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Auteur Sujet :

[blabla@olympe] Le topic du modo, dieu de la fibre et du monde

n°2382036
___alt
Posté le 18-04-2021 à 20:36:30  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Le seul vrai barbecue c'est dans un demi-fût avec du bois de palette.
Le reste n'est que dévoiement par le grand capital.


---------------
TRIPS RIGHT BUNCH F SHUTTLE TOM AND JERRY RIGHT YELLOW
mood
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Posté le 18-04-2021 à 20:36:30  profilanswer
 

n°2382037
___alt
Posté le 18-04-2021 à 20:37:04  profilanswer
 

flo850 a écrit :

Plus le bonus de pouvoir attaquer un bbq en 30 mn.


 
Et pas d'apéro avant ? Tsss.


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TRIPS RIGHT BUNCH F SHUTTLE TOM AND JERRY RIGHT YELLOW
n°2382038
Mackila
Posté le 18-04-2021 à 21:00:04  profilanswer
 

Heu j'me suis décidé à prendre FS histoire de passer le temps (les screens de Harko m'ont un peu aidé aussi).
 
J'installe le bazar, déjà il me casse les bonbons à pas pouvoir me nommer normalement (c'est pas un sujet résolu les pseudos en ligne normalement ?). Et là je patiente devant une barre de téléchargement qui a l'air de vouloir annoncer qu'il y a 167,42GiB à récupérer  [:pingouino] .
 
J'aurais p'tet du attendre d'avoir la fibre avant d'essayer [:madlo]

n°2382039
flo850
moi je
Posté le 18-04-2021 à 21:08:11  profilanswer
 

___alt a écrit :

 

Et pas d'apéro avant ? Tsss.


Justement ça évite de se brûler à l'apéro, ou de vouloir accélérer le truc en mettant de l'alcool a brûler sur un feu déjà allumé


---------------

n°2382040
Kenshineuh
Posté le 18-04-2021 à 21:14:12  profilanswer
 

Mackila a écrit :

Heu j'me suis décidé à prendre FS histoire de passer le temps (les screens de Harko m'ont un peu aidé aussi).
 
J'installe le bazar, déjà il me casse les bonbons à pas pouvoir me nommer normalement (c'est pas un sujet résolu les pseudos en ligne normalement ?). Et là je patiente devant une barre de téléchargement qui a l'air de vouloir annoncer qu'il y a 167,42GiB à récupérer  [:pingouino] .
 
J'aurais p'tet du attendre d'avoir la fibre avant d'essayer [:madlo]


 
 
Filtre sur les messages de Muchacho aussi, ca aurait pu te dissuader. :o

n°2382041
masklinn
í dag viðrar vel til loftárása
Posté le 18-04-2021 à 21:26:17  profilanswer
 

hephaestos a écrit :

Le barbecue en général, c'est un sport national.


 C’est pas exactement le seul pays où c’est le cas [:spamafote]


---------------
I mean, true, a cancer will probably destroy its host organism. But what about the cells whose mutations allow them to think outside the box by throwing away the limits imposed by overbearing genetic regulations? Isn't that a good thing?
n°2382042
Jubijub
Parce que je le VD bien
Posté le 18-04-2021 à 22:09:26  profilanswer
 

Hermes le Messager a écrit :

 

D’après moi, c’est un peu abusif l’appellation BBQ à gaz.

 

Le BBQ, c’est quand même à la base associé au bois et au charbon (même si originellement, le BBQ est fait dans un trou avec une cuisson très lente)

 

Le fait d’avoir une flamme avec du gaz, ça donne un résultat tout à fait différent d’un BBQ traditionnel avec du charbon ou du bois. (C’est évidemment bien meilleur pour la santé :D )

 

J’ai eu toute sortes de BBQ et je préfère le BBQ fait avec des briques à l’arrache. Je déteste les BBQ à charbon avec du métal et là du coup, il vaut mieux avoir du gaz.


Cf plus bas

 
hephaestos a écrit :

 

Le barbecue en général, c'est un sport national.


J'ai pas vu de différence avec la France ?

 
flo850 a écrit :


Gaz + plancha pour faire cuire correctement la viande (effectivement sans le goût de fumée ) ainsi que les légumes .

 


Plus le bonus de pouvoir attaquer un bbq en 30 mn.

 




J'ai eu les deux. Le charbon a un goût plus distinct (en particulier parce que ça fume ce qu'on cuit un peu, et donc donne ce vin goût à la viande)

 

Mais : démarrage avec cheminée c'est 20min minimum, la gestion de température est chiante (particulièrement si t'as encore des trucs qui cuisent sur la grille), c'est très dépendant de la qualité du charbon (vitesse pour se consumer, chaleur produite en cendres résiduelles)

 

Au final le gaz c'est pratique, pour 90% du goût.

 
___alt a écrit :

Le seul vrai barbecue c'est dans un demi-fût avec du bois de palette.
Le reste n'est que dévoiement par le grand capital.


C'est bien si l'unité de cuisson c'est la demi-vache


---------------
Jubi Photos : Flickr - 500px
n°2382043
Flaie
Posté le 18-04-2021 à 22:15:45  profilanswer
 


 

Jubijub a écrit :


J'ai eu les deux. Le charbon a un goût plus distinct (en particulier parce que ça fume ce qu'on cuit un peu, et donc donne ce vin goût à la viande)
 
Mais : démarrage avec cheminée c'est 20min minimum, la gestion de température est chiante (particulièrement si t'as encore des trucs qui cuisent sur la grille), c'est très dépendant de la qualité du charbon (vitesse pour se consumer, chaleur produite en cendres résiduelles)
 
Au final le gaz c'est pratique, pour 90% du goût.
 


 
Entièrement d'accord, j'ai pris un charbon et au final avec un gaz je pense que je m'en servirais bien plus, le temps d'allumage et nettoyage fait que j'ai pas toujours envie de m'emmerder :)

n°2382044
___alt
Posté le 18-04-2021 à 23:35:17  profilanswer
 

Jubijub a écrit :

C'est bien si l'unité de cuisson c'est la demi-vache

 

Merguez/oignons, camarade.


Message édité par ___alt le 18-04-2021 à 23:35:25

---------------
TRIPS RIGHT BUNCH F SHUTTLE TOM AND JERRY RIGHT YELLOW
n°2382045
beel1
Posté le 18-04-2021 à 23:39:08  profilanswer
 

___alt a écrit :

Le seul vrai barbecue c'est dans un demi-fût avec du bois de palette.
Le reste n'est que dévoiement par le grand capital.


Instructions unclear
https://i.redd.it/i1s45juydht01.jpg

mood
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Posté le 18-04-2021 à 23:39:08  profilanswer
 

n°2382046
ratibus
Posté le 19-04-2021 à 00:37:17  profilanswer
 

J'ai 2 Weber gaz dans le jardin (incluant l'ancien que je revends après 9 ans de bons et loyaux services) :o


---------------
Mon blog
n°2382049
el muchach​o
Comfortably Numb
Posté le 19-04-2021 à 10:01:01  profilanswer
 

Flaie a écrit :


Entièrement d'accord, j'ai pris un charbon et au final avec un gaz je pense que je m'en servirais bien plus, le temps d'allumage et nettoyage fait que j'ai pas toujours envie de m'emmerder :)


Perso, j'ai un petit BBQ de table, c'est pas mal, ça suffit pour une petite bouffe à 4-5 (maxi). Un truc circulaire avec une cheminée au charbon au milieu, que tu poses sur la table. Question nettoyage, c'est pas compliqué non plus, la cuve en inox se lave au liquide vaisselle et la grille au lave-vaisselle. Et surtout ça ne prend pas trop de place. Je n'avais pas envie d'un barbeuc à demeure sur la terrasse pour un usage assez épisodique. Par contre, le miens ne chauffe pas énormément et de façon assez irrégulière (en gros essentiellement au centre, sur les cotés ça ne chauffe pas), parce que la plaque centrale n'a pas de trous. Je pense que je vais en faire quelques-uns.
Sinon, un simple grill comme celui-ci, ça doit marcher aussi (mais plus chiant à nettoyer).


Message édité par el muchacho le 19-04-2021 à 10:29:06

---------------
Les aéroports où il fait bon attendre, voila un topic qu'il est bien
n°2382050
R3g
fonctionnaire certifié ITIL
Posté le 19-04-2021 à 10:07:30  profilanswer
 

R3g a écrit :

Sinon vous avez déjà commandé en ligne chez IKEA ? Le montant de ma commande a été ré redite sur mon compte, motif « annulation paiement par carte bancaire », mais la commande est toujours en livraison prévue lundi prochain.  Vous évaluez à combien la probabilité que je touche mon nouveau bureau gratis ?


Bon, et bien les colis sont livrés.


---------------
Au royaume des sourds, les borgnes sont sourds.
n°2382051
Shinuza
This is unexecpected
Posté le 19-04-2021 à 10:27:12  profilanswer
 

Mackila a écrit :

Heu j'me suis décidé à prendre FS histoire de passer le temps (les screens de Harko m'ont un peu aidé aussi).
 
J'installe le bazar, déjà il me casse les bonbons à pas pouvoir me nommer normalement (c'est pas un sujet résolu les pseudos en ligne normalement ?). Et là je patiente devant une barre de téléchargement qui a l'air de vouloir annoncer qu'il y a 167,42GiB à récupérer  [:pingouino] .
 
J'aurais p'tet du attendre d'avoir la fibre avant d'essayer [:madlo]

On en parlé y'a quelques pages [:ddr555] Et sache que tu télécharges pas full speed: c'est 167 découpés en petits morceaux avec une phase d'installation entre chaque, j'ai 10Gb descendants (coucou Harko, coucou Gfive), sur certains serveurs de jeux je télécharges à 120Mo/s et bien je mets 6/7h à installer MSFS.


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Mains power can kill, and it will hurt the entire time you’re dying from it.
n°2382052
Dion
Acceuil
Posté le 19-04-2021 à 10:30:09  profilanswer
 

masklinn a écrit :


Défoncer une compagnie aérienne qui propose des vols interdits c’est facile, il y a du bien et des tonnes de déclarations.
 
Un charter ou jet privé c’est p-e un peu plus difficile, je sais pas à quel point la réglementation est stricte sur les plans de vol selon la taille des avions.


Tu n'as pas besoin d'une compliance à 100% pour que cela ait un effet. Tu rajoutes un peu d'extra territorialité au texte, tu dis que c'est pour la planète (même si c'est surtout pour faire hurler les cryptobros) et tu vois la gueule du cours. Enfin on arrivera probablement à rendre illégal le E2E encryption sur whatsapp avant que ça n'arrive...
 

___alt a écrit :

Mais de toute façon, Bitcoin, whatevercoin ou ETH, pour quoi faire ?
Quels problèmes concrets, à part le blanchiment d'argent ou le Ponzi distribué ces cryptomonnaies ont-elles réglé ?


Les deux derniers exemples que j'ai entendus concernent les NFT, les artistes gagnent de l'argent à chaque revente, et onlyfans/patreon, avec les pouvoirs magiques de la blockchain tu as moins d'intermédiaires et ça devient viable (nonobstant le fait que ça semble viable aujourd'hui, que les frais de transaction en crypto sont infiniment supérieurs aux frais réels, etc...).
Un petit moratoire européen de 20 ans sur le sujet ferait du bien je pense
 

___alt a écrit :


Bravo, tu es plus compétent que les architectes de Rudy Riccioti pour le stade Jean Bouin à Paris, où il y a environ 20cm.


Tu fais un raccourci, ce n'est pas parce qu'ils n'ont pas suivi la règle qu'ils ne la connaissaient pas.
Et quel espace gagné :love:
 

gfive a écrit :


 
Je suis pas Apple du tout, et j'ai pas envie de mettre plus de ~200 balles dans mon téléphone (le précédent a coûté 173 euros il y a 2 ans 1/2)
 


Je ne vais pas te forcer, mais garde en tête qu'apple ça se revend bien
 

flo850 a écrit :


Justement ça évite de se brûler à l'apéro, ou de vouloir accélérer le truc en mettant de l'alcool a brûler sur un feu déjà allumé


 [:pingouino]  

R3g a écrit :


Bon, et bien les colis sont livrés.


 [:dion]


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It is not called show art
n°2382053
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 10:43:47  profilanswer
 

___alt a écrit :

Le seul vrai barbecue c'est dans un demi-fût avec du bois de palette.
Le reste n'est que dévoiement par le grand capital.


 
Mon BBQ avant nettoyage :
 
https://i.imgur.com/yJdYRYq.jpg
 
 
BBQ nettoyé (enfin bon... tout est relatif) :
 
https://i.imgur.com/Pq5yKIG.jpg
 
 
BBQ allumé (gros avantage de ce système, c'est qu'il y a un peu d'air qui passe entre les briques. Dans quasi tous les cas, une fois allumé, il est inutile de souffler dessus, vous pouvez allez prendre l'apéro) :
 
https://i.imgur.com/0hegQ38.jpg
 
 
Avec saucisses (la grille a été mise avant le dernier étage de briques, mais on peut bien sûr changer l'étage, rajouter des étages etc...) :
 
https://i.imgur.com/fukaxz6.jpg
 
 
Ingredients pour brochettes de poulet :
 
https://i.imgur.com/xdRXc3a.jpg
 
 
Légumes (courgettes, aubergines et poivrons sont revenus à feu assez vif à la poelle avant d'être incorporés aux brochettes) :
 
https://i.imgur.com/1jU5hO4.jpg
 
 
Brochettes sur le BBQ :
 
https://i.imgur.com/522zXAI.jpg
 
 
Prix du BBQ : la grille.
 
J'ai eu toutes sortes de BBQ, et aucun ne donne d'aussi bons résultats (sur le plan du goût, mais c'est bien sûr personnel) que celui-là. Je trouve en particulier que les BBQ en métal (je ne parle pas de ceux au gaz, que je mets à part) donne un goût différent et moins agréable.
 
Vu que je suis maintenant proprio, je me tâte à en fabriquer un en brique avec en prime un four à pizza, mais j'ai plein d'autres projets et pas assez de temps, donc ça attendra sûrement encore quelques années. :/


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Expert en expertises
n°2382054
ratibus
Posté le 19-04-2021 à 10:53:34  profilanswer
 

A la montagne je fais pareil :
https://img3.super-h.fr/images/snapshot_168075894510111579231.jpg


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Mon blog
n°2382055
Harkonnen
Un modo pour les bannir tous
Posté le 19-04-2021 à 10:54:02  profilanswer
 

Mackila a écrit :

Heu j'me suis décidé à prendre FS histoire de passer le temps (les screens de Harko m'ont un peu aidé aussi).
 
J'installe le bazar, déjà il me casse les bonbons à pas pouvoir me nommer normalement (c'est pas un sujet résolu les pseudos en ligne normalement ?). Et là je patiente devant une barre de téléchargement qui a l'air de vouloir annoncer qu'il y a 167,42GiB à récupérer  [:pingouino] .
 
J'aurais p'tet du attendre d'avoir la fibre avant d'essayer [:madlo]


Je l'ai acheté à sa sortie, à l'époque il ne faisait "que" 91 Gb ! J'ai mis 2 jours à le télécharger :D


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J'ai un string dans l'array (Paris Hilton)
n°2382056
Harkonnen
Un modo pour les bannir tous
Posté le 19-04-2021 à 10:54:36  profilanswer
 

Kenshineuh a écrit :


 
 
Filtre sur les messages de Muchacho aussi, ca aurait pu te dissuader. :o


Le jeu est très stable maintenant, c'est le profil de Much qui était pété :o


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J'ai un string dans l'array (Paris Hilton)
n°2382057
masklinn
í dag viðrar vel til loftárása
Posté le 19-04-2021 à 11:18:30  profilanswer
 

Harkonnen a écrit :


Le jeu est très stable maintenant, c'est le profil de Much qui était pété :o


Tu veux dire qu’ils ont pas encore de moyen officiel de ban les gens donc à la place ils font crasher le jeu?


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I mean, true, a cancer will probably destroy its host organism. But what about the cells whose mutations allow them to think outside the box by throwing away the limits imposed by overbearing genetic regulations? Isn't that a good thing?
n°2382058
el muchach​o
Comfortably Numb
Posté le 19-04-2021 à 11:18:49  profilanswer
 

Dion a écrit :


Les deux derniers exemples que j'ai entendus concernent les NFT, les artistes gagnent de l'argent à chaque revente, et onlyfans/patreon, avec les pouvoirs magiques de la blockchain tu as moins d'intermédiaires et ça devient viable (nonobstant le fait que ça semble viable aujourd'hui, que les frais de transaction en crypto sont infiniment supérieurs aux frais réels, etc...).
Un petit moratoire européen de 20 ans sur le sujet ferait du bien je pense


En plus y 'a rien qui empêche un artiste d'imprimer son truc et de signer l'impression, non plus. Et c'est quand même un peu plus personnalisé que "regarde, j'ai une chaîne de 22 caractères, ça prouve que c'est à moi".


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Les aéroports où il fait bon attendre, voila un topic qu'il est bien
n°2382059
___alt
Posté le 19-04-2021 à 11:35:42  profilanswer
 

Dion a écrit :

Les deux derniers exemples que j'ai entendus concernent les NFT, les artistes gagnent de l'argent à chaque revente, et onlyfans/patreon, avec les pouvoirs magiques de la blockchain tu as moins d'intermédiaires et ça devient viable (nonobstant le fait que ça semble viable aujourd'hui, que les frais de transaction en crypto sont infiniment supérieurs aux frais réels, etc...).
Un petit moratoire européen de 20 ans sur le sujet ferait du bien je pense


 
Y'a peut-être des usages à creuser, mais quand le moyen de rémunérer des artistes ça pollue plus qu'un texan qui fait du roll coal, tout ça pour stocker une url périssable dans une blockchain, disons qu'il y a pas mal de place pour améliorer le processus.
Mais surtout, j'ai du mal à voir l'intérêt de ce qui est une preuve de paiement glorifiée : se prévaloir de détenir un original quand les copies sont parfaites est un concept curieux.


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TRIPS RIGHT BUNCH F SHUTTLE TOM AND JERRY RIGHT YELLOW
n°2382060
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 12:59:12  profilanswer
 

___alt a écrit :


 
Y'a peut-être des usages à creuser, mais quand le moyen de rémunérer des artistes ça pollue plus qu'un texan qui fait du roll coal, tout ça pour stocker une url périssable dans une blockchain, disons qu'il y a pas mal de place pour améliorer le processus.
Mais surtout, j'ai du mal à voir l'intérêt de ce qui est une preuve de paiement glorifiée : se prévaloir de détenir un original quand les copies sont parfaites est un concept curieux.


 
AMHA, c’est même un concept qui ne tient pas la route.


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Expert en expertises
n°2382061
beel1
Posté le 19-04-2021 à 13:11:41  profilanswer
 

Les données poussées en direct sur github pour que tout le monde crunche les data en // :D
https://youtu.be/p1KolyCqICI?t=1957


Message édité par beel1 le 19-04-2021 à 13:22:08
n°2382062
Jubijub
Parce que je le VD bien
Posté le 19-04-2021 à 13:29:23  profilanswer
 

Hermes le Messager a écrit :


 
Ingredients pour brochettes de poulet :
 
https://i.imgur.com/xdRXc3a.jpg


Team Waitrose :o
 
sinon le gars qui a meme pas changé ses prises type C en type G
 

Hermes le Messager a écrit :


Légumes (courgettes, aubergines et poivrons sont revenus à feu assez vif à la poelle avant d'être incorporés aux brochettes) :
https://i.imgur.com/1jU5hO4.jpg


ça je fais avec la casserole en font Weber® (BBQ à 200°)
 
par contre le verre de rosé, -10 points là :o
 


bien sympathique tout ça
 
 

Hermes le Messager a écrit :


J'ai eu toutes sortes de BBQ, et aucun ne donne d'aussi bons résultats (sur le plan du goût, mais c'est bien sûr personnel) que celui-là. Je trouve en particulier que les BBQ en métal (je ne parle pas de ceux au gaz, que je mets à part) donne un goût différent et moins agréable.
 
Vu que je suis maintenant proprio, je me tâte à en fabriquer un en brique avec en prime un four à pizza, mais j'ai plein d'autres projets et pas assez de temps, donc ça attendra sûrement encore quelques années. :/


j'aime bien l'aspect minimaliste (ça tourne avec peu de charbon ton truc).
Clairement si j'avais une maison avec un jardin, je construirais un four à pain/pizza, c'est une absolue certitude :D
 


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Jubi Photos : Flickr - 500px
n°2382063
flo850
moi je
Posté le 19-04-2021 à 13:37:38  profilanswer
 

j'en ai un , et franchement, tu passes des heures à le monter en T° ( genre 4h pour le miens), puis tu cuis tes pizza en 2mn

 

parceque si l'idée est de le monter a 200°, ça ne sert à rien, il faut aller au double pour que ce soit sympa

Message cité 3 fois
Message édité par flo850 le 19-04-2021 à 13:38:17

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n°2382064
Plam
Bear Metal
Posté le 19-04-2021 à 13:54:25  profilanswer
 

flo850 a écrit :

j'en ai un , et franchement, tu passes des heures à le monter en T° ( genre 4h pour le miens), puis tu cuis tes pizza en 2mn  
 
parceque si l'idée est de le monter a 200°, ça ne sert à rien, il faut aller au double pour que ce soit sympa


 
Ta quoi comme modèle ? 4h ptin c'est long :sweat:


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Spécialiste du bear metal
n°2382065
nucl3arfl0
Better Call Saul
Posté le 19-04-2021 à 13:58:11  profilanswer
 

Les vrais four à pizza au feu de bois, ouais je confirme que c'est très long à monter en température, 4/5h c'était effectivement ce que j'avais entendu.
Du coup ça s'improvise pas :D
 
Mais c'est tellement bon au feu de bois.

n°2382066
flo850
moi je
Posté le 19-04-2021 à 14:04:19  profilanswer
 

Plam a écrit :


 
Ta quoi comme modèle ? 4h ptin c'est long :sweat:


 
https://www.tulikivi.com/www/mediabank.nsf/Images/tlu2450_1_product_web_medium.png/$file/tlu2450_1_product_web_medium.png  
y a un peu d'inertie :o


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n°2382067
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 14:18:09  profilanswer
 

Jubijub a écrit :


ça je fais avec la casserole en font Weber® (BBQ à 200°)
 
par contre le verre de rosé, -10 points là :o
 


 
Comment ça ? Un cote de Provence rosé, c'est parfait pour les brochettes en été !!   [:noxauror]  


---------------
Expert en expertises
n°2382068
ratibus
Posté le 19-04-2021 à 14:19:43  profilanswer
 

flo850 a écrit :

j'en ai un , et franchement, tu passes des heures à le monter en T° ( genre 4h pour le miens), puis tu cuis tes pizza en 2mn  
 
parceque si l'idée est de le monter a 200°, ça ne sert à rien, il faut aller au double pour que ce soit sympa


Et après on vient critiquer l'efficacité énergétique du bitcoin :o


---------------
Mon blog
n°2382069
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 14:21:42  profilanswer
 


 
Les pizzas sont chauffées par le dessous dans ce four à pizza ?
 
Bon, tu vas me dire que je suis un extrémiste, mais si c'est le cas, pour moi, c'est pas un four à pizza "traditionnel" dans lequel la braise se trouve à côté des pizzas dans un four en forme de dôme.  [:bool_de_gom]  
 
J'avais un tel four "dôme" quand j'habitais à côté d'Aix - Marseille. Je peux confirmer par contre que la montée en température est lente.

Message cité 1 fois
Message édité par Hermes le Messager le 19-04-2021 à 14:23:26

---------------
Expert en expertises
n°2382070
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 14:22:20  profilanswer
 

ratibus a écrit :


Et après on vient critiquer l'efficacité énergétique du bitcoin :o


 
 :lol:  
 


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Expert en expertises
n°2382071
___alt
Posté le 19-04-2021 à 14:23:04  profilanswer
 

Quand je vois ce que des gens sortent comme pizzas dans un four traditionnel (pas un four à pizza), je me dis que le problème n'est clairement pas le matériel :o


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TRIPS RIGHT BUNCH F SHUTTLE TOM AND JERRY RIGHT YELLOW
n°2382072
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 14:26:22  profilanswer
 

___alt a écrit :

Quand je vois ce que des gens sortent comme pizzas dans un four traditionnel (pas un four à pizza), je me dis que le problème n'est clairement pas le matériel :o


 
Ben nous on fait déjà toutes nos pizzas depuis qu'on a une machine à pain qui fait aussi les pates à pizza (oui, on est feignant). On fait cuire dans un four qui monte à 250° max. Ben ça donne déjà un bien meilleur résultat que toutes les pizzas de merde à emporter qu'on trouve ici autour de chez nous... Ne parlons pas des pizzas surgelées. Évidemment, on est loin du goût d'une vraie pizza au feu de bois, mais on est quand même content du résultat.


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Expert en expertises
n°2382073
flo850
moi je
Posté le 19-04-2021 à 14:28:16  profilanswer
 

Hermes le Messager a écrit :


 
Les pizzas sont chauffées par le dessous dans ce four à pizza ?
 
Bon, tu vas me dire que je suis un extrémiste, mais si c'est le cas, pour moi, c'est pas un four à pizza "traditionnel" dans lequel la braise se trouve à côté des pizzas dans un four en forme de dôme.  [:bool_de_gom]  
 
J'avais un tel four "dôme" quand j'habitais à côté d'Aix - Marseille. Je peux confirmer par contre que la montée en température est lente.


 
nonnon, tu fais un feu dans l'espace pizza, la braise est à coté des pizzas


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n°2382074
Hermes le ​Messager
Breton Quiétiste
Posté le 19-04-2021 à 14:31:08  profilanswer
 

flo850 a écrit :


 
nonnon, tu fais un feu dans l'espace pizza, la braise est à coté des pizzas


 
Ah ok ! excellent !
 
Tu as mis ça dans un abris dédié à l'extérieur ?
 
Edit: en regardant mieux la photo, question idiote, ça remplace aussi la cheminée.  :jap:

Message cité 1 fois
Message édité par Hermes le Messager le 19-04-2021 à 14:32:26

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Expert en expertises
n°2382075
ratibus
Posté le 19-04-2021 à 14:36:08  profilanswer
 
n°2382076
flo850
moi je
Posté le 19-04-2021 à 14:36:41  profilanswer
 

ratibus a écrit :


Stéatite ?


ui
2t 450 :o


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n°2382078
flo850
moi je
Posté le 19-04-2021 à 14:39:50  profilanswer
 

Hermes le Messager a écrit :


 
Ah ok ! excellent !
 
Tu as mis ça dans un abris dédié à l'extérieur ?
 
Edit: en regardant mieux la photo, question idiote, ça remplace aussi la cheminée.  :jap:


c'est le chauffage principal de ma maison


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n°2382079
lorill
Posté le 19-04-2021 à 14:41:45  profilanswer
 

Hey les experts en agencement ! J'ai cette piece:
https://i.imgur.com/lRZbaSF.png

 

On doit pouvoir être à 4 dedans en configuration confort, et à 6 en configuration avec stagiaires ou temporaires d'une autre partie de la boite en visite. Vous mettriez ça comment, en gardant de la place pour un tableau blanc, et un espece de placard ou de table sur lequel poser du matos temporaire mais qui doit se connecter à un des postes de travail (pas toujours le même...).

 

Pour l'instant j'ai ça mais bof: https://i.imgur.com/pr27ny6.png

Message cité 1 fois
Message édité par lorill le 19-04-2021 à 14:44:10
mood
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