Les tests que j'ai vu ont plutôt tendance à donner la Seasonic devant, autant prendre celle-ci 
En ce qui concerne l'évolutivité, il y a deux aspects : la puissance et la connectique. Sur le premier point, avec 1200w tu es tranquille pour un bout de temps, même avec cpu et plusieurs CGs bien OC. Pour la connectique / standard, hélas, aucun moyen de le savoir précisément. Je pense que les choses sont figées pour quelques années encore mais personne ne peut répondre avec sérieux que dans 10 ans, il n'y aura aucun nouveau standard pour les alimentations 
A titre personnel, j'ai une Thermaltale de 1200w modulaire depuis 2006/2007 et elle dispose de toute la connectique "moderne" (PCIe 6 pin, multiple prise CPU, etc.).
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"Every man dies, not every man really lives"