Reprise du message précédent :
Hello à tous, en rhum blanc pour du tipunch  qu'est ce que vous conseillez?
(On ne boit que des tipunch à la maison, rarement en Mojito...je trouve ça trop dilué aujourd'hui )

J'en ai testé quelques uns, dans l'ordre:

*3 Rivières pendant X années (Ma femme ne jurait que par ça).
*Un jour, pour changer, j'ai essayé le Dillon...j'ai bien accroché.
*Plusieurs années plus tard, alors que le Dillon n'était plus en stock, j'ai essayé le HSE blanc 55...pas mal ça change, mais je trouvais qu'en fin de bouteille les arômes avaient vite disparus.
*Une bouteille de Negrita, pareil pas mal...mais je ne sais pas, j'accroche plus au Dillon.
*Retour au Dillon…
*Aujourd'hui j'ai testé le La favorite...beaucoup plus doux en bouche, un côté sucré, l'arôme de la canne à sucre qui ressort bien… Vraiment très bien je trouve
https://www.laroutedesrhums.com/fr/ [...] 00549.html
Pas cher, 17 balles chez Inter...avec le confinement, il va pas faire long feu celui là  

Bien à vous!  

Essaie le Neisson à l'occasion (tarif un peu plus élevé). Héritiers Madkaud est pas mal aussi, mais peu courant.

J'aime bien le Bologne et le Père Labat 59°.

Negrita, sérieux? C'est juste pour assaisonner un truc pour lequel y'a pas besoin que le rhum ne se sente Et encore
Le Dillon est pas trop mal mais après avoir goûté le Neisson, je le réserve aux arrangés.
 

 
Pas mieux, Neisson Power! C'est ma vitamine R à moi pour lutter contre les virus
Mais il est clairement au-dessus niveau budget, je touche le litre de 55° à 25 brouzoufs et quelques, contre 17 et quelques pour le Dillon (55° aussi). Mais je préfère mettre le prix pour la qualité.

#tagdégustation
 


 
Les deux sont très bons, mais sans surprise, je préfère le vieillissement tropical.

J'aime bien la belle cabresse pour les ti punch. Pas trop cher on en trouve maintenant assez facilement en métropole et il passe très bien.

mais oui, belle cabresse en ti punch ou rhum arrangé ça se boit très bien  

Je sors le petit frère  

Sympa la plaque Coca derrière

J’ai utilisé l’appli avec le nouveau système d’hébergement d’images mais je ne sais pas pourquoi c’est tronqué.

La différence se fait à quel niveau ?
Luca Gargano va sortir des Neisson 2016 vieillis dans 3 chais différents au Carbet, mais avec des taux d’humidité, d’hydrométrie propres à eux… Ca sera intéressant de comparer  

J’ai hésité avec celui-là

Je valide évidemment Neisson pour le ti punch
 
Après un Bielle çà le fait aussi
 
En ce moment c'est avec la Perle A1710, alterné avec du Longueteau Parcellaire 4 ou bien La Favorite Belair (mais bon budget différent là aussi   )
 
Belle Cabresse faudra que je le test    
 
Sinon Dillon, autant le brut de colonne passe bien, mais j'ai un Dillon de base à 55 ° je crois, il a beau mariner avec des bananes séchées il pique toujours un peu, en ti punch c'était raide quand même.

#tagdégustation
 

La différence ne se fait pas vraiment entre les 5% qui les sépare, mais là où le Continental est plus "doux" et floral, le Tropical, on sent bien qu'on est sur du Jamaïcain... Plus de caractère, plus d'arôme, plus d'ester... Tout ce que j'aime.
 
Curieux pour les Neisson. Mais autant, j'aime leurs blancs, autant j'étais déçu par leurs vieux, trop boisés à mon goût, idem pour le Profil 107.

Le 105 aussi ?

Je sais plus exactement lesquels j'avais goûté, 105 & 107 je crois, mais c'était pas à mon goût.

Ah bizarre c'est pas mal je trouve. Très classique. Mais bien fait. Et pas de boisé excessif je trouve.

Ah oui, sans les esters pour du Jamaïcain, c’est plus pareil  
Quand je pense que certains disent que le vieillissement européen est identique…
 
Jamais gouté de Neisson en vieux, mais là, c’est tentant.

Le Neisson vieux bof, j'ai toujours été déçu
Par contre, du JM vieux....  

Marrant même impression pour moi
Par contre j'aime beaucoup les neisson blanc, l'esprit miam

Je me tâte à prendre un Longueteau genesis
Vous auriez une autre proposition de rhum blanc qui dépote ?

Genesis, je l'ai en ambré, faut que je le prenne en blanc aussi...
 

A1710 La Perle
 
Sinon y'a les Clairin.

Chalong Bay en blanc cool

PMG de RhumRhum

On trouve plus de stock, si ?

J’ai au moins une adresse en VPC et y’a un caviste par chez moi…
 
Edit : ah non, en VPC, je viens de voir qu’il n’y a plus que le vert

Merci pour vos réponses   jme ferais une petite commande de sample je pense

Sinon, y’a des parcellaires chez Longueteau aussi…
Et les Jamaïcains  
 
Le blanc est quand même devenu très cher, quand on regarde quelques années en arrière…

et c'est que le début taxe taxe taxe

 
 
Cela dépend de ce que tu appelles "qui dépote" ?
 
Taux d'alcool élevé je suppose ?
 
Le Longueteau Genesis est très bien puissant et beaucoup d'arômes je trouve
 
Chez A1710 niveau watt la Perle Brut à 66° j'adore (attention c'est une 50 cl)
Le Renaissance est très bon aussi (plus cher et moins de watt que la perle brut)
 
 
Le Dillon Brut de colonne est pas mal et pas trop cher, mais celui là quand on le prend comme çà je le trouve bon, par contre si à côté je goûte un Genesis ou autre, cela n'a rien à voir    
 
Chez Longueteau les parcellaires sont très bon aussi, ma préférence va au 4, mais pareil c'est du 55 ° je crois.
 
 
Edit il y aussi chez La Favorite le Bel Air et la Digue

les jamaicains, la frousse    

oui en terme de watt mais pas que
merci pour les refs, le A1710 revient souvent je vais voir

 
Tu m'as convaincu, je viens d'en prendre une, dégustation dans pas longtemps
 
edit après dégustation, il est très poivré, c'est étonnant.
 

Belle cabresse et père labat en blanc sont parmi mes préférés. J'ai réussi à trouver la belle cabresse en cubi chez auchan il y a quelque temps mais au niveau prix c'était comme la bouteille, autour de 20 balles.

Alors moi je suis d’accord avec toi, les Neisson sont très bien y compris les bruns,
Bon là c’est le 105 que je déguste aujourd’hui mais le 107 est aussi dans mes favoris

Très bien le 105, choppé à 36.70 chez mon caviste. Plus de watt que le vieux, et un petit gout plus typé. On est entre le blanc 52.5 et le vieux en arôme.

Ça parle neisson :
L'esprit bio de neisson, j'ai eu l'occasion de le sentir, ce parfum floral a tomber, excellent ! (Sur place, a la boutique de la distillerie) Puis je l'ai goûté et là, il est bon, mais le décalage entre le parfum extra et le goût simplement bon m'a un peu déçu... J'en attendais beaucoup, peut être trop... Je n'en ai pas acheté !

...Retourne lurker...

Dans ce cas tu es mûr pour t’arrêter au François chez A1710..... leurs blancs sont encore plus aromatiques

j'ai failli, mais le temps m'a manqué... c'était il y a 1 an !

https://www.youtube.com/watch?v=eVH7e2Qj_lc
 
Ça parle de Neisson dont le 105, par Gargano...  
 
Luca Master of Rhum
 
"Le rhum que je bois tous les jours c'est le profil 105"  

Ça fait pas l’unanimité le fait que Velier embouteille du Neisson

Bonjour,
Je cherche un livre de qualité autour du rhum, boisson prisée par beau-papa. Pas un livre de cocktail, quelque chose d'historique, de culturel... sur cet alcool.  
C'est un cadeau pour beau-papa, qui est un amateur de rhum
 
Merci à vous

L'atlas du rhum par Gargano ? Bon, il y a que les rhums des caraïbes, mais osef des autres rhums non ?

Drap