Reprise du message précédent :
C'est vraiment relou que ce ne soit pas une obligation d'afficher le tableau nutritionnel sur les boissons alcoolisées...
D'ailleurs Prizm vient de sortir une limonade (sans alcool), pas moyen d'avoir les infos, pas certain qu'ils les mentionnent sur la bouteille et pour le coup je pense que ce n'est pas légal.
 
Enfin bon, en parlant de sucre, petite IS Pulpy de chez La Débauche x La Superbe, une IS banana split. Pas de doute que certains trouveront ça dégueulasse, moi j'aime assez (enfin la boire une fois ou deux me suffira). Elle me fait plus pensée aux glaces "à l'italienne" fraise - chocolat, donc un vrai côté madeleine de Proust.

Ce serait super intéressant de connaitre les taux de sucres dans les cans oui. Enfin ce serait effrayant je pense
 

Les pastrys en nutriscore K.

Ah oui, forcément, tu fais tes bières à façon.

Cloudwater met les calories je crois…

ça parle sucrance, bu ça dimanche soir:
 

 
"Milk Stout Cerise, Noix de coco et Cacao de la brasserie craft anglaise Left Handed Giant (Bristol). Une base de malt croquante pleine de variétés de malts crystal et chocolat. Mélangé avec du jus de cerise noire et conditionné à froid sur de la noix de coco sri-lankaise grillée et des éclats de cacao colombiens"
 
ça sent surtout la cerise amarena, c'est pas désagréable mais en 44 cl ça fait un peu too much.

Help.
 
Ou acheter des verres pintes à biere au format US 16oz ?
 
Soit droits soit noniq
 
Ce genre mais à l'unité
 
https://www.amazon.com/Pint-Glasses [...] B073ZNH38Q
 
Merci

Sur les sites de matos cocktail
Base de Boston shaker en verre

Ce sont les mêmes formats en effet, mais la partie verre du Boston shaker est plus épaisse et donc lourde qu'une simple pinte.

J'aime bien me servir de la base du shaker comme verre ouaip

C'est comme ça que j'ai pété le mien, et que depuis j'utilise comme base une pinte Grand Paris  

C'est pas un peu fragile pour quand on shake avec des glaçons ?
Ça me fait un peu peur les shakers en verre j'avoue.

D'où le verre plus épais qu'un verre normal
 
(ceci dit ça fait des mois que je shake avec une pinte normale donc, et RAS)
 
Et l'avantage par rapport à un Boston shaker avec les deux parties en inox, c'est que la partie verre sert également de verre à mélange.

Je note, merci.

Ah et bien sûr la partie femelle du shaker reste en inox elle, seule la petite, mâle, est en verre.

Le seul que jrespzct en craft beer. Le top du top. L’original.  
 

 

 

 
Dédicace a mes frogs
 
   

Cadeau de chez Quaff pour les 60 ans du daron, à la base je voulais prendre 1 ou 2 très chères bonnes bouteilles puis finalement j’ai préféré prendre un petit assortiment de très bons stouts plutôt que de passer le livret A dans une Anchorage à 150€  
 
Je garde la Holy Ghost (le temps de valider le panier et la Ghost in the machine n’était plus dispo fuuuuu j’arriverai jamais à la goûter celle-ci sauf à enfin aller à Atlanta un jour   ), la Iron, la Jour et Nuit et la Paraboloid pour moi.
 

Le genre de posts tah 2013 !
C'est brassé à Colombus où c'est fermé ?

Si tu repasses au mbcc, de mémoire y en a assez souvent au sous sol du kihoskh  

 
J'ai pas prévu d'y aller cette année malheureusement ...

C'est bon, La Superbe, jamais déçu  

C'est quoi votre top FR du moment en grosse IPA / DIPA / TIPA ?
 
Prizm / Fauve / Popihn ça fait bien longtemps que j'ai pas trouvé un truc cool.
Cambier depuis que ça a cramé, bah ce qui est brassé ailleurs n'est plus aussi bon    
 
Les Intenables ça ressort beaucoup, ça mérite de s'y intéresser ?
Le dernier truc que j'ai bu d'eux c'était les Cosmic Series l'an passé, bof    
 
Je bois présentement la Nothing Gold de chez Bissell Brothers, c'est vraiment bon    
Merci Quaff de nous ramener ça en France  

J'ai bu une Piggy x Dalons que j'ai trouvée vraiment top et originale dernièrement. Une tipsip super sympa aussi (Insula) ou la popihn NZ Icauna.
Y'a une collab Fauve x Independant House qui est extra aussi (Simcoe my love).

Comme dit juste avant, La Superbe fait des trucs sympas. En ce moment je suis sur du La Débauche en Single Hop ou en IS et c'est vraiment bien fait pour l'instant.
Avant j'étais sur du Hoppy Road, toujours top mais pas très original ce que j'avais pris.

Et donc je viens d'aller voir mes mails pour voir que dans les mails promotionnels je venais de recevoir un de Prizm et un de Piggy.
Petite commande chez Prizm, juste dommage qu'on ne puisse pas prendre la reverse collab' 80% Riwaka 20% Nelson Sauvin. Je suis à fond sur les NZ.

Perso La Superbe, pareil ça me déçoit rarement.
Celle postée au-dessus par MaybeEijOrNot j'ai adoré, west coast avec un twist moderne bien assumé, ont pas essayé de faire du "à l'ancienne" et ça marche  
 
J'ai bu du très bon Fauve (Poésie Urbaine), j'attends bcp de leur diptyque single hop NZ et leurs collabs Stigbergets/Soma. Du très bon Popihn aussi (DIPA Strata/NS/Citra et la Double Icauneipa).  
 
Prizm rien de marquant depuis un moment, on dirait qu'ils ont embrayé sur un rythme de releases à la Piggy mais du coup y'a rien qui sort du lot...
 
Cambier on est d'accord, la DIPA Citra brassée chez Prizm est bcp moins bonne qu'avant...

Petite commande de soutien à Cambier avec un 6pack de la nouvelle west coast Hoppy Road!

Bu la dernière PiggyxCambier Sabro Tonka hier soir. Très bien foutue, la tonka c'est ouf. Après c'est assez dense et pas très pintable mais bien réussie.

Arf, mon mauvais  
(en tous cas c'était la meilleure west coast bue depuis des lustres)
 
edit :

Je la vois pas la collab' HR, ni chez Cambier ni chez Hoppy, par contre je vois une west coast collab' Ste Cru, c'est de celle-ci que tu parles ?

Ah oui my bad ! C'est elle qui est sur le shop présentement  

MBCC dans moins d'une semaine  

Pololooo le line-up du Hop City de Leeds ce week-end...

Soquee, c'est très très bien.

Les mecs sont cools, et c'est vraiment une nano brasserie pour le coup. Leur local est minuscule.

Ca se trouve facilement sur Paris cette brasserie ?

Ils ont un site de production dans l'Aveyron aussi. Mais ça reste nano oui

Ça doit être récent parce qu'il y a encore quelques mois, toute leur production venait de leur local.

Tu confondrais pas avec Noiseless ? Parce que pareil, pour moi ils sortent une mini-prod de leur local du 20e...
 
Soquee j'ai vraiment envie d'aimer, parce que je suis seulement de l'autre côté de Paname, mais pour l'intention ce que je goûte est sympa, mais pas ouf non plus.

Non non, ils me l'ont dit et c'est indiqué sur leur site

Merci pour la précision.

Je sais qu'ils cherchent (cherchaient ?) à s'installer dans le sud est, pour avoir évidemment plus de place mais aussi une tap room etc.

OK au temps pour oim', mais je suis pas complètement dans le faux je crois vu que Requista c'est le 2e site de prod' (et aujourd'hui principal ) de Noiseless après Antibes, ils l'ont ouvert y'a 2-3 ans vu qu'ils étaient vraiment trop à l'étroit dans leur local du sud-est , et depuis l'an dernier ils sont donc en coopérative...