Reprise du message précédent :

OK , mais le rond de cheveux est plus loin que la , a priori d'apres les schemas y'a pas de faiblesse a cet endroit  

TALC : Il existe des échelles qui mesurent la force du vent, la violence des séismes, ou des tornades.  
Mais il existe aussi une échelle qui mesure la puissance des piments : c'est l'échelle de Scoville, qui va de 0 à 16 000 000
Pour avoir un ordre d'idée, les piments plutôt doux sont à 1 000, le Tabasco rouge est à 5000, le piment de cayenne 50 000 et le piment le plus fort du monde à 1 000 000 (déconseillé aux petits joueurs   )
 
Source wikipedia, en fouillant un peu on apprend que le composé chimique qui donne la force du piment est mortel à dose excessive.  
Toutefois, une dose modérée peut mener à une sensation de jouissance  

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Même pas peur

Quid du redoutable piment de Quetzlzacatenango ! Cultivé au plus profond de la forêt vierge du Guatemala par les pensionnaires d'un asile de fous?

mais alors quel intérêt de monter l'échelle à 16 000 000 ?

apres on test l'acide , la soude , le plutonium

on peut concentrer le principe actif !
il me semble que c'est utilisé en medecine ...

Mouais s'en vouloir me vanter j'ai déja gouté du piment de tabasco (le piment pas la sauce relevée ) et franchement ça pique mais ça reste mangeable...

ça dépends de ton "habituage" au piment ^^
originaire de la Réunion, habitué au piment depuis le biberon,  je trouve le piment de tabasco c'est vraiment pas fort

J'ai du piment que ma maman a fait : quelques gouttes suffisents xD, j'invite qui veut à le tester  

+1 on envoi nos adresses en mp

je fournis le piment ?
qui emmene le riz zembrokal ? & le rougail saucisse ?

Propos malebranchien. On ne peut rien savoir du monde que par notre imaginationet nos sens qui nous trompent, donc la seule chose dont on peut être certain (évidence) c'est notre propre existence.

Edit : ptain j'ai un train ... euh piment ! de retard

je sais pas ce que c'est, mais ca a l'air bon !

A partir de quand lse pimentrs sont assez forts pour laisser leur goût dans les casserolles? Mon oncle Indonésien fait des plats qui piquent les yeux (et qui laissent le goût dans la casserole...)

La cuisine épicée en Chine est pas mal aussi dans le genre (Hunan, Guizhou, suichuan...). Avant j'etait un petit blanc qui pouvait rien manger, maintenant je peux boire du tabasco

En fait, j'ai l'impression qu'il a qu'en metropole qu'on mange pas épicé...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Piment_habanero

c'est débile

 
Et oui d'ailleurs le composé chimique qui donne sa force au piment est utilisé pour fabriquer les bombes lacrymogènes
 
Ca serait marrant que les CRS aient des canon à Tabasco pour balancer sur les manifestants  

J'avais eu accès à une petit bouteille de capsaïcine concentrée pour une expérience de labo, je confirme qu'il vaut mieux éviter de s'en foutre sur les doigts, ça brûle pendant plusieurs heures, fort...

Ca signifie que pour les poissons/oiseaux/..., c'est sans effet

La capsaïcine active les neurones thermosensitifs en se liant sur un récepteur spécifique (VR1), déclenchant un signal identique à celui envoyé lors d'une brûlure. Probablement que ce récepteur n'est présent que chez les mammifères sous cette forme. On peut imaginer que les récepteurs à la brûlure ne doivent pas être très présent chez les poissons ( ). Et étant donné que cette molécule est principalement un mécanisme de défense de certaines plantes contre les mammifères herbivores, probablement que le récepteur chez les oiseaux est différent et inadapté à cette molécule...
 
Enfin je spécule un peu, faudrait que je vérifie mais j'ai la flemme.

Intéressant

 
Tout d'abord, chopper un pigeon    
 
 
 
 
 

C'est moi qu'tu traites de pigeon ?

 
 
Tu ne sais pas faire la différence entre un pigeon ???
 
 
   

Voir ici :
 
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89chelle_de_Scoville
 
La valeur maximale correspond au composé pur (capsaïcine).
 
Le même page indique que les bombes d'auto-défense utilisent des concentrations entre 2 000 000 et 5 300 000 (le mélange devrait être dilué autant de fois pour ne plus être détectable au goût).

un dé à coudre (environ 1cl) de sauce tabasco (de force 5000) peut se détecter lorsqu'il est dilué dans 50 litres d'eau  

Mouais leur échelle c'est bon pour la cuisine occidentale
 
Surtout le

qui me fait rigoler, j'ai déjà mangé du piment de cayenne c'est vrai que ça allume mais ça reste mangeable, et j'suis considéré comme une tapette niveau piquant dans la famille.

P'tain j'arrive trop tard mais lol quoi pour l'histoire du chien

 
Dans le même genre, l'arôme qui donne le goût bouchonné dans les vins (le trichloro-2,4,6 anisole) est perceptible à des concentrations de 1ng/L. (ng = nano gramme = 10^-9 grammes)
 
C'est pour ça qu'il faut laver soigneusement un verre où l'on a mis du vin bouchonné avant d'y verser un autre vin sinon le goût y sera toujours (bah ouais on a vite fait de laisser trainer 1 ng dans un coin du verre)

Exrtait de wikipedia :
La fameuse réplique du feuilleton South Park « Ils ont tué Kenny » vient de la bière Kilkenny, en effet un des auteurs de la série a parié avec les autres qu'il arriverait à caser le nom de cette bière dans chacun des épisodes. Or en anglais cela donne They killed Kenny.

Quelqu'un sait pourquoi la voie se modifie après l'inspiration d'hélium ?

L'hélium est moins dense que l'air, donc le larynx vibre plus rapidement, donc la fréquence plus élevée = son plus aigu...

 
Ah bien d'accord, une augmentation de la fréquence, bien ok, merci.

effet inverse avec l'Hexafluorure de soufre, qui est 6x plus lourd que l'air
http://www.koreus.com/media/hexafl [...] -voix.html
 
 

 
Enorme

Deux explications :

"Les cordes vocales ne vibrent pas plus rapidement. Par contre, la densité du gaz va déterminer la vitesse de propagation du son, qui, elle, va modifier la perception de la fréquence. Un gaz moins dense donnera une voix aigue, un gaz plus dense donnera une voix plus grave."

Ou

"Comme la densité de l'hélium est plus faible que celle de l'air ambiant (constitué à 80% d'azote), les cordes vocales vibrent plus rapidement et notre voix devient plus aiguë. (Inversement, avec un gaz plus dense, comme le krypton, on obtiendrait une tonalité plus basse.)"

A toi de choisir  

edit : un peu grillé ladidonc.

Et c'est quoi la fin de la video avec l'hexafluorure de truc ?  
 
Un bac rempli avec ce gaz, c'est ca ?