Reprise du message précédent :
La mienne vient d'arriver à l'instant
l'olivers je le garde pour plus tard, mais je vais peut être goûter le saffron ce soir  
meme si j'ai aucune idée de comment on assaisonne un gin en mode cocktail

Tom Collins

ah ok merci
je vais y jeter un oeil.

Je viens de voir qu'il n'y a plus de tickets vip dispo pour le rhum fest alors qu'on vient juste de se décider d'y aller avec ma copine.
 
Je suis preneur de tout tuyeau pour pouvoir encore choper un pass vip
Sinon qui va / compte aller au rhum fest sur le topic ?

 
Je connaissais pas, ça à l'air d'être un salon très sympa pour découvrir des nouvelles choses !

attention bar en cours d'élaboration    
donc pour l'instant:
le pyrat XO
le zacapa 23, à remplacer peut être par le XO
l'angostura 1824
le quorhum
le ron barcelo imperial 30
le santa theresa 1796
et l'Olivers que je goûterai plus tard
Le ron barcelo je ne le reprendrai pas, je vais lurker du coté des eldorado pour le remplacer  

Ah oui il est pas top le Ron Barcelo ? Vu son prix je m'attends à un truc premium mais on parle très peu de lui et il n'a pas beaucoup de reviews.
Sinon belle collection, plutôt haut de gamme d'ailleurs !
 
Pour ma part j'en suis là :
 

 
Moi sur les bouteilles que je souhaiterai acquérir un jour il reste :
 
Kirk and Sweeney 12
Santa Teresa 1796
Dictator XO Insolent
Matusalem 23
Appleton 21yo
Mount Gay 1703
Angostura 1824
St. Lucia 1931
Abuelo 12
Rum Nation Demerara 23yo

là ça ne rigole plus    
Le ron barcelo est loin d'etre mauvais, très rond et parfumé mais un peu court en bouche et avec un boisé qui me satisfait moyennement
je trouve aussi le rapport qualité / prix un peu surfait.
Je pense à raison ou à tort, pouvoir le remplacer par d'autres rhums comme l'eldorado 21 ou le Plantation 20 Xo.

mon bar :
 
matuzalem 23
zacapa23
botran  15
don papa 7 et 10
diplomatico re
Plantation xo 20yo
ron millonario 15
summum 12
atlantico private cask
diplomatico 2000
plantation 1989 trinitad et tobago
plantation barbados 5
element height
dos maderas 5+5 ( que je recommande a rexet )
presidente 15 ans
R.l Seale's 10
rum nation 14 demerara

Havana club 3 ans ca vaut pas un clou. Même pour les cocktails, je l'ai trouvé trés effacé.
Sinon le reste de la collection est pas mal du tout

Faudrait faire un c/c de tout ça en FP avec photos pour achalander le badaud
Merci à ceux qui ont posté mais en fait je voulais voir leur bar

 
Le Havana Club 3 c'est les vestiges d'une soirée avec les copains.
Il n'empêche que ça doit être l'alcool que j'ai le plus bu de ma vie en terme de quantité étant donné que le Cuba Libre était notre boisson officiel avant de finir... dans un état peu recommandable ! Dans tous les cas je te trouve dur avec lui, il fait son taf
Il finira en Mojito avant d'être remplacé par le El Dorado 3yo pour la mixologie !
 

 
Pour le moment y'en a partout dans plein de placards avant de trouver un meuble adéquat. Mais si je trouve un jour je ferai une photo

Voila un rhum pour les beuveries, comme le clan campbell en whisky ou le label 5

idem, j'ai 3 bouteilles dans la table-bar de mon salon et tout le reste à différents endroits dans la cuisine.

oui comme pour les whisky, y'a tjrs quelqu'un pour vouloir y rajouter du coca ...

Suffit de garder une bouteille de Captain Morgan ou autre Bacardi Oakheart pour ce genre d'invité.

c'est pas un peu trop typé le el dorado 3y pour du cocktail type mojito ?  
 
perso, je trouve que le havana 3y passe très bien en mojito. pas trop de personnalité et pas d'alcool trop présent

Moi j'ai la parade : j'ai plus de coca   , du cou, depuis ils amènent du coca  

un mojito au favorite dernierement c'était parfait

Ah mais moi j'ai rien contre le Havana 3 hein, il est très bien en cuba libre ou mojito !
Le El Dorado 3 je ne le connais pas, je l'ai commandé car j'ai lu que c'était un excellent choix pour le Daiquiri.
Dans le même genre j'aimerai tester le Plantation 3 Stars.

Aujourd'hui j'ai vu à carrefour du diplomatico, ils avaient 2 versions mais je ne les ai plus en tête, les 2 tournaient dans les 29\30€ d'après ce que j'ai pu voir. C'est bon, pas trop sucré ?

Le Reserva Exclusiva (bouteille translucide à dominante verte) est un vrai sirop de vanille, les versions moins chères sont moins chargées, m'enfin ça reste très douceâtre. A ce prix ça devait probablement être soit du Anejo (bouteille transparente), soit du Reserva (bouteille translucide à étiquette orange).

Perso, je crains un peu le sucre mais d'autres aiment.
A ce prix ça vaut peut être le coup de goûter.

c'est pour ça, les trucs trop sucrés j'ai un peu de mal

évite alors  

Réception du jour : le Vizcaya VXOP 21 (Flaviar) et le Zafra Master Reserve 21 (multi-stocks) ! Demain réception de l'Appleton 12 (D2)

 
Intéressé par ton avis sur le Vizcaya
Touché à combien sur flaviar ?

le Vizcaya semble tirer sur le bourbon mais le zaffra me laisse réveur  

45€ FDPin mais de mémoire j'ai utilisé un bon de parrainage pour cet achat car le prix était exagéré comparé au tarif pratiqué outre Atlantique.
 

En tout cas le Zafra commence mal, c'est la seule bouteille qui est trop haute pour rentrer dans le placard ! A peine arrivé il se fait déjà remarquer
 

rexet toi qui a le diplo 2000 et le 2001, peux tu me faire une comparaison stp j'aimerais prendre le 2001 en sachant que j'ai déja le 2000.

Je n'ai pas encore ouvert le 2001 mais je les comparerai en direct. Et si mon palais est assez fin pour détecter une différence alors je t'en ferai part !
Pour info le 2001 je l'ai pris chez Cdiscount, prix négocié à 76€, je n'ai pas trouvé moins cher.

 
il est au leclerc de chez moi a 75 euros    

Inadmissible de la part de Leclerc sachant que mon Leclerc le vend à 83€

sérieux ? mdr tu es de la région parisienne ?

Yep

Reçu l'Appleton 12 hier (avec tout plein d'autres trucs sans rapport avec ce topic)

 
acheté un rhum " la compagnie des indes" hier chez un caviste un rhum des caraibes  

si c'est celui du Bélize, ton retour m'intéresse. Un pote voulait que j'en prenne, mais je n'avais trouvé aucun retour
 
edit: même si c'est un autre  

 
malheuresement nan c 'est le latino , un rhum des caraibes, je l'ai gouté hier soir et j'ai vraiment apprécié la dégustation  
il se rapproche vraiment du plantation xo 20 yo avec le coté noix de coco en moins . il est vraiment sympa et équilibré, d'ailleurs en parlant de bélize
moi je cherche le plantation xo bélize

Reçu l'Oliver Exquisito Soleras 1990 et Zacapa Solera 23