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Auteur | Sujet : [Topic Unique] Cuisine Végé*, Vegan, recettes. produits, etc |
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WirIpse Sent from my 3310 | Reprise du message précédent : --------------- Roads aren't just for vehicles—they are for people. |
Publicité | Posté le 28-11-2019 à 10:45:19 |
Adiht | Y a plusieurs sauces soja. Essaie la japonaise kikkoman moins salée (étiquette verte ) --------------- topic amp enfants et parentalité différents |
Red face |
Justement c'est le goût salé qui fait la sauce soja, la version allégée contient encore trop de sel pour toi ? |
DP59 |
DP59 |
À l'allure à laquelle je consomme, j'ai pas essayé grand chose
jamais essayé, je note. |
phœnix |
Pour le seitan si tu parles pour le faire alors ton bouillon sans sel est bon, tu rajoutes du gout avec des herbes, épices, tomates, olives, bref ce que tu veux de gouteux. Si tu parles de la cuisson alors simplement à l'huile, si ça manque de gout tu fais revenir un piment, un peu d'ail, poivre, tu peux faire une sauce type miel moutarde, si tu ne manges pas de miel ça se remplace (confiture d'abricot, sucre délayé dans l'eau) ou tout autre sauce habituellement servi avec de la viande. Message édité par phœnix le 28-11-2019 à 11:06:37 |
Charleston |
J'ai découvert la sauce soja épaisse, très colorée, à couper au couteau, par contre pas salée et n'a pas beaucoup de goût. Je pensais comme toi, que c'était super salé (sauf que j'aime le goût), mais en fait ici j'ai découvert que y'en a plein de sortes et elles sont globalement bien plus goûteuses et moins salées. Donc ptet changer de marque (j'ai pas de recommandation par contre, désolée). Enfin ça règle pas le problème du goût tu me diras --------------- Le rugby féminin recrute ! Faites tourner ! https://www.youtube.com/watch?v=6RQ_Xzy7lY8 |
WirIpse Sent from my 3310 | Vitamix : https://www.vitamix.com/vr/fr_fr/ --------------- Roads aren't just for vehicles—they are for people. |
WirIpse Sent from my 3310 | --------------- Roads aren't just for vehicles—they are for people. |
Publicité | Posté le 29-11-2019 à 16:43:14 |
phœnix |
edit :
Message édité par phœnix le 29-11-2019 à 16:59:42 |
the veggie boy Mammy |
--------------- blacklist |
phœnix | Choux de Bruxelle c'est dangereux quand tu ne connais pas les gens, trop qui n'aiment pas. |
Caryad A poney, poney et d'mi! | Moi j’adore ça alors je vais adopter la recette. Mais les courses sont faites pour la semaine donc ça attendra le week-end prochain. |
Sebwap |
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WirIpse Sent from my 3310 | Niku tu lui fais manger des choux de Bruxelles avec un steak de seitan, il se fait embaucher par Total comme usine de gaz naturel --------------- Roads aren't just for vehicles—they are for people. |
Caryad A poney, poney et d'mi! |
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Sebwap |
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Caryad A poney, poney et d'mi! | J’essaierai.
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Sebwap | perso j'égoutte juste et je les laisse dans la passoire le temps que la 2 ème eau soit bouillante. |
niku viaggiando controvento |
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WirIpse Sent from my 3310 |
--------------- Roads aren't just for vehicles—they are for people. |
Pascal_974 | L’avocat étant un aliment super sain pour les végé/vegans et en plus je trouve ça bon, c’est possible de le congeler ? Message cité 1 fois Message édité par Pascal_974 le 06-12-2019 à 21:58:54 |
WirIpse Sent from my 3310 | Un peu congelé, t'es déjà au fond --------------- Roads aren't just for vehicles—they are for people. |
niku viaggiando controvento |
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ANTHOU Punk IPA Addict | Drap --------------- HK Gang |
FrigoAcide | Le soir je me prépare à manger pour le soir + une gamelle pour le lendemain midi au boulot. Je mets ça dans un tupperware fermé que je conserve au frigo et que je réchauffe au micro-ondes le lendemain. Et autant je me régale le soir, autant le même plat réchauffé au micro-ondes est complètement fade.
--------------- Paléoanthropologie, évolution de l'espèce humaine et préhistoire |
WirIpse Sent from my 3310 |
Cachou121212 |
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niku viaggiando controvento | Merci pour la recette ! |
FrigoAcide |
--------------- Paléoanthropologie, évolution de l'espèce humaine et préhistoire |
poutrella |
--------------- pédagogie 2.0 : https://www.youtube.com/watch?v=Sxq [...] l=GrantLee |
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