Reprise du message précédent :
Question aux possesseurs d'une Delonghy Laspecialista.
 
La hauteur indiquée est de 44cm mais est-ce bien en prenant en compte le bac à grain ?
Je commence de plus en plus à me chauffer pour la specialista arte, plus compacte mais impossible d'avoir les dimensions précise.

Oui
Sur le site Delonghi

Super merci. J'ai regardé à plusieurs endroits, dans le manuel en allant le chercher sur le site delonghi mais j'ai pas checké directement sur le site.
 
Le réservoir étant quand même relativement gros ca fait une machine pas si haute que ca (surtout l'Arte du coup).  
Je commence a être convaincu, il ne restes plus qu'à convaincre Mme, c'est pas forcément le plus simple puisqu'elle est dans la team Thé  

Achète une machine avec une buse à eau chaude
Voilà : https://www.maxicoffee.com/machine- [...] 22989.html

Il y a une buse à eau chaude sur les La Specialista mais c'est pas suffisant pour convaincre Mme d'accueillir une grosse vache sur le plan de travail et éventuellement dégager sa bouilloire.
 
Ca va être une lutte au long cours, je peux le faire

L'eau chaude qui sort de ses machines est généralement trop chaude pour le thé, et sur les Rocket se sont des chaudières en laiton...bof bof le goût de l'eau.

Pourquoi veux-tu une Specialista plutôt qu'une machine automatique ? Techniquement, il y a très peu de différences mais par contre les machines automatiques sont bien plus faciles à vivre au quotidien !

Je ne les ai pas encore totalement écartées mais pour un tarif similaire les automatiques font plus cheap et se sont globalement de gros monolithe, très profond et pas très beau.
Le nettoyage est plus direct, c'est principalement le percolateur à vider et nettoyer là ou sur une auto le bac à mare doit pas être ragoutant et il y a une partie interne à ne pas oublier de nettoyer.
Pas de cycle de nettoyage automatique chronophage non plus.
 
J'ai aussi l'impression qu'on maitrise un peu mieux ce qui se passe. Que ce soit en bien ou en mal. C'est effectivement la limite de la chose. Avec le filtre pressurisé on doit avoir quelque chose d'assez constant.

J'ai une specialista  et j'en suis très contente mais ils ont sorti un nouveau modèle avec un filtre non pressurisé , du coup je regrette un peu. Mais en dehors de ça elle est super cette machine, très belle et très facile à nettoyer.

 
J'ai cru comprendre que la Arte avait un filtre pressurisé pour 1 tasse et que le filtre 2 tasses n'était pas pressurisé. J'imagine que les pièces doivent être compatible au pire, tu devrais pouvoir trouver la pièce seule.
 
Après je ne suis pas sur que ce soit si intéressant, ca reste un thermoblock je pense qu'on ne doit pas pouvoir atteindre des résultats au niveaux du topic d'à côté

drap

 
 
qqun a une recette V60 pour débuter ? je me suis sauvegardé le tuto de Hoffmann, mais ça a l'air un peu pointu (3 steps), celle de Lance Hedrick a l'air un peu + simple

Je fais celle de Hoffmann, en simplifiée :  
 
30g café, 500g d'eau
 
Step 1 : café + 60g d'eau, je mélange.  
Step 2 : à 45s, je mets de l'eau, rapidement jusqu'à 360g (autour des 1'15) puis plus lentement jusqu'à 500g (autour des 1'45)
Step 3 : je mélange tranquillement à la cuillère le temps que ça passe.

Je fais en deux verses généralement. La pré-infusion et la complète (assez rapidement au début pour perturber le "lit" en permanence et pour les 50 derniers grammes d'eau une verse lente en plein milieu).

Merci je me note ça

Je cherche site PAS CHER pour acheter du cafe en grain. J'ai un torrefacteur artisan chez moi de 11€ a 14€ le kilo mais il n'a que 6references. Je souhaite donc d'autre reference moins cher. Si vous avez des sites ! Merci!

Hello, tu cherche un site physique ? En physique, tu as Carrefour, Intermarché, Leclerc, Auchan... Ils ont souvent plusieurs références "PAS CHER".    
J'ai pas été voir chez Lidl ou Norma, mais peut être qu'il y a encore moins cher.    
Et si tu veux en ligne, peut être amazon, en triant par prix croissant.    

14 €/kg c'est déjà pas très cher pour du fraichement torréfié.

Hello,
Avez vous une alternative moins chère à ecoldecalk pour les delonghi ??

De l'acide lactique, mais faut en trouver, c'est pas simple.
Y en a qui le remplace par de la acide citrique correctement dosé.

Polala le café Brésil (dans son emballage blanc) de chez pfaff c’est une vraie tuerie    
 
Goût olfactif excellent en sortie machine et très agréable en bouche également, ça fait longtemps que j’avais pas autant apprécié un café

link svp

C’est celui la  
 
https://cafe.cafes-pfaff.com/cafes/ [...] paulo.html

 
Je le mets dans ma liste pour ma prochaine commande

 
 
Bonjour le topic, je voudrais remplacer 2 machines (cafetière classique + nespresso) par une machine automatique.
Un modèle pas trop mastoc mais qui pourrait faire aussi bien de l'expresso, de l'americano, et du cappucino    
Entretien facile de préférence    
 
J'ai l'impression que la marque qui ressort c'est Delonghi.... Phillips a l'air de proposer des produits intéressants mais je suis pas fan de la marque   .
Ma nespresso est une Krups, qui à 10 ans et qui fonctionne très bien (j'ai du faire un ou 2 detartrage je crois   ), du coup j'ai regardé ce que proposait la marque mais les avis des Numériques m'ont un peu refroidis sur les modele Evidence.  
 
Du coup je lorgne sur la Magnifica evo voir une Dinamica , mais si vous avez d'autre suggestion je suis preneur.
 
Connaissez vous ce site ? les prix sont pas mal je trouve    
 
https://www.coffeefriend.fr/p/machi [...] m290-61-b/
https://www.coffeefriend.fr/p/machi [...] -350-50-b/

Mouais, le site est basé aux Pays-Bas a priori, je tenterais pas le diable

Et je n’ai pas l’impression que leur tarifs soient bien plus bas que MaxiCofee.  
En tout cas pas sur les modèles que je surveille.

j'ai déjà commandé des tasses chez eux, ràs.

 
Hello, un peu pareil mais du coup je viens voir s'il y a des retours utilisateurs sur ces 3 marques  

Hello j ia eu les 3 marques

La krups nettoyage impossible ( groupe non extractible) donc la qualité du café se dégrade rapidement...et durée de  vie mediocre

Delonghi est bien mais bouffe beaucoup d eau en rinçage mais c est le meilleur système de latte

La Philips / saeco , je ne commenterai pas , celle testé est hors concours ( machine très hdg)

A moins de 400 prends Delonghi

 
Pour le coté bouffe de l'eau, je vous conseille de récupérer l'eau .
J'ai un bac en dessous que je met dès que j'ai fais couler mon café.
 
Pourquoi la récupérer ? Et bien les plantes adorent. Il faut savoir que les marc de café est un tres bon engrais naturel, et donc l'eau de nettoyage des buses contiens "un peu" de café également.
Pourquoi la jeter garder la et donner la à vos plantes :-)
 
L'eau que vous utilisé pour elle en temps normal est maintenant issus de la machine a café :-)

Toujours à la recherche d’un bon broyeur pour aller de paire avec mon aéropress….
 
Sinon je continue mes achats de café déjà moulu…. Mais j’ai l’impression de passer à côté de quelque chose….

Oh que oui
Quel est ton budget ? Plutôt manuel ou électrique ?

 
Moins de 100€ (pour commencer en tout cas....je connais HFR, on part vite dans les tours    )
 
Environ 4 ou 5 cafés (uniquement aeropress) par jours, donc je dirais manuel

Hario Skerton à moins de 50 balles ?

 
 
celle la : https://www.maxicoffee.com/moulin-c [...] 90474.html   ?
 
Sinon celle ci : https://cafe.cafes-pfaff.com/machin [...] hario.html ?
 
Question: je peux moudre du café le matin , par exemple, et le consommer pour toute la journée? (ou mieux vaut le moudre juste avant utilisation?)

Oui pour le moulin, non pour la mouture

 
 
Merci  
 
(Le 2ieme moulin que j'ai ajouté, c'est pas top? je commande du café via Pfaff donc si je peux faire d'une pierre deux coups...)

@starlette27
post de circonstance

 
Merci enikka
 
Très intéressant
 
Bon, je peux monter jusqu'à 100€: Du coup, le 1Zpresso Q2 me fait de l'oeil (surtout qu'il à l'air compatible avec l'aéropress (il s'emboite directement dedans))
 
et en plus c'est japonais
 
Par contre, je ne le trouve que via Amazon (pas d'enseignes spécialisées "café" ne le propose?)
 

 

Merci pour ta réponse   . Que penses tu de la marque Gaggia ? Pour un peu plus que 400€ j ai l impression qu on peut avoir une machine plutôt sympa du côté de cette marque (modèle magenta et cadorna )