Après le scandale des viandes avariés :
 
http://tf1.lci.fr/infos/sciences/s [...] amen-.html
 
Voici : "Viande charal l'insoutenable !"
 
http://www.paperblog.fr/2265407/vi [...] outenable/
 
"Charal a fait pression auprès notre hébergeur (Gandi) via la loi LCEN (Loi pour la confiance dans l'économie numérique).
Soit nous retirions nos informations et images dévoilant les pratiques d'abattage des bovins dans l'abattoir Charal de Metz, soit Gandi nous coupait l'intégralité du site pour se protéger lui-même de Charal.
 
Nous avons donc été contraints de retirer les pages et vidéos concernant notre enquête chez Charal.
 
A l'heure qu'il est, vous pouvez toujours visionner notre enquête vidéo sur Youtube, vous y verrez ce que Charal veut cacher.
Voir l'enquête de L214 sur l'abattoir Charal de Metz  - version longue (8'18)
Voir l'enquête de L214 sur l'abattoir Charal de Metz  - version courte (3'45)
Voir Voir le reportage France 3 - JT 12/13 du 2/9/09 (3'45)"
 
http://www.l214.com/video/charal
 
Tout ce que l'on nous cache pour faire de l'argent....

hummmmmmm Charal

L'abattage rituel pose question.
 
Pourquoi ils ne tuent pas les bêtes avec un pistolet comme cela se fait en Belgique?
 
Aucune souffrance ou presque pour l'animal.

Déjà que j'achetais pas ma viande halal en supermarché, voilà qui va pas réussir à me convaincre.

Malheureusement,je n'achetais pas de viande charal,ce qui m'empêche de leur faire baisser leur chiffre d'affaire  

site orienté vétarien/alien, source à revoir (parti pris, tout ça).

La pub ciblée, c'est pas mal

On leur enfonce pas un clou dans la tête en france pour les abattres?

Je crois que c'est la partie "viande hallal" qui est présentée ici. Généralement c'est clou ou un jet d'air puissant dans le crane il me semble aussi

Ok, ce n'est pas bien, etc. Je suis la première a trouvé ça en effet cruel. Mais de là à dire "je ne mangerais plus de viande, patati, patata"...  
C'est pas ça qui va me couper mes envies de steack bien saignant

 
Ce topic n'est pas pour qu'on arrête tous de manger de la viande (quoi que au vu des images...   ), ce topic est avant tout là pour dénoncer les mensonges de certaines grosses boites comme Charal et là, oui, on peut dire que ce sont des mensonges caractérisés.

N'empêche en sous cat "cuisine" pas mal.

On voit quoi dans les vidéos?  

ça me donne faim

 
Comme ton avatar

+1
 
De la viande fraiche.

Racistes (c)

Encore à critiquer l'abattage rituel alors qu'il permet une viande saine, douce, moelleuse et tendre
 
Plus sérieusement quand est ce qu'on va *enfin* arrêter ces idioties ? Faire souffrir une bête et autoriser une cadence qui fait que la viande ne respecte pas les règles sanitaires pour des principes débiles d'abattage rituel... mais quelle époque de fous

Ben c'est simple, s'ils font souffrir la bete, ca ne peut etre de l'abattage rituel certifie hallal. Faut demander avant de raconter des conneries.

 
Je préfère la viande à l'ail.

 
Exactement

Et hop une pirouette
 
Quel est l'intérêt alors ?

l'intêret de ?

Bah de...

ok ...

 
Pour Charal? De faire du profit.  
Pour les certificateurs? De faire du profit.
 
Et quel est ton interet de?

Ha sinon l'article précise bien "Que ce soit en abattage rituel ou non, le non respect de la réglementation en vigueur entraîne des morts insoutenables ".

Ah mais l'intérêt pour Charal est évident. Je m'étonne de l'intérêt d'un abattage rituel certifié machin si c'est pour que dans les faits il y ait un truc qui cloche pour qu'au final ça ne soit donc pas halal.
 
Résultat : la viande n'est pas halal. Dès lors quel est l'intérêt d'égorger la bête ?

Bah si ya un truc qui cloche, c'est pas halal. Si c'est égorgé correctement, c'est halal.

Mouais, en l'occurence c'est plutôt "si c'est marqué halal sur la boite c'est halal sinon ça l'est pas".
Concrètement t'as aucun moyen de vérifier, donc tu prends ça pour argent comptant, alors qu'en fait ça ne l'est pas. L'intérêt pour le vendeur est évident : toucher des populations sensibles à cet aspect.
L'intérêt pour le consommateur est nul puisque la viande ne correspond pas à ce qu'il cherche (on se rend compte au passage que vrai halal ou faux halal, il ne fait aucune différence), et l'intérêt pour celui qui certifie (qui d'ailleurs ?) est étrange lui aussi car c'est reconnaitre halal une viande qui ne l'est pas.
 
En conclusion, à part faire souffrir la bête inutilement ça sert à quoi ces conneries ?

Pourquoi vous parlez de la viande halal ? Ils en parlent pas dans les videos, si ? J'ai loupé le passage ?

 
C'est ce que j'ai précisé  

 
Hum décidement t'as un problème avec la viande halal    
 
Les contrôles sanitaires  servent à savoir si l'animal ne souffre pas inutilement, donc à partir de là on peut savoir si la viande est halal ou pas, que ce soit marqué sur l'emballage ou pas.  
M'enfin c'est HS vu que l'article précise que c'est valable pour toutes les viandes. Tu devrais créer un topic : l'intérêt de la viande halal

moi ca fait 1an que je ne mange plus de viandes provenant de mamifères a cause des techniques d abbatage qui les  font trop souffrir...  
 
je m en passe trés bien mine de rien..
 
je serais pour un abbatage par arme à feu qui aurait l avantage de tuer sans faire souffrir...

 
Sauf si tu vise mal
Plus sérieusement, la consommation de viande est de toute façon trop importante par rapport aux besoins du corps.

 
Pour info, la bete est videe de son sang dans tous les cas. Ce qui est regulierement reproche aux abattages hallal, c'est que la bete est encore consciente au moment ou on l'egorge. Sachant qu'elle devient inconsciente quasi-instantanement,  le pinaillage "intellectuel" qui en decoule me semble non pertinent.

 
Un anti-viande militant de CNPT, du jamais vu

 
Je doute.
 
Le cerveau peut fonctionner encore quelques minutes.

 
Tu peut-être inconscient et avoir le cerveau qui fonctionne