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Auteur | Sujet : [Topic Unique] Cuisine Végé*, Vegan, recettes. produits, etc |
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Publicité | Posté le 28-08-2015 à 10:05:57 |
SirAnneau | Personne ne s'est vraiment posée la question ou bien est-ce vraiment impossible ? La fermentation lactique (responsable du fromage) n'est pas seulement propre au lait, on peut la faire avec de nombreux légumes et fruits... alors pourquoi n'y a-t-il pas de produits aux propriétés du fromage réalisés avec des légumes ou des fruits ? Message cité 1 fois Message édité par SirAnneau le 28-08-2015 à 10:50:30 |
phœnix |
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SirAnneau |
Je veux en venir où !? Bah faire un fromage !
Message cité 1 fois Message édité par SirAnneau le 29-08-2015 à 11:09:09 |
rami- - | Salut à tous,
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SirAnneau |
Merci c'est le genre et le niveau d'infos que j'attendais d'hfriens |
Publicité | Posté le 29-08-2015 à 11:34:10 |
SirAnneau |
Bah à mon avis faut forcement un liant qu'il soit solide à température ambiante... ce qui n'est ni le cas du beurre ni du miel... faut donc simplement du sucre ou du chocolat Message édité par SirAnneau le 29-08-2015 à 11:36:21 |
Daphne kernel panic | Ou sinon, sur le topic Pâtisserie certains font des granola maison, à voir leur technique (mais je crois qu'il y a de la cuisson ?) |
Profil supprimé | Posté le 29-08-2015 à 16:56:15
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Profil supprimé | Posté le 30-08-2015 à 00:14:28
Message édité par Profil supprimé le 30-08-2015 à 00:24:58 |
phœnix |
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SirAnneau |
Ton site de merde qui s'ouvre même pas. Obligé d'aller le lire dans le cache de Google.
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Profil supprimé | Posté le 08-09-2015 à 16:40:42
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_Lahoma_ |
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Profil supprimé | Posté le 09-09-2015 à 10:16:14
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_Lahoma_ | Normal Message édité par _Lahoma_ le 09-09-2015 à 13:48:23 |
Profil supprimé | Posté le 10-09-2015 à 04:00:11
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Cachou121212 |
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phœnix |
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_Lahoma_ | J'ai trouvé plus chiant que moi |
Profil supprimé | Posté le 13-09-2015 à 18:09:20
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Cachou121212 |
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phœnix | Merci à vous |
Cachou121212 | Bonjour ! Pour ceux qui suivent le topic pâtisserie, j'en avais marre de baver devant les photos du site de JJ7 donc premier essai de végétalisation d'une tarte aux poires bourdaloue ! (et oui ce qui va suivre est du marmitonnage )
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Cachou121212 | si si, elles sont effectivement restées assez blanches. je crois que c'est parce qu'elles étaient en boite alors que lui les a pochées lui-même
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acteon89 | Un petit Drapal pour piquer vos recettes |
$temp | Je n'ai rien trouvé pour le moment au Carrefour Market |
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