Reprise du message précédent :
Non. Enfin, pas en Thunderbolt.

4K 120hz ?

En Thunderbolt 4, oui, tu peux mettre un écran 4K120 et un 4K60 sur la même prise.
 
En Thunderbolt 5, tu dois pouvoir faire passer trois 4K120

Nice. J'imagine que les docks doivent être rares et chères par contre.

110 € en Thunderbolt 4 (mais avec vraiment juste trois sorties Thunderbolt 4) en promo (vers 150 € sinon), environ 250 € en Thunderbolt 5

Y’a l’option du Daisy chain sinon https://www.cablematters.com/Blog/D [...] e%20chain.
 
À valider si c’est bien supporté pour les appareils utilisés (j’en ai fait pendant pas mal de temps avec deux écran 2.5k connectés en Daisy chain via DP alors que mon ordinateur (MacBook pro Intel et lenovo legion pro intel/nvidia) étaient connectés en USB-C

Ca depend du type de  daisy chain utilisé par le moniteur, le DS Multi-Stream Transport (MST) n’est pas supporté par MacOS.

Je pourrais tester comme c'est sur Amazon mais en tout cas dans la description ils indiquent que c'est pour 2 écrans et pas 3. "Les ports de sortie vidéo prennent en charge jusqu’à 2 écrans 4K à 60 Hz. Remarque : vérifiez que les ports Thunderbolt de votre ordinateur portable prennent en charge la double sortie 4K à 60 Hz."

Alors, c'est une limite qui date de la sortie, c'est le cas sur les M4.  
 
Mais sur les M5 Pro, Apple dit explicitement qu'on peut en mettre trois https://www.apple.com/fr/macbook-pro/specs/  
 
Je suis pas certain à 100 % que ça passe en Thunderbolt 4, mais c'est a priori le cas, la seule contrainte c'est que la bande passante des écrans doit pas dépasser 40 Gb/s dans ce cas (un 4K120, c'est ~25 Gb/s par exemple).