Reprise du message précédent :
Et maintenant, des tartes au caca chez Ikea !    
 
http://weekend.levif.be/tendance/c [...] 810750.htm
 
   
 
 

Sérieusement ?

Purée... C'est le grand déballage maintenant. Ça va peut être enfin servir aux gens pour se demander enfin ce qu'ils mangent...

Ça changera quoi?
Entre le prix des lazagnes au cheval,et celui des lazagnes chez un traiteur "de confiance", le consomateur n'a pas le choix.
Bien sûr il peut se les faire,ses lazagnes, mais pas en rentrant du boulot à 20h.

C'est pour cela qu'il faut revenir en arrière sur la politique familiale: l'homme au travail pour ramener l'argent, la femme a la maison pour s'occuper des enfants et de la maison !
(ou l'inverse hein, je ne suis pas sectaire).

     
 
Il ne reste plus qu'une chose à découvrir et on aura atteint le fond : de la chair humaine
 
Il faudrait changer le titre du topic et ajouter du   pasqu'après la viande de cheval, on va y avoir droit à toutes les sauces aux infos    
 
edit : Il y a même les photos ! :
 

 
 
     
 
Le grumeau à droite me parait suspect
 
 
 

http://www.20minutes.fr/societe/11 [...] rts-garage
 
Tiens, voila du boudin, tiens, voila du boudin !!!!    
 
Pyrénées-Orientales: Le thanatopracteur stockait le sang des morts dans son garage

Mmmmmh, miam miam caca !  

 
Ceci montre que socialement parlant... on n'a pas bougé d'un iota depuis des siècles !
Pire encore, avant on travaillait souvent de 8 à 16h pour une société local à 500 mètres, du coup tout le monde avait du temps pour soi en soirée et pouvait s'occuper et dormir ses heures.
 
Aujourd'hui. Souvent la journée commence à 9h jusqu'à 18/19h pour une multinationale à 30 km, Faut ajouter le temps pour y aller/revenir (bouchons, trains surchargés, etc...) on arrive vite aux journées qui commence à 7h pour finir à 20/21h. Pas le temps pour soi, juste manger un truc pour se nourrir et dormir afin de ne pas empiéter le temps.
 
Avec la libération de la femme (qui est quelque chose de bien, je ne remets rien dessus), Plus personne ne cuisine quand les 2 travaillent... Et avec la crise, je vois mal revenir en arrière avec un qui travaille et l'autre s'occupe du foyer ! Les Golden Sixties c'est fini .
 
Du coup, que faire? Bah soit on essaye de contrôler la "merde" bas de gamme qu'on nous sert dans les plateaux-repas et aux bistros, soit on change les mentalités à nouveau et ça... ce n'est pas demain que c'est le cas !
 
La solution radicale reste quelques obus   et quelques bastons pour redonner du travail pour tous !
 
/2 centimes.

Titre changé pour un terme plus général.

J'ajoute de la gelatine de porc dans des sandwich au poulet et au thon
http://www.rtl.be/info/votreregion [...] de-la-stib

Dans le cochon tout est bon    
 

 
Faut pas exagérer non plus, en 20 minutes maxi y'a de quoi se faire rapido un repas simple, même en rentrant à des heures tardives et avoir des chiards à gaver, pas besoin d'aller chez un traiteur, d'autant que chez eux c'est pas la panacée l'origine de leurs produits.
Mais c'est tellement plus simple de foutre une barquette de merdes préparées au micro-onde pour ensuite passer 3 plombes devant la téloche/l'ordi/ou autre
 

C'est pas vraiment une surprise, il y a quantité de produits sans porc (je parle de la viande en tant que telle) qui en fait en contiennent par l'utilisation de produits annexes (épaississants, gélatine etc).
Si on peut vraiment pas manger de porc, faut s'abstenir de manger des produits industriels, d'aller à la cantine et même au restaurant.

 
 
 
Classement des horreurs, du plus drôle au plus dégueu :
 
- Le cheval à la place du boeuf    
 
- Le porc dans la salade de thon ...    
 
- Le caca dans la tarte au chocolat  

 
Oui c'est vrai, mais j'avoue que pour les salades au thon je m'y attendais pas.
Du coup y'en a aussi dans les sandwiches sûrement ... Bon de toute manière c'est dégueu mais quand même !  

 
Juste des coliformes fécaux
 
Et il faut savoir que - sauf si tu te laves les mains vraiment consciencieusement en sortant des toilettes - tu en auras toujours un peu sur les mains de ces braves bêtes  

Cette info m'a fait rappeler l'emission "Environnement" de France 24 avec l'année passée, un sujet sur la "nourriture de demain" et y avait même une tentative japonaise de créer le burger fecal  
 
FRANCE 24 Environnement : 07/01/2012 ENVIRONNEMENT
 
 
Pour les plus pressés http://youtu.be/lTkYl0M5UXk?t=10m27s
 

Mmmmmh miam miam, y'a bon khakha.  

La viande porc est parait-il ce qui se rapproche le + du goût de la chair humaine, ça passerait ni vu ni connu dans du boudin

clair, le boloss va "s'indigner" quelques jours et passeras a autre chose par la suite comme l'election du plus grand dechet de la boloss cacademy 45

drap
 
je ne suis même pas étonné pour le caca
 
je suis quasi sur qu'il y a des farines animales un peu partout aussi, même dans la Farine Francine

 
C'est ça qui est dommage, c'est aussi à cause des médias qui zappent vite les sujets au lieu d'en profiter pour faire de vrais enquêtes.
Normalement ce sont les médias qui devraient prolonger le scandale et en faire des affaires d'Etat .  

Pour avoir un temps travaillé sur des cultures de laboratoire,il est extrêmement difficile d'éliminer TOUTES les bacteries du local; même quand il est sterilisé tous les soirs aux ultra-violets.
Il en reste toujours quelques unes, qui ne demandent que des conditions de chaleur et d'humidité (ce qu'on trouve facilement dans une patisserie industrielle) pour se developper.
Il aura suffi d'un employé à qui on ne laissait pas assez de temps pour sa pause-caca,pour qu'il oublie de se laver les mains avant d'aller les mettre dans son pétrin,ou ce qui en tient lieu dans ces usines.
 Sans compter que les oeufs sortent du cul des poules, et que les coquilles sont trèèès loin d'être stériles à la sortie.

La salmonelle    
 
Pour les œufs, j'avais lu j'sais plus où qu'il fallait jamais racler l'intérieur des coquilles car risque de contamination.

l'horreur : si ça se trouve on a bouffé du boudin humain !

Bah, y'en as bien qui couchent avec déjà  

J'avais déjà entendu dire de 3 personnes différentes que les employés bossant dans une chocolaterie mélangaient allègrement leurs déchets corporels en tous genres (crachats, crottes de nez et autres joyeusetés) avec la mixture en question. D'ailleurs, ces gens ne mangent plus de chocolat.
 
D'autres qui rapportaient avoir vu des employés pisser et faire khäkhä dans les cuves de bière.
 
Bon, ça vire au sujet des "secrets inavouables de votre profession" et je m'arrêterai là, bon appétit quand-même

Faut quand même être sacrément dérangé pour faire ça.

Les dérangés, y en a dans tous les domaines sauf que là, la conséquence est directe, du B2C en langage corporate

 
Les œufs    http://www.forbes.com/sites/nadiaa [...] ice-versa/

Sans parler du fait que ce n'est plus du chocolat. Plus de cacao, mais un substitut appelé PGPR.

Les jeunes ne savent pas, mais je ne comprends pas que les moins jeunes (40 ans et +) ne voient pas la différence, tant elle est évidente.

Sinon, pour apporter mon avis, cette histoire de cheval me fait quand même rire.
Ok, c'est pas cool, on est d'accord.

Mais perso, dans un plat cuisiné, ce n'est pas le cheval le plus mauvais, loin de là.

Les graisses hydrogénées ou partiellement hydrogénées, souvent appelées graisses végétales sont les pires et tout le monde en surconsomme.
D'après les toubibs et spécialistes, ces graisses sont la principale cause des fortes augmentations d'AVC ces dernières années, tout simplement parce que notre corps ne possède pas les enzimes pour digérer ces graisses.

Je bosse dans l'agro alimentaire, je conçoit et installe des machines et je m'intéresse à mon assiette.
Sans tomber dans le ridicule, si les gens savaient ce qu'ils bouffent.......

Là, une crotte de nez dans un plat est parfois ce qu'il y a de meilleur pour la santé.

Et moi je me dit juste que le corps humain est quand même une sacré machine pour avaler tout ça sans trop broncher, bien que les différents soucis de santé graves soient en forte hausse ces 10 dernières années.

Faut juste avoir une grosse envie de chier à assouvir .

Il n'y aucune indulgence à avoir envers toutes ces pratiques douteuses. Le fait que l'on puisse toujours trouver pire n'est pas une excuse.
 
Mais certains messages montrent bien le laxisme généralisé d'une société décomposée....

l'humour étant la politesse du désespoir il faut bien comprendre que certains préfèrent en rire

"william saurin, mijoté très lentement" la voila leur reponse  

HS  
pour info : le PGPR (polyglycerol polyricinoleate), E476, est un émulsifiant qui permet de mettre moins de beurre de cacao (et donc de mettre plus de sucre) mais en gardant la même viscosité, dosage <1%,  
 
donc écrire :  
 

 
 
est loin de la vérité
/HS

 
   Plus jamais je mange de chocolat bordel  
 
Mon frère m'a raconté une fois que là ou il travaillait avant (une pâtisserie réputé) ses collègues avaient attrapé une souris et l'avait mise dans l'étuve...  Ça donne juste envie de tourner Monk.

Mais pourquoi ils ont fait ça  

"Parce qu'ils sont débiles" dixit mon frère. Ça les faisaient marrer qu'il a dit    
 

 
 
Juste pour répondre, après je n'insiste pas. J'ai une petite (même grande expérience des recettes). Sur la base, c'est juste, sauf qu'en réalité, ton pourcentage est juste dérisoire. Il existe de nombreuses astuces pour utiliser le PGPR en très grandes quantités, comme le sel, par exemple, et différentes graisses végétales, voir du sang de boeuf.  
 
Ah, il est fou, du sang de boeuf dans le chocolat???    
 
 
Réponse, comment faire pour verser du caramel chaud dans un moule en chocolat sans que celui-ci ne fonde?