Reprise du message précédent :
Idem, je le mets un bon cran au dessus alors que je suis déjà fan du diplomatico

 
 
Merci pour vos retour, j'ai passé commande pour le 2001 on verra bien! En attendant j'vais aller me siroter un petit verre de la Reserva Exclusiva  

bonsoir a tous !!! je viens de procurer un rhum  " le summum " 12 ans un rhum tout récent  de république dominicaine genre diplo (gourmand  vanillé caramel, épices , bien que plus clair ) quelqu' un a déja gouter par hasard ???

Isautier banane flambée, encore médaille d'argent (ils l'avaient déjà choppé en 2014).
Il est supra bon celui la

Matusalem Gran Reserva 15 ans
 
A 30.49€ (bouton négocier pour ce prix ) sur c'est discount.
J'avais bien aimé,  je vais de nouveau me laisser tenter, rapport qualité prix au top.

pas mal
le Zacapa Solera 15 à 38 € est une bonne affaire aussi

J'ai commandé le Zacapa Solera 15 pour changer  
 
38€ c'est correct.

L'esprit du Neisson, vous buvez ça comment?
Sur glace pilée avec un poil de citron?
Ti'punch?
Sec?  

Sec !

Sec

Par contre je me demande si il gagnerait pas à être servi frais avec un zeste de citron...

Attention je dis pas de foutre la bouteille au frigo mais au moins le verre

El Dorado 21 ans commandé, trop hâte de goûter cette bouteille qui semble exceptionnelle

tu m'en diras ce que tu en penses j'ai préféré le el dorado 15y  à un zacapa 23y

Le El Dorado 15 est ma référence pour le moment en terme de rapport Q/P, je le trouve super. Du coup c'est vraiment par curiosité que je teste le 21 car toutes les critiques semblent dire que la montée en gamme vaut vraiment le coup. Je te dirai ce que j'en pense

Tu l'as payé combien ? Le gap de prix est gros entre 15 et 21 ?

C'est le double grosso modo pour le 21.
Moins cher dans les autres pays d'Europe comme sur multi-stocks par exemple.

Tu nous diras ce que t en penses ça m intéresse beaucoup vu que j adore le 15 ans

 
Yes je n'y manquerai pas.
 

Drapal d'un passionné    
 
Et j'en profite pour partager ma petite cave actuelle, principalement "vénézuélienne"    
 

 
SantaTeresa / Cuvée spéciale Bicentenario A.J. Vollmer / 80 ans.  Considéré comme un des meilleurs Rhums au monde jamais produit…  Que dire si ce n’est que j’ai essayé de le garder le plus longtemps possible (5 ans je crois) et que maintenant la bouteille est vide    De tous ceux que j’ai gouté, le meilleur et de loin.  

 
Cacique / Gran Reserva / 8 ans.  Un superbe « daily driver » que j’adore !    Excellent rapport qualité/prix !  Doux, avec des belles nuances de vanille et canne à sucre.

 
Pampero Aniversario / 6 ans. Un bon rapport qualité/prix. Il a obtenu la médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition 2011. Notes de caramel et épices.

 
Pampero Aniversario Reserva Exclusiva (1000 bouteilles produites seulement en 2012) / 6 ans. Le même que le précédent mais vendu dans une boite de présentation.

 
Diplomatico Reserva Exclusiva / 12 ans que tout le monde connait. Pas trop fana des Diplo, le surplus de « miel » me dérange un peu…

 
Clément VOSP / 4 ans. Bouteille que l’on m’a offerte pour me faire connaitre le Rhum Martiniquais. Alors je ne sais pas si c’est parce que c’est « juste » un 4 ans ou alors que mon palais est trop habitué au Rhum vénézuélien mais je le trouve trop fort en bouche, on sent beaucoup trop l’alcool et pas assez les notes derrière… il faudrait que je teste un plus vieux rhum pour me faire une meilleure idée des rhums antillais.

 
Havana Club  / 3 ans. Je prends aussi de l’ambré quand j’en trouve. C’est celui que j’utilise pour mes mojitos et autres cocktails.

 
Santa Teresa Araku / Liqueur de rhum et café. Gout particulier au premier abord mais passe très bien avec de la glace pilée, elle permet d’atténuer le gout très prononcé du café et du sucre.

 
Il manque sur les photos le Santa Teresa 1796 de Solera / 35 ans. Elu plusieurs fois meilleur rhum au monde. La méthode dite de « Solera » donne au rhum un gout exceptionnel. Je n’ai plus les bouteilles (données pour transformation en lampe). C’est, avec le Cacique Gran Reserva, mes préférés !    (Le 80 ans est hors catégorie ici bien sûr).  

 
Bref, comme vous l’aurez compris, je ne jure que par les rhums vénézuéliens. Mais je suis justement très content d'avoir découvert ce topic (incroyable HFR, des topics sur tout!) qui va me permettre de connaitre d'autres gouts, saveurs et origines de rhum.    

 
 
Sinon, j'ai acheté il y a quelques temps une bouteille de Kraken. Ben j'aime pas trop. Les arômes et épices ajoutées sont agréables, mais j'ai l'impression que le rhum qui a servi de base au truc est vraiment médiocre, je trouve que ça sent carrément la mauvaise vodka.

Je te comprends, je suis un gros fan du Santa Teresa
 
et je te déteste un peu pour le Vollmer...

On me l'avait offert la cuvée spécial bicentenaire, quand j'ai voulu en racheter, j'ai vu le prix  
Faudra que j'essaie de m'en procurer directement sur place...

Sinon pour le Santa Térésa 35 ans, tu le trouves ou pas trop cher ?

Chez D12 tu trouves le Santa Teresa 1796 à 35,50€, et le bicentenario à 130€.
 
http://www.drankdozijn.nl/artikel/ [...] -1796-70cl
http://www.drankdozijn.nl/artikel/ [...] nario-70cl

Belle collection ça donne envie  

ouep    
surtout le Pampero Aniversario Reserva Exclusiva
et le SantaTeresa / Cuvée spéciale Bicentenario A.J. Vollmer

Ouais ça doit être sympa en tipunch

Merci, surtout pour le bicentenario... Je le trouvais plus cher

Ouais, avec plein de fruits dedans bien macérés

Je ne suis pas encore prêt psychologiquement à mettre 130€ dans une bouteille

Je te rassure, moi non plus
Surtout que j'ai la possibilité de le faire venir directement du pays où il est beaucoup moins cher.... Mais aussi plus difficile à trouver.

Salutations amateurs de rhum,
 
merci pour vos participations intéressantes.
 
Amateur de digestifs variés, je suis revenu au rhum comme beaucoup de monde autour de moi ces derniers temps, ...
par le diplomatico, mais je sature depuis quelques années, je le trouve trop "sucré" désormais. (même si ça passe bien, tout de même)
 
du coup j'ai b-eût ou longuement testé   , en vrac:
 
diplomatico 8 & 12
dictador 12 & 20 ans
El dorado 15 ans
millonario
don papa
zacapa 23 ans  
Mount gay XO
angostura 8 & 12 ans
 
 
pour moi, tous bons ou très bon, j'ai juste du mal avecl e don papa (un goût qui me dérange, l'orange amer?)
 
sur le coup j'avais bien aimé le dictador 20 ans puis j'ai eût un gros coup de coeur pour le angostura 1919 (et aussi pour le rapport qualité/prix)
le mount gay ne passait pas trop mal non plus
 
j'ai sur ma liste en prévision
pyrat / matusalem  / eldorado (lequel?)
on m'a parlé d'un rhum "Bélize" de la compagnie des indes qui serait sympa mais difficile a trouver a prix convenable et peu de retour....
 
vous me conseilleriez quoi (dans la liste ou non d'ailleurs)?  
 
quelqu'un a testé le angostura  7 ans?
 
merci
 

Matusalem 23 si c'est dans ton budget (trouvable à meilleur tarif chez multi-stocks).

Depuis le temps que tu nous le veds celui là il fera parti de ma prochaine commande... avec peut être le Zacapa XO.

Le 15 est très bon alors le 23  
 
Il est à 56.69€ en ce moment " prix négocié bouton qui apparait en restant sur la page " sur cdiscount livraison gratuite moins cher au final que sur m-stocks.

Bon    
 
ben c'est allé bien plus vite que prévu.... j'avais encore du stock...mais c'est commandé, je l'aurais samedi juste a temps....
 
Merci a vous, j'espère qu'elle passera le week-end

Faudra vraiment que je teste le Cacique à l'occasion...

Punaise, les gars, vous rigolez pas, vous tapez quand même haut...je sais que c'est HFR mais bon, des bouteilles à plus de 50 roros...

Me dit pas que c'est le Matusalem 23 ou le Zacapa XO que tu vas siffler en un week-end ?

Fonce, tu ne seras pas déçu

Je mon côté, en plus du Santa Teresa 35ans, je vais me laisser tenter par un Zacapa....du rhum Guatemalteque produit avec la technique de Solera, ce doit valoir le coup

ça dépend surtout de la météo  

Je te rassure j'ai un Havana Club 3yo pour les invités qui me demandent des Cuba Libre

En même temps le monsieur annonce aussi vouloir s'acheter du Santa Teresa 35 et du Zacapa (23 ?), donc v'la la cohérence

Le SantaTeresa 35 ans est à 29€ et je vais commencer par le ptit Zacapa 15 ans à 39€ sur multistocks

On est pas dans les mêmes tarifs que le XO ou Matusalem 23....la barre des 50€ pour le rhum est psychologique pour moi, au dessus ça demande réflexion

Le Matusalem 23 est à 49,5 €sur multi-stocks Le Zacapa 23 est vendu en 1 litre chez eux ou sur Drankdrozijn, ce qui au final le met AMHA à un rapport prix/qualité plus intéressant que la version 15 ans. Le XO reste quant à lui en effet bien plus cher, même si on n'est pas dans les tarifs de la cuvée Vollmer de Santa Teresa.