça me rassure sur le prix  
 
ps: c'était peut être le 21 ans  

bon je me prends une bouteille de Caol Ila 12 ce soir en allant faire les courses, j'espère que ça sera bon

En parlant verre, j'ai eu ça avec un Bruicladdich Rocks :

C'est sympa d'avoir un verre large pour le nez, mais ça pousse à le remplir davantage. Je me sers plutôt d'un service de petits verres à pied pour digestifs.
 
Et d'une manière générale, je n'aime pas le suremballage, ficelle un peu trop utilisée par les vendeurs de whiskies. Outre les boîtes métalliques inutiles, j'ai un lot de flasques Caol Ila, sans doute à destination des cow-boys et inspecteurs de police d'origine irlandaise.  
 
Le top du ridicule marketing (le verre n'est pas compris) :
 

Une jolie bouteille : Oui. Mais le reste de ma thune est pour le contenu.
 
A+

Jolie bouteille, c'est relatif

Je m'insurge ! Les flasques marchent très bien pour les flics français également.
D'ailleurs si vous en avez en trop...

Je voulais dire que je suis sensible à l'esthétique des bouteilles, pas que la Glenfiddich est jolie.
Et pas besoin de cadeau Bonux.

A+

J'aime bien, mais pour le prix (en France), j'irais boire quelque chose d'autre
 

J'ai bu des HP 12,15,18 et 25. Le 25 est nettement au-dessus des autres tant en terme de qualité que de prix... Le 21, je ne le connais pas. Ça se tente, à ce prix-là...  

 
Les gouts sont très subjectifs et personnels. Moi je trouve le Highland park 18y assez bien fait et j'y retrouve tout ce que j'aime dans un whisky (quand je veux boire un whisky avec du caractère et avec des tendance marine). Je ne dis pas que si je devais choisir une et une seule bouteille sur une ile deserte je prendrais celle la, mais ca reste un whisky que je rachète quand la bouteille est vide.
 
Maintenant par curiosité (et parce que j'aime essayer de nouvelles bouteilles), dans le même genre que le Highland park 18y et dans une gamme de prix identique (disont +/-80 euros et moins) tu prendrais quelles bouteilles plutot que le HP 18y?
 

 
Merci pour les infos, en effect sur whiskyfun le 21 n'a pas l'air de sortir du lot. Le 25 ans pourquoi pas mais il doit faire son pesant d'euros.

J'ai un bon de reduc sur des "classic" (talisker, laga,cardhu, oban etc...) je me rend compte que je n'ai jamais gouté de Cardhu 12 ans, je le toucherai à 25 euros, ca vaut le coup ? votre avis m'intéresse, j'ai lu les critiques et pour le prix ça me tenterai bien

A 25 euros oui.
C'est un whisky fin, mais qui manque un peu de corps et ne reste pas en bouche.
 
A+

Pas dans le même style, mais dans la même gamme de prix, j'irais plus volontiers vers un Lagavulin Cask Strength. Il était aussi sorti un très beau Linkwood 18 ans par Gordon & MacPhail pour LMDW ; fdaniel et charlesT avaient bien apprécié. J'ai dû payer largement moins cher le Laphroaig 10 ans Cask Strength Red Tab du temps où il existait.  
 

Sinon chez Springbank, le 18 ans est très bon (étiquette bleue et boîte-coffret chichiteuse). Mais c'est plus cher.

 
Ok mais la tu compares ce qui n'est pas comparable.
Quand je parle d'un HP 18y et que tu me reponds que pour le meme prix tu prendrais autre chose je ne suis pas d'accord avec toi.
Pour le meme prix je prend ET un hp 18y ET un whisky avec d'autre characteristiques.
Par moment j'aime boire un whisky tourbé et par moment j'aime boire un whisky marin ou plus classique.
 
Maintenant si sais me dire un whisky dans le meme genre du HP 18y tout aussi bien je suis preneur? C'est le cas du fameux Linkwood. Après les whisky des embouteilleurs indépendant il faut aussi savoir les trouver. Et n'aimant pas commander en France mes whisky (j'habite en Belgique) je préfere faire l'impasse.
 
EDIT: j'ai vu que tu avais repondu le temps que je reponde moi meme. Et le Springbank ressemble au HP?

Caol Ila 12 acheté (33€   ) dégustation ce soir

c est un prix honnete. ;-)

oui mais pour moi qui bois plutôt paddy ou Jameson c'est pas le même prix  

 
Même chose avec mon Nikka FTB acheté 50€ contre +/- 35€ normalement ...

les cavistes lorsque l'on passe à autre chose que le vin c'est des gros voleurs

 
à l'Intercaves ça reste très correct sur le whisky, voire nettement inférieur à LMDW entre autre sur certains whiskys
et il commence à avoir un choix très diversifié et intéressant

 
Mon caviste c'est vraiment juste pour le whisky.
Le prix de son armagnac et cognac est tout a fait correcte.

bon je viens de me servir un verre de Caol Ila, la 1ère gorgée a un gout étrange . Je ne sais pas si c'est le fumé ou la tourbe que l'on sent direct, je suis plus habité à boire du Jameson mais j'aime bien.    

Depucelage Islay

oui  

 
Ca faisait longtemps que j'en avais pas bu, je viens de m'en servir là  

Pour la "reprise", j'ai ressorti une bouteille achetée il y a 1 an et demi: un Mortalch 18yo (1991|2009) de chez Signatory Vintage.
 
Cay pas mauvais quand même.  
 
(La photo, c'était à l'achat, là il n'en reste qu'un quart.)
 

Après 2 semaines et 1/4 de bouteille il est un peu moins violent sur la fumée je trouve, qui au premier verre couvrait un peu...

C'est une whisky marin aussi. Et c'est bien bon. En 18 ans (simple coïncidence), pour 80 euros, je ne saurais que trop conseiller le Talisker aussi qui n'a pas grand chose à voir avec son jeune frère boucannier de 10 ans.
 
J'ai aimé HP auparavant, j'ai découvert d'autres choses qui me conviennent mieux et cela a été confirmé par une dégustation récente des versions 12,15,18 et 25. À mes yeux, le 25 était nettement au-dessus du lot. Du 12 au 18 on faisait de petits sauts qualitatifs. Le 18 ans est agréable, mais ça ne m'a pas plus emballé que cela.

On en a bu ensemble, non ? Il me semble que ça se laissait bien goûter...

 
Tiens bonne idée j'essayerais le Talisker 18y.
Merci du conseil.

Yep : http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t25373281

yamazaki 18

Petit cross topic Montres-Whisky-Japon (today wear/drink)
 

je passe commande pour celui ci à la fin du mois,
je rajoute un Laphroaig Triple Wood  
un Jameson Crested Ten,
et un Wild Turkey Rare Breed ...
comme une envie de sucré    
putain encore 3 semaines avant de les goûter

 
Bonvoila j'ai gouté, j'aime bien mais ...c'est plat c'est pas explosif et ca ne reste effectivement pas en bouche, pour 25euros je suis content plus ca m'aurai fait chi** .
 
Sinon j'ai vu que la Suède proposait du Mackmyra (la seule au passage avec des bouteilles qui commencent dans les 60 euros) et l'inde du Amrut, quelqu'un en a t il déjà goûté(s) ? je suis friand de Whiskies "Différents".

J'ai parlé plusieurs fois du Mackmyra ici, The first edition.
Très fruité, sur la poire surtout je trouve, ainsi que la vanille. Finale courte mais plaisante. Je l'ai vraiment bien aimé.
J'avais eu l'occasion de visiter la distillerie en novembre 2010, très instructif même si j'avais dû zapper quelques trucs à cause de l'anglais ...

Tiens est-ce que quelqu'un ici aurait un bourbon a conseiller?
Je suis fan de Woodford Reserve et j'aimerais en essayer un autre.
Merci d'avance pour les conseils.

J'ai testé récemment le Blanton, c'est pas mal du tout.