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Auteur Sujet :

[Craft Beer] Le topic du tronsport ! Quel % d'avoine dans vos bières ?

n°36167696
mike332
Posté le 10-11-2013 à 22:23:52  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
.


Message édité par mike332 le 15-04-2015 à 16:52:55
mood
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Posté le 10-11-2013 à 22:23:52  profilanswer
 

n°36167706
Profil sup​primé
Posté le 10-11-2013 à 22:24:33  answer
 

alriad a écrit :


Je ne trollais pas, c'était sérieux, et c'est quoi l'histoire avec la black Albert ?


 
j'avais dis ne pas aimer, Tollé sur le topic [:jeanpierre decombres:5]

n°36167720
welin
Posté le 10-11-2013 à 22:25:46  profilanswer
 

Bernardus 12 pour moi, un poil trop sucrée.

n°36167788
lapattefol​le
Posté le 10-11-2013 à 22:30:03  profilanswer
 

Tu as dit qu'elle était "désagréable en fin de bouche". :o

 

Alors que la fin de bouche est une superbe amertume cendrée :o
Si t'aimes pas le cendré, tu bois pas de stout :o


Message édité par lapattefolle le 10-11-2013 à 22:31:14

---------------
A/V
n°36167816
Profil sup​primé
Posté le 10-11-2013 à 22:31:39  answer
 

même moi je me souviens plus exactement de ce que j'avais dis  :D  
je continuerai à tester des bieres au hoppy loft et je continuerai à donner mon avis ici  [:bakk53]

n°36168768
ANTHOU
Punk IPA Addict
Posté le 10-11-2013 à 23:46:39  profilanswer
 

Je bois de la 1664 en ce moment, je pense bien à vous :o


---------------
HK Gang
n°36168987
Profil sup​primé
Posté le 11-11-2013 à 00:10:23  answer
 

Dans les premières pages, la Kwak était apprécié, c'est même un conseil de la page 1.
Maintenant celui qui dit aimer la Kwak est suspecté de troller.
Dans 10 ans, la punk sera considéré comme de la pisse ici :o

n°36169006
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 11-11-2013 à 00:13:12  profilanswer
 

non mais Kwak, Pietra, 1664 sur ces deux dernières pages, on se croirait retourner aux heures sombres du début du topic [:bakk11]  [:-the_unforgiven-]  :o


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°36169123
marquis_ci​nq_mars
Posté le 11-11-2013 à 00:31:35  profilanswer
 

drap. ca parle de vraie bieres j aime ca. fuck le vin meme si j aime egalement. mes deux passions. la biere et le vin.

n°36169312
ANTHOU
Punk IPA Addict
Posté le 11-11-2013 à 01:11:33  profilanswer
 

Et que pensez vous de la despé et de la corona, bières pour hommes de gout ?

mood
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Posté le 11-11-2013 à 01:11:33  profilanswer
 

n°36169365
mike332
Posté le 11-11-2013 à 01:28:35  profilanswer
 

c'est surtout le sale état d’esprit de merde qui règne un peu partout sur ce forum qui fais ça...

n°36169686
wazany
Posté le 11-11-2013 à 09:25:06  profilanswer
 

Il est pas sale notre état d'esprit, il est pure je dirais même :o


---------------
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n°36169730
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 09:40:33  profilanswer
 

Y'a pas un sale état d'esprit sur le topic faut arrêter. Tout les nouveaux sont les bienvenues et conseillés correctement et on est tous passés par là quand on a commencé.
Après ouais on chambre un peu quand on voit certaines bières indus' mais bon, on est là pour découvrir des choses intéressantes à la base.

 

Maintenant, il n'y a pas vraiment d'intêret à parler de pils indus' dégueu, ca serait comme aller sur le topic vin pour dire qu'on boit de la villageoise ou sur le topic recette de cuisine maison pour dire qu'on ouvre un plat préparé marie ... :o


Message édité par ollie_le_clodo le 11-11-2013 à 09:40:58

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36169736
Profil sup​primé
Posté le 11-11-2013 à 09:42:11  answer
 

y a des topics où tu te fais bien plus allumer que ca :D

n°36169873
sytchev013
PHI_ADE_PHIA EAG_ES
Posté le 11-11-2013 à 10:13:39  profilanswer
 

ANTHOU a écrit :

Et que pensez vous de la despé et de la corona, bières pour hommes de gout ?


 
 [:bobbyfrasier]  
 
la Despé je buvais ça à 16 ans pour faire grand, j'aimais bien, j'en ai rebu y'a pas très longtemps, je peux vraiment plus ...
même chose avec la Corona


---------------
Me suivre sur le Continental Divide Trail => Le long chemin de Rémi
n°36169947
poddestroy
Posté le 11-11-2013 à 10:26:55  profilanswer
 

C'est quand même assez hallucinant la proportion de critiques inutiles sur ce topic : j'ai bien vu qu'il y a beaucoup de redface, mais ca serait bien également de proposer des alternatives à ce que les gens disent aimer non?
 
Car on va pas demander à un mec d’arrêter d’apprécier les voitures sous prétexte qu'il ne roule pas en porsche mini.
 
Perso j'adore la Duvel, j'ai beau avoir gouté dans la même zone de prix par exemple une punk IPA, j'aime bien aussi mais jamais je ne mettrait à boire ça au quotidien. Par contre je lit assidûment les références citées et en test de temps en temps.
 
Bref tout ca pour dire que les beer nazi ne feront pas la loi!!!!

n°36170048
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 10:41:00  profilanswer
 

tain les mecs qui s'offusquent parce qu'ils se font chambre pour leur Floris Pomme :o


Message édité par ollie_le_clodo le 11-11-2013 à 10:41:06

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"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36170166
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 11-11-2013 à 10:55:53  profilanswer
 


Moi je vois très bien où se niche le troll :  
 
 


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°36170238
ANTHOU
Punk IPA Addict
Posté le 11-11-2013 à 11:06:53  profilanswer
 

sytchev013 a écrit :


 
 [:bobbyfrasier]  
 
la Despé je buvais ça à 16 ans pour faire grand, j'aimais bien, j'en ai rebu y'a pas très longtemps, je peux vraiment plus ...
même chose avec la Corona

 

J'ai oublié le redface

n°36170417
ketwi
Unique Forever ★★
Posté le 11-11-2013 à 11:31:30  profilanswer
 

c'est quoi cette invasion de Noobs, laissez nous entre Nazis et retournez devant vos Kwak et Despe

n°36170924
Profil sup​primé
Posté le 11-11-2013 à 12:33:18  answer
 

La despé, c'est plus un soda qu'une bière. Faudrait créer un topic soda :o ( idem pour floris pomme)

Message cité 2 fois
Message édité par Profil supprimé le 11-11-2013 à 12:36:15
n°36170996
Till Linde​mann
heirate mich
Posté le 11-11-2013 à 12:42:01  profilanswer
 


ha j'aurais plus dit la Corona moi, elle me fait vachement penser à de la limonade aromatisée


---------------
Wer hält deine Hand wenn es dich nach unten zieht ?  
n°36171366
Modération
Posté le 11-11-2013 à 13:28:20  answer
 

ketwi a écrit :

c'est quoi cette invasion de Noobs, laissez nous entre Nazis et retournez devant vos Kwak et Despe


 
 
 
Si c'est un topic généraliste sur la bière, tous les amateurs sont sensés être les bienvenues. Si vous avez envie d'un topic spécifique pour certains type de bières, faites le.

n°36171470
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 13:40:50  profilanswer
 

Qui a alerté ?  [:clooney16]

 

Bref je le redis, tout le monde est le bienvenue et bien conseillé ici  [:le guide:1]

 

Ca n'empêche que généraliste ou pas, le topic est dédié aux bonnes bières (le titre était pas assez évocateur ?) avant tout et que chacun sait qu'il y'a un humour particulier sur HFR où ça taunt pas mal sur le côté élite toussa. Enfin rien de méchant, faut pas prendre la mouche pour rien.

 

Et pour la peine, petit changement de titre  [:le guide]

Message cité 1 fois
Message édité par ollie_le_clodo le 11-11-2013 à 13:43:50

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36171592
poutrello
Posté le 11-11-2013 à 13:55:59  profilanswer
 

Chaud  [:vous l'savez:2]

n°36171616
poddestroy
Posté le 11-11-2013 à 13:58:35  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :

Qui a alerté ?  [:clooney16]

 

C'est moi qui ai alerté, ça devenait n'importe quoi.

 

Un peu d'humour y a pas de soucis, là depuis 2 pages ca deviens nawak. Si tu prends l'exemple du topic Home Cinema ça reste relativement courtois quand des gens parlent de systèmes à 200 euros, on leur conseil d'économiser pour acheter un vrai système car sous les 500 euros d'occaz on n'a pas de la qualité.

 

C'est ça que j'attends de la part des tauliers, qu'on nous dise à nous les "noob" que y a ça ou ça qui déchire dans le même genre. Pas juste "oh le noob il y connait rien avec ses gouts de chiottes".
Désolé pour celà, mais si on remontes le topic peu de personnes participent, et ce genre de réaction n'encourage pas les nouveaux à participer .

 

Bref tout ca pour dire que je suis de plus en plus tenté de faire une commande variée chez Brewdog, on attends juste les finances :o

Message cité 2 fois
Message édité par poddestroy le 11-11-2013 à 13:59:07
n°36171621
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-11-2013 à 13:58:55  profilanswer
 

Till Lindemann a écrit :


ha j'aurais plus dit la Corona moi, elle me fait vachement penser à de la limonade aromatisée


 
mais n'importe quoi  [:lumbahaab:4]  la despé c'est vraiment imbuvable, c'est même plus vraiment une bière  [:le guide]  une corona citron quand il fait chaud par contre, ça passe crème à coté du barbecue ou avec un burritos  [:salade man:2]


---------------
et voilà
n°36171631
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 14:00:18  profilanswer
 

[:gregosv:2]

 

franchement j'ai pas cette impression, en remontant un peu on trouve des conseils sur les Belges moins classiques et des trucs plus rares.


Message édité par ollie_le_clodo le 11-11-2013 à 14:01:33

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36171635
poutrello
Posté le 11-11-2013 à 14:00:49  profilanswer
 

poddestroy a écrit :


 
C'est moi qui ai alerté, ...


 
Parle de bonnes bières, osef de ta barbapapa  [:vous l'savez:2]

n°36171664
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-11-2013 à 14:04:37  profilanswer
 

poddestroy a écrit :


 
C'est moi qui ai alerté, ça devenait n'importe quoi.
 
Un peu d'humour y a pas de soucis, là depuis 2 pages ca deviens nawak. Si tu prends l'exemple du topic Home Cinema ça reste relativement courtois quand des gens parlent de systèmes à 200 euros, on leur conseil d'économiser pour acheter un vrai système car sous les 500 euros d'occaz on n'a pas de la qualité.
 
C'est ça que j'attends de la part des tauliers, qu'on nous dise à nous les "noob" que y a ça ou ça qui déchire dans le même genre. Pas juste "oh le noob il y connait rien avec ses gouts de chiottes".
Désolé pour celà, mais si on remontes le topic peu de personnes participent, et ce genre de réaction n'encourage pas les nouveaux à participer .
 
Bref tout ca pour dire que je suis de plus en plus tenté de faire une commande variée chez Brewdog, on attends juste les finances :o


 
alors déjà le topic home cinema je le suis aussi et ce que tu dis est complètement faux. le gugusse qui débarque en disant qu'il veut se faire un home cinéma avec 200 euros, on lui dit illico qu'à ce prix là c'est très certainement pas du home cinema, et plutôt de dégager du topic et d'aller sur celui des jouets pour ordinateur, ou de revenir quand il aura triplé son budget.
 
c'est juste qu'ici raconter qu'on a bu une leffe et que la 1664 c'est quand même une bière de luxe c'est marqué dessus, ben c'est comme arriver dans un topic de porschistes en disant que ta twingo avec des autocollants flamme et une trapalu c'est quand même une super bagnole.
 
je suis loin d'être le pire nazi de la bière, j'ai peu de bouteilles très chères chez moi, j'ai pas la collectionnite et j'aime pas que certains trucs coutent une fortune alors que ça les vaut pas. mais bon, y'a des bières très correctes qui coutent pas une fortune, on peut ptêtre commencer par là :o


---------------
et voilà
n°36171677
jonas
c'est mon identité
Posté le 11-11-2013 à 14:05:53  profilanswer
 

d'ailleurs je vais vite faire mon petit transfert de cuve, et rajouter 100 grammes de houblon en dry hop dans ma dernière bière [:huit]


---------------
et voilà
n°36171698
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 14:09:06  profilanswer
 

alors j'ai remonté quelques pages jusqu'au mec qui voulait refiler ses west 12 avec plus value ( :D ) et voilà ce que j'ai vu après arrivée de gens qui demandent des conseils :

 

un mec qui demande pour vanux

 
Theartemis a écrit :

Chez Vanuxeem tu peux abandonner les bières autres que Belges / Françaises / Néerlandaise, j'ai juste vu une fois de l'Estrella Damn Inedite.

 

Dans ta liste de classique ils ont tout sauf la O'Hara. Ensuite la Black Albert ils en ont de temps en temps mais ça part très vite, par contre ils ont toujours des De Struise (Pannepot, Tsjeeses, Svea IPA, Ignis & Flamma, Ypres...).

 

Tu peux demander à ton pote de te chopper ça aussi, ils en ont fréquemment :
Troubadour Magma, Obscura, Westkust.
Viven IPA, Porter
Drie Fonteinen Oude Gueuze, Golden Blend
Cantillon Kriek et Gueuze 100% Lambic
Trappe Quadruple Oak Aged
De Dolle Stille Nacht (Pas sûr de la dispo)
Hopus Primeur
Slaapmutske Dryhopped

 

Ça fait déjà une petite liste sympa.

 
rahanus a écrit :

Tu peux prendre aussi plein de choses de chez

 

Dupont : Bons Voeux, Saison, Moinette, bio ou pas (j'ai une préférence pour les versions bio, moins alcoolisées)
De Ranke : Kriek, Cuvée, Saison de Dottignies, Noire de Dottignies, Guldenberg, XXBitter, Père Noël (tout est bon chez eux)
De Dolle : Oerbier, Extra Stout Export,Dulle Teve
Rulles : Estivale si on en trouve encore, Meilleurs Voeux
St Bernardus : Abt, XMas
Hommelbier

 

Et aussi les gueuzes de chez Tilquin et Oud Berseel que j'apprécie particulièrement, ou alors la Cuvée René de chez Lindemans si tu veux plus accessible en terme d'acidité.

 


 

un mec qui demande pour des lambics

 
Theartemis a écrit :


Bin de pas grand chose une vieille brune flamande de loin pour l'acidité d'un Orval pour les bretts sinon d'un cidre fermier Normand. Pour commencer je dirai Boon Mariage Parfait, Lindemanns Cuvée René, Cantillon 100% Lambic et Saint Lamvinus mais Shyne serait de meilleur conseil je pense je suis loi d'être un expert.

 
ausirirus a écrit :

 

Les lambics (ou gueuze) qui sont selon moi les plus abordables sont de chez Boon, Tilquin et oud beersel.
Ca fait super longtemps que je n'ai pas gouté de Lindemanns Cuvée René donc je préfère ne rien dire.
Pour Cantillon, je trouve que depuis quelques années l'acidité s'est estompée et l'amertume est plus présente.
3Fonteinen est, selon la communauté beer geek, l'assemblage le plus complexe dans cette catégorie de bière.
Hanssens commence également à s'assagir et le coté étable/paysan/lactique que j'aimais tant laisse sa place à une bière beaucoup plus fine.
De Cam c'est la roulette russe, une fois la gueuze va être boisé, une autre fois ce sera très vert (poivron) ou ca peut également être très acide.
Et la timmermanns oude gueuze (je n'ai pas gouté la nouvelle version) est la plus trash que j'ai pu croiser, souffrée, acide...

 

Je dirais de plus abordable au plus violent (selon mes souvenirs) : Boon, Tilquin, Oud Beersel, Lindemanns, Cantillon, 3Fonteinen, De Cam, Hanssens et Timmermans

 

alriad qui montre sa kwak

 
ketwi a écrit :

encore à la Kwak, t'as du boulot mon gars, heureusement, tu es tombé sur le bon topic !

 
sytchev013 a écrit :

 

une seule recommandation, arrête les belges :o
ou plus sérieusement, bois belge, mais bois mieux [:tarator:1]
De la Senne, De Struise, De Ranke, Chimay etc Un peu plus difficile à trouver pour certaines mais ça fera un bon début pour quitter Kwak/Karmeliet and co

 

sinon, passe direct à l'étape beer geek, et là tu commandes pour 200€ (soit 10-15 bières  [:sire de botcor:1] ) sur le net, beer city, saveur biere, biere revolution

 
sytchev013 a écrit :

 

Brewdog, Mikkeller, De Struise, Dieu du ciel, Flying Dog, De Molen, The Kernel
quelques brasseries qui me viennent spontanément à l'esprit comme ça, t'as peu de chance de te tromper en tapant dans ces brasseries (faire gaffe avec Brewdog quand même :o)

 
toninus a écrit :

La Bourgogne des Flandres c'est pas trop mal...
Quelques trucs faciles à trouver :
Brewdog (Punk IPA), Flying Dog, Cantillon, De Molen...
Essaie les stouts, les IPAs, les barleywine, tu verras c'est un autre monde !

 

et il a dit merci après :o

 

bref, y'a eu a tout casser 2-3 posts un peu taunt après les posts avec la st omer/pietra (mais bon peut on leur en vouloir  [:casediscute]) mais c'était clairement humour et pas méchant. Faut arrêter de voir le mal partout.

Message cité 2 fois
Message édité par ollie_le_clodo le 11-11-2013 à 14:09:22

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36171703
poutrello
Posté le 11-11-2013 à 14:09:52  profilanswer
 

jonas a écrit :

d'ailleurs je vais vite faire mon petit transfert de cuve, et rajouter 100 grammes de houblon en dry hop dans ma dernière bière [:huit]


 
Pas top ça, si tu met du houblon ça va s'éloigner des références telle la sublime Kwak  :sweat:  Met du sucre plutot  :sol:

n°36171763
poddestroy
Posté le 11-11-2013 à 14:18:01  profilanswer
 

jonas a écrit :


je suis loin d'être le pire nazi de la bière, j'ai peu de bouteilles très chères chez moi, j'ai pas la collectionnite et j'aime pas que certains trucs coutent une fortune alors que ça les vaut pas. mais bon, y'a des bières très correctes qui coutent pas une fortune, on peut ptêtre commencer par là :o


 
Voilà, c'est de ça que je parlais ;-)

n°36171776
fdaniel
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 11-11-2013 à 14:20:01  profilanswer
 

poutrello a écrit :

Parle de bonnes bières, osef de ta barbapapa  [:vous l'savez:2]


poutrello a écrit :

Pas top ça, si tu met du houblon ça va s'éloigner des références telle la sublime Kwak  :sweat:  Met du sucre plutot  :sol:


Le mec super fin qui relance aussitôt [:prozac]


---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°36171832
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 14:26:31  profilanswer
 

poutrello quoi :D
il fait pareil sur aviation avec loglouis  [:gregosv:2]

Message cité 1 fois
Message édité par ollie_le_clodo le 11-11-2013 à 14:27:05

---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36172089
Profil sup​primé
Posté le 11-11-2013 à 14:55:41  answer
 

Il vient d'où ce smiley ? ( desolé pour le HS )

n°36172099
ollie_le_c​lodo
Yeah, but that TruCoat--
Posté le 11-11-2013 à 14:56:30  profilanswer
 

je ne sais pas mais il me fait rire :o


---------------
"Grampa killed Indians, Pa killed snakes for the land. Maybe we can kill banks—they’re worse than Indians and snakes."
n°36172250
flyingrabb​it
Posté le 11-11-2013 à 15:14:56  profilanswer
 

Il y a un nouveau bar à bière artisanale à Paris : les trois 8
 
Ca à l'air juste à côté de la fine mousse.

n°36172326
ANTHOU
Punk IPA Addict
Posté le 11-11-2013 à 15:25:43  profilanswer
 

ollie_le_clodo a écrit :


 
 
un mec qui demande pour des lambics
 
 


 
 
C'était moi le mec en question   [:jefecito:4]  
 
En attendant y a un calendrier de Noel sur Saveur Biere , 1 par jour ça peut être sympa pour decouvrer de la nouveauté nan :o ?
Ou alors les bieres de noel, c'est noway tellement c'est blindé d'epices et de sucres ?
 
En bière sympa et pas trop cher , je suis plutôt adepte de la 3 monts

n°36172365
ketwi
Unique Forever ★★
Posté le 11-11-2013 à 15:31:25  profilanswer
 

flyingrabbit a écrit :

Il y a un nouveau bar à bière artisanale à Paris : les trois 8
 
Ca à l'air juste à côté de la fine mousse.


 
ouais, j'y suis passé y'a pas longtemps, c'est tout petit et y'a 6-7 pressions, que du français il me semble, mais que du bon

mood
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