Reprise du message précédent :
J'ai gouté du rhum Népalais hier soir dans un resto. Khukuri rhum (ils font de la bière aussi ).
Aucun intérêt particulier, et sucré, mais pas franchement mauvais.

Yop,
 
Je vais passer commande sur D2, j'ai prévu de prendre un Diplomatico Exclusiva Reserva (classique) et j'aimerais complémenter par quelque chose de moins riche. J'ai adoré le Rivière du Mat Grande Réserve, j'aimerais bien quelque chose de ce genre, si vous avez des idées...
 
J'avais également mis de côté l'El Dorado 12y, vous recommandez ?

Diplomatico RE = sirop de sucre.  

Un New Grove 8 ans, rhum mauritien : http://drankdozijn.nl/artikel/fles [...] d-rum-70cl
 

 
On a torpillé une bouteille samedi soir, c'est bien sympa, exotique mais sans verser dans l'exubérance d'un Arcane, rond mais un peu plus sec que pas mal de latinos, bref pour le tarif D2 (29,5 €) c'est pas mal du tout.

damoiseau vsop (le plus sec de ma sélection), angostura 1919, botran solera.
El dorado, j'avais pris le 15, assez déçu. Trop sucré et dilué pour moi. Mais vu le prix, c'est pas un si mauvais rapport qualité / prix.

Je sais bien... Mais j'aime quand même et c'est pour ça que je voudrais un autre rhum moins riche/sucré, histoire d'avoir un genre d'équilibre.

Je le met dans la liste

J'ai déjà goûté du Damoiseau (le 5 ans), je l'avais trouvé sympa mais on est loin du parfum boisé/tanin du Rivière du Mat nan ? Dans mon souvenir il était très classique, faudrait peut-être que je lui laisse une autre chance
Edit : pour l'Angostura, D2 n'a pas de 1919.
Le Botran Solera est tentant...

Clément 10 ans ?  a ~55€ c'est un bon rapport qualité prix, très forts aromes de canne, de vanille et de bois. Fatalement, autrement plus sec que le Diplo mais pour contraster, ça devrait bien le faire.
 
Sinon si tu aimes les sirops pour la toux (moi j'aime encore bien aussi par moments) : eldorado 12Y, pussers 15y, Centenario XX
 
Le eldorado 15y est plus sec que le 12 qui est vraiment très sucré, et perso au gout je pense que je préfère aussi le 12.  
A mon avis le mélange est très différent entre le 12 et le 15.  ( le eldorado c'est un mix de Enmore, Port Morant et Diamond)

Un caviste m'a fait découvrir Dos Ron, qui est très très similaire au Diplomatico, tant au goût qu'en terme de prix (un chouille plus cher...).
 
Mais un peu de mal à trouver l'histoire de ce truc. Ca a l'air d'être un rhum distribué par un Allemand, importé de Trinidad et Tobago ou République dominicaine.  
 

 
Appleton 12y, un des rhums au meilleur rapport Q/P de mon bar je pense.

je note.
C'est bieng du rhum et pas du calva hein ?  

oui

+1 pour l'Appleton 12y que j'apprécie beaucoup

son prix a un peu augmenté depuis quelques semaines sur d2 d'ailleurs

J'ai commandé un Clément XO hier sur Amazon à force de vous voir en parler. 45 euros et livraison gratuite, le prix me paraissait bon par rapport à la plupart des autres vendeurs : http://www.amazon.fr/Clement-Ambr% [...] B015KXFWD6
 

 
Par contre, quelle est la différence avec cet autre Clément XO qui est bcp plus cher (à part la forme de la bouteille ) : http://www.drankdozijn.nl/artikel/fles-clement-xo-70cl

La distillerie présente le second comme un assemblage comprenant plusieurs années particulières (1952, 1970 et 1976) et des rhums d'au moins 6 ans (pour pouvoir avoir l’appellation XO).
 
Apparemment la bouteille que tu as prise n'apparait plus dans leur gamme, je pense qu'elle a été remplacée par l'appellation "6 ans" : http://www.rhum-clement.com/fr/clement-6-ans (le VSOP est quant à lui toujours au catalogue)

Il y a matière à discuter par rapport au Smith and Cross...
 
Sébastien.

 
57° ??  
 
Je sais même pas si je pourrai le boire

Ca se boit très bien. Le ressenti est plutôt doux. Par contre ça tape un peu plus vite. Je ne me suis pas amusé à mettre de l'eau pour diminuer le degré d'alcool, mais ça peut s'envisager.
 
Initialement on parlait de rapport q/p je crois :
S&Cross : 24
Appleton Extra 12 : 27.5
 
Sébastien.
 
[Edit : il faudrait que je teste l'eau avec le Plantation Original Dark Overproof, autre bon rapport q/p aussi. 26 roros]

 
Je connais pas mais c'est un rhum que j'envisage
 

 
Le Plantation Overproof est bon et le prix est sympa, mais effectivement c'est compliqué à boire

J'ai racheté un Dictator 20 ans de mon côté.  49e en grande surface  

bonsoir, viens juste de me faire plaisir avec Caroni 12 ans ,Caroni 15 ans et Caroni 18 ans, perso j'adore, certains ont ils des avis éclairés a me faire partager?

Perso je ne suis pas un grand fan mais selon ce que tu as déjà acheté on peut te conseiller d'autres embouteillages que ceux que tu as déjà.

j ai un 12 ans bof
par contre les 15 et 18 j'ai pas trouvé  

le 12 ans est très typé Caroni, c'est a dire goudron en premier lieu, les fruits et la canne a sucre viennent après ; le 15 ans est lui complètement différent et presque atypique car on attaque sur de la banane flambée et on part après sur d'autres fruits et de la vanille, avec un degré d'alcool plus important, mais sans trouver le goudron, mais c'est quand meme très bon .
Je n'ai pas encore gouté le 18 ans.
En fait, ces bouteilles n'ont pas l'air d'etre faciles a trouver et suis preneur de toutes suggestions concernant d'autres embouteillages.
Par avance , merci

Si il ne fait pas partie de ceux que tu as déjà, tu peux essayer de trouver le Nation Caroni 1998.
Il est abordable, tire bien vers le goudron et est assez doux.
http://www.whisky.fr/rum-nation-19 [...] batch.html
 
(pas encore pu comparer avec l'embouteillage Vélier 98, mais le match pourrait être intéressant)

Le Rum Nation est largement en dessous du Velier à cause du sucre ajouté.

bonsoir, a force je viens de finir par trouver le caroni 17 ans, embouteillé par velier, j-ai donc passé commande, la boisson commence a titrer 110° proof,  et contrairement a ce que je pensais au dèbut, on s'y fait tres bien et on découvre des aromes d'une autre ampleur que ceux des rhums "sirop", par contre il est vrai qu'on en boit moins....... (enfin pour l'instant !)

J'oubliai, quid du rhum Swede distillé par Caroni en 1998 et embouteillé en Suède en 2013, quelqu'un a-t-il gouté?

J'ai le Swede 1997, il est très marqué Caroni ,le 1999 est plus doux.

Question : Sur D2, il faut obligatoirement écrire en anglais pour contacter le service client, ou ils répondent tout de même en Français ?  
Sinon j'ai été étonné de payer 3% par bouteille en utilisant une carte standard (ma banque ne figure dans aucunes de leur proposition )

Déjà dit ici et/ou sur le topic whisky : chez D2 la seule option de paiement sans frais est le virement, pour tout le reste (CB, Paypal) ils ajoutent un pourcentage.

Hello,

Je viens de mettre mon nez dedans et de goûter 2 cl du breuvage. Merci pour le sample.
 
Je ne dirais pas Saké. Il faut lui laisser le temps de dissiper son nez un poil alcoolique au départ, et après ça me fait plutôt penser à du whisky en fait. C'est vrai qu'on se demande comment cela peut être du rhum... Bon en tout cas, je confirme, ça s'éloigne de ce que l'on a l'habitude de boire en rhum. Oui... du whisky en fait, fruité, doux en effet. Le côté un peu spécial n'est pas un défaut, par contre le même à un degré d'embouteillage plus élevé serait peut-être plus intéressant.
 
Pas inintéressant à découvrir, pas dégueu même, mais je n'en achèterai pas une bouteille, c'est sûr, à choisir j'irais directement sur du whisky.
 
Sébastien.

De rien je pense goûter des trucs semaine prochaine, curieux sur le savanna surtout que j ai rien de la réunion...

Sinon le week end prochain c'est le rhum fest !! :-)
 
Qui y va ?

Hello je ne connais pas le salon, pour le prix c est bien?

Gouté ce soir le Savanna 5 ans d'âge, il est assez sympathique, sans être non plus exceptionnel mais il se boit bien et effectivement mérite d être connu, merci Smedard pour le sample  

Savannah Single Cask si tu veux du lourd

J'ai gouté et acheté hier un Jamaica 20y 1993 de SilverSeal a 50%.
J'ai également pu gouter 3-4 Rhum de l'embouteilleur Hunter Laing sous la marque Kill Devil.
C'est tres different des rhums ob et des different Plantation que j'ai pu gouter. Pas d'ajout de sucre, pas de coloration, single cask et réduction maitrisée. C'est fin et complexe, c'est long en bouche, ca ressemble vraiment plus aux whiskys qu'au different rhum ob.
Je possédais deja un rhum Caroni 15y de kintra qui etait sur le sherry. Hier j'ai pu gouter d'autres finitions bois plus proche du bourbon (sans savoir exactement quels finitions c'etait) et je prefere ca.

Des rhums dégustations de la Guadeloupe à conseiller ?  
(budget dans les 40\50€)
Je viens de me prendre un Savanna (ile de la réunion) et j'ai un trois rivières triple millésimes (Martinique) j'aimerais avoir une "trilogie"

en guadeloupe, dans ce budget voire en dessous, t'as les damoiseau de sympa. Par contre, si ton 40/50 rorals peuvent se transformer en un 40+50 roral, bielle vieux