Reprise du message précédent :

 
Non c est celui ci http://www.rhum-des-iles.com/jm-rh [...] -cask.html

 
il reprend les 101 rhums du premier livre et en ajoute 19 ou ce sont 120 autres rhums ?

  J'écris de la merde, je confondais avec le 1998
 
Je ne connais pas celui là, mais si c'est dans la lignée de ce qu'ils font, ça devrait pas être dégueu

 
Porque ?

 
Il en ajoute, en modifie... Il rajoute des infos techniques sur la distillation également

 
mais du coup le choix des rhums du premier livre est logiquement meilleur non ?

Je trouve qu'un seul rhum par distillerie, ça fait assez peu, surtout pour les grosses distilleries. Du coup/coût/cou/coucou ça manque un peu d'exhaustivité. Mais bon pour le prix, why not.
Il aurait dû sortir le truc en deux tomes "120 rhums agricoles" et "120 autres rhums"

Ca viendra peut-être !
 
Après y a un gros boulot derrière chaque bouquin, quand on sait qu'il y a 4 ans de travail derrière un livre comme Iconic whisky qui comporte 1000 références. Et encore, ils étaient deux pour goûter et écrire le livre...
 
Une revue sortira bientot sur celui-ci également, pour ceux qui touchent au whisky

quelqu'un connait le Rhum Fonds Roseaux 6 ans de la Réunion ?

Mince je m’attendais pas à ça même dans un bar

saint tropez ?  

Cannes ^^

juste en haut à gauche de ta caps, je vois plomatico : 14€. Le diplo à 14 balles

oui ti punch mais il y avait du zacapa

et du coup tu as pris quoi ?

J'ai voulu testé le Matusalem ^^

Hier soir j'ai eu le droit à une sélection de rhum arrangés directement apportés de Saint-Martin.  
J'ai quand même fini avec une bonne note et mon petit angustora

Pour les parisiens que ça intéresse, A'Rhum fait 10 % de promo toute la semaine pour fêter leur anniversaire, et organise une dégustation jeudi prochain : http://2jqq7.r.ah.d.sendibm4.com/aoc5lriywvf.html

ça tombe bien je suis en rupture de Smith & Cross
et D2 qui livre toujours pas en France

quelqu'un est allé à la dégustation?
j'y suis allé hier, j'ai pris deux bouteilles et des bonbons.
 

 
Merde j'y vais dans une semaine, je vais ramener mes bouteilles du coup
 

 
Un Perrier tranche ?

C'est le cocoloco. Ben tu me diras ou tu es et je t'aiderais à les finir

Le cocoloco a un peu tué la discussion  

J'ai fini mon plantation overproof 73° (en fait laissé le fond de bouteille chez un ami) et fini mon Bailly 2002 en ti punch en soirée, j'ai enfin un peu de place

Tu l'as fini comment l overproof ?

 
En ce qui me concerne c'est la news sur la fin du père labat 8 ans qui m'a refroidie. Via anciennement multi-stocks c'était la seule solution pour avoir du rhum agricole agé pour un tarif raisonnable.

 
Je l'ai bu d'un peu toute les manières, car honnêtement c'est trop fort pour être complètement agréable, même si le goût est vraiment bon.
 
- en ti punch
- fortement dilué dans de l'eau fraiche
- dans un petit verre avec beaucoup de glaçons
- en cocktail (mojito ou caïpirinha en remplaçant la cachaça)
 
Je pense que ma solution préférée, c'est dans un petit verre rempli de glaçons.
 
En ti punch c'est... violent. ca se boit bien et ça cogne dur.

Dégusté L'Abuelo - 15 ans Porto Twany rhum (vieilli une dernière année en fut de Porto) pour offrir à mon père.
 
Wololo qu'est-ce que c'est gourmand...

En même temps avec le sucré ajouté c'est facile  
Essaye le Foursquare Zinfanfel finish, gourmand avec 0 sucre ajouté !  

Ou est ce qu'on peut trouver la quantité de sucre ajouté dans cet Abuelo?
 

y en a quelques-uns là
http://rumproject.com/rumforum//viewtopic.php?t=1683

Gouté la favorite cuvée privilège ce week end et c'est vraiment bluffant.
 
Un rhum à la robe presque noire, très épais, un nez exceptionnel,  assez bien sucré, vanillé, moyennement long en bouche, mais vraiment très très bon. On aurait envie d'en reprendre jusqu’à vider la bouteille.
 
Je serais curieux d'y ajouter une pointe de flibuste pour relever le tout.

J'ai quant à moi goûté le Zacapa 23, que je voulais goûter depuis longtemps.
Et bien je suis très content de ne pas avoir acheté cette référence : c'est sucré et court en bouche.
Dans l'absolu c'est plutôt bon, bien équilibré et agréable, mais à ce niveau de prix, c'est une très mauvaise affaire, amha.

Des Avis sur du rivière du mat X old ?

J'ai déjà bu le Grande Réserve de Rivière du Mat, alors c'est un des premiers que j'ai bu donc c'est loin, mais dans mon souvenir il était vraiment excellent, très aromatique et fruité, une bonne longueur en bouche et des arômes tanin et "vieux cuir" épicé en final.
Je l'ai peut-être un peu idéalisé avec le temps, mais quand j'y repense aujourd'hui c'est un des meilleurs rhums que j'ai goûté jusqu'à maintenant. Après, j'en ai pas bu des cents et des milles non plus, mais je le colle, de mémoire, au dessus de l'Appleton 12, Diplomàtico ER, Clément et autres que j'ai goûté le plus récemment.
Faudrait que je remette la main dessus un de ces 4.

D'ailleurs, si vous en connaissez de ce genre, je crache pas sur vos conseils.

 
Jamais bu, mais j'ai été assez déçu par le Rivière du mat "Opus 5". Il est loin d'être mauvais, mais il y a moyen d'avoir des rhumd du même genre beaucoup plus intéressants pour le même prix.
 

 
Intéressant
 

 
Ma référence ultime reste le Savannah Single Cask (8 ans).

Note pour les Belges et les frontaliers, dans 10 jours, c'est le salon du rhum de Spa
 
http://salondurhum.be/fr/presentation
 
Des personnes qui y vont ici ?

trop loin

drapal