Reprise du message précédent :

Heureusement que Sylvestre à eu l'idée de produire enfin un grand rhum !
Il pourra concurrencer le cognac sur les tables des rappeurs US.

Je pense pas, les rappeurs US aiment le cognac parce que c'est français et luxueux.
Le rhum à déjà une connotation plus "bon marché" et même si c'est fait par un français, ça n'est pas pour autant un produit typiquement français.

 
c'est quand le pic nic de la cogip?  

liqueur de rhum-miel des canaries

 
 
en erasmus je buvais que ça
j'en ai recommandé pour voir si mon palais apprécie toujours

Trouvé ça où dis moi ? je serais curieux d'essayer, connais pas.
 
Ayé, reçu le rhum à 700 roros, emballage très soigné et bouteille élégante, reste à essayer l'essentiel, le contenu ^^
 

 

 
Et renouvellement du bijou, la première bouteille touche à sa fin    

A ce prix là je l'expose mais je bois pas

Payé 150...

Dernière folie...avant la prochaine (mais pas tout de suite, le banquier va me poursuivre sinon ^^)
 


 
Et en prime, deux verres sérigraphiés qui ont l'air bien adapté à la dégustation de rhum

 
Pour ceux que cela pourrait intéresser, un bon plan ebay italien...le port est prohibitif (mais livré en 48h et vous pouvez cumuler jusqu'à 3 bouteilles différentes) mais le global, avec les verres reste très très très compétitif.
http://www.ebay.fr/itm/1-ZACAPA-XO [...] 4860wt_871
 

Le verre du bas est effectivement excellent, il permet de garder le rhum vieux à une température idéale pour la dégustation.

Les deux sont identiques (mais sous deux angles)...perso, j'utilise ceux-là qui sont excellents mais très chers (cadeau du papa noel 2010)
 
http://www.innovcook.com/la-gamme- [...] pirit.html

 
Ah c'est mauvais de passer sur ce forum ça pousse à l'achat impulsif, je devais refaire un peu mon stock de toute façon mais du coup l'argent va pas aller chez mon caviste pour le coup.
Le bon plan là ça m'a l'air d'être celui-ci
http://www.cdiscount.com/vin-champ [...] yxold.html
 
Sinon quelqu'un connait celui-là, j'ai pas trouvé d'avis de dégustation en cherchant rapido
http://www.cdiscount.com/vin-champ [...] uba25.html
 
Et ceux qui veulent cracker un gros billet,  
http://www.cdiscount.com/vin-champ [...] amaxv.html
j'ai rarement vu de Dzama dispo et abordable même pour les plus jeunes, si quelqu'un a des sources ça m'intéresse, également pour des Caroni des années 80 à moins de 100€ je suis preneur de toute info.
 
Pour le Zacapa 23 ans, on en trouve maintenant facilement à 50€ le litre si vous avez l'occasion de passer dans un duty free d'aéroport.

Tu as bien raison pour le Barbade, je l'ai déjà et il est fameux, assez boisé.
 
Je ne connais pas l'autre, curieux pour cet âge un tel prix...reste à voir si c'est un mélange jusqu'au 25 ans ou du pur 25 ans.
 
Au passage, un anglais qui teste des rhums, c'est assez marrant, ici il teste ma future acquisition ^^
http://www.youtube.com/watch?v=ADjRq7zvKCg
 
Globalement, le site Ministry of rum propose des avis dégustatifs par des amateurs, c'est sympa
http://www.ministryofrum.com/index.php

 
 
donc très bonne affaire

Viva Zacapa !  
aussitôt reçu, aussitôt goûté ...
pour moi le nez est plutôt café
en bouche: agréable, charpenté, il dégage des goûts de caramel et de vanille
la finale est de longueur moyenne, un peu sèche, surtout pas du tout sirupeuse.
Globalement, il me plait bien, celui là je crois que je vais le garder.  

Et béééé, ce fut rapide la livraison...
 
Charpenté tu trouves ? je le trouvais assez lisse globalement, rien n'accroche au palais...mais les goûts et les couleurs.
 
J'en profite pour signaler cet incontournable à prix sympa (avé pas vu la première fois)
http://www.cdiscount.com/vin-champ [...] a1824.html

3 jours
j'ai trouvé que c'était le fond un peu épicé qui lui apportait du caractère
surtout dès le second verre ...

héhéhé, oui oui, les épices sont bien présentes...j'ai goûté hier le XO et là, le palais prend cher. Beaucoup plus complexe que le 23, faut que je regoûte pour affiner mais il est d'une richesse incroyable.
 
Au passage, le St Bart authentique à prix d'or est très très déroutant...attaque assez violente pour un vieux rhum et surtout une dominance tabac/cuir que j'ai rarement trouvé...j'ai cru ne pas apprécier mais pourtant, j'ai goûté une deuxième fois ^^

En profitant des soldes du moment,
j'ai passé commande pour un Matusalem 15 ans (république dominicaine)  
et pour un Mount Gay Extra Old (barbade).
Vieillissements en ex fûts de bourbons pour les deux, mais jamais goûtés.
On verra bien ...

Le Matusalem est vraiment très honorable compte tenu du prix...pour moi, c'est une bonne référence.
 
L'autre, à voir...

je vais les goûter l'un après l'autre,  
comme ça je sentirai mieux la différence  

Livraison du colis Clément rhum vieux (x2) et canne bleue (x1) : même sous la neige, le week-end commence bien !

Il y aurait quoi en vieux rhum qui tire sur le sirupeux?

Caroni 20 ans (1992/2012), 60,21 % chez Velier. Excellentissime. Enterre à peu près tout ce que j'ai pu boire jusqu'à présent, hormis certains vieux Demerara, genre Port Mourant de 1993/2006 qui jouent dans la même cour niveau qualité.

Merci
 
Ils vendent en ligne?

Velier, c'est le distributeur, ils ne vendent pas directement. Tu peux par exemple trouver lesdites références sur le site de la Maison du Whisky.

En accessible sur le net, je dirais :
Vieux el Dorado (à partir de 12a)
Le Pyrat XO (agrume très marqué)
Doorly's XO (moins sucré mais vanille banane dominant)
Angostura (à partir du 1919)
 
 
La palme, revenant, selon moi, au Diplomatico, à partir du 12a, c'est du caramel (à 40° quand même hein)
 

La gamme Mount Gay n'a pas un super rapport qualité/prix, de mon point de vue.

Bonjour à tous,
 
Je commence à apprécier le bon rhum et après plusieurs test en ce moment je suis fan du Dictator 12yo.
J'aime bien le Malecon 18yo, par contre je suis pas grand fan du Diplomatico trop doux à mon gout.
 
Qu'avez vous comme rhum à me recommander comme rhum à des prix abordables?
 
Merci d'avance!!
 

Je pars bientot en martinique.
Et connais que dalle en rhumerie de martinique
Vous me conseillez quoi comme rhum sympa pas trop cher?

Ben, tout dépend de tes goûts et du budget...en vieux rhum, pas trop cher, oublie la Favorite, perso, je trouve JM et La Mauny sympa, le Saint Etienne très bien aussi...mais les goûts et les couleurs

Dis à ta femme de noter les recettes intéressantes de cuisine antillaise !

Neisson FTW.

Ok

On a déjà un peu, mais pas des tonnes effectivement.

Alors pour acheter:

- Saint James (Blanc, vieux)
- HSE (Vieux)
- Neisson (Blanc)
- Rhum JM (Vieux)
- Clément

Pour visiter:

- Rhums JM pour le coté "à l'ancienne"
- Clément (Payant)
- Depaz (la plus belle avec Clément)

Surtout la saison a commencée et donc les machines sont en marche !

D'accord Merci bien

Le Diplomatico j'en entend souvent parler mais je n'ai goûté.

Neisson, à part l'Esprit, j'ai pas trouvé ça très intéressant (ai goûté le classique à 55 %, l'extra vieux, la cuvée du 3e millénaire)...  

Du sucre. Si par sirop tu entendais quelque chose de très sucré, bah voilà, tu seras servi avec la Reserva Exclusiva, mais faudra pas chercher la subtilité. Moi je m'en sers pour arroser mes babas...

Les goûts et les couleurs, je pense que les jurys qui lui ont attribué les médailles d'or n'étaient pas tous constitués de fillettes de 12 ans    
 
Ceci étant, je le trouve aussi trop marqué en sucre...
 
Dis moi, tu m'as intrigué avec tes Caroni, je découvre la gamme et suis assez impressionné par les titrages, tu peux m'en dire plus sur ton expérience gustative ?
 
http://www.oldwhisky.net/Prodotti2 [...] chtype=AND

Ah bon
 
Pour moi en blanc y'a pas mieux  
 
Par contre en rhum vieux, je m'y connais pas trop

Passe à la maison si t'as envie de guûter du bon vieux