Reprise du message précédent :
Oui un jack daniel's ça se prend en apéro mais un bowmore 1964 gold c'est plutôt en fin de repas

Ok

ça dépend des whiskys  
l'aberlour 18, on peut le prendre même pendant le repas (dessert chocolaté par exemple).

Bon j'ai passé ma petite commande chez CDiscount comme le faible que je suis  
 
J'ai pris ça : http://www.cdiscount.com/vin-champ [...] iseau.html
 
On verra bien

J'en avais pris un coffret comme ça il y a quelques années, il était pas mal ce damoiseau, plutôt de bon rapport qualité/prix
Avez vous quelque chose à fêter pour pouvoir vous offrir des choses qui ne sont pas de l'ordre de la survie à court terme en ces temps de crise ?

Nan c'est juste que j'ai arrêté de fumer et je "fête" cet arrêt en dépensant ce que j'aurais du dépenser en cigarette ce mois-ci en vieux rhum
 
Depuis le temps que je veux me constituer une petite réserve...
 
Du coup l'objectif c'est pas de les siffler mais de les conserver un maximum pour les occasions

La crise, ça se fête  
  Diplomatico Reserva Exclusiva en bouche à cet instant, puté que c'est bon...

Le 12 ans d'âge?  
 
Si c'est lui, ouai il tue laggle  
 
J'ai pas ouvert la bouteille mais j'ai encore le souvenir de son goût lors de la dégustation

J'ai enfin goûté hier...c'est vraiment un rhum à part. La dernière fois que j'ai senti une saveur si hors norme, c'est avec le St Barth Authentique, sauf que cette fois, j'ai vraiment apprécié    
 

Ben, moi, en commande groupée avec copain ou famille, je tape les sites allemands et/ou espagnols qui sont capables d'envoyer jusqu'à 12 bouteilles pour 25€...vive la poste française !    
 

Ben non...mais j'ai compensé le fait de ne pas faire la queue sur les autoroutes des vacances de neige...avec tous les gens marqués par la crise    

Han, ceci est une bien sage décision, vous éviterez de souiller les murs fraichement repeints, d'encrasser vos ventilateurs noctua et de ruiner la santé de la petite Kim

C'est lui  
Faut aimer le sucre, ça tombe bien j'adore...

Toutafay

Il sent trop bon et une fois en bouche

 
un peu comme tu veux, perso:
 
- avec du coca bien frais  
- dans la pâte à crèpes    
- en ti punch avec bien du sucre c'est un régal

Sec, en digestif.  

T'es sérieux?

le vieux, il faut le SAVOURER!

Et le Ambassador est encore un autre monde...nettement moins sucré et plus chaleureux (47° oblige) mais ça passe tout seul, c'est diabolique...

pour le ti'punch (ti'vieux) ouais
pour le reste    
 
quoique sur une bonne crêpe bien  chaude, une pincée de sucre de canne + une larmichette de vieux    
ou pour les cocktails

180€  
 
Tu nous invite à une dégustation?

tu l'acheteras pour fêter ton nouveau poste
cordialement

A partir d'un VO ou VSOP c'est clair
Un vieux normal peut se boire en Ti Punch

Y'a des vieux de moins de 3 ans?

non

Un vieux normal c'est ça pour moi
 

C'est vrai que les V.O. n'ont que trois ans de vieillissement

 
C'est bon de mettre du vieux dans la pâte à crêpe.
 
Par contre, la dernière fois, ma femme a mis du 1976 de Domaine de Séverin (20 ans d'age)
 

ô put..., ces crêpes dignes du Ritz.
 
Vaut quoi cet agricole ?
 

 
j'ai gouté le clément, et j'aime beaucoup, mais que vaut le HSE?

Pour moi, c'est dans la même veine, donc plutôt une valeur sure...
 
Y a un vendeur qui se sépare de raretés sur la baie, mais attention le prix final.
 
http://www.ebay.fr/sch/12lilou13/m [...] 4340.l2562

 
Beaucoup trop bon pour faire des crêpes  

Alors qu'un bon rhum arrangé vanille banane  

ça me fait penser que j'ai lancé 5l de ananas/coco en aout dernier

 
Les demerara chers de la maison du whisky sont pour certains je crois des embouteillages en accord/co-actionariat avec Vellier (cf. forme de leur bouteille un peu noire), on peut les trouver chez des cavistes ou d'autres sites mais pas moins cher et c'est bien dommage. Mais ce n'est pas bcp plus cher que d'autres embouteilleurs sur des produits similaires à ce que j'ai pu voir (peu de futs sélectionnés pour un embouteillage spécifique).
 
Comme les demerara sont de la guyane anglaise ancienne région source des rhums de la navy, on en trouve pas mal, des chers et moins chers dans les productions classiques, sur les sites de vente d'alcool anglais. Après faut acheter un peu à l'aveugle
http://www.thewhiskyexchange.com/C [...] ilter=true

Super, merci du tuyau et des précisions !

Essayé hier en ti' punch léger en sucre, la canne bleue 2011 de Clément...franchement, je crois que je l'essayerai pur la prochaine fois, très très agréable et fruité.

Je plussoie

le cane bleue est bon en effet  
 
encore meilleur en vieux

Le vieux Clément tu veux dire ou le vieux Canne Bleue (que je ne connais po) ?

le vieux canne bleue  

Lui ?
 

 
Si oui il est excellent  

raaa z'êtes vache les mecs...me le faut