Reprise du message précédent :
Je vais essayer de mieux expliquer.
 
Je l'ai decongelé avant hier pensant que j'allais le manger, et quand il commencé à  vraiment decongeler, 2h après à peu pres je me suis dit non finalement et je l'ai mis au frigo normale.
 
Je peux le manger maintenant ?

Ben non, sur les boites de steaks ils précisent bien que c'est 24h maximum de conservation au frigo (quand il est encore surgelé).
Donc sachant que avant-hier + temps de décongélation > 24h, je ne m'y risquerais pas à ta place

Ma chérie a fait des panés de dinde, qui était décongelés de 8 jours, ils etaient bons

Ceci dit, il t'arrivera rien de pire qu'une bonne chiasse.

Les yahourts je les manges parfois 30 jours après la date moi
 
Mais la viande je crains, poubelle

Ben oui les yaourts ça craint pas grand chose au bout de quelques semaines, certains yaourts blancs sont même meilleurs

avec la viande? non pas si elle n'est pas bien cuite, et pas selon la façon dont s'est produit. Tu peux en mourir...

Les juifs, quelques chrétiens ... A part le tourisme religieux il n'y a pas grand chose à y foutre, peut-être quelques cures thermales.
 
De mon point de vue c'est un des endroits les plus sinistres au monde où aller, enfin bon, pour ceux qui invoquent le sacré la question ne doit pas se poser ...  

La viande en elle même n'est pas avariée, mais c'est vrai qu'avoir attendu aussi longtemps après décongélation c'est pas top.

Mais à mon avis, si c'est bien cuit, comme une bonne semelle il n'y a plus trop de risques.
 
 

Voilà, j'ai cru comprendre que la cuisson joue beaucoup. Tfaçons, un steak haché mal cuit, c'est le mal

D'ailleurs pourquoi c'est bien moins cher un steak surgelé qu'un frais ?
 
5€ au kg contre 9€ au kg pour du 15% de mgrasse

c'est pour ça que ce soir, c'est pizza

 
Parce qu'il n'y a pas de perte

les pizza fraiches ne sont pas plus cher que les surgelés, tout du moins pas le quasi double

 
Mais elles se conservent quand même plus longtemps que de la viande fraiche (4 jours pour de la viande, je sais plus pour les pizzas)

C'est con d'acheter frais alors, si ce n'est le temps de cuisson plus long ?

D'ailleurs d'après la boite il faut 21 minutes pour cuire un steak surgelé.
Il aime pas la viande saignante chez auchan

 
pour le goût

Un steak haché, ça ne se mange pas saignant

C'est ton domaine alors je te fais confiance, mais bon quand même, un steak haché resté au frigo pendant 24h... comment ça se fait qu'un loup ça meurt pas en mangeant un animal qu'il a tué 3 semaines avant ?

 
 
On n'est pas habitué, c'est comme l'eau des pays étranger et le froid.
 
Si tu cours tout nue l'hiver, t'attraperas plus "froid" à terme dixit e=M6

il est immunisé naturellement contre la Salmonellae SteackHachus

 
La daube surgelée ou au mac do ouais clairement, un bon gros steak haché frais de boucher c'est une autre histoire

Et puis c'est plus écolo, beaucoup moins d'énergie pour la conservation et la cuisson
Mais la viande c'est pas écolo qu'il dit YAB
Oh et puis petit suisse-idez vous c'est plus écolo

sauf si c'est ultra frais et bien préparé

Qurestoipn : Sur quel(s) site(s) vous commandez (ou commanderiez) des DVD (choix assez large, et prix bas) ?

Oui c'est sûr qu'un bon steak de boucher ça le fait. Mais c'est comme pour un tartare, il faut que ce soit le plus frais possible.
 
 
 
 
Edit : grilled

 
amazon.co.uk
la livre est ultra compétitive en ce moment

c'est seulement un risque statistique ça
et aussi de résistance de chacun bien sur

Je mange des steak hachés surgelés saignants et j'aime ça.

amazon uk
amazon us
play.com

cdiscount aussi

depuis quand on peut commande chez amzon pas fr ?

En même temps, tu ne saurais pas faire la différence entre de la viande de boeuf et du papier mâché teint en rouge...
 

Toujours.

 
C'est croquant non ?

Depuis tout le temps.

 
+1
 
en plus sur le uk on a même droit à des suivis de la poste maintenant

Viens m'apprendre la différence.  

 
ah non hein pas lui

 
croquant ?

 
ouais enfin c'est pas comme le saumon ou y'a des vers....qu'est ce que tu risques vraiment de manger un steak decongele saignant?