Reprise du message précédent :
Oui c'est pas très grave, mais j'suis habitué à quasiment 0 rétention, c'est pour ça que le 0.7g sur les 13g du premier café, ça me paraissait "beaucoup".

J'avoue qu'à 5% j'aurais tiqué aussi mais ma balance n'est pas précise au dixième de gramme.

Spray d'eau obligatoire pour moi avec le Fellow ode 2 sinon j'ai beaucoup de café qui reste "collé" à la sortie.

Bizarrement au tout début je m'en sortais pas si mal sans RDT.
Mais assez vite, ça a été nécessaire, même avec des torrefs légères.
Fellow parle de frotter au chiffon le ionizer de temps en temps pour le rebooster.

Ce matin 0.1g de rétention seulement, sans RDT. Ça me va.

C'est pas tant la rétention que l'électricité statique qui me pousse à sprayer.

Punaise, on aurait du faire une CG l'an dernier pour ce moulin, on doit être plus d'une dizaine à l'avoir ici...
(après, je dis ça mais je l'ai touché à quasiment moitié prix...)

A trois café par semaine, j'ai pas besoin d'un moulin à 450 balles, surtout pour une consommation individuelle.

Là oui, même à 200, t'as pas forcément besoin. Nous on passe +/- 250 gr par semaine.

Oui c'est sûr. Je fais qu'un café par jour mais après un an et demi de moulin manuel, j'avais envie de me faire un petit kiff.

 
En quoi la fréquence a un rapport avec la qualité ?
 

C'est trop pour mon usage où j'ai besoin de moudre 20g trois fois par semaine.

J'ai un timemore c2, ça fait le taff sans être exécrable.

 
Ouais enfin je comprends toujours pas pourquoi quand on en bois moins il a le droit d'etre moins bon le café.
 
Je mange pas beaucoup de viande mais ca m'empeche pas d'acheter une angus irlandaise maturée quand je le fais.
 
 
Manuel vs électrique si peu d'usage oui à la limite

Y'a pas. Mon point c'est de dire que par rapport à mon setup, j'ai pas besoin de plus.
 
J'ai une balance précise au gramme, donc de ce côté là je peux pas aller exiger du moulin un résultat absolu au dixième de gramme.
 
Et j'ai pas l'intention de claquer 450 balles pour un moulin + je sais pas combien pour une balance de précision. Sans compter que je suis pas certain de percevoir une différence derrière en plus hormis le fait que je serai convaincu d'avoir dépensé de la thune.
 
Si vous avez autant de thunes à dépenser pour ça et que ça vous fait plaisir, tant mieux pour vous.

Un kingrinder k6 c’est pas mal j’ai ça pour mon AeroPress et un café chaque matin pas plus

et le manuel prend moins de place...

Ça semble pourtant évident, chacun fait en fonction de ses besoins/moyens/préférences.

Team k6 ici aussi parce que pas cher et prend pas de place  

Par contre j'avoue que depuis qu'on a la full auto pour madame, en semaine avant de partir au taff je fais souvent au plus rapide  

Salut ! On m'a renvoyée ici depuis le topic Espresso, mais je suis pas sûre que vous puissiez m'aider.
 
J'aimerais offrir une balance à mon mari. Est-ce que celle-ci fait le boulot ?
https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] O57ES&th=1
J'ai vu celle-ci https://www.maxicoffee.com/balance- [...] -6409.html aussi
 
Ça serait pour utiliser à la maison et pour amener en déplacement aussi.
 
J'hésite aussi à lui prendre https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] N7645&th=1 ou https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] 7645&psc=1
 
Et éventuellement https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] 7645&psc=1
 
Je suis également intéressée par vos retours !
 
Pour le moment, il boit du café filtre qu'il fait à partir d'un porte-filtre CLEVER DRIPPER. Il a aussi une aeropress (qu'il utilise principalement pour moi) et une cafetière italienne qu'il utilise que rarement.
Il a un moulin mécanique aussi.
 
edit : bon le lien maxicoffee semble pas fonctionner

Désolé, j'avais pas vu la partie espresso avant de t'orienter vers ici.  

Au moins tu sais désormais qu'il existe un topic méthodes douces.  

J'avais pris un paquet de brésilien honey en torref espresso lors de ma dernière commande Cataldi.
Me demandez pas de le décrire, mais suis franchement pas déçu.  

Édit : c'est probablement moins dark que beaucoup de torréfaction omni.

Honnêtement, ça devrait largement suffire.