Reprise du message précédent :
drapal

plutôt amateur de rhum blanc agricole de guadeloupe, on m'a offrt ça il y a quelques mois :
http://www.plantationtroisrivieres [...] 2035?pos=9
pour le moment j'ai pas goûté mieux

 
je note

Hello    
 
J'ai commencé par
 
Que j'ai bien apprécié
Goûté aussi

qui n'était pas mauvais non plus
Et en ce moment j'ai

Que je trouve quand même bof (surtout par rapport à son grand frère vert), goût d'alcool trop marqué pour moi

Celui là j'aime bien par contre

Et çà aussi c'est pas mal, je comptais me prendre le 20 ans un de ces jours (enfin mois plutôt   ) et on m'a offert le 12 ans , qui déjà est sympa (à mon goût)
 
Voila

Le Damoiseau détonne pas mal dans ta sélection

c'est bon le Zacapa ? C'est sucré ?
A chaque fois que je veux le gouter en bar, c'est épuisé ou non disponible.

C'est sucré, oui. Mais c'est pas mauvais.

 
Pourquoi parceque c'est français?    
 

 
Le Zacapa sucré je sais pas, un peu, agréable en tout cas. Je le trouve moins sucré que Diplomatico (vert).
C'est marrant d'ailleurs pour le Zacapa, en France (caviste and co) je l'ai vu dans les 70 euros la 70 cl, en Espagne c'était dans les 40-42 euros pour 1 L    

 
parce que le reste est super sucré  

A ba je trouve la Damoiseau VSOP plus doux ("sucré" ) que le Diplomatico Jaune

Pas mal de rhums latino ont en effet des prix un peu gonflés par chez nous, quand DrankDozijn livrait encore en France on était aussi dans le même genre de tarifs que l'Espagne.

Vivement qu'ils livrent de nouveau

Zacapa XO ca défonce, probablement sucrée artificiellement on va pas s'mentir, mais c'est bien fait, bonne longueur en bouche avec des notes d'agrumes et de fruits secs. On le trouvait sur DK à un prix imbattable, effectivement vivement qu'ils relivrent

C'est prévu incessamment sous peu ou bien ?

ils parlaient de 2017

début 2017 d'après twitter.

Libération 2012 full proof et 20155 full proof en after du Zwanze.
Ptain que c'est bon ces merdes

full proof... ils titrent à combien du coup ? 60-70 ?

59.8% et 58.4%
le minimum syndical.

Ca reste buvable

oui, c'est vraiment extra.
aux alentours de 90 selon mon expérience.
 
pour le degré d'alcool, ça veut pas forcément dire grand chose sur les bons rhums.
j'ai été surpris récemment par le  Forsyths White Rum de chez Habitation Veiller dans sa version à 75.5° !
A ce taux là je pensais crever , mais c'est le contraire, c'est même vraiment bon !

mouais pas convaincu, j'ai trouvé l'overproof de plantation très bon en goût, mais 73° ça brule trop.
le Père Labat blanc à 59° passe en ti punch mais ça dessèche bien quand même (c'est un de mes blancs préférés).

moi ça me ne me dérange pas.
mais c'est peut être que les bruts de fûts d'Islay m'ont niqué le palais

tu m'étonnes  

Pour ça que maintenant je suis passé au mazout. (Caroni).
La tourbe, c'est so 2005.

 
C'est très bon, j'aime beaucoup .

y'a aussi de belles merdes sucrées chez Zacapa

Y'en a qui ont des profils sur Reference-Rhum / Whiskybase par ici ?
 
Ça vous intéresse de trader des samples ?
 
Je faisais ça sur whisky-distilleries.info, mais je ne sais pas comment ça se passe ici.

j'ai pris une bouteille de 3 rivières ambré hier pour comparer avec le triple millésime 3 rivières : ben c'est moins bon, nettement, mais ça rappelle des souvenirs

 
Salut,
 
Tu devrais faire un tour du côté de facebook, il y a plusieurs groupes concernant les samples de rhum:
 
La bourse aux samples de rhums
La bourse aux samples de rhum, rum et ron
 
J'ai pas mal de samples à proposer (pseudo FB: Elliuor Greg).

le rhum arrangé au basilic ça se tente ?
 
edit: wrong topic  

drap
 
Ca vaut quoi le diplomatico ?
 
Les seuls vrais rhums que je bois ce sont les rhums plantations dont j'achète une bouteille de temps en temps mais j'aimerai varier un peu.

Ca se boit avec plaisir mais d'aucuns (dont je fais partie) trouveront ça un peu trop sucrailleux
Ca dépend de ce que tu aimes en fait, si tu préfères les rhums un peu plus secs et virils, je te dirigerais plutot sur les barbades façon Mount Gay pour le meme prix

Ou les jamaicains façon Appleton

Je pense que je préfère les sucrailleux, je ne me souviens plus lequel j'avais beaucoup aimé de chez plantation, un qui était doux avec arôme type vanille / banane, le panama peut être, alors que j'avais trouvé les autres un peu trop "viril" justement.
 

t'as l'arcane 12 de l'Ile Maurice qui sent bien les fruits genre coco / banane

Tiens j'ai acheté un Dillon XO en GMS : 29€ la bouteille.
C'est...moyen. Pour le prix je peux pas râler, mais perdre du temps à faire vieillir du rhum aussi passable, c'est étonnant.

Hello  
 
ca vaut quoi le centenario 20, 25 et 30 ans?
 
Et le  Dos Maderas PX 5+5
 
Merci à vous

Pour le Centenario je n'ai goûté que leur 20 ans, que j'ai trouvé assez planplan par rapport à bien d'autres latinos.
 
Le Dos Maderas j'aime bien, c'est assez sucré mais avec des notes sympas lorgnant du côté d'un porto, les 5 ans en fûts de xérès laissent bien leur marque. Il existe aussi une version 5+3 un peu plus sèche et moins chère.