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Auteur Sujet :

Cuisinistes - les bons plans | les arnaques

n°44031189
pixie1212
Posté le 26-11-2015 à 18:09:25  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
J'aurais aussi une petite question concernant les plans de travail en quartz.
J'ai dans ma cuisine du plan de travail en quartz de silestone épaisseur 20mm couleur white storm et c'est vraiment beau.
Cela fait maintenant une semaine qu'il est posé et je stresse un peu pour les éventuels chocs avec des casseroles ou autres sur les bords du plan.
Est ce que ça résiste bien ou je risque de l'ébrécher. J'ai oublié de poser la question au granitier.
Merci pour votre retour d'expérience.

mood
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Posté le 26-11-2015 à 18:09:25  profilanswer
 

n°44031229
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 18:13:40  profilanswer
 

pixie1212 a écrit :


On vient de m'installer ma hotte lumina de chez Falmec. Elle est super esthétique et quel silence, c'est un bonheur.
Je recommande ce produit qui est certes cher mais je ne regrette pas mon achat


Oui, c'est un super produit que la Lumina.

 

Et nous avons posé l'Aria NRS la semaine passée, et quel plaisir en effet.
J'ai fait une vidéo pendant qu'elle tournait en vitesse mini et en intensif et ...
En intensif, elle fait moins de bruit que la vitesse mini des modèles "classiques".
Et en vitesse mini, le bruit est quasiment inaudible.

 

Donc c'est cher, c'est vrai, mais quand on l'a portée (+de 50kg pour l'Aria), qu'on l'a déballée (finition irréprochable) et qu'on l'a installée et mise en route, on se dit que l'on n'a pas dépensé cher pour rien...
 

Delivereath a écrit :


Tu aurais des exemples ?


Sans que mon nom apparaisse, difficile...

 

Je vais essayer de faire une photo.  :jap:


Message édité par arbil le 26-11-2015 à 18:14:51
n°44031359
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 18:28:12  profilanswer
 

pixie1212 a écrit :

J'aurais aussi une petite question concernant les plans de travail en quartz.
J'ai dans ma cuisine du plan de travail en quartz de silestone épaisseur 20mm couleur white storm et c'est vraiment beau.
Cela fait maintenant une semaine qu'il est posé et je stresse un peu pour les éventuels chocs avec des casseroles ou autres sur les bords du plan.
Est ce que ça résiste bien ou je risque de l'ébrécher. J'ai oublié de poser la question au granitier.
Merci pour votre retour d'expérience.


Un coup, bien placé juste sur la tranche, peut en effet ébrécher le plan  :jap:  
 
Cela fait 15 ans que je vends du quartz, je n'avais jamais eu le cas, mais je l'ai eu en début d'année :  
- une belle brèche sur la tranche, et les clients ne se souviennent même pas de l'avoir tapé.  
Avait-il une fragilité, je ne sais pas, mais fait est "qu'il en manque 1 bout"...
 
http://arbil.pagesperso-orange.fr/images/IMG-20150127-WA0000.jpg
 
Donc, çà peut arriver oui. C'est solide, voire très solide, mais encore une fois, pas indestructible.  
Mais par un bon granitier, c'est réparable. Chez mon client, on a fait réparer (mais sur un noir, c'est plus facile...)

n°44031491
solvfaks
Posté le 26-11-2015 à 18:44:09  profilanswer
 

Je suis votre discussion sur la céramique avec intérêt, puisque j'hésite, mais je viens d'aller faire un tour sur le site d'un revendeur de couteaux que je connais pour vérifier et on peut y lire :  
 

Citation :

Proscrire les plans de travail en granite, marbre, verre, inox pour y faire des découpes.


 
Suivant le prix des couteaux, j'imagine qu'il faut faire attention.
 
 
 

n°44031503
solvfaks
Posté le 26-11-2015 à 18:45:16  profilanswer
 

Petite question : si les hottes NRS sont si silencieuses, est-ce qu'investir dans un moteur déporté vaut le coup, si on n'aime vraiment pas le bruit ?

n°44031582
pixie1212
Posté le 26-11-2015 à 18:51:23  profilanswer
 

Merci Arbil.
Bon et bien je pense que je vais quand même stressée un peu. Je suis hyper soigneuse mais on est pas à l'abri d'un coup sur le bord….
mais je viens de l'avoir donc faut que je m'habitue, après j'y penserai beaucoup moins. :pt1cable:

n°44031603
pixie1212
Posté le 26-11-2015 à 18:53:20  profilanswer
 

pixie1212 a écrit :

Merci Arbil.
Bon et bien je pense que je vais quand même stressée un peu. Je suis hyper soigneuse mais on est pas à l'abri d'un coup sur le bord….
mais je viens de l'avoir donc faut que je m'habitue, après j'y penserai beaucoup moins. :pt1cable:


Par contre mes bords de plan sont biseautés, je pense que c'est moins fragile non?

n°44031621
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 18:55:24  profilanswer
 

Delivereath a écrit :


Tu aurais des exemples ?


Voilà, j'ai fait une photo, volontairement laissée en HD (même si j'ai quand même du la réduire de moitié, faute de place sur le serveur...) (d'où le lien vers la photo et pas l'affichage direct)
 
http://arbil.pagesperso-orange.fr/ [...] 87 (2).JPG
 
- en bas à gauche, une partie de la gamme Fénix de chez Arpa,  
- au-dessus, une partie de la gamme Zéro de chez Liri (l'équivalent du Fénix, avec la nanotechnologie et tout et tout)
- et à droite, une partie de la gamme dont je te parlais, et dont on fait des façades depuis un moment : même finition, même toucher velours, et une haute résistance à la rayure.  
 
 :jap:

n°44031654
pixie1212
Posté le 26-11-2015 à 18:58:38  profilanswer
 

pixie1212 a écrit :


Par contre mes bords de plan sont biseautés, je pense que c'est moins fragile non?


 
Oups je voulais dire avec chanfreins  :whistle:

n°44031661
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 18:59:22  profilanswer
 

solvfaks a écrit :

Petite question : si les hottes NRS sont si silencieuses, est-ce qu'investir dans un moteur déporté vaut le coup, si on n'aime vraiment pas le bruit ?


Loin d'en être convaincue en effet.  
Quand tu vois le cirque que c'est à installer un moteur déporté, et le tarif qui n'est pas donné non plus...
Je ne suis pas sûre non...
 
Avant d'en avoir installé "correctement" (c'est-à-dire en extraction et pas en recyclage), je n'étais pas convaincue de l'efficacité du NRS.  
Mais j'en ai récemment installé 2, et rien à redire.  :jap:  
 

pixie1212 a écrit :

Merci Arbil.
Bon et bien je pense que je vais quand même stressée un peu. Je suis hyper soigneuse mais on est pas à l'abri d'un coup sur le bord….
mais je viens de l'avoir donc faut que je m'habitue, après j'y penserai beaucoup moins. :pt1cable:


Oui c'est certain, tu y feras moins attention, et cela ne sert à rien de "psychoter" :D
Tu verras à l'usage, c'est vraiment robuste.  
Mais ce serait mentir que de dire qu'un accident n'arrive jamais... Et d'un autre côté, en 15 ans, c'est le seul exemple que j'ai à te donner...  :jap:  

pixie1212 a écrit :


Par contre mes bords de plan sont biseautés, je pense que c'est moins fragile non?


En effet oui  :jap:  
 

mood
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Posté le 26-11-2015 à 18:59:22  profilanswer
 

n°44031763
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 19:08:32  profilanswer
 

solvfaks a écrit :

Je suis votre discussion sur la céramique avec intérêt, puisque j'hésite, mais je viens d'aller faire un tour sur le site d'un revendeur de couteaux que je connais pour vérifier et on peut y lire :  
 

Citation :

Proscrire les plans de travail en granite, marbre, verre, inox pour y faire des découpes.


 
Suivant le prix des couteaux, j'imagine qu'il faut faire attention.
 
 
 

Le granit est réputé pour bousiller le fil des couteaux.  
Le marbre est trop tendre, c'est lui qui s'abime.  
Le verre abime le couteau, et le couteau raye le verre, comme çà c'est fait. Et en plus à l'oreille c'est peu agréable.  
L'inox est comme le marbre, trop tendre, il va se rayer.  
Le quartz abime moins les couteux que le granit, mais les désaffute rapidement,  
et je présume que pour la céramique c'est la même chose.  
 
Après, on aime ou on n'aime pas couper sur le plan.  
Je vends des plans de toute sorte, et pourtant à titre perso, je me fous éperdument d'avoir un plan qui résiste aux couteaux : cela ne m'intéresse pas de pouvoir couper sur le plan.  
Je prends une planche à découper, qui est toujours propre, contrairement au plan, et quand j'ai fini, et bien je n'ai que la planche à nettoyer...  
 
Ce que je trouve intéressant en revanche dans les plans spéciaux, c'est la résistance à la châleur. Le reste, la coupe toussa...  
Je sais, ce n'est pas vendeur comme argument, mais je vois bien la réaction de mes clients qui dans 90% des cas me rejoignent.  
 
Donc si on aime les beaux couteaux (et c'est mon cas), je ne sais pas si c'est une bien bonne idée de les utiliser sur la céramique... pour la survie des couteaux et de leur affutage, j'entends.  :jap:  
 

n°44031855
pixie1212
Posté le 26-11-2015 à 19:17:15  profilanswer
 

Moi aussi perse je ne vais pas couper direct sur le plan en quartz mais sur une planche.
Et moi pas de casserole ou plat chaud direct dessus, je continuerai à utiliser un dessous de plat comme je le faisais déjà avec mon plan en carrelage :)

n°44032601
solvfaks
Posté le 26-11-2015 à 20:22:35  profilanswer
 

Je pose les plats chauds directement sur mon plan en carrelage depuis 8 ans, et tellement sans y penser que si je prends un plan sensible à la chaleur, je pense qu'il y aura un drame assez rapidement :lol:  
 
C'est vrai que c'est quand même hyper pratique de poser directement.

n°44033141
Carbon'R
Fahren macht frei
Posté le 26-11-2015 à 21:01:22  profilanswer
 

arbil a écrit :


Loin d'en être convaincue en effet.  
Quand tu vois le cirque que c'est à installer un moteur déporté, et le tarif qui n'est pas donné non plus...
Je ne suis pas sûre non...
 
Avant d'en avoir installé "correctement" (c'est-à-dire en extraction et pas en recyclage), je n'étais pas convaincue de l'efficacité du NRS.  
Mais j'en ai récemment installé 2, et rien à redire.  :jap:  
 


 
En quoi c'est compliqué ?


---------------
kōgakuTakumar / The Wild Hunt / Obsession / Voyages de l'âme
n°44033202
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 21:06:10  profilanswer
 

Tout simplement parce que l'accès aux combles n'est pas aisé partout, loin de là, et qu'il faut aimer "s'y introduire" et "s'y promener"  [:airforceone]  
 
Ou alors on part sur un moteur extérieur, et là même chose, il faut aimer grimper à l'échelle et travailler plus ou moins haut (mais souvent assez haut quand même)
et de toute manière dans ce cas là, je décline l'invitation : je laisse à l'électricien. On n'est pas assuré pour çà.

n°44033360
Delivereat​h
Posté le 26-11-2015 à 21:16:28  profilanswer
 

arbil a écrit :


Voilà, j'ai fait une photo, volontairement laissée en HD (même si j'ai quand même du la réduire de moitié, faute de place sur le serveur...) (d'où le lien vers la photo et pas l'affichage direct)
 
http://arbil.pagesperso-orange.fr/ [...] 87 (2).JPG
 
- en bas à gauche, une partie de la gamme Fénix de chez Arpa,  
- au-dessus, une partie de la gamme Zéro de chez Liri (l'équivalent du Fénix, avec la nanotechnologie et tout et tout)
- et à droite, une partie de la gamme dont je te parlais, et dont on fait des façades depuis un moment : même finition, même toucher velours, et une haute résistance à la rayure.  
 
 :jap:


 
 :jap: Merci pour la photo.
 
Pour la hotte, tu préfères Falmec Lumina NRS ou Novy 7640 ? D'après les spécifications la Novy a l'air encore plus silencieuse.

n°44033671
Carbon'R
Fahren macht frei
Posté le 26-11-2015 à 21:39:37  profilanswer
 

arbil a écrit :

Tout simplement parce que l'accès aux combles n'est pas aisé partout, loin de là, et qu'il faut aimer "s'y introduire" et "s'y promener"  [:airforceone]


 
:jap:
 
Ca va que j'ai des combles relativement faciles d'accès. Je me disais qu'il y avait peut être un autre souci


---------------
kōgakuTakumar / The Wild Hunt / Obsession / Voyages de l'âme
n°44034216
arbil
Carpe Diem
Posté le 26-11-2015 à 22:23:55  profilanswer
 

Non, après c'est du classique : passage de la gaine, raccordement des câbles, et sortie murale ou en toiture comme une hotte traditionnelle  :jap:  
 
C'est vraiment juste la partie accès et évolution dans les combles qui est pénible.

n°44034682
sassyb
Posté le 26-11-2015 à 23:15:10  profilanswer
 

Bonsoir,
 
Je viens de m'inscrire sur ce forum que j'ai découvert en faisant des recherches sur les cuisinistes. Nous avons un projet d'aménagement d'une cuisine pour le moment vide.
 
Voici le premier devis Perene que nous avons eu et qui correspond grosso modo à ce que nous voulons (il y a qq modifs à faire mais ce n'est pas ce qui va changer fondamentalement le devis)
 
 
Pouvez-vous nous donner un avis sur le prix ?  
 
Merci d'avance
 
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/911/SP0c6v.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/911/sQjEEH.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/908/5t4gLM.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/633/4yBRyk.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/633/wJe2s0.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/907/XlWTuN.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/907/4niaLc.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/907/daOb0r.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/905/dU9YM1.jpg  
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/910/zXoNor.jpg  
 
PS : merci Arbil pour les liens, hier j'ai galéré à mettre des images et j'ai parcouru un tutoriel mais j'ai pas réussi à faire mieux...!

Message cité 1 fois
Message édité par sassyb le 27-11-2015 à 11:02:11
n°44034702
sassyb
Posté le 26-11-2015 à 23:18:56  profilanswer
 

Désolée pour la taille des photos postées, je suis nouvelle et pas très habituée aux forums...
 
Pour info en récapitulatif cela donne
 
Meubles : 7325,27 euros
plan de travail céramique : 3671,06 euros
electroménager : 2128.50 euros
sanitaires 539 euros
fournitures et accessoires 1442,50 euros
livraison 450 euros
pose 1733,60 euros
 
total net 17289,93 euros

n°44034993
solvfaks
Posté le 27-11-2015 à 00:11:33  profilanswer
 

Citation :

 Loin d'en être convaincue en effet.  
Quand tu vois le cirque que c'est à installer un moteur déporté, et le tarif qui n'est pas donné non plus...  
Je ne suis pas sûre non...  
 
Avant d'en avoir installé "correctement" (c'est-à-dire en extraction et pas en recyclage), je n'étais pas convaincue de l'efficacité du NRS.  
Mais j'en ai récemment installé 2, et rien à redire.  


 
C’est bon à savoir  :jap: Par contre, en NRS inclinée, il y a peu de choix, et pas de grandes largeurs ...

n°44035599
arbil
Carpe Diem
Posté le 27-11-2015 à 07:50:37  profilanswer
 

sassyb a écrit :

Désolée pour la taille des photos postées, je suis nouvelle et pas très habituée aux forums...
 
Pour info en récapitulatif cela donne
 
Meubles : 7325,27 euros
plan de travail céramique : 3671,06 euros
electroménager : 2128.50 euros
sanitaires 539 euros
fournitures et accessoires 1442,50 euros
livraison 450 euros
pose 1733,60 euros
 
total net 17289,93 euros


 :hello:  
 
Tu ne peux pas laisser autant de photos de cette dimension ;  
- tu plombes complètement l'affichage du topic, il m'a fallu plus de 3 minutes pour atteindre le bas de la page le temps que les images s'affichent
- tu n'auras aucune réponse à mon avis, parce que l'on aura pas le courage (c'est en tout cas mon cas  [:airforceone] ), d'attendre l'affichage...  
 
Si tu peux, réduis-les, et remets-les verticales,
Sinon au minimum, édites ton message et supprimes les balises [img] au profit des balises [url] :  
- au-dessus de ton message, à côté de l'heure et de la date, tu as un 1er bouton "voir son profil" et juste à côté un bouton "éditer le message"  
- une fois rentrée dans ton message, tu remplaces les liens d'affichage des photos par les liens suivants :  
 
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/911/SP0c6v.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/911/sQjEEH.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/908/5t4gLM.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/633/4yBRyk.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/633/wJe2s0.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/907/XlWTuN.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/907/4niaLc.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/907/daOb0r.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/905/dU9YM1.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/xq90/910/zXoNor.jpg
 
Ce n'est pas super pratique parce qu'il faut suivre le lien, mais au moins les images ne s'afficheront plus de cette manière sur le forum  :jap:

n°44035610
arbil
Carpe Diem
Posté le 27-11-2015 à 07:54:43  profilanswer
 

solvfaks a écrit :

Citation :

 Loin d'en être convaincue en effet.  
Quand tu vois le cirque que c'est à installer un moteur déporté, et le tarif qui n'est pas donné non plus...  
Je ne suis pas sûre non...  
 
Avant d'en avoir installé "correctement" (c'est-à-dire en extraction et pas en recyclage), je n'étais pas convaincue de l'efficacité du NRS.  
Mais j'en ai récemment installé 2, et rien à redire.  


 
C’est bon à savoir  :jap: Par contre, en NRS inclinée, il y a peu de choix, et pas de grandes largeurs ...


C'est sûr la gamme est courte.  
Grosso modo, il y a un modèle de chaque type : groupe, box et inclinée.  
 
L'aria fait 800 mm en inclinée - ce qui est suffisant pour 98% des plaques de cuisson, mais si tu cherches une 900, ou une 1200, il n'y en a pas c'est sûr - mais je ne suis pas sûre on plus qu'il y en ait non plus des masses en moteur déporté en 1200, si ?

n°44036098
solvfaks
Posté le 27-11-2015 à 09:27:50  profilanswer
 

Une hotte de 800 suffit pour une plaque de 800 ? (On m'a dit que non, mais c'est la même personne qui m'a dit qu'il n'y avait aucun problème pour installer une cuve à fleur de plan sur un stratifié classique ...)
 
Sinon, sur le site de Falmec, on voit un moteur déporté qui, apparemment peut être installé avec toutes les hottes à 800 m3/h, donc la Quasar, la Diamante, même en 1200/900 ?
 
Le pire, c'est que je ne suis pas spécialement fan du look incliné, mais ma hotte actuelle s'avance au même niveau que le plan de travail, et en hauteur touche le bout de mon nez, c'est vraiment trop pénible, c'est pour ça que je n'ai regardé que les inclinées.
 
Je suis en train de lire la notice de la Plane NRS, qui dit que l'installation doit être faite à  au moins de la plaque. J'imagine que si on l'installe plus haut, les performances diminuent. Et le nettoyage doit rester plus pratique sur une inclinée. Hmm ... Il y en a des choix à faire, dans une cuisine.

Message cité 1 fois
Message édité par solvfaks le 27-11-2015 à 09:29:08
n°44036331
neotheeras​er
Je veux un Krach Immo :)
Posté le 27-11-2015 à 09:48:20  profilanswer
 

Petit CR de mon passage chez Arthur Bonnet.
Alors pour le coup tu avais raison Arbil.
 
Après une heure de discussion où j'ai indiqué ce que je cherchais comme matière pour les placards, le plan de travail, montrer la forme du projet chez Mobalpa etc... la personne me demande mon budget.
J'ai pas tergiversé et j'ai indiqué le prix et la négo obtenue directement.
 
Et la direct la nana m'a dit qu'elle serait très loin derrière. Grosso modo sans réaliser les plans, elle estimait du 28k€ (vs 24 chez Mobalpa) et négo vers 25.5 max (vs 18 chez Mobalpa)
Avec le même niveau de finition :
- velouté pour les meubles, ce qui corresponds au soft chez Mobalapa
- Céramique pour le plan  
 
Elle m'a dit qu'elle pourrait jamais s'approcher du prix obtenu chez Mobalpa. Elle m'a indiqué qu'en dehors de la qualité des meubles, y avait pas vraiment de différence entre les 2 marques en plus. Bref on s'est arrêté la.
Mais très sympa elle m'a dit que j'avais un beau projet et qu'il y avait vraiment une chose qui la dérangeait fortement dans "ma réalisation" : la position de la plaque à induction (sans protection). Elle me préconisait de :  
- soit rajouter une petite protection en verre côté salle à manger
- soit mettre une planque à induction rectangulaire pour l'éloigner du rebord côté salle à manger (à défaut de pouvoir élargir le plan de travail dans mon cas)
 
Du coup je suis passé de nouveau chez Mobalpa dans la foulée pour modifier 2-3 choses que j'avais en tête plus cette historie de plaque à induction.
 
Projet "définitif" :  
 
http://img11.hostingpics.net/pics/27246126112015DIJOLScuisine2.jpg
 
J'en ai profité du coup pour mettre une petite touche de couleur.
J'avais peur que tout blanc ça fasse un peu trop "bloc"

n°44037692
sassyb
Posté le 27-11-2015 à 11:11:07  profilanswer
 

Bonjour,
 
Mis à part une demande sur le devis que nous avons obtenu, j'avais quelques autres questions :
 
- est-ce qu'il est possible de mettre une crédence en verre derrière une plaque de cuisson gaz ?
- comment choisir sa plaque de cuisson gaz (au départ nous avions opté pour deux dominos, un gaz et un induction, mais nous sommes revenus sur notre envie de n'avais que des brûleurs gaz, 5) ? j'aimerais avoir une plaque plutôt large (90 cm) pour pouvoir avoir de l'espace pour utiliser deux poeles en même temps par exemple, et avoir au moins deux feux assez fort et un tout petit pour faire mijoter très doucement. Le cuisiniste nous a orienté vers du Neff ou du De Dietrich pour la plupart de l'électroménager, je ne connais aucune de ces marques.
- est-ce que c'est préférable d'avoir une surface en verre trempé ou en inox pour l'entretien avec une plaque de cuisson au gaz ?  
 
Pouvez-vous me conseiller une ou plusieurs plaque(s) de cuisson gaz sachant que nous avons un budget de 1500€ ? Ou m'orienter vers une marque, une gamme compte tenu de ces éléments ?
 
Merci d'avance

n°44038049
arbil
Carpe Diem
Posté le 27-11-2015 à 11:34:10  profilanswer
 

Je passe plus qu'en vitesse, je suis sur un chantier et ai 10 min de latitude....

 

Alors :
- oui pour le verre derrière la plaque gaz, mais uniquement du verre trempé
- oui pour Neff ou DD pour la plaque gaz, mais Siemens ou Bosch feront tout aussi bien l'affaire (Neff, c'est le même groupe de Bosch et Siemens, le groupe BSH).
- oui, pour le support en verre pour la plaque. A éviter : le dessus en émail, mais à ce prix là, tu n'en trouveras pas, et le dessus en inox, qui bien que beau est pénible à entretenir.

 

Ce qui est important dans le choix d'une plaque gaz, dans cette largeur là et dans ce prix là (parce qu'en 1ers prix, on n'en trouve pas forcément) :
- disposer d'un foyer triple couronnes, ou à minima d'un double couronnes. C'est LE gros foyer qui va permettre une saisie rapide, ou un mijotage bien réparti sur une grosse "gamelle"
- le dessus en verre
- et surtout les supports, ou les grilles, en fonte, et non en fonte émaillée, ou autre produit émaillé.
Seule la fonte conservera sa "beauté", c'est-à-dire restera noire.
L'Email lui, va s'user sur le dessus. C'est juste beau quand c'est neuf et que çà brille.

 

La gamme Smeg en plaques gaz est plutôt pas mal, juste éviter celle avec la surface en inox poli miroir : une vraie misère au quotidien. Je l'ai vendue une fois ; elle est magnifique, mais il ne faut pas s'en servir.  :jap:

solvfaks a écrit :

Une hotte de 800 suffit pour une plaque de 800 ? (On m'a dit que non, mais c'est la même personne qui m'a dit qu'il n'y avait aucun problème pour installer une cuve à fleur de plan sur un stratifié classique ...)

 

Sinon, sur le site de Falmec, on voit un moteur déporté qui, apparemment peut être installé avec toutes les hottes à 800 m3/h, donc la Quasar, la Diamante, même en 1200/900 ?

 

Le pire, c'est que je ne suis pas spécialement fan du look incliné, mais ma hotte actuelle s'avance au même niveau que le plan de travail, et en hauteur touche le bout de mon nez, c'est vraiment trop pénible, c'est pour ça que je n'ai regardé que les inclinées.

 

Je suis en train de lire la notice de la Plane NRS, qui dit que l'installation doit être faite à  au moins de la plaque. J'imagine que si on l'installe plus haut, les performances diminuent. Et le nettoyage doit rester plus pratique sur une inclinée. Hmm ... Il y en a des choix à faire, dans une cuisine.

De tête, pour le moteur déporté chez Falmec, je ne sais pas. Je jetterai un oeil au catalogue en fin de journée.

 

En revanche, les hottes inclinées, niveau entretien, c'est le top, et niveau "j'évite de me mettre la tête dedans", également.
Et puis, c'est assez looké, et çà habille vraiment bien une cuisine (mais c'est toujours affaire de goût)

 

Et oui, une hotte du type du modèle Aria, en périmétrale, avec la puissance qu'elle développe, est suffisante pour une table de cuisson de 800mm.
En revanche avec l'Aria, attention, sortie murale exclusivement. Si la sortie est au plafond, c'est plus compliqué...
Je viens de l'installer en sortie plafond, ce qui n'est normalement pas prévu, et il faut dans ce cas prévoir de passer le conduit NRS complet à travers le trou (qui s'approche du coup des 180 mm au lieu des 150 mm), et au-dessus, dans les combles si on en a, ou dans la chambre des gamins comme nous la semaine passée..., il faut pouvoir installer le coude spécial NRS livré avec la hotte, assez proéminent pour ensuite pouvoir repartir à l'horizontale... Ce n'est donc pas l'idéal...
A voir comment sortent les autres modèles de la gamme par ailleurs...

 


neotheeraser a écrit :

Petit CR de mon passage chez Arthur Bonnet.
Alors pour le coup tu avais raison Arbil.

 

Après une heure de discussion où j'ai indiqué ce que je cherchais comme matière pour les placards, le plan de travail, montrer la forme du projet chez Mobalpa etc... la personne me demande mon budget.
J'ai pas tergiversé et j'ai indiqué le prix et la négo obtenue directement.

 

Et la direct la nana m'a dit qu'elle serait très loin derrière. Grosso modo sans réaliser les plans, elle estimait du 28k€ (vs 24 chez Mobalpa) et négo vers 25.5 max (vs 18 chez Mobalpa)
Avec le même niveau de finition :
- velouté pour les meubles, ce qui corresponds au soft chez Mobalapa
- Céramique pour le plan

 

Elle m'a dit qu'elle pourrait jamais s'approcher du prix obtenu chez Mobalpa. Elle m'a indiqué qu'en dehors de la qualité des meubles, y avait pas vraiment de différence entre les 2 marques en plus. Bref on s'est arrêté la.
Mais très sympa elle m'a dit que j'avais un beau projet et qu'il y avait vraiment une chose qui la dérangeait fortement dans "ma réalisation" : la position de la plaque à induction (sans protection). Elle me préconisait de :
- soit rajouter une petite protection en verre côté salle à manger
- soit mettre une planque à induction rectangulaire pour l'éloigner du rebord côté salle à manger (à défaut de pouvoir élargir le plan de travail dans mon cas)

 

Du coup je suis passé de nouveau chez Mobalpa dans la foulée pour modifier 2-3 choses que j'avais en tête plus cette historie de plaque à induction.

 

Projet "définitif" :

 

http://img11.hostingpics.net/pics/ [...] isine2.jpg

 

J'en ai profité du coup pour mettre une petite touche de couleur.
J'avais peur que tout blanc ça fasse un peu trop "bloc"


Je me doutais bien oui. A-B est supérieur en qualité à Mob.

 

Oui, elle a tout à fait raison pour la table de cuisson - c'est pour çà d'ailleurs que je n'aime pas les table de cuisson en ilot, ou en péninsule comme dans ton cas....

 

Il existe en effet des accessoires tous faits ou non, équipés ou à équiper d'une "vitre" qui limitera les éclaboussures.
Du type de celui-là :
http://www.lmcstore.com/fr/accesso [...] verre.html

 

Sinon, une 900 en petite profondeur limite la casse en effet, mais elle la limite seulement, tu auras toujours des éclaboussures.  [:airforceone]

 


Message cité 2 fois
Message édité par arbil le 27-11-2015 à 11:37:21
n°44038120
arbil
Carpe Diem
Posté le 27-11-2015 à 11:38:50  profilanswer
 

sassyb a écrit :

Bonsoir,
 
[...]
 
PS : merci Arbil pour les liens, hier j'ai galéré à mettre des images et j'ai parcouru un tutoriel mais j'ai pas réussi à faire mieux...!


C'est déjà bien pour un début.  
Elles étaient trop grosses pour un affichage direct, là c'est mieux, et on peut malgré tout les visualiser en HD sans devoir rester sur le topic.  :jap:

n°44038369
ivry2016
Posté le 27-11-2015 à 11:56:11  profilanswer
 

Bonjour,
 
Pour faite suite à mon projet (présenté ici le 25/10, je remets les images ci dessous), j'ai demandé des devis à 2 cuisinistes. L'accueil a été très sympathique les 2 fois, mais ils me proposent tous les 2 des projets différents de ce que je voulais au départ, mais avec des arguments totalement différents les 2 fois !!
 
 
Ixina (meubles Nobilia) :  
D'abord un détail qui me fait douter du professionalisme du vendeur. En dessinant le projet il m'a dit: "Ah mais il vous reste 15 cm sur vos 3m de niche ! Vous voulez pas prendre un lave vaisselle en 60 plutôt qu'en 45 ? "
Je lui ai donc fait remarquer qu'il fallait un 45 pour laisser de la place à un fileur, nécessaire pour l'ouverture du congélateur contre le mur. Il n'a rien dit de plus et il a continué sur un autre sujet...
C'est moi qui suis parano ?
 
Je veux un meuble four avec un tiroir à couverts en haut, un four 45cm de haut et un tiroir en bas (exemple vu chez Lapeyre), mais selon le vendeur ce n'est pas possible avec Nobilia.
Pourtant dans le même magasin Ixina, le four de 45 est présenté dans un caisson prévu pour un four classique (de 60cm de haut), avec juste un fileur pour remplir le vide de 15 cm au dessus.
Pourquoi ne serait-il pas possible d'acheter le caisson + un tiroir qui serait installé par le poseur ?
Le caisson n'est peut-être pas pré-percé au bon endroit, mais ça ne semble pas insurmontable, non ?
 
Du coup Ixina me propose de surélever le plan de travail pour mettre une rangée de tiroir au dessus de tous les électroménagers... bof
Sinon pour le reste, il n'a rien modifié de mon projet initial.
 
 
Darty :
Le vendeur m'a proposé un modèle en Beckerman, et m'a fait des remarques techniques totalement différentes du premier:
1) sachant qu'il y a 3 électroménagers sous le plan de travail, dont 2 côte à côte, le plan de travail (stratifié) ne pourrait pas tenir et il faudrait rajouter des joues intermédiaires pour le soutenir (ce qui esthétiquement est très moyen...)
2) un plan de travail de 3m serait trop long pour passer dans la cage d'escalier d'un immeuble neuf, et il faudrait donc le faire en 2 parties reliées par des ferrures
3) Si on veut garder l'alignement de la hotte intégrée avec les placards hauts, il faudrait remonter l'ensemble à 65 cm du plan de travail, pour raison de sécurité avec la plaque (induction).
 
Pourtant (1)  chez Ixina et Ikea (et sur des magazines) réfrigérateur et congélo sous plan sont présentés côte à côte sans joue intermédiaire (et mon plan sera soutenu par des tasseaux aux murs),
et (2) chez divers cuisinistes (et sur des magazines)  on voit des modèles avec hottes intégrées dans placard à 55 cm du plan...
 
Donc mes questions :
 
Que pensez vous des remarques des 2 vendeurs ?
 
Les 2 proposent la livraison à 300 euros et la pose à 1200 euros !
Ca me parait énorme pour 3m linéaire de cuisine ? Non ?
 
Qualité des caissons de Beckerman par rapport à Nobilia ? Connaissez vous les épaisseurs et densité des 2 marques ?
(je pense qu'il faut des caissons assez solides car en bas il n'y a que 2 caissons, et en haut les placards devront contenir vaisselle et réserves de conserves et bouteilles).
 
Merci d'avance ! :)  
 
 
 
Rappel projet
 meubles bas de gauche a droite : fileur 10cm - meuble évier 60cm  - lave vaisselle 45cm - meuble four  (avec plaque induction 2 feux / tiroir couverts / four combiné 45cm / tiroir sous four) - réfrigérateur sous plan – congélateur sous plan/ fileur 5 cm  
meubles haut :
5 placards de 60 cm dont 1 avec hotte intégrée
   
http://reho.st/view/self/14e4b3c8d [...] ee2302.jpg
 
http://reho.st/view/self/0f0d64df7 [...] cdb782.jpg

n°44044970
sassyb
Posté le 27-11-2015 à 22:31:58  profilanswer
 

Bonsoir Arbil,
 
Merci de ta réponse si rapide, malheureusement je n'ai pas eu le temps de rallumer mon pc de la journée et avant ce soir !
 
Le concepteur nous avait formellement déconseillé le verre derrière la plaque gaz, et pourtant dans son show room c'est ce qui était présenté donc cela nous a paru un peu étrange et je voulais en avoir le coeur net et vérifier parce que c'est quand même joli et plus pratique/facile d'entretien (notre alternative était l'inox). Est-ce très différent en terme de prix (le verre trempé par rapport à l'inox ?)
 
Oui j'avais lu dans un article que Neff appartenait au même groupe que Siemens et Bosch. Je n'ai pas de produit Siemens mais on a un lave-vaisselle Bosch depuis deux ans et on n'en est pas (plus en fait) très satisfaits. Il lave de moins en moins bien et ce n'est pas un problème de chargement, on ne sait pas trop quelle est la cause donc on souhaite le changer. On nous a proposé un De Dietrich qui coûte environ 1000€ et qui a un niveau sonore de 38décibels (mais il n'est pas dans notre devis initial).  
 
Quand tu dis oui pour le support en verre, en parlant de support tu parles de la surface de la plaque de cuisson ? Donc verre et pas inox. Et "dessus en émail" ça veut dire quoi ?  
 
Je note aussi qu'il ne faut que de la fonte pour les grilles et pas d'émail.  
 
Merci du conseil pour la gamme Smeg je vais regarder !
 
Si tu as (toi ou quelqu'un d'autre de compétent pour analyser un devis) le temps pourras tu me dire ce que tu penses de notre devis et des matériaux choisis ?
Nous avons rendez-vous lundi avec le cuisiniste et espérons finaliser notre projet.
 
A bientôt et merci encore !!
 

arbil a écrit :

Je passe plus qu'en vitesse, je suis sur un chantier et ai 10 min de latitude....
 
Alors :
- oui pour le verre derrière la plaque gaz, mais uniquement du verre trempé
- oui pour Neff ou DD pour la plaque gaz, mais Siemens ou Bosch feront tout aussi bien l'affaire (Neff, c'est le même groupe de Bosch et Siemens, le groupe BSH).
- oui, pour le support en verre pour la plaque. A éviter : le dessus en émail, mais à ce prix là, tu n'en trouveras pas, et le dessus en inox, qui bien que beau est pénible à entretenir.  
 
Ce qui est important dans le choix d'une plaque gaz, dans cette largeur là et dans ce prix là (parce qu'en 1ers prix, on n'en trouve pas forcément) :
- disposer d'un foyer triple couronnes, ou à minima d'un double couronnes. C'est LE gros foyer qui va permettre une saisie rapide, ou un mijotage bien réparti sur une grosse "gamelle"
- le dessus en verre
- et surtout les supports, ou les grilles, en fonte, et non en fonte émaillée, ou autre produit émaillé.  
Seule la fonte conservera sa "beauté", c'est-à-dire restera noire.  
L'Email lui, va s'user sur le dessus. C'est juste beau quand c'est neuf et que çà brille.  
 
La gamme Smeg en plaques gaz est plutôt pas mal, juste éviter celle avec la surface en inox poli miroir : une vraie misère au quotidien. Je l'ai vendue une fois ; elle est magnifique, mais il ne faut pas s'en servir.  :jap:


n°44045295
sassyb
Posté le 27-11-2015 à 23:21:26  profilanswer
 

Re bonsoir Arbil,
 
J'ai regardé chez Smeg, en fait avec tous mes critères (90cm, verre, 5 brûleurs, etc), je n'ai pas trouvé de plaque de cuisson gaz.
 
Chez Neff il y en a une plaque : T69S86N0
Chez De Dietrich il y en a aussi une : DTG1195X
 
Il y a une nette différence de prix. On trouve la plaque Neff à plus de 1000€ et la De Dietrich à moins de 600€ chez certains revendeurs. Le brûleur le plus fort n'a pas la même puissance sur les deux modèles.
 
J'ai regardé aussi chez Gaggenau du coup et j'ai trouvé cette référence : CG290211. C'est plus onéreux mais ça ne dépasse pas le budget qu'on s'était fixé pour la plaque.
 


Message édité par sassyb le 28-11-2015 à 00:37:44
n°44045346
zapoutix
Posté le 27-11-2015 à 23:31:30  profilanswer
 

Bonsoir,
 
Quelqu'un a t-il un plan de travail en Dekton ? Qu'en ponsez-vous ?
 
Merci


---------------
Critiques de restaurants : http://www.gogoresto.com
n°44046614
tallin
Posté le 28-11-2015 à 10:06:28  profilanswer
 


arbil a écrit :

De tête, pour le moteur déporté chez Falmec, je ne sais pas. Je jetterai un oeil au catalogue en fin de journée.

 

En revanche, les hottes inclinées, niveau entretien, c'est le top, et niveau "j'évite de me mettre la tête dedans", également.
Et puis, c'est assez looké, et çà habille vraiment bien une cuisine (mais c'est toujours affaire de goût)

 

Et oui, une hotte du type du modèle Aria, en périmétrale, avec la puissance qu'elle développe, est suffisante pour une table de cuisson de 800mm.

 


 

Hello,

 

Je me posais une question à propos des hottes périmétrales : si l'on met une hotte de type Aria 80cm de large pile poil entre 2 meubles hauts entre lesquels il y a 80 cm, est ce que ca rend l'aspiration périmétrale moins efficace?

 

On hésite encore entre prendre un meuble bas 60cm et 80cm (ikea  [:fdiedler] ) car on voudrait aligner verticalement meubles hauts et bas et il y a très peu de hottes (correctes qui plus est) en 80 cm de large ...

 

Merci !  [:whiskas]

 

n°44047455
arbil
Carpe Diem
Posté le 28-11-2015 à 12:38:37  profilanswer
 

Non, cela ne change rien à l'efficacité, mais :  
1/ Il faut être plus que rigoureux à l'installation pour se le permettre (aplomb parfait des meubles)
2/ c'est pénible pour entretenir la hotte
3/ c'est très vilain  [:airforceone] - et pour une hotte comme l'Aria, c'est du gâchis de la coincer entre 2 meubles.  
 
A mon sens, 50mm est un minimum avant les meubles adjacents, et 150 mm serait idéal.

n°44047737
solvfaks
Posté le 28-11-2015 à 13:27:19  profilanswer
 

Ça me fait plaisir de lire cela, on voit tout le temps la hotte coincée ainsi, et lorsqu'elle est inclinée, cela casse tout le côté élégant ...

n°44048085
tallin
Posté le 28-11-2015 à 14:21:45  profilanswer
 

Merci pour vos réponses.

 

Effectivement, j'ai cherché des photos d'aménagement avec hotte périmétrale et il faut clairement qu'il n'y ait pas de meubles sur les côtés, sinon ça gâche beaucoup l'esthétique, tu as raison, et à ce prix là c'est ennuyeux ...

 

Puisque nous avons besoin des meubles hauts alentours et que nous voulons conserver l'alignement, nous allons devoir abandonner l'idée de la périmétrale. Reste hotte tiroir, déco simple ou groupe filtrant.

 

Avec une préférence pour tout intégré pour ne pas avoir le côté "hotte coincée" ...

 

D'après votre expérience, un groupe filtrant dans un meuble haut est plus efficace qu'une hotte tiroir à largeur et gamme équivalente ? Avec le groupe filtrant, les graisses ne se déposent pas trop sur la façade du meuble qui le contient, au-dessus ?

 

Sur le net on lit quand même pas mal de choses contradictoires. On est seulement d'accord sur le fait qu'en recyclage et encastré c'est ce qu'il y a globalement de moins efficace...

n°44050133
arbil
Carpe Diem
Posté le 28-11-2015 à 18:41:38  profilanswer
 

Pour moi, à choisir entre hotte tiroir, hotte casquette, hotte escamotable ou groupe encastré, j'y préfère le groupe.  
Pourquoi ?  
1/ c'est + beau. On ne le voit pas du tout
2/ en groupe on peut trouver de très bonnes performances, ce qui est beaucoup moins le cas dans les autres types.  
 
Toujours pour rester chez Falmec, le groupe Incasso  a de très bonnes performances, et, existe en NRS.

Et juste, une petite précision
: le fait que la hotte soit inclinée, ne veut absolument pas dire qu'elle dispose d'une aspiration périmétrale.  
Une aspi périmétrale, c'est juste un type d'aspiration, et ce n'est pas lié à la forme de la hotte.  
 
Il y a des hottes de type box, qui sont en périmètrale, comme il y a des hottes inclinées, qui ne le sont pas et sont en aspiration traditionnelle  :jap:  
Le groupe Incasso, par exemple, est me semble-t-il de mémoire, un groupe à aspi périmètrale.

n°44054942
tallin
Posté le 29-11-2015 à 14:42:17  profilanswer
 

Merci pour les infos en tout cas, c'est intéressant d'avoir des retours d'expérience réels.
Effectivement, toutes les hottes inclinées ne sont pas à aspiration périmétrale, au temps pour moi.

 

Le bloc Incasso devrait parfaitement faire l'affaire !

n°44054967
Delivereat​h
Posté le 29-11-2015 à 14:47:29  profilanswer
 

Delivereath a écrit :


Pour la hotte, tu préfères Falmec Lumina NRS ou Novy 7640 ? D'après les spécifications la Novy a l'air encore plus silencieuse.


arbil, je serais intéressé par ton avis sur la question ci-dessus si tu as le temps d'y répondre.
 
Merci !

n°44065627
arbil
Carpe Diem
Posté le 30-11-2015 à 16:31:58  profilanswer
 

Pas de réponse à t'apporter, désolée  [:airforceone]

 

Par mauvais souvenir, habitude, facilité d'approvisionnement, et facilité d'installation (parce qu'on est habitué maintenant), je ne vends que Falmec, pas Novy (je n'ai même pas de catalogue à jour je crois  [:airforceone] )

Message cité 1 fois
Message édité par arbil le 30-11-2015 à 16:32:53
n°44067817
meidhi
Posté le 30-11-2015 à 19:55:15  profilanswer
 

Bonjour à tous,
 
Je suis toujours dans ma quête de la cuisine parfaite et j'ai enfin trouvé l'implantation idéale chez Mobalpa.
 
La personne qui nous a accueilli a été parfaite de bout en bout et a vraiment bien travaillé sur le projet dont on lui avait envoyé les plans il y a deux semaines. Il y a pas eu de pression pour signer contrairement à notre visite chez Schmidt à la foire d'automne...
 
On est parti sur un plan de travail coulissant mais je n'ai absolument aucun recul sur ce type de plan et je ne sais pas si Mobalpa est la seule enseigne à en faire.
 
Seule soucis: la douloureuse...17000 euros EM et Pose incluse.
 
Quand je compare avec certains projets du topic, j'ai pas l'impression qu'il y ait une grosse différence mais bon...
 
Je joins les photos du projet et le devis pour savoir si je me fais pas trop enflé et surtout savoir si cela vaut son prix !
 
http://reho.st/self/8f04708e2afb143e7d0f760cbba0041d306cdc15.jpg
 
http://reho.st/self/3da0825786b1263e8c6da767217328b38578a9ee.jpg
 
http://reho.st/self/0d9ad0146a9216 [...] d90278.jpg
 
http://reho.st/self/6555444ed03447 [...] 24fd59.jpg
 
http://reho.st/self/2340f6c3824ca1 [...] 9867f0.jpg
 
http://reho.st/self/c2b3ce2e6f3715 [...] f5b846.jpg
 
http://reho.st/self/909fad83bb6a3b [...] b6bea9.jpg
 
http://reho.st/self/e3ee1e773b377b [...] fc87b5.jpg
 
http://reho.st/self/46b30afb894925 [...] 1f45c5.jpg
 
http://reho.st/self/cf5ea244546073 [...] a340ab.jpg
 
Merci d'avance !

Message cité 1 fois
Message édité par meidhi le 30-11-2015 à 20:04:42
mood
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